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以下是含有牛肉拌麵的搜尋結果,共17

  • 宅.美.食-常溫包與冷凍包差別在哪?五星飯店 牛肉麵在家吃

    宅.美.食-常溫包與冷凍包差別在哪?五星飯店 牛肉麵在家吃

     本土疫情升溫,防疫升至三級警戒,出門覓食者減少,外食餐飲市場降溫,五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市,晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店,及誠品行旅並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵,除在自家飯店實體門市據點銷售,並搶進不同通路上架,提供宅食消費者多元選擇。 觀光飯店過去在零售市場推出的牛肉麵以「冷凍」為主,但2020年新冠疫情爆發後,常溫牛肉麵與速食麵、泡麵與拌麵需求激增,市場甚至一度缺貨。為此晶華、圓山、誠品行旅、成旅觀光與六福再開發常溫牛肉麵以求擴大市占。 五星飯店推出的常溫包或冷凍包牛肉麵,都是結合廚藝與高科技自動化生產設備量產的商品,生產製造流程都經過嚴格把關,也不會有添加劑的問題。 而「常溫包」與「冷凍包」最大的差別是,常溫包可輕鬆保存,但因是經高溫高壓殺菌,湯頭風味與牛肉口感不亞於飯店大廚現煮的牛肉麵保持一致性。而冷凍包的產品雖穩定,但因需低溫保存,運送與儲放條件要求較多,卻採購五星飯店牛肉麵的宅食客,可根據自己需求作判斷。

  • 獨》防疫期間五星飯店牛肉麵買回家吃 常溫包與冷凍包有差嗎?

    獨》防疫期間五星飯店牛肉麵買回家吃 常溫包與冷凍包有差嗎?

    本土疫情升溫,防疫升至三級警戒,出門覓食者減少,外食餐飲市場降溫,五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市,晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店,及誠品行旅並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵,除在自家飯店實體門市據點銷售,並搶進不同通路上架,提供宅食消費者多元選擇。

  • 網家搶自煮商機 賣獨家牛肉麵

     看好近期興起的在家自煮風潮,網路家庭(8044)強攻冷凍即時料理商機,旗下「家好選物」品牌攜手亞緻餐飲推出「星級主廚牛肉麵」,除了獨家在PChome24h購物、亞緻餐飲官網線上銷售以外,也將同步擴展全家便利商店、JASONS Market等線下通路。

  • 亞緻餐飲、PChome X家好選物 聯合推出牛肉拌麵與牛小排麵

    亞緻餐飲、PChome X家好選物 聯合推出牛肉拌麵與牛小排麵

    亞緻餐飲將攜手PChome 網路家庭集團「PChome X家好選物」,於12日正式推出「星級主廚紅燒牛肉拌麵」與「星級主廚清湯牛小排麵」,這是「PChome X家好選物」首度與米其林星級、五星級飯店餐廳跨界聯名。兩款商品中最具代表性的「星級主廚紅燒牛肉拌麵」為傳承天香樓「宣一宴」中最具精神表徵的菜餚「紅燒牛肉」。由星級主廚楊光宗研發,歷時兩年隆重上架,未來消費者將可於亞緻餐飲購物車、PChome24h線上購物、全家便利商店、JASONS Market Place等線下通路輕鬆購得,首賣星級主廚紅燒牛肉拌麵599元、星級主廚清湯牛小排麵699元,單盒兩份入。

  • 首度跨界聯名 亞緻前進PChome開賣好料

    首度跨界聯名 亞緻前進PChome開賣好料

    亞緻餐飲首度攜手PChome 網路家庭集團「PChome X家好選物」 正式推出「星級主廚紅燒牛肉拌麵」與「星級主廚清湯牛小排麵」,這是「PChome X家好選物」首度與米其林星級、五星級飯店餐廳跨界聯名。兩款商品中最具代表性的「星級主廚紅燒牛肉拌麵」為傳承天香樓「宣一宴」中最具精神表徵的菜餚「紅燒牛肉」。由星級主廚楊光宗研發,歷時兩年隆重上架,未來消費者將可於亞緻餐飲購物車、PChome24h線上購物、全家便利商店、JASONS Market Place等線下通路輕鬆購得,首賣星級主廚紅燒牛肉拌麵599元、星級主廚清湯牛小排麵699元,單盒兩份入。

