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以下是含有無毒農業的搜尋結果,共152

  • 科技+康養 精緻農業新思維

    科技+康養 精緻農業新思維

     發展台灣新農科技結合兼具休閒、又能結合醫康養美學健康趨勢,提升台灣精緻農業未來產值全球競爭力價值。其勢必一定要結合生醫康養新農業思維及創新作法,翻轉共同推動健康促進新興產業開創福祉與服務新契機。

  • 你農我農作業組參訪瑞風無毒農場 無毒農業來扎根

    你農我農作業組參訪瑞風無毒農場 無毒農業來扎根

    何謂無毒農業?大里區農會舉辦四健推廣教育你農我農作業組至瑞風無毒農場參訪研習,場長葉秋風表示,無毒防治病蟲害最大的挑戰,就是對病蟲的習性要充份掌握,在不斷的嘗試中求進步。

  • 搶救青椒 台東縣府發動團購挺農民

    搶救青椒 台東縣府發動團購挺農民

     台東縣58歲的吳宗榮原本在外地打拚,因為母親年邁獨居、無人陪伴照料,3年前毅然回到鹿野鄉瑞豐村,除了陪伴、照顧母親,也嘗試種植農作蔬果來維持家中經濟,卻無奈遇上新冠肺炎疫情爆發,讓吳宗榮種植的無毒青椒乏人問津,亟需社會大眾支持。

  • 抗癌女青農 揮別電子業返鄉種無毒紅龍果

    抗癌女青農 揮別電子業返鄉種無毒紅龍果

    二林鎮女青農陳佳鈴,原本在台北擔任上市電子公司資深採購主管,卻因身體累出警訊,決定隨丈夫返鄉接管公婆田園,種植無毒草生紅龍果,6年來獲獎無數,更以夫妻之名推出「佳維農JVNO」農場自有品牌,推廣自家農產與加工食品。

  • 新型精緻農業結合生醫康養 開創農業新價值

    新型精緻農業結合生醫康養 開創農業新價值

     為提升台灣精緻農業未來產值要有全球競爭力,其勢必定要結合生醫康養新農業思維及創新作法,翻轉推動健康促進新興產業福祉與服務新商模。

  • 體驗無毒農業 霧峰親子拔蘿蔔

    體驗無毒農業 霧峰親子拔蘿蔔

     台中市政府為提升消費者對安全無毒友善農業觀念的認識,農業局12日在霧峰區萬豐里豐營巷路旁空地,舉辦親子拔蘿蔔收成體驗、DIY蘿蔔糕、農特產品展示與歡樂市集,落實農業教育扎根及增進地方凝聚力;活動還邀請書法老師於現場揮毫,讓民眾提前感受年節喜氣。 \n 農業局副局長蔡勇勝表示,社區的發展需要大家共同投入、努力經營,感謝各界支持,推動社區持續發展;並推廣在地生產的優質農特產品,讓新的一年彩頭連連。 \n 農業局指出,為擴大食農教育觀念,並鼓勵農民採用自然農法,減少化學肥料及農藥的使用,趁著稻田休耕期間;市府輔導萬豐社區發展會將於18日在萬豐里中正路144巷14號旁農地;舉辦親子拔蘿蔔體驗農業文化活動,鼓勵民眾選購在地採用安全農法所生產的優質農特產品。 \n 蔡勇勝強調,霧峰農產資源豐富,以台三線為界,東側丘陵以種植荔枝、龍眼、香蕉、鳳梨等為主,西側盆地以種植水稻為主,也有菇類農作培養;其中「霧峰香米」更曾獲全國總冠軍米及10大經典好米等殊榮。

