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以下是含有烘焙業的搜尋結果,共184

  • 世界最難搞麵包是它!吳寶春「比賽版義大利水果麵包」限量開賣

    世界最難搞麵包是它!吳寶春「比賽版義大利水果麵包」限量開賣

    「義大利水果麵包的美味密碼來自天然酵母」、「配方、比例只是軀體」,烘焙麵包大師吳寶春點出義大利水果麵包製作工藝的美味關鍵。

  • 三能集團前三季每股賺2.6元 營收獲利雙增

    三能集團前三季每股賺2.6元 營收獲利雙增

     三能集團控股(6671)公告2021年董事會通過前三季之財報數據,合併營收約達新臺幣(以下同)15億元,較去年同期成長約10%,歸屬於母公司稅後淨利為1.58億元、前三季每股盈餘2.60元,均較去年同期成長。

  • 《食品股》統一搶攻後疫情商機 烘焙、泡麵、零食一把抓

    後疫情時代來臨,消費力回溫,統一(1216)集團動作頻頻搶攻各類商機,除了在烘焙市場旗下精品品牌-昂舒巴梨將推新品以及和義大利老舖合作外,每秒賣出3包的科學麵也推出香辣口味,已擠進7-ELEVEN銷量寶座,而隨著冬季氣溫下降,也強推應景的大補帖,希望都能為業績增加更多的動能。

  • 《其他股》原物料價、烘焙業景氣 三能毛利重回40%關鍵

    三能-KY(6671)今(14)日下午舉行法說會,財務長蕭凱峰說,下半年原物料價格及整體烘焙業的景氣,將成為毛利率能否重回4成的關鍵。他進一步解釋,產業特性雖下半年比上半年更旺,但是,今年因原物料狂飆,原料商9、10月還在調整價格,若是整體烘焙業的景氣不錯,有利營收增加減少製造成本的侵蝕,毛利率有機會重回40%。

  • 《其他股》工業客戶給力 三能8月營收年增6.3%

    工業客戶的秋節產品採購增加,三能-KY(6671)8月合併營收1.72億元,較去年同期成長6.38%,前8月合併營收達13.33億元,較去年同期成長13.07%。展望第4季,除工業客戶的持續帶動下,結合電子商務成長,與加強亞洲市場持續拓展,更能體現「提升亞洲烘焙技術,共同創建烘焙生態圈」的三能集團宗旨,預期創造出更好的佳績。

  • 嘉市43烘焙業者 拿下首屆金(麥方)獎

    嘉市43烘焙業者 拿下首屆金(麥方)獎

     嘉義市首度針對烘焙業舉辦烘焙「金(麥方)獎」,鼓勵烘焙業練功拿金獎,4日頒獎典禮上,嘉義市長黃敏惠感謝業者在挺過疫情後,願意與市府共同努力,端出美味又安心的產品、食品,未來衛生局將優先推薦獲獎業者,除在源頭把關,也提振中秋伴手禮的買氣,拉業者一把。

  • 嘉市府攜手烘焙業者拿「金麥方獎」  43家業者獲獎衝買氣

    嘉市府攜手烘焙業者拿「金麥方獎」 43家業者獲獎衝買氣

    烘焙業在新冠疫情中災情慘重,嘉義市政府衛生局與崇仁醫護管理專科學校合作,邀集食品相關專家、學者及衛生局稽查員共組專業小組,輔導業者提升衛生自主管理,並舉辦首屆金麥方獎評比,共有43家業者獲獎,將在市府協助行銷下,先衝一波中秋節買氣。

  • 三能集團上半年EPS 1.74元

    三能集團上半年EPS 1.74元

     三能集團控股(6671)公告2021年8月18日董事會通過上半年之財報數據,合併營收達新臺幣(以下同)10.03億元,較去年同期成長17.64%,歸屬於母公司稅後淨利為1.06億元,也較去年同期成長達21.52%,上半年每股盈餘1.74元,也較去年同期1.43元成長21.68%。營收、獲利、EPS再次創下掛牌後的同期歷史新高。

  • 弘光科大與巧克力工房合作產業學院 厚植學生就業力

    弘光科大與巧克力工房合作產業學院 厚植學生就業力

    為了讓學生接軌產業,弘光科技大學食品科系助理教授楊智偉執行教育部「產業學院」計畫,與18度C巧克力工房產學合作,選送3名優秀學生前往學習商業製程、市場行銷等,厚植職場競爭力,其中碩班生論文主題引起工房興趣,有學生透過實習及工讀經驗,畢業後順利就業。

