台灣美食展預備！5星飯店線上搶先開賣 餐券下殺55折

台北福華台灣美食展線上旅展開跑 餐券最低55折起

2022台灣美食展將於8月5日至8月8日，在台北世貿一館盛大展開，台北福華大飯店今年推出多款老饕最愛年年熱銷餐券，並於日前搶先推出線上美食展購物優惠，讓老饕們搶先一步搶購各式經典美饌，包括秒殺商品「中西全日美食餐券」千元不到只要999元，小家庭最愛「中式四人合菜餐券」2,999元，還有明星排隊商品「彩虹座通用自助餐券」一口價1,099元，另有「中式十人合菜餐券」優惠價9,999元，今年餐券折扣直接下殺55折起，強調錯過這波再等明年。

亞洲的地獄與幽魂特展 台南開幕

　炎炎暑假何處去，台南除了近期引進最夯的「亞洲的地獄與幽魂」特展，南區黃金海岸方舟網美打卡聖地、浮誇系飲料、愛快羅密歐跑車拍照打卡區以及寬闊蔚藍海岸，讓人放鬆又舒爽是度假推薦。另外，位於漁光島的虱目魚主題館也是必遊，不僅有各種虱目魚相關伴手禮可採購，還有DIY體驗活動預約，或是慢遊漁光島漁村、品嘗在地阿婆茶葉蛋、看看夕陽、拍拍照，療癒又放鬆。

飯店重啟外帶餐盒 好康開催

　本土疫情嚴峻，飯店紛紛調整順應民眾強化防疫生活模式的餐飲及住房專案。台北君悅酒店即日起至7月1日重啟販售外帶餐盒的「君悅食集」，每日上午11點至下午1點半、下午5點至晚上7點開賣蔬食沙拉與中、西、日、印度精品級外帶餐盒，集結館內餐廳人氣菜色，並喊出均一價180元及買5送1優惠，積極搶攻外帶商機。

過好年絕對先吃爆！揭密「必吃年菜V.S討厭年菜」終極排行

農曆新年即將到來，家家戶戶都會準備年菜，一同和家人團圓共享，按照傳統習俗，出現在飯桌上的年菜往往都是具有象徵意涵的，就像吃年糕就是希望能夠「年年高昇」、吃餃子就是代表「招財進寶」，不管桌上是什麼都要吃好吃滿，才有過年歡慶的感覺。

春節禁跑攤 參選素人出奇招 文創春聯、直播年菜吸睛

農曆春節9天連假，因新冠肺炎Omicron傳播力強，本土疫情增加，為避免群聚染疫，中央流行疫情指揮中心明令禁止民代、政治人物跑攤拜年；許多參選基層民代的政治素人為爭取曝光，各出奇招，推出學姊學妹美女賀年小春聯、還有政壇小鮮肉直播做年菜，倡導在家自煮，平安又健康。

超商鮮食再升級 掀米其林熱潮

　超商鮮食不僅大玩聯名創意，更掀起新一波米其林熱潮！繼全家攜手米其林一星手工台菜餐廳「山海樓」推聯名鮮食料理，迄今已推出三波；7-ELEVEN也首度攜手米其林一星「天香樓」行政主廚楊光宗監製，推出本店也吃不到的鮮食。

主廚現做 飯店便當推陳出新

　星級飯店的便當大戰早已打得沸沸揚揚，不只外帶餐盒款式不斷推陳出新，還陸續有飯店新加入戰局。台北六福萬怡酒店的粵亮廣式料理餐廳，近期首次將店內經典的燒臘美味化為超值的「廣式三寶飯」、「粵亮烤鴨飯」、「經典油雞飯」3款便當。

假日續住飯店不用錢！近5折爽住超豪華房

防疫宅商機 飯店美食送到家

　新冠肺炎疫情遲遲未趨緩，許多民眾不願到餐廳用餐，餐飲業者便大打「安心牌」另闢商機，不僅打造各式外帶餐點，針對鄰近的消費者還有點餐符合條件就可免費外送的服務，讓民眾在家輕鬆坐等星級料理送到府。

炒飯不台味！「心潮飯店」創意炒飯配TCRC調酒

釋迦遇上烏魚子 型男主廚廣宏一為街友尾牙募款

當釋迦遇上烏魚子，會迸出什麼樣的火花？型男主廚「廣宏一」，幫助街友吃尾牙義賣募款，4日應創世基金會之邀，以台東在地的釋迦為沾醬，搭配烏魚子與山豬肉，特殊的料理組合，口感毫無違和，他說，這世界不一定完美，但用愛做出來的料理，一定特別美味。

黑牛加烏魚子 F4超浮誇

　炒飯吃到有黑牛、干貝、大蝦與烏魚子當配料，實在有夠浮誇！位在台南市中西區健康路一家不起眼的「佳佳餐飲屋」，就用這4種配料做炒飯，吸引網友嘗鮮，4種配料被稱為炒飯的極品，還將這道炒飯取名「F4炒飯」。

佳佳餐飲屋F4炒飯 配料超浮誇

炒飯吃到有黑牛、干貝、大蝦與烏魚子當配料，實在有夠浮誇，台南市1家不起眼的餐飲屋，就用這4種配料作炒飯，吸引網友嘗鮮，4種配料被稱為炒飯的極品，還將這道炒飯取名「F4炒飯」。

高CP值母親節大餐！兩岸十大名菜、烤鵝、德古拉殺手都在這

日月潭避暑嘗美食 雲品搶攻暑假親子旅遊市場

日月潭雲品溫泉酒店，今年暑假以「水之都」為主題，為親子旅遊添消暑「樂」潮；親子超值特惠「雲品假期Family Fun」開放訂房，暑假可享每房1位兒童免費住宿，並可免費搭乘南投客運遊湖巴士1日遊，在日月潭自由行！

搶先看》「台灣設計展」9月台南開展！「阿霞飯店」好料成亮點

今秋來台南、賞好山好水、來看「幸福好設計」！好的設計要兼顧美學、實用功能！而好的設計甚至能改變歷史、創造未來！擁有豐沛創意與人才的台灣近年來在世界設計領預出頭天、為台爭光！想像不到，美食經過包裝也能創造「好味道」。台南知名「阿霞飯店」美味香腸、紅蟳米糕、烏魚子炒飯經過「設計」，結合台灣當地特色，成為獨具特色的「伴手禮」！

烏魚子牛軋糖 鹹甜超涮嘴

　麥寮鄉烘焙老師凌桂湘與口湖鄉金湖農業休閒發展協會合作，利用口湖特產烏魚子製作「烏魚子牛軋糖」，甜中帶鹹風味獨特，內餡還有夏威夷豆增加口感，推出後大受歡迎，成為特色伴手禮。

春節伴手禮－嘉義烏魚子 隨拆即食壹塊吃

　家族都從事烏魚養殖，第三代接班的曾申棟，不想再任由盤商宰割剝削，不但自己成立加工廠，最近還研發出拆封即食、可以一口吃的「壹塊烏魚子」，希望讓傳統珍饈，變成年輕人也容易接受的小零嘴。

用吃 愛台灣 烏魚子鳳梨炒飯

　★材料：烏魚子、鳳梨一顆、豬油、雞蛋、台南後壁壽司米、雞粉、鹽巴、砂糖、白胡椒粉、大量蔥花、醬油。