  • 中市提早感受年節團圓氣氛  霧峰親子拔蘿蔔農趣登場

    中市提早感受年節團圓氣氛  霧峰親子拔蘿蔔農趣登場

    台中市政府為提升消費者對安全無毒友善農業觀念的認識,農業局輔導補助霧峰區萬斗六公益服務協會12日在霧峰區萬豐里豐營巷路旁空地,舉辦親子拔蘿蔔收成體驗、DIY蘿蔔糕、農特產品展示與歡樂市集,落實農業教育扎根及增進地方凝聚力,活動也邀請書法老師於現場揮毫,讓參與的民眾提前感受年節喜氣。 \n \n 農業局副局長蔡勇勝表示,社區的發展需要大家共同投入、努力經營,感謝各界支持,推動社區持續發展,並推廣在地生產的優質農特產品,讓新的一年彩頭連連。 \n \n 農業局指出,為擴大食農教育觀念,並鼓勵農民採用自然農法,減少化學肥料及農藥的使用,趁著稻田休耕期間,市府也輔導萬豐社區發展會將於1月18日在萬豐里中正路144巷14號旁農地;舉辦親子拔蘿蔔體驗農業文化活動,鼓勵民眾選購在地採用安全農法所生產的優質農特產品。 \n \n 蔡勇勝強調,霧峰農產資源豐富,以台三線為界,東側丘陵以種植荔枝、龍眼、香蕉、鳳梨等為主,西側盆地以種植水稻為主,也有菇類農作培養,其中「霧峰香米」更曾獲全國總冠軍米及十大經典好米等殊榮。 \n \n

  • 太冠瑪生技獨創專利技術 受業界矚目

    太冠瑪生技獨創專利技術 受業界矚目

     太冠瑪生物科技領先業界,成功取得水漾OK膜及植物營養素在中國的生產銷售許可證,並拿下2項專利技術(專利字號:ZL 2012 2007 3242.X與ZL 2013 2083 1905.4),成為業界矚目的焦點,未來可望創造營收2億元。 \n 太冠瑪生物科技總經理陳鈺縓表示,歷經2年多的努力研發,終於讓水漾OK膜與植物營養素順利獲得中國生產銷售許可證。水漾OK膜專精運用於最專業傷口照護,利用小分子中草藥及奈米金屬,於傷口處形成超薄膜,可使傷口發炎、流血現象獲得舒緩。 \n 奈米微膠囊包覆專利技術,能運用在醫學美容上,顛覆消炎只能靠西藥(類固醇)處理的迷失,預估未來1年出貨量能衝數百萬瓶。 \n 植物營養素利用細胞營養概念,取代化肥及農藥,便於讓葉面吸收充份營養,不僅植物長得茂盛,也不會造成土壤酸化板結,可天然驅蟲,友善唯一的地球。 \n 太冠瑪生物科技創新改變農業肥施作方式,生產出天然無毒的中藥營養素,能提升蔬果類、茶類、葉菜類的甜度與脆度,並有效驅趕病蟲害。目前與陸企農業集團合作,產生的試驗數據受到農業部門的肯定與讚賞,並積極攜手中國知名茶廠,共同施作農業肥,打造天然無毒的健康茶飲。 \n 陳鈺縓透露,水漾OK膜及植物營養素受到相關業者的重視,紛紛尋求合作機會,但由於生產量供應不及,近期計畫與國內外法人合作,擴大產能,將此2項創新技術拓展至國際市場,計畫IPO,讓太冠瑪的研發能力受到關注,在全球占有一席之地。

  • 有機農業促進法上路  柯參訪桃園截切場

    有機農業促進法上路 柯參訪桃園截切場

    台北市長柯文哲30日到桃園市農會有機截切場及菜根香有機農場了解有機生產的栽種、理集貨包裝、截切加工、物流配送等產銷供應鏈,他表示,30日為「有機農業促進法」上路,為提供台北市學童更安全的食材,特地前往參訪,不過他表示,並沒有通知桃園市長鄭文燦。 \n \n柯文哲表示,有機農業促進,我從去年5月30日通過,經過1年準備,今天正式上線,台北是台灣最重要的消費城市,從消費方式的改變,帶動整個農業生產的改變。 \n \n台北市每年都補助6000多萬營養午餐,同樣的錢,如果出現有機農業的上面,台灣農業精緻化從金流、物流到這個農業技術,甚至農機、機器人,生產的設計需要很多知識。 \n \n「透過生產方式、消費方式的改變,然後再帶動整個台灣農業生產的改變」,他說,如果沒有生產有機無毒生產履歷,對上遊來說,透過補助方式要達到這標準補助,生產端這邊就跟著改變。 \n \n以前農產都是露天,現在開始就是網室、溫室的那種,有機農業促進法既然已經上路,覺得農業有技術消費應該連結在一起。