  • 職場》羅馬生乳包好療癒 夯名店推電話訂外送宅配解暑氣

    職場》羅馬生乳包好療癒 夯名店推電話訂外送宅配解暑氣

    三級警戒持續延長到7月12日,好不容易渡過漫長的一周,周末假日要繼續待在家裡自主防疫,可以用冰涼順口的甜點,為居家生活增添小確幸,還能趕走潮溼難耐的暑氣。

  • 烘焙業搶攻宅家經濟

    烘焙業搶攻宅家經濟

     三級警戒延長至月底,在疫情尚未明顯趨緩下,雙北地區的烘焙業者受創甚深,據統計近期業績至少掉5成,尤其伴手禮部分,及在百貨設櫃的品牌等,難關更是雪上加霜。不少品牌除了預約店取、伴手禮轉型個人消費等自救措施外,也發揮愛心捐贈甜點給醫護人員、齊心抗疫。

  • 聯華子公司聯華製粉食品通過現金增資案

    聯華實業(1229)17日公告子公司聯華製粉食品通過現金增資案,將發行2500萬股、發行總額達6.125億元,發行價格為24.5元。

  • 職場》WFH煮不出花樣 烘焙業者噴香麵包送到家

    職場》WFH煮不出花樣 烘焙業者噴香麵包送到家

    疫情稍歇,只是三級警戒持續到月底,上班族、學生都宅在家,每天自己煮就怕吃膩,烘焙業者在糕點麵包的外型上注入巧思,為單調的食物帶來變化。其中,台中知名的烘焙店旅禾泡芙之家,為了提醒大家口罩不離身,幫包裹大甲芋頭內餡的「老芋仔」,戴上口罩,可愛的造型引起話題。業者也在防疫期間推出居家防疫大禮包,三種套餐個包含胚芽鹽可頌、蔓越莓乳酪餐包、羅宋、北海道泡芙、乳酪塔、戚風蛋糕、生吐司等豐富品項,提供免運優惠,讓消費者一次採購。

  • 用麵包溫暖人心 烘焙業推優惠齊抗疫

    用麵包溫暖人心 烘焙業推優惠齊抗疫

    【旅奇傳媒/編輯部報導】近日配合政府宣導民眾減少外出與禁止餐廳內用,對餐飲業造成不小的衝擊,許多店家乾脆拉下鐵門藉機休息一陣子。但也有不少烘焙坊推出產品組合包、宅配優惠,粉絲們不必出門、不用排隊就可以品嚐到各間名店的經典產品,或提供冷凍麵包,讓民眾即使在家防疫,也可以自己輕鬆料理就吃到熱騰騰的麵包。

  • 職場》烘焙名店宅配防疫福箱 WFH麵包控手滑拼囤貨

    職場》烘焙名店宅配防疫福箱 WFH麵包控手滑拼囤貨

    三級警戒要持續到月底,配合政府宣導,在外工作就讀的上班族與學生不但不返鄉,也減少外出,烘焙業者趁勢推出產品組合包與宅配優惠,粉絲們不必出門、不用排隊就可以品嚐到各間名店的經典產品。或是提供冷凍麵包,讓民眾換換口味,即使在家防疫,也可以透過輕鬆料理吃到熱騰騰的麵包。

  • 職場》防疫宅商機夯 烘焙業開缺尋揪團達人

    職場》防疫宅商機夯 烘焙業開缺尋揪團達人

    防疫在家窩沙發就容易嘴饞,但又不能因為想吃零時就出門趴趴走,一家位於台中的烘焙業者「豬寶妹手感烘焙坊」腦筋動得快,嗅到宅商機又想開發網路的潛在客群,特別在求職平台上徵人,而且這個職缺很特別不用出門就能工作,只要你覺得自認為是:揪團達人、通路開發、社群經營達人、團購達人,都可以應徵。

  • 三能首季營收、獲利 飆同期新高

    三能首季營收、獲利 飆同期新高

     三能集團控股(6671)公告2021年第一季財報數據,合併營收達新台幣(以下同)4.46億元,較去年同期成長37%,歸屬於母公司稅後淨利為4,251萬元,也較去年同期成長高達194%;單季每股稅後盈餘0.70元,也顯著高於去年的0.24元。營收、獲利、EPS都創下掛牌後同期歷史新高。

  • 穀保校慶降甘霖  打造技職培訓搖籃

    穀保校慶降甘霖 打造技職培訓搖籃

     新北市穀保家商打造全國首座「烘焙伴手禮研發中心」,將結合農特產品設計具有特色的新北伴手禮,市長侯友宜24日到場揭牌,不過,活動開始前突降大雨,校長和主持人不但沒讓操場上的學生躲雨,還用麥克風喊道「天降甘霖,遇雨則發」、「這場雨是給我們的考驗」、「同學可以去買彩券」。學生台下淋雨迎接市長,老師與貴賓則在帳篷下躲雨,形成強烈對比。

  • 陳飛龍:烘焙業要放眼世界

    陳飛龍:烘焙業要放眼世界

     南僑油脂夏季特展21日開跑,南僑集團會長陳飛龍表示,台灣市場有限,業者一定要放眼世界市場,且不是單靠個別的力量,要整個產業一起做,讓「Made in Taiwan」成為品質好、創新的代名詞;他並指出,原物料上漲是無可避免且不可逆的趨勢,企業要做的是提高產品附加價值,才能免於價格競爭。

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