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後疫情餐飲熱潮引爆,東元餐飲集團旗下樂雅樂宣布與日本青森縣合作,以青森縣扇貝及蘋果為兩大主軸推出「原味食光 Farm to table」,強調食材從產地採收到熱騰騰料理上桌,品嚐到青森縣扇貝與蘋果的滋味,如同身歷於日本。青森縣知事更透過影片推廣與樂雅樂合作的餐點,希望在疫情後邀請消費者至日本青森縣遊訪。
「威廉麗莎讓您在家也能烤肉!」疫情升溫打亂民眾外出烤肉計畫,為遵守疫情指揮中心防疫規定,今年選擇在家烤肉。戶外精品烤爐知名品牌「威廉麗莎」打造環保、適合室內「SL102紅外線樂活烤爐」,即日起至10月3日推出買一送三優惠價18,900元(免運),消費者可至PChome商店街、露天拍賣及台中旗艦店選購。
星巴克11月多重優惠來了!11月6日起推出黑咖啡好友分享日,連3天指定黑咖啡系列飲料買1送1。另外,為慶祝烤蘋果新品飲料上市,將加碼雙11限定3天買1送1,愛喝黑咖啡或嘗鮮,咖啡控可各取所需,選擇最愛的口味下手。
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繼推出花椰餅皮披薩並造成市場廣大回響後,美式速食連鎖達美樂披薩持續提升消費體驗,今(2)日宣布整合在台授權發展商晶華酒店集團的餐飲優勢,推出「推出達美樂X晶華酒店」聯名新款甜品「Apple Crumble香烤蘋果奶酥」,將五星飯店內熱賣的人氣糕點導入門市,服務更多的識味食饕,此一因應時節的五星級甜點,超適合初秋乍寒的天候,訂購披薩時搭配享用,是暖胃又暖心的小確幸。
有「最營養水果」之稱的酪梨,是不少愛美女性減肥瘦身的輕食菜單之一,但你可能不知道,用「酪梨籽」泡茶喝,營養價值不輸果肉、甚至還能有助減肥。
今年冬天忽冷忽熱,氣溫驟變讓不少人咳嗽聲不斷,坊間流傳不少加熱水果治療感冒的說法。中醫師表示,橘子、梨子加熱吃確實對止咳有幫助,但要確認咳嗽類型,才能聰明補身。
「高雄中央公園英迪格酒店」頂樓擁最美高空酒吧之稱的「Pier No.1」,今年中秋檔期首度舉辦大型露天自助燒烤派對「嫦娥愛吃烤肉」,網羅多達16款食材推出BBQ套餐,特別的是,酒吧因在年初時打造「夜市人生」復古趴大獲回響,這次烤肉趴也融入復古元素,設置「一號碼頭復古沙龍」理容區,讓民眾在港都璀璨夜景、現場樂團表演的陪襯下,盡情烤肉也不用擔心滿頭燒烤味,可以「洗香香、吹美美」離場。
近日天氣一天一天寒冷,民眾為了禦寒多選擇熱食,導致水果在多數家庭中成了「滯銷品」。最近在網路上卻流傳將水果加熱吃的各種方式,沒想到也有專家跳出來表示,有些水果加熱吃比較營養,像是常見的蘋果和鳳梨等,成為體質偏寒怕冷民眾的一大福音。
看準年末的耶誕和跨年商機,日本甜點業者再度插旗台灣。號稱有144層外皮的日本國民甜點「RAPL 澎派令果」,內餡嚴選日本青森蘋果,打造顆粒和果醬兩種型態,今(22)正式開賣,讓甜點控一次品嘗「多重口感」!
耶誕選禮,Le Creuset推薦有設計感的餐具,或是派對最吸睛的紅火瀲灩鑄鐵鍋、專業的烘焙模具,其中瓷器櫻桃紅卡布奇諾杯、蘋果烤盅與番茄烤盅都是送禮首選。有著滿滿歡慶耶誕氛圍的櫻桃紅鑄鐵圓鍋首次搭贈金色鍋蓋頭,售價9200起,讓烹飪也能時尚又與眾不同。
〈迷迭香法式春雞〉、〈法式羊排〉、〈菠菜焗烤生蠔〉、〈聖安娜豬排〉、〈鯖魚一夜干〉、〈鹽烤鮭刀下巴〉…,這些菜式若是出現在義法餐廳或日式居酒屋並不稀奇,但如果日式燒肉店的菜單上出現了這些菜式,就讓人不禁讓人好奇了。
專家針對食器安全提出建議,烹煮工具還是以「可控溫」的不鏽鋼鍋具為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您攝取到最大量的營養成分,同時還能享受食物的自然風味。讓免油、少水、低溫烹調的頂級鍋具守護您與家人的健康!
遠東百貨與日本弘前市政府、弘前市物產協會及弘前觀光協會合作,即日起至十二月六日,於高雄大遠百9樓推出「2016弘前市文化物產嘉年華」,網羅道地日本弘前美食、文化藝術及豐富物產,除了空運直送外,更引進日本偶像們代言特色食品及人氣代購商品,還有來自日本青森農場的希望之露蘋果汁系列,更有難得一見的傳統工藝品及奈良吉川和裝店的手工傳統和服。
進入秋冬後天氣轉涼,多數人只想吃溫熱的食物,寒涼的飲食如生菜、水果都激不起食慾,加上秋冬偏好鍋類、補湯,較缺乏蔬果的營養,如何在秋冬補充足夠的水果呢?
時序入秋正值台灣蘋果產季,天成大飯店TICC世貿會館推出「繽紛蘋果嘉年華」,選用台灣、日本、美國不同品種的蘋果,依甜度及脆度分別打造出「紅玉蘋果輕肉桂慕斯」、「番紅花蘋果千層」、「反烤蘋果派」等8款繽紛甜點,自即日起至11月6日止,單點每款120+10%起,套餐含咖啡或茶每套199+10%起。