  • 拉近生產者與消費者距離 台南新農人周周相見歡

    拉近生產者與消費者距離 台南新農人周周相見歡

    台南市農業局輔導新農人計畫邁入第8年,培育逾千位新農人,其中不乏收入破百萬者,為穩定新農人銷售通路並提升知名度、推廣在地生產在地消費理念,農業局固定及不定期都會舉辦展售會,拉近農民與消費者距離,6月起更與企業、學校等團體合作,每個禮拜都有小農市集推出。 \n \n農業局23日舉行記者會,邀來南瀛禾作農產協會的成員推廣自家農產,該協會成立於2017年,結合南市各地志同道合的新農人,堅持不用農藥,以無毒蔬果推廣精緻農業與友善大地,透過農業局牽線,每周六都會在里仁新營門市前廣場設置「禾作無毒蔬果鋪」市集,除了生鮮蔬果,還有黑木耳泡菜、非基改本產玉米爆米花等創意加工食品。 \n \n農業局指出,每個月最後一星期五在民治市政中心固定舉辦的台南菜市長展售會頗獲好評,6月起特別加碼,在永華市政中心B1廣場也舉辦同樣的展售會,時間則訂在每個月第一個星期五,在雙市政中心都能買到新鮮農產。 \n \n另外農業局也和大成企業、永康區農會、台南應用科技大學合作,選在目前行政區人口最多的永康,在大成安心購永康門市,農會永鮮農甜門市都設有小農市集,每月第三個星期六在南應大則有「青食樂市集」,農產展售搭配食農教育、手做DIY,內容相當豐富。

  • 產官學合作 傳統農業結合理工精進技術

    產官學合作 傳統農業結合理工精進技術

    國立聯合大學首創與苗栗縣儒耕慈善發展協會合作,將傳統與機械科技結合,開設農業相關課程經濟耕種技術推廣友善無毒栽種環境,為苗栗農業注入新血,提升產業。 \n \n 聯合大學校長蔡東湖與苗栗縣儒耕慈善發展協會暨臺灣山守現農村再生發展協進會理事長廖明世15日簽屬「國立聯合大學科技農業新紀元」產官學合作,將精進傳統農業,打造有機無毒耕作環境。廖明世表示,傳統農業能穩定產量,但要做到無毒有機友善農業還差臨門一腳,並因應時代農業也需邁向科技化,藉聯大的理工學院將理工科技跟農業結合,升級產業讓台灣農業再創新高,他也指出,苗栗水質、土壤純淨,盼能藉計畫成功推廣有機農業。 \n \n 蔡東湖指出,苗栗為農業大縣,約有44%的縣民務農,農村人口老化、機械老舊設備不足等問題有待解決,藉產官學合作,開辦「苗栗地區科技農業就業學程」,由儒耕提供農地,校方導入師資與器材,培育農業種子精進耕作技術。

  • 貨櫃變溫室 一年四季草莓滿屋

    貨櫃變溫室 一年四季草莓滿屋

     傳統貨櫃變成種植健康蔬果的金屋!新北市林口區的創森自然農法模組植物工廠改裝傳統貨櫃,結合科技溫控栽培,8坪貨櫃屋可耕種6000株草莓,僅需要1人每天工作2小時,大大節省人力成本,草莓更可全年量產、健康無毒,每月可賺進30萬元。 \n 創森公司是環控農業系統研究開發的專業公司,據有多項全球發明專利,與製造模組化生產設備的能力,2017年12月成功發表全年量產無毒草莓的重大農業技術突破成果。 \n 幕後重要推手創森總經理張孝安,土木工程背景出身的他,原本從事景觀設計業,後來花了9年時間,砸下上億元發明貨櫃屋植物工廠系統,拿下逾60項專利。 \n 張孝安說,創森植物工廠是透過空間壓縮和圖櫃式的排列組合法,把傳統農業經驗法則與管理邏輯,帶入植物工廠內,提高空間使用效率、改善製程,及簡化管理操作時間,造就農業「新工業化」,而非「科技化」。 \n 他指出,工廠成功在不使用農藥下,全年量產無毒草莓,生產過程無天災、高效率,且成本低於傳統露天栽培,加上運用微生物與胺基酸,使作物健康生長,並搭配獨創天然無毒可飲用的殺蟲製劑,防止病蟲害。 \n 張孝安說,創森強調推廣的是社區化微型植物工廠,透過即時可見的生產製造履歷,建立社區民眾對產品信任度,以面對面銷售行為,延續傳統農業的人情味;另外結合多功能複合式空間使用,讓工廠具備農業生產、產品販賣、文創空間、餐飲銷售等功能,創造更多元化的新人文農業生活。

