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吃草莓也可以減塑愛地球。酸酸甜甜的草莓深受大小朋友喜愛,每到草莓季,全台都在瘋草莓,然而為了包裝好看及運送時不要讓嬌貴的草莓破損,許多業者都會蓋上塑膠蓋來保護,每年台灣草莓銷售堆積的塑膠片,竟可累積一座大安森林公園以上的碳排放量,小小一片塑膠片累積起來對地球造成的負擔,遠遠超過你我想像。生鮮電商無毒農幫草莓換新衣,透過減法設計改善禮盒包裝,民眾享用美味的草莓,同時減塑愛地球。
台南農民陳坤生於柳營、鹽水區種植桑葚30多年,主打有機無毒,主要製成果汁、果醬、果醋加工品,解決鮮果保存不易銷售問題;近年來,農二代陳柏璋接手經營,推廣外銷市場頗有收穫,但他也說,因人口老化,採收工人難請,桑葚一天三熟,來不及採就掉到地上,非常可惜。
台南神農陳坤生於柳營、鹽水區種植桑葚30多年,主打有機無毒,主要製成果汁、果醬、果醋加工品,解決鮮果保存不易銷售問題;近年來農二代陳柏璋接手經營,推廣外銷市場頗有收獲,但他也說,因人口老化,採收工人難請,桑葚一天三熟,來不及採就掉到地上,非常可惜。
二林鎮女青農陳佳鈴,原本在台北擔任上市電子公司資深採購主管,卻因身體累出警訊,決定隨丈夫返鄉接管公婆田園,種植無毒草生紅龍果,6年來獲獎無數,更以夫妻之名推出「佳維農JVNO」農場自有品牌,推廣自家農產與加工食品。
受到新冠肺炎疫情衝擊,造成多數民眾不敢出門旅遊,衝擊國內的觀光旅遊產業。位於埔里鎮的「楓樺台一渡假村(台一生態休閒農場)」強調,溫室果園一年四季都可以採摘百香果;每年12月至3月「草莓季」時,立體草莓園區的香氣誘人,鼓勵悶壞的民眾走出家門、到戶外休閒農場踏青,來一趟綠地野餐採果輕旅行!
梅雨季,五月底一波大雨剛過,端午節後又將有另一波鋒面報到,預估將帶來超豐沛水氣;彰化縣大村鄉葡萄去年遭受葡萄晚腐病損失慘重,但今年受農業專家提醒做好防治套袋工作,近日已上市的夏果品質優良且產量大豐收,產季將持續到七月底。
今年的暖冬效應,讓許多冬季水果出現採收期延後的現象,台南市楠西區的棗子也面臨同樣狀況。楠西休閒農業推動管理委員會理事長黃貴珍表示,棗子不僅晚熟,8月第一波開花期被豪雨掃落不少,因此第一批棗子結果率也低。
今年的暖冬效應,讓許多冬季水果出現採收期延後的現象,台南市楠西區的棗子也面臨同樣狀況,楠西休閒農業推動管理委員會理事長黃貴珍表示,棗子不僅晚熟,8月第一波開花期花被豪雨掃落不少,因此第一批棗子結果率也低。
為強化台中市農業中堅人力,農業局推出全國首創「中年加農,賢拜陪同」,培訓有意從農或轉業的中年市民學習農業栽培技術,首屆中年加農學員結訓後,近9成留農。大肚區黃進通及林惠玲夫婦成功栽培困難度高的冬季西瓜,西屯區朱勝鵬成功種植無毒聖女小番茄,潭子區張世杰打造多功能紅龍果園,成果亮眼。
花壇人愛老人!華山基金會花壇天使站志工13日上午到花壇鄉禾果多農企工坊的溫室裡採摘小番茄,再回站裡分裝成袋,分送給鄉內74戶獨居老人,享用無毒小番茄的鮮甜滋味。
苗栗縣壢西坪休閒農業區位於台三線旁的台地,發展成採果、住宿及度假等休閒小旅行的休閒農業區,春冬有柑橘、草莓及楊桃;夏秋有高接梨、甜柿及芭樂等水果,四季都有蔬菜、花卉,歡迎民眾來採果,體驗栽種花果的樂趣。
「讓生活更美好的農業達人」26
新竹縣尖石、五峰兩山地鄉高海拔地區也能盛產俗稱獮猴桃的奇異果!其中青年農民涂旭帆在尖石後山栽種有成,縣長邱鏡淳今天特別前往果園訪視,對他的友善栽種環境、不使用農藥化肥,以及成功在網路建立農業商務平台等努力讚不絕口,期望有機獮猴桃成為下一個竹縣特產。
今年初寒害讓芒果大傷減產!但投入益生菌研究的果農、澄谷股份有限公司總經理蔡和宗試驗證明,使用天然堆肥,做好土壤管理,在友善無毒農法下,不僅沒減產,品質也好。
二水鄉農會與公所聯手拚觀光,農會總幹事蔡文琳、鄉長鄭蒼陽16日帶領員工及在地人士,在八堡圳農情館的無毒果園種下芭樂與檸檬的果苗,預計明年就能讓遊客享受悠閒喝咖啡、吃仙草、賞火車及現採水果的好味道。
二水鄉農會與公所聯手拚觀光,總幹事蔡文琳、鄉長鄭蒼陽今天帶領員工及各界在八堡圳農情館的無毒果園,種下芭樂與檸檬的果苗,預計明年就能讓遊客享受悠閒喝咖啡、吃仙草、賞火車以及現採水果的好味道。
金門果農吳淑鴛自台灣引進領有品種權證,甜度高達19度的「蜜寶」火龍果,以金門農友口中的「黑金」高粱酒糟混合栽培,並在縣農試所輔導採用生物防治法下,成功種出全程不使用化學農藥,無毒的高品質水果,今天開始採收上市。
台南市後壁區蓮心園庇護農藝工場過年不打烊,將開放園區大片果園、菜園,讓民眾體驗農夫採果樂。摘取的蔬果都是無毒最健康的食物,且後續也可前往後壁土溝、白河、東山等地區遊玩,趁假期來趟農村樂活遊。
10年種一芒!正值枋山愛文芒果盛產期,市場已可買到香甜多汁的芒果,但枋山果農陳美和、郭金龍種植無毒芒果要等到6月1日上市。2人10年前開始種無毒芒果,堅持不噴除草劑、不催熟,雖無法搶得早市,但已吸引一批死忠顧客。
十年種一芒!目前正值屏東枋山愛文芒果盛產期,市場上已可買到香甜多汁的芒果,但枋山果農陳美和及郭金龍種植的無毒芒果,卻要等到6月1日才上市。2人10年前開始種無毒芒果,堅持不噴除草劑、不催熟,雖無法搶得早市,但已吸引一批死忠顧客。