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全台北中南擁有14間門市的連鎖直火燒肉丼品牌「宮本武丼」,挺過疫情邁向3周年,歡慶南投埔里門市11月全新開幕,霸氣宣布「換我挺你」,11月15日至12月31日推出「減壓抗漲菜單」,包括牛、豬、雞丼等6大餐點來店價通通99元,百元有找,天天吃最多可省6204元,還有免費雞湯、飲料與冰品吃到飽,業者逆向操作,挑戰連鎖燒肉丼最狂價格。活動期間註冊成為會員,再加碼贈送「減壓券」1本,內含買1送1、餐券優惠等好康。
連鎖餐飲集團橘焱胡同除旗下現有品牌年底前在台再展店9家,並新創「焱的挽肉」手打炭燒和牛漢堡排專賣店,首店插旗北市南京松江商圈,年底前目標再展店4至5家。此外,橘焱胡同並攜手星宇航空聯名開設「星胡同」餐酒館進駐台北大巨蛋商圈,預計年底前開幕營運。
「牛角燒肉」今(8/1)總部發聲明表示,原暫停營業5家分店將於8月份回歸正常營運,並繼續分享燒肉的魅力。原「捷利國際餐飲股份有限公司」旗下所加盟的「牛角日本燒肉專門店」現回歸台灣直營總部「東京牛角股份有限公司」,5 家分店即將恢復正常營運。 牛角指出,近日收到許多關於針對未來業務政策的詢問,公司感謝大家對恢復營業寄予厚望的聲音,以下分店將於 8 月份恢復營運,歡迎喜愛牛角燒肉的貴賓們可以前來用餐。
興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同持續深耕燒肉市場,7日董事會通過由子公司以5000萬收購入主「開丼燒肉vs丼飯」,跨入平價燒肉丼丼飯市場,目前「開丼」有11家門市,為全台門市最多的平價燒肉丼品牌,此收購案將為橘焱胡同增添營運動能。
連鎖餐飲集團橘焱胡同(2761)今(7)日宣布,董事會通過由子公司同賞宴以現金5000萬元,收購取得連鎖平價燒肉丼品牌「開丼燒肉vs丼飯」,正式跨入燒肉丼飯市場,預估可望挹注整體營運成長動能。
知名連鎖燒肉品牌橘焱胡同國際股份有限公司(股票代號2761,以下簡稱橘焱胡同)明(13)日以每股35元正式登錄興櫃,主辦承銷商為台新證券,為疫情重創後逐步回溫的餐飲產業類股再添曙光。
看準疫後餐飲復甦,頂級職人燒肉品牌-橘焱胡同於明(13)日以每股35元正式登錄興櫃。橘焱胡同目前旗下主要有「胡同燒肉」、「胡同裏燒肉」、「一牛楽」、「胡董牛肉麵」、「岬岬茶飲」、「一幻拉麵」、「鳥喜串燒」七大品牌,海內外門市合計達34家,未來預計各品牌在全球市場將展店74家以上,儼然已是國際職人燒肉品牌之日式精緻飲食艦隊。
距離農曆春節不到一周,為搶攻年節聚餐商機,這一鍋餐飲集團旗下三品牌推出新春限定活動吸客!
超商鮮食占營收比例逐年成長,已是消費者進入超商的購買重心,據外部調查,有74.4%的消費者去超商最常就是「買鮮食」,商品競爭相當激烈,加上民眾易喜新厭舊,往往話題新品都能成為吸引購買的關鍵因素。近期四大超商也分別與晶華酒店、鼎泰豐、胡同燒肉與薄多義餐廳聯名,透過品牌力加乘購買力。
超商鮮食占營收比例逐年成長,已是消費者進入超商的購買重心,據外部調查,有74.4%的消費者去超商最常「買鮮食」,商品競爭相當激烈,加上民眾易喜新厭舊,往往話題新品都能成為吸引購買的關鍵因素。近期四大超商也分別與晶華酒店、鼎泰豐、胡同燒肉與薄多義餐廳聯名,透過品牌力加乘購買力。
疫情微解封,加上上班族居家辦公結束,帶動了微波鮮食的成長,OK超商(OKmart)多年以來在鮮食上做出進化與變革,鎖定「鮮食力」上的趨勢,特別找來胡同燒肉,推出三角飯糰及美味丼飯,透過聯名不敗法則,再創一波鮮食熱銷潮
受到新冠肺炎疫情影響,台灣各地血庫供不應求,新北市議員金瑞龍今(20日)號召民間企業共同發起公益捐血活動,地點位於中和食丼燒肉丼飯專賣店門口,只要捐血的民眾皆可獲得好禮,鼓勵民眾一起挽袖捐熱血。
為擴大搶攻防疫宅經濟商機,朝IPO目標邁進的橘焱國際餐飲逆勢加碼多路出擊,除新創「人生海海蔬果專車」品牌正式跨足蔬果箱市場,並斥資擴建冷藏冷凍倉儲並擴增物流車隊,建構「一條龍式冷鏈物流系統」,先提供雙北地區物流宅配,「人生海海蔬果專車」並於今(5)日上線開賣。
搶攻宅食商機,走「浮誇系」路線、以大份量肉品打造奢華丼飯的「牛角次男坊」,推出:特製燒肉、特製牛丼、醬燒牛豚,以及醬燒豚肉與薑燒豚肉共五種道地全新口味,每款便當208元,即日起只要到店外帶自取皆享8折優惠。
在員林擁有希拉餐廳、About Tables、喜喜茶室、日常與菜、扒穀扒穀燒肉丼飯五家餐廳的亞米餐飲創辦人陳維國,畢業於大葉大學企業管理學系。他不走分店模式,而是打造連鎖品牌,透過每家餐廳提供不同服務,讓客戶有多元選擇,近期也因應疫情,推出外帶專門店扒穀扒穀燒肉丼飯。
為提高顧客滿意度,提升回廠意願,富豪(Volvo)汽車跨界聯手頂級餐飲、香氛業者,將展間據點打造沉浸式五感服務空間,其中胡同燒肉為富豪車主打造的專屬和牛燒肉丼飯,以日本宮崎香草牛入菜,最具話題性與號召力。Volvo台灣分公司國際富豪汽車總裁陳立哲表示,「要不斷創造驚喜,讓車主有一再回流上門的理由!」
Volvo 除致力於推出全電能化的 40、60 與 90 車系,提供獨一無二的低排放高級車種以外,更將顧客體驗放到第一位,將最頂級的尊榮服務延伸至台灣所有據點,秉持北歐精神為根本的新奢華觀點,提供車主精緻而愉悅的完美服務。
為搶攻年產值90億元的「燒肉」市場商機,分眾滿足不同客層的「肉慾」需求並精準行銷,王品、乾杯、金車旗下柏克金餐飲、橘焱國際餐飲,以及蜂巢生活與築間等餐飲連鎖餐飲業者,紛紛以多品牌、多業態搶市。市場從平價吃到飽的「燒肉放題」到客單價4,000元的「高樓景觀燒肉餐廳」都有,選擇非常多樣,除市場競爭日熾,預料也將帶動進口肉品逐年成長。
為擴大集團營運動能,以「胡同燒肉」等品牌發展連鎖的橘焱國際事業,今年加速展店,並積極以跨界策略擴張版圖,除攜手兆鵬餐飲合資設立「樂不老餐飲有限公司」、並新創「胡同裹的蘭」新品牌,另與Volvo汽車合作,在全台Volvo汽車展間推出「胡同燒肉丼」,供Volvo客人享用,創餐飲業與汽車業跨界合作新模式。