  • 新創‧在臺灣-沃畝打造新循環經濟 以永續農業為志業

    新創‧在臺灣-沃畝打造新循環經濟 以永續農業為志業

     沃畝公司為一間以生物科技與物聯網(IoT)技術為核心,提供「循環經濟」領域的整合型技術、與商品服務的共益公司(Benefit Cooperation)。該公司目前專注於推動處理食物與農業廢棄物的技術服務,以三個面向推動循環經濟生態圈。 \n 一、與再生能源公司-宇陽能源科技合作,打造沼氣發電廠,提供「蟲體消化技術」,將「禽畜糞廢棄物」轉化為肥料半成品。 \n 二、提供IoT設備協助農民收集天候資料,對農事進行精細管理;並搭配「光合菌」等微生物資材,促成減少農藥以及肥料使用,達成提升農產品的食安訴求,並達成環境守護價值。 \n 三、提供「科學料理設計」,改善食物的「食味值」,在避免化學添加為基礎,用以提升加工食品的商品價值,讓無毒農產銷售力提升。 \n 沃畝公司希望將工業技術透過「軟性的介面」,提供「技術服務化」與「商品服務化」的模式,打造「無痛低門檻」的方式,加速科技方案進入食物與農業領域,促成循環經濟生態圈,並透過物聯網技術,讓農業與食品領域的決策更加精細有效率。 \n 土地到餐桌到堆肥 轉化為作物養份的全循環 \n 新鮮農產品的產值在台灣占比約GDP的1.9%,由產地到餐桌的歷程所延伸之相關產業,則約占台灣GDP的13%。從食物觀點分析台灣的農業市場,主要的價值來自於餐桌前的服務,包含食品加工以及餐飲服務。 \n 沃畝公司以整合性服務的方式介入產業,以六級整合的精神發展。 \n A.堆肥加值化(結合沼氣發電),解決廢棄物問題,並改善農業生產過程的永續性。 \n B.導入無毒農業耕作技術,以IoT物聯網技術協助精細管理,微生物資材與培養技術進行無毒耕種,協助農耕。 \n C.好食設計打造Food-Lab研發能量提供優質食品。 \n 此外,沃畝公司進駐經濟部中小企業處的社會創新實驗中心,進行沃畝的商業模式驗證,並參與Buying Power獎勵方案,促成與沃畝公司合作的四間廠商得到採購獎項以及特別獎項。 \n 沃畝驗證了無毒農產在末端市場的接受度,也陸續獲得大企業如KPMG安侯建業聯合會計師事務所、德商騰德姆斯公司採購沃畝的商品。環境影響力投資以商業模式帶動環境永續倡議。 \n 倡議環境守護價值 沃畝另一重要能力 \n 沃畝公司創辦以來,看見社會對於循環經濟議題的重視,對永續農業的認同度持續攀升。尤其消費者對於產品帶有環保意識,以及解決社會問題的精神越發重視。「倡議環境守護價值」的能力,是沃畝公司的另一項重要的能力。 \n 沃畝以「共益公司型態」的社會企業進入市場,進而豎立「元沛農坊」品牌在循環經濟以及食農領域的知名度。過去一年沃畝超過50則以上的平面媒體、網路媒體以及專題節目採訪。 \n 因「元沛農坊」的環境永續倡議價值高,帶動了在公部門以及私部門的工作坊邀約,相關推廣活動舉辦超過50場次以上,也進而幫助沃畝推廣技術以及環境永續的理念外,亦令市場對於沃畝的產品需求提升,並在2018年第一季看見銷售成果,也驗證了以商業模式帶動環境永續倡議的模式的可行性。