  • 《電子商務》強調架上肉品標示正確 網家偕亞緻推出星級主廚牛肉麵

    政府開放美牛後,今年1月開放含萊克多巴胺豬肉進口,而開放同時,對豬肉萊劑是否零檢出,地方中央又互相槓上。至於電商銷售肉品或加工食品是否有把關,網家(8044)總經理蔡凱文指出,已經全面通知所有供應商必須把豬肉、牛肉等正確資訊放上去,也會掃描驗證,若發現放的是假的資訊,都會要求下架,目的要讓消費者在電商平台能夠安心購物。

  • 劉冠廷下麵拼代言 演唱會初體驗獻五月天直呼:太夢幻

    劉冠廷下麵拼代言 演唱會初體驗獻五月天直呼:太夢幻

    劉冠廷12日出席牛肉麵代言記者會,他分享自己在活動前,就在家下麵試煮給女友孫可芳品嚐,笑說:「這個麵煮40秒就好,又快又好吃,速戰速決,我還為了麵要煮多久跟她吵架!」他覺得麵應該煮久一點,女方則是堅持熟麵不用煮太久,於是拿出包裝說明證實說法無誤,讓他立刻道歉:「對不起,我太自以為是了!」

  • 《百貨股》攜手乾杯 統一超御飯糰拚年銷1.4億顆

    統一超(2912)7-ELEVEN與知名餐飲品牌跨業合作再添一家!統一超7-ELEVEN御飯糰首次攜手「乾杯燒肉居酒屋」,主打原店吃不到的聯名燒肉飯糰-「乾杯炭火燒肉飯糰」與「乾杯握便當-鹽烤燒肉雙拼」,透過品牌強強聯手,御飯糰預估今年將達到熱銷近1.4億顆的新高紀錄。

  • 泡麵品牌推「豪華頂配級」牛肉乾拌麵 僅在一超商獨家販售

    泡麵品牌推「豪華頂配級」牛肉乾拌麵 僅在一超商獨家販售

    超商鮮食聯名近期蔚為風潮,排隊名店、新星廚師、口碑老字號、嚐鮮新品牌,業者無不絞盡腦汁推陳出新。知名老牌牛肉泡麵「滿漢大餐」推出全新鮮食產品「酸菜牛肉拌麵」,以豪華頂配級規格,首度跨足7-ELEVEN鮮食區,運用現有優勢「更快、更熱、更便利」,搶攻消費者美食預算!

  • 《食品股》統一力搶乾拌麵鮮食商機 股價未跟上

    搶攻一年超過600億元的超商鮮食市場商機,統一(1216)積極搶食超商乾拌麵鮮食商機,今日股價開低後,壓在平盤下方整理,跌幅在1%左右。

  • 講求速度的拉麵~全台首間「一風堂EXPRESS」進駐微風南山

    講求速度的拉麵~全台首間「一風堂EXPRESS」進駐微風南山

    微風南山將於1月10日開幕,各大餐飲品牌無不摩拳擦掌一展身手,全台首間「一風堂EXPRESS」同步進駐B2美食街,強調快速出餐美味不打折,小資族也能享用美味拉麵。

  • 老店新開合歡刀削麵

    老店新開合歡刀削麵

     60元可吃到牛肉拌麵,95元可嘗番茄煮牛肉麵,雖然刀削麵不是現削現煮,而是先煮熟後回燙,但二代鍾老闆經驗老到,湯燙麵Q肉香,難怪深受附近上班族的喜愛。

  • 新疆 文化

     (文接B2版)

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