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以下是含有烘焙的搜尋結果,共1,470

  • 《食品股》9月獲利創高+Q4旺季 南僑股漲

    烘焙油脂與冷凍麵糰大廠南僑(1702)9月自結稅後純益1.55億元,創新高,推升前9月獲利超越去年同期,第4季迎來傳統旺季,獲利可望更上一層樓,今日股價開高走高,漲幅在3%以上。

  • 六福萬怡挺蕉農、一禮烘焙 「蕉」個朋友

    六福萬怡挺蕉農、一禮烘焙 「蕉」個朋友

    受疫情影響,台灣香蕉外銷不易,蕉價下跌,六福旅遊集團力挺蕉農,結合旗下台北六福萬怡酒店、六福客棧、關西六福莊、六福村主題遊樂園及一禮烘焙,聯合採購台灣香蕉,台北六福萬怡酒店及一禮烘焙並以香蕉設計出美味產品,即日起至11月底推出「蕉個朋友」餐飲活動,形成土地、生產者、消費者三贏的友善經濟生態圈。

  • 六福「蕉」個朋友 全集團總動員

    六福「蕉」個朋友 全集團總動員

    六福旅遊集團力挺蕉農,結合旗下台北六福萬怡酒店、六福客棧、關西六福莊、六福村主題遊樂園及一禮烘焙,長期聯合採購台灣香蕉,台北六福萬怡酒店及一禮烘焙以香蕉設計出美味產品,即日起至11月底推出「蕉個朋友」餐飲活動,形成土地、生產者、消費者三贏的友善經濟生態圈。

  • 萬聖節來當小烘焙師 可愛可怕甜點全登場

    萬聖節來當小烘焙師 可愛可怕甜點全登場

     國慶連假結束,話題接著就是月底的萬聖節。Mister Donut即起推出2款「怪北鼻」甜甜圈,再搭配活潑生動的手繪表情,共有蘇打與綠茶風味;即起至11月1日萬聖限定版「小搗蛋烘焙師」活動也開放報名,讓小朋友穿著甜點師傅的衣服製作甜甜圈,結束後還能將名牌與獎狀帶回家,費用500元,報名詳見官網。

  • 六角兩大品牌聯手 芋頭新品搶市

    六角兩大品牌聯手 芋頭新品搶市

    衝刺第四季營收,六角國際旗下「日出茶太Chatime」及烘焙職人手作麵包品牌「Bake Code烘焙密碼」聯手出擊,在今年秋天將以紫色魔力及療芋手作力抗多變的氣溫,日出茶太Chatime將推2款超吸晴紫色必喝飲品,Bake Code烘焙密碼也推共8款芋頭新品,雙管齊下要讓消費者荷包「淪陷」。

  • 八里療養院辦烘焙職訓 精障院生學習一技之長

    八里療養院辦烘焙職訓 精障院生學習一技之長

    給魚吃不如教他釣魚!衛生福利部八里療養院開辦為期6個月的「109年度身心障礙者職業訓練-複合式烘焙班」今(5)日結訓,藉由實際工作訓練、烘焙製作、產品行銷等活動,輔導身心障礙學員參加烘焙丙級技術士證照考照並進一步就業,讓學員被牽引雙手,成為一雙雙充滿自信的烘焙之手。

  • 秋節應景 斜槓義消邱益森做月餅慰勞打火英雄

    秋節應景 斜槓義消邱益森做月餅慰勞打火英雄

    適逢中秋佳節,青埔義消分隊副小隊長邱益森為了慰勞打火英雄,決定親自熬製新鮮土鳳梨醬,搭配法國奶油所製的餅皮,烘焙、包裝過程耗費數小時,隊上同仁收到後也不顧消防「禁忌」大啖美食,笑稱心意才最重要。

  • 朴子市長弟開發福爺餅 紅不讓

    朴子市長弟開發福爺餅 紅不讓

     嘉義縣朴子市27歲青年吳品均大學雖念數學系,但喜愛烘焙的他投入心力自學、購買烤箱等設備,製作出許多美味甜點。畢業後,吳品均回鄉當補習班數學老師,忙碌工作之餘還開發「福爺餅」在網路販售,因「福爺」為「有錢」台語的諧音,每逢送禮慶祝節日,訂單經常暴增,甚至還有遠從台北、小琉球的客戶訂購。