  • 氣候回暖紅椿象增 農業處:無毒無害勿驚慌

    氣候回暖紅椿象增 農業處:無毒無害勿驚慌

    冬末春初是椿象爆發的季節,苗栗後龍近日有民眾指出,車站周邊出現好多外表鮮紅的蟲子聚集攀爬在樹底或牆上,步行經過時,常心驚膽跳,擔心遭攻擊,農業處指出,那些紅色的蟲本名叫紅姬緣椿象,3月回暖使它的活動力旺盛,外表嚇人其實無害,用稀釋肥皂水噴灑即可有效驅離。 \n \n 紅姬緣椿象又名紅椿象,喜愛群聚生活,逢暖冬氣候溫暖,今年提早於1、2月繁殖,3月即出現大量色彩鮮紅的成蟲與若蟲,群聚在台灣常見的行道樹台灣欒樹下,因此它又被稱作「台灣欒樹下的小精靈」,紅通通的外表常被誤會有劇毒及攻擊性,使一般民眾看得心慌慌。 \n \n 陳姓民眾將拍到的紅椿象PO上網,立刻後龍鄉親議論指出,這種蟲在車站附近很常見,公園裡超多,幾乎都一整群黏在一起,看到都起雞皮疙瘩,乍看還以為是有毒的荔枝椿象又像是隱翅蟲,但仔細看還是長得不一樣,紅椿象繁殖力強,是無毒的。 \n \n 農業處指出,紅色小蟲聚集一片在無患子科作物上,常讓民眾覺得噁心、恐慌,但紅姬緣椿象只會吸食樹液,無攻擊性,對樹木影響不大,對人體也無害,會吸引鳥類前來覓食,形成一連串的食物鏈,屬自然生態系重要的一環,為免破壞生態、汙染環境,並不需噴藥撲殺。 \n \n 農務科科員謝明君指出,紅姬緣椿象生命周期約3週,大量聚集現象很快就會結束,移除蟲體採物理防治方式,民眾可在樹幹處塗抹黏膠,使它無法爬回樹上,或是將肥皂水稀釋100至300倍、苦楝油稀釋600倍噴灑於蟲體腹部,就能有效請它們搬家。

  • 把關花蓮無毒、有機農業 東華大學成立農檢中心

    把關花蓮無毒、有機農業 東華大學成立農檢中心

    花蓮為農業大縣,但作物檢測受限檢測儀器缺乏,僅能達到快篩步驟,若要徹底檢測就需送驗其他縣市,為把關無毒、有機農業大業,東台灣農藥殘留與毒物檢驗中心(農檢中心)今在國立東華大學正式揭幕,提供在地農民最專業、徹底的檢測服務。 \n \n 東台灣農檢中心為農委會、學校共同成立,並於今年1月取得全國認證基金會測試實驗室認證,是目前縣內唯一通過認證的農藥殘留檢驗實驗室,提供包括新鮮蔬果、乾豆、穀物、茶類等農藥檢測及殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類的檢驗。 \n \n 東華大學農檢中心主任、化學系主任何彥鵬教授指出,農檢中心提供高達374種農藥殘留檢測服務,較「快篩」檢驗更精細,農民需提供新鮮蔬果類500克、乾貨類至少200克樣品,檢驗期程約10個工作天,每件費用4500元,超過10件,每件則有3000元優惠。 \n \n 花蓮縣政府農業處長羅文龍指出,花蓮生產農作物除了提供在地民眾食用,也行銷全國各地,過去民眾若要進行詳細檢測,都要往外地送驗,時間、金錢上都是大筆負擔,未來能在產地在地檢驗,對農民來說都更加便利。

