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以下是含有營養師的搜尋結果,共1,093

  • 營養師攤開說:葉黃素 游離型真比酯化型更快速被吸收?

    營養師攤開說:葉黃素 游離型真比酯化型更快速被吸收?

    你也是3C一族嗎?是不是常感覺到眼睛酸澀不適呢? 2018年的調查指出,眼睛酸澀是困擾台灣人十大健康問題的第三名,占比達到22%!

  • 香蕉花能防中風及高血壓? 營養師點破關鍵

    香蕉花能防中風及高血壓? 營養師點破關鍵

    最近香蕉盛產,價格便宜,中南部菜市場甚至出現1斤5元超低價,部分網友則貼文讚許香蕉好處多多,而香蕉花更具有預防中風及高血壓等功效。食藥署提醒,香蕉花仍屬食品,不具有治療疾病的效果。

  • 越吃越想睡? 這些食物吃了反而消耗精力

    越吃越想睡? 這些食物吃了反而消耗精力

    維持好心情,選擇食物很重要!當前大量研究表明,營養對心情健康確實很重要,有些食物會明顯地影響腦部活動,也就是說,營養對於一個人情緒的影響是不可忽視的。因此,穩定情緒不妨從注重營養的均衡方面來著手。若是精神方面有明顯困難,也不要只有嘗試改變飲食來治療心理問題,應當尋求正確治療和支持。

  • 常喝豆漿會痛風?營養師:更會誘發的是這飲品

    常喝豆漿會痛風?營養師:更會誘發的是這飲品

    「黃豆與豆製品都是高普林食材,不可多吃以免誘發痛風!」這是不少民眾根深蒂固的觀念,但高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,這其實是錯誤迷思!

  • 余苑綺少外食、戒炸物仍罹癌 營養師揭關鍵:只做對一半

    余苑綺少外食、戒炸物仍罹癌 營養師揭關鍵:只做對一半

    余天和李亞萍的二女兒余苑綺前年10月生完第二胎後,檢查出直腸癌復發,歷經30次化療與多次手術。而余苑綺日前上節目透露,自認是個健康女孩,對飲食相當節制,因此從未想過自己會罹癌,對此,營養師劉怡里點出關鍵原因,她只做對一半,想要預防大腸癌須同時注意飲食與生活習慣。

  • 香腸配養樂多恐致癌?營養師:這些食物也是地雷

    香腸配養樂多恐致癌?營養師:這些食物也是地雷

    農民曆是祖先的經驗傳承,透過農民曆我們便可知道哪些食物的屬性相剋。一名網友表示,在超商吃了一個便當及養樂多後,才發現自己犯了食物屬性的忌諱,貼文曝光後,引發不少網友熱烈討論,對此,營養師指出,的確會有致癌風險,但不過量就不必過於擔心。

  • 滴雞精有功效嗎?營養師解密:這成分是關鍵

    滴雞精有功效嗎?營養師解密:這成分是關鍵

    雞精是長久以來抗疲勞、提升免疫的保健飲品,滴雞精的醇韻口感更深受消費者喜歡!不過,從市場攤販自己滴煉到大品牌,市面上已經超過10家滴雞精品牌,這些滴雞精都有功效嗎?玲瑯滿目的滴雞精又該認明哪些成分呢?這次營養師就要來解密滴雞精的成分與功效,教你怎麼挑才對!

  • 德水園歲末圍爐 社會局長「阿真師」上菜國產豬料理

    德水園歲末圍爐 社會局長「阿真師」上菜國產豬料理

    台中市德水園身心障礙教養院12日舉辦「牛轉乾坤行大運」歲末圍爐餐會,社會局長彭懷真出席致賀,穿上廚師服,化身「阿真師」上菜,端出國產豬肉料理,為住民們介紹餐點來源,呼籲機構供膳要注意營養、更要選用認證安全的食材,一起為身障住民食安把關。

  • 冷颼颼也有好氣色 今天的下午茶就這樣搭 暖心又不發胖

    冷颼颼也有好氣色 今天的下午茶就這樣搭 暖心又不發胖

    冷颼颼的冬天來臨,氣色隨著夏陽逐漸消失,而驟降的氣溫又常常令人嘴饞想吃東西,身體健康和膚質健康當然跟著亮起紅燈,嘴饞的時候究竟有哪些好吃、又健康的食物可以選擇呢?今天就讓營養師推薦幾款幸福下午茶吧!