  • 5個技巧讓咖啡更好喝 烘焙師:水質才是關鍵

    5個技巧讓咖啡更好喝 烘焙師:水質才是關鍵

    你有沒有覺得,家裡煮的咖啡,好像比不上咖啡店裡的咖啡濃郁?其實要煮出像咖啡店一樣香醇的咖啡,是有方法的。

  • 職人傳藝 迷途少年烤出感動

    職人傳藝 迷途少年烤出感動

     新北市少年培力園,多來自父母離異,缺乏家庭關懷的孩子,曾獲世界金廚冠軍的烘焙職人許燕斌,花費近半年帶領孩子做麵包,無私傳授烘焙技巧,烤出香噴噴的蛋黃酥,15歲就休學的他,以過來人鼓勵少年永不放棄,努力迎向人生。

  • 金牌烘焙師教烘焙 迷途少年烤出一片天

    金牌烘焙師教烘焙 迷途少年烤出一片天

    秋節將近,新北市少年培力園,多來自父母離異,缺乏家庭關懷孩子,曾獲世界金廚冠軍的烘焙職人許燕斌,花費近半年帶領孩子做麵包,無私傳授烘焙技巧,烤出香噴噴的蛋黃酥,15歲就休學的他,以過來人鼓勵少年永不放棄,迎向自己的夢想。

  • 《其他股》三能H2>H1 明年獲利更上層樓

    三能-KY(6671)8月營收繳出連4個月成長的佳績,受惠江蘇無錫廠新產能開出,供貨量能充足,接下來的營運不看淡,下半年業績表現將優於上半年,公司積極透過自有電商與經銷商電商模式進行銷售,法人預期,2020年度獲利將呈現成長。

  • 吳珮蓁做麵包玩藝術

    吳珮蓁做麵包玩藝術

     畢業於倫敦藝術大學中央聖馬丁藝術與設計學院的羅曼帝烘焙坊負責人吳珮蓁,創業之初即碰上世紀食安風暴,讓她的美食之路更加著重在食安,不僅麵包首重健康,歐洲學習藝術的底子,更讓她做麵包像在玩藝術。

  • 明新科大學生陪伴華山長輩做月餅  體驗烘焙樂趣

    明新科大學生陪伴華山長輩做月餅 體驗烘焙樂趣

    中秋節即將到來,明新科大旅館管理與廚藝創意系學生,14日與華山基金會合作舉辦蛋黃酥DIY體驗營,邀請8位華山長輩來學校廚藝教室當「一日烘焙師」,並預計23日共同將月餅送到華山長輩家,傳遞秋節的溫馨祝福。

  • 賴清德擔任育成公益大使  籲大眾認購月餅支持身障就業

    賴清德擔任育成公益大使 籲大眾認購月餅支持身障就業

    中秋佳節將至,以往社福團體每年視為最重要檔期的中秋月餅禮盒銷售,買氣往往就決定了庇護工場是否能穩定營運的指標,育成基金會今年邀請副總統賴清德擔任公益大使拍攝影片,透過鏡頭呼籲大眾認購育成基金會的中秋月餅禮盒,支持身障朋友就業。

  • 2020 UniBread烘焙王準決賽出爐  接軌世界麵包大賽

    2020 UniBread烘焙王準決賽出爐 接軌世界麵包大賽

    兩年舉辦一次的「第四屆UniBread烘焙王麵包大賽暨世界麵包大賽台灣區選拔準決賽」於9日公布成績,比起以往作品多講究華麗外觀,本屆選手回歸麵包風味上的著墨,展現其多樣化且純熟的工藝技巧,入圍決賽的作品在風味上既保留了台灣特色,也兼顧國際口味以及市場性。

  • 《傳產》2020 UniBread烘焙王準決賽六強出爐

    今年受疫情影響,不少國際各大烘焙賽事紛紛延期或停賽,但統一企業(1216)、統清公司與高雄市台灣麵包大使協會主辦的「第四屆 UniBread烘焙王麵包大賽暨世界麵包大賽台灣區選拔準決賽」今(9)日在台北舉辦,準決賽現場匯聚10位來自全台各地的烘焙高手,最後選出6名選手,將於年底爭奪年度UniBread烘焙王冠軍寶座,未來更將前進法國與世界各國的烘焙高手競技切磋。

  • 烘焙原料廠德麥8月營收創新高 年增逾11%

    烘焙原料大廠德麥(1264)公布8月合併營收3.91億元,創下歷史同期新高紀錄,年增11.48%;累計1~8月合併營收26.77億元,也改寫歷史新高,年增1.43%,已追平上半年疫情衝擊及匯率因素,呈現正成長,表現不俗。

  • 宜監鐵窗牌月餅 中秋限定

    宜監鐵窗牌月餅 中秋限定

     中秋月餅品牌禮盒百百款,但「鐵窗牌」月餅恐怕沒多少人吃過!其實「鐵窗牌」月餅是宜蘭監獄的獨家商品,由受刑人用心跟著專業技師學習烘焙技能,最終完成的成果,不僅料好實在,價格也很平價,吃過的人都讚不絕口。

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