  • 台灣與新加坡企業簽署氫綠能農業5.0合作備忘錄

    台灣與新加坡企業簽署氫綠能農業5.0合作備忘錄

    台灣的四季洋圃生物機電公司Season\tFarm,今(18)日與新加坡MEOD公司,在台灣農委會與新加坡註台辦事處代表見証下,完成合作備忘錄的簽約儀式;未來雙方將攜手完成氫綠能農業5.0,以及氫健康城市展示間中心辦公室的產業整合,為前進佈局東協的目標,跨出重要新里程碑。 \n \n據指出,氫綠能農業5.0為超越農業4.0的綠色經濟循環產業科技,它集合綠色太陽聚熱能源科技、安全無毒的神奇農大方舟智慧農業栽培生產科技、大健康生物科技、以及農林魚牧生產的氫氧超微氣泡系統科技。 \n \n氫綠能農業5.0知識產權,已由台灣四季洋圃生物機電公司所擁有,並負責在台灣研發生產製造,目前已取得上百件專利知識產權;四季洋圃Season\tFarm公司以成為全世界最專業綠色循環經濟之三兆一星糸統設備供應公司為使命。 \n \n新加坡的MEOD公司以氫綠能農業5.0科技技術,打造新加坡林厝港農業科技園區,以及全球城市四季氫健康的城市展示中心辦公室為目標。該公司目前已經取得台灣四季洋圃生物機電於東南亞糸統設備總代理權(包含新 \n加坡、馬來西亞、寮國、柬埔寨、越南、緬甸、菲律賓、泰國、汶萊和印尼等國 \n家的總代理權)。 \n \n新加坡MEOD公司則將把新加坡林厝港農業科技園區氫綠能農業5.0,以及城市展示中心辦公室的成功案例,積極推廣至東南亞各國城市,以此促進氫健康市場與健康農業的發展。 \n \n新加坡科技農業的MEOD公司,為Edition易立盛集團旗下股票上市的子公司,近年順利與新加坡政府林厝港農業科技園區簽訂合作,取得佔地6公頃土地,以建設氫綠能農業5.0綜合園區,生產安全無毒農產品供應新加坡市場,為新加坡糧食自給率做出巨大貢獻,並以全球城市四季氫健康市場的城市展示間中心辦公室及開創農業科技的契機,輸出到東協會員國,再次創下震驚世界的奇蹟。

  • 嘉好園 夢想中的理想家園 感受人與自然的完美連結

    嘉好園 夢想中的理想家園 感受人與自然的完美連結

    \n生活在城市的你,對農業的認識是什麼?時下所謂的休閒農場,只是商業化包裝下的產物,真正的農場應該有什麼樣的面貌?「嘉好園休閒農場」成立的概念,便是希望打造出一座兼具友善農業和生態教育意義的美麗家園,讓忙碌的都市人們能夠利用周末親近土地,捲起袖子、撩起褲管,透過親自體驗農作,重新認識人和環境的關係,找回最純粹的美好。 \n \n蔬菜成畦、雞鴨成群、鬱鬱森林,剛產下的雞蛋、當天摘採的時蔬,這裡的餐廳就地採用農場生產的新鮮食材,從耕種到餐桌,原來在現代生活裡,自給自足不是神話。這裡是位於浪漫台三線103.6K,大河底段的「嘉好園休閒農場」,園區三面環山,加上有河川為屏障,是嘉龍國際打造的幸福園地,北接三灣南庄風景區,南接獅潭大湖休閒區,型態多元且交通方便,這裡沒有過多的商業包裝,走進園區彷彿是進入記憶中爺爺奶奶的家庭農園一般,如此親切無距離,讓人找回舊時的美好,以及自然最美的樣貌。 \n \n與自然和諧共生 實現幸福家園 \n \n進入園區,令人留下深刻印象的便是位居園區制高點的「伯公」,在客家聚落中代表著信仰中心,也代表著先人辛勤開發土地的歷史故事。這樣的勤儉奮鬥的過程,也正是嘉龍國際吳嘉隆董事長一路走來的最佳寫照,因此當初看到這塊土地上的伯公時,吳董事長一眼便認定這裡是打造嘉好園休閒農場的最好地點。 \n \n一般人很難將冰冷的科技產業與樸實的農業連結在一起,然而從航太科技起家的吳嘉隆董事長,自幼抱持著夢想便是將來事業有成,一定竭盡所能為這塊土地做出貢獻,24年來,嘉龍國際除了在科技本業有好成績外,並逐步轉向以環保、健康、養生多元化的經營主體,秉持著取之社會、用之社會的使命,嘉龍國際開始規劃不以營利為目的,訴求「自然生態、健康永續」為理念的嘉好園。嘉好園預計於109年6月正式開幕,在成立之後有兩個重要的使命,除了提供體驗生態之旅外,未來更會提供弱勢團體免費參訪,讓愛傳播下去。 \n \n以食農教育為出發點 照顧人也照顧土地 \n \n嘉好園園內規劃了六大區域,每區都是與大地友善共生的最佳見證。「生態體驗池」靠著魚幫菜,菜幫魚的魚菜共生系統,以自然生態工法,生產新鮮無毒的健康蔬菜;「溫室栽培區」則以LED跟自然光來做光源,輔以適量的養液,大幅降低能源消耗及農業汙染,產出高經濟、高產量且無毒的健康蔬果,農場裡生產的蔬果以一條龍的方式提供給關係企業阿里山餐飲作為食材來源,以更精緻、更健康、更時尚的方式呈現料理,為消費者的健康把關;而在「農業體驗區」室外有季節蔬菜及香草栽培區,室內則規畫了一個農業展示與手作體驗區,遊客可以親自感受農家樂趣! \n \n與其他休閒農場最大的不同是在園內規劃了「綠色森林園區」,廣植許多大型喬木及多種觀賞植物,像是櫻花、楓樹等,果樹部分種植了30幾種,遊客們可以體驗採果樂趣;更重要是這裡有非常大片的芭蕉園,走進其中,可以感受到不同於一般大樹的芬多精體驗,而古時也時常以芭蕉入詩詞,將來不僅可做為遊客導覽時的故事來源,也可以讓大家就藉機學習古文詩詞、感受文人的風情雅致。人文景觀部分提供了「露營體驗區」,四周以落羽松作為天然屏障,抬頭便可仰望滿天星空,讓忙碌的都市人可以洗滌一身的疲憊;另外還有民宿跟餐廳,兩處所使用的食材皆來自園內自給,旅人可以實際接觸土地,全方位參與從產地到廚房、從廚房到餐桌的食農教育。 \n \n嘉好園負責人邱先生表示:「在開發的過程中將70%的土地保持農作,設施部分只佔20%,一切皆以不破壞原有的生態為主,園區最大的特徵便是美麗的梯田景觀,這裡早期水量非常大,落差有十幾米,到了現在水位非常低,因此形成這樣一個梯田特色,一般人的做法會選擇將梯田剷平,讓整個環境看起來會更舒服且更好應用,但嘉龍重視生態保育,所以選擇保留原有的地形不去破壞。」未來還將在園內規劃流浪動物之家,讓尊重動物、愛惜動物的疼惜心傳播給每個人,並會定期邀請弱勢團體免費入園參訪,回饋社會,此外,藉由嘉好園的設立,更能進一步帶動地方經濟與就業,同時加強與在地小農的合作,在善盡社會責任的同時也能提高產品的質與量,讓嘉好園成為結合「尊重」、「陪伴」與「責任」的美好家園。 \n \n \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊249期《周刊王》& 2135期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4大超商和全聯均售。《周刊王》最新249期隨刊附贈「小昆凌 艾青」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商折價券,幫您激省886元,粉絲切勿錯過。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 盡社會責任  大學生參與在地農作