  • 大小番茄成份差很多 營養師曝最高CP值吃法

    大小番茄成份差很多 營養師曝最高CP值吃法

    台灣是水果王國,番茄更是一年四季都買得到,菜攤會賣大番茄,水果攤則賣小番茄居多,這樣的分類有其道理。營養師高敏敏指出,大番茄屬於蔬菜類、小番茄才是水果,兩者營養並不相同,番茄富含茄紅素,加熱後有助吸收,而小番茄的維生素C、胡蘿蔔素超豐富,兩者混搭食用,更可降低整體升糖指數,是健康飲食者的最佳蔬果選擇。

  • 中市動員營養師 校園嚴把關

    中市動員營養師 校園嚴把關

     元旦連假過後4日是今年首日上課,台中市政府教育局長楊振昇早上7時就到南屯區惠文國小視察食安監控作業;特針對營養午餐訂定肉品查驗標準作業流程,並採購乙型受體素簡易試劑,發放給設有午餐廚房的學校,讓學校自主檢驗,嚴格把關校園食安。

  • 新年新享瘦計畫 營養師推薦的14天燕麥菜單

    新年新享瘦計畫 營養師推薦的14天燕麥菜單

    先前好食課製作了燕麥懶人包,讓粉絲們一張圖看懂燕麥的營養與功效。推出後反應非常熱烈,許多粉絲私訊想要知道燕麥到底該怎麼吃,有沒有相關的菜單、食譜。這次更設計了14天燕麥菜單,一改大家對於減肥就要挨餓、只能吃水煮餐的迷思觀念,並歸納出幾個減肥的重點,要讓大家跟著做,就能輕鬆減肥又有效!

  • 癌患吃菇類會滋養癌細胞?專家這麼說

    癌患吃菇類會滋養癌細胞?專家這麼說

    網路傳言「癌症患者不可吃菇類,主要因菇類太營養會滋養癌細胞而使病況加劇」,實際上真的是這樣嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,菇類富含多醣體與膳食纖維,可適量食用有益健康;然而,若有痛風、高尿酸、或腎功能不良者建議可先諮詢營養師建議再食用,以免造成身體負擔。

  • 每天1顆蛋會導致糖尿病?營養師:這樣煮最健康 2種蛋少吃

    每天1顆蛋會導致糖尿病?營養師:這樣煮最健康 2種蛋少吃

    餐桌上常出現、被譽為平民超級食物的雞蛋,日前卻有研究指出,每天吃1顆蛋會增加罹患糖尿病的風險。難道健康的雞蛋是健康殺手?

  • 灃食基金會《營養蔬食5餐食譜》百道美味料理發表

    灃食基金會《營養蔬食5餐食譜》百道美味料理發表

    台日主廚攜手校廚,讓校園午餐吹起時尚蔬食風潮!

  • 200人就有1人中大腸癌 營養師曝最佳防癌6飲食

    200人就有1人中大腸癌 營養師曝最佳防癌6飲食

    台灣罹患大腸癌的人數,近來有顯著增加的趨勢,已成為台灣的新癌症之王。日前台灣大腸癌地圖公布,每200人就有1人罹患大腸癌,罹病年齡也比以往年輕5-10歲,這驚人數據再一次揭示,台灣民眾應更關心自身的飲食習慣。對此,營養師高敏敏說,每日飲食掌握6原則,時時警覺怎麼健康吃,將更容易擺脫大腸癌的威脅。

  • 國泰打造養胎不養肉孕期飲食

     根據衛生福利部12月份最新公布「食在好孕」手冊,國健署資料顯示,孕期以增加10~14公斤為宜,若體重過重可能會造成孕婦及胎兒健康。

  • 產後親餵胸部卻「走山」 營養師三招神救援

    產後親餵胸部卻「走山」 營養師三招神救援

    許多媽媽為了寶寶健康選擇親餵母乳,卻沒想到停止哺乳後,胸部如洩了氣的皮球,不只形狀猶如山崩,還有伴隨鬆、垮、垂、塌的困擾,營養師黃韋堯指出,選對食物很重要!

  • 除增加腸道健康、減少飢餓 營養師認證蘑菇的6大好處

    除增加腸道健康、減少飢餓 營養師認證蘑菇的6大好處

    據澳洲營養學家費耶特─摩爾(Flavia Fayet-Moore)博士,發表於《營養生物化學雜誌》的1篇論文顯示,蘑菇不但富含維生素D,還有熱量低、能維持長時間飽足感、保持腸胃道健康、提升免疫能力、降低罹患癌症風險、降低膽固醇,以及改善心臟健康等優點,眾多優勢讓其絕對有資格堪稱「超級食物」。

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