    盡社會責任 大學生參與在地農作

    教育部今年啟動「大學社會責任實踐計畫」,引導大學校院重新定位,鼓勵大專校院在真實的問題中具體實踐,其中修平科技大學獲補助推動深耕型計畫「具LBS功能的農業創生系統」,半年內已帶領500人次學生參與在地農作,為地方注入新的能量。 \n \n修平科技大學針對台灣農業面臨著缺工、產銷不平衡及農業從業人口老化等問題,整合鄰近的5個大學(勤益科大、中興、中台科大、嶺東科大及僑光科大)人才,建置一個具有LBS(Location Based Services,基於位置的服務)功能的農業創生系統,進行在地實踐。 \n \n這個創生系統包括:服務學習人力供給子系統、產銷消平台子系統與輔導農業在地就業創業子系統,建構農業創生系統,平衡滿足一定範圍內消費者需求的取貨點數量與農民生產產能,形成在地生產、在地取貨與在地消費,至終達成生產者獲利消費者健康的目標。 \n \n學校結合校內各學系,透過服務學習課程,根據農民所提人力需求與換工條件,經過系統媒合及篩選,將服務學習人力部分投注在農作體驗上,並藉由親自動手學種南瓜、青菜,進一步了解農業,在半年內共有六個學校20場次,接近500人次的學生進入場域實作。 \n \n修平科大目前與台中市外埔區的農民合作,參與平台銷售的農民都必須是進行友善農業耕作,且取得有機或是無毒的認證。由於學校與農民是夥伴關係,因此在設定取貨點,取得訂單後,農民即可按照各個取貨點的訂單項目,自己將蔬果送過去,等於是一種農友直銷的作法。 \n \n此外,修平科大規畫的「一米屋」產銷交易平臺已正式上線,鼓勵農民上平台交易,由學校或學生在全市各區設置取貨點,民眾上網訂購後,農民只需將農產送至取貨點即完成販售,在收益中農民可獲得65%利潤、取貨點獲得10%利潤,另5%收益則做為社區永續創生基金,幫助社區永續經營,其餘則做為平臺營運與金流成本,期能有效創造農業新生態。

  • 避免厭食、暴食 家政群增列同儕相互提醒不健康飲食

    教育部課審大會今通過技術型高中海事群、水產群、農業群、食品群及家政群等5群的課綱草案,將盡速依行政程序發布。其中家政群方面,因為有些是為了培養時尚模特兒或美容造型師,因此在「家政美學」的教學注意事項中,增列同儕相互提醒不健康之飲食方式。 \n \n教育部今天在國家教育研究院台北院區召開課審會審議大會107年度第116、117次會議,由總召集人教育部長葉俊榮主持,出席委員人數均為34人(全體委員共48人),並通過技術型高中海事群、水產群、農業群、食品群及家政群等5群的課綱草案。 \n \n海事群將職場健康與壓力、家人情感聯繫等,納入「船藝」科目之船藝與人文的主題,學習內容包括海洋文化與海洋藝術、海上工作特質與環境保護、船員的生活型態、情感與家庭等。 \n \n水產群將無毒水產養殖及環境保護之概念等內容,納入「經濟性魚蝦養殖實習」科目的學習內容,增列含無毒養殖與產銷履歷認證等文字。 \n \n農業群將農業組織及臺灣農業在世界貿易等國際組織下的影響與反思,納入「農業概論」科目之農業環境與發展的主題;並將動物福祉納入「動物飼養實習」科目之動物欄舍維護與管理,並於教學注意事項增列課程實施時應適時醒學生有關動物保護與動物福祉之相關法令規定,以重視動物保護法相關規定之落實。 \n \n食品群考量學生未滿18歲,於「食品加工」等科目之教學注意事項,增列依據「兒童少年福利與權益保障法」第43條,未滿18歲之人,不得有飲酒之行為,在酒類之酒精度檢驗教學過程中,不得讓學生涉及任何飲酒、品酒或購買酒精飲料之行為;並將食品加工主題之學習內容,修正為食品標示(含營養標示、食品添加物與過敏原標示以及清真認證)。 \n \n家政群已將學生對工作場域和工作內容有關民法契約、人格權、著作權法、兒童及少年福利與權益保障法、勞動基準法等法規的認識,納入「舞台表演實務」及其他科目學習重點;並於「家政美學」教學注意事項,增列同儕相互提醒不健康之飲食方式。 \n \n教育部國教署代理署長許麗娟表示,家政群有的科是要培養時尚模特兒或美容造型師,過去有些學生會有厭食或暴食的狀況,因此在「家政美學」教學注意事項,增列同儕相互提醒不健康之飲食方式,當看到同學有厭食或暴食的行為時,可以通知老師,以讓學校進行相關輔導,維護他們的身體健康。

  • 大葉環工系 烏克蘭發明展奪金

    大葉環工系 烏克蘭發明展奪金

     產業邁向智慧化,農業也要智慧化!大葉大學環境工程學系主任陳宜清指導博士班學生蘇金柱,研發「智慧化農業4.0無毒蔬果種植」,透過監控系統與雲端平台管理,榮獲「2018第14屆烏克蘭國際發明展」金牌。 \n 環境工程學系主任陳宜清表示,農業面臨氣候變遷、環境污染等問題,結合科技讓農業智慧化,將能提供更安全的食物。獲頒烏克蘭發明展金牌的「智慧化農業4.0無毒蔬果種植」,這項發明可監測環境的水質、土壤情況,以及溫度、濕度,系統偵測到的結果都用連結到雲端,傳送給使用者,只要利用手機,不用到現場就能進行澆灌作業。 \n 曾獲神農獎的大葉大學環工系博士生蘇金柱指出,「智慧化農業4.0無毒蔬果種植」採用了魚菜共生的生態循環系統、雨水淨化再生利用、太陽能光電、LED補充光源等輔助設施,並利用先進感測儀器設備,遠端監控農場的相對濕度、溫度、土壤水分、PH值(酸鹼值)、EC值(土壤電導度)、二氧化碳濃度、光照強度等數值,監測結果隨時會傳輸至管理者手機,有狀況也會發出警示訊息。

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