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以下是含有牛軋餅的搜尋結果,共45

  • 高階喜餅搶市單盒4380元

    高階喜餅搶市單盒4380元

    夏姿集團旗下品牌采采食茶,其喜餅產品曾受林心如、安以軒等藝人青睞,今年再進軍高階喜餅市場,其中「盛心」系列單盒達4380元,內含中式大餅、蜂蜜燕窩黃金糖、牛軋糖等品項,創下國內喜餅禮盒中最高價紀錄,品牌鎖定政商名流等客群,並與蘇菲雅婚紗合作,未來也可能攜手飯店業者,以期達到加乘效益。

  • 今年新北廠辦交易第三高價 牛軋糖博物館 3.15億售出

     今年新冠肺炎疫情重創觀光產業,喜餅老店大黑松小倆口位於土城的牛軋糖博物館,疫情期間宣布熄燈,其所持有的不動產也以總價3.15億元出售給鄰近有擴廠需求的製程自動化感測器廠桓達科技,成為今年以來新北市廠辦總價第三高的交易。 \n 邱氏鼎食品企業土城廠是在28年前購入,2005年轉型規劃為「牛軋糖博物館」觀光工廠,成為新北市第一家觀光工廠,近年喜餅市場因結婚率降低而萎縮,加上今年以來因疫情重創觀光市場,牛軋糖博物館決定吹熄燈號。 \n 根據最新實價登錄顯示,邱氏鼎食品已將37年屋齡、共884坪的兩層樓廠辦,於今年3月以3.15億元出售。 \n 台灣房屋趨勢中心執行長張旭嵐表示,土城自強街一帶工廠價格約每坪15~20萬左右,這筆交易單價達每坪35萬,高於行情,因該工廠鄰近65號快速道路,且土地達639坪,或許是新買家看中的優勢,對於原屋主而言,雖因疫情收攤,但轉售獲利反為企業增添資金動能。 \n 據實價登錄統計,新北市今年前五月的工廠及廠辦交易量已達77.7億元,以汐止交易筆數最多、達41筆,累計銷售金額為16.7億;其次為中和31筆、永和20筆,也都超過10億。 \n 今年新北工業地產最高總價的交易為松增股份有限公司以5.17億元買下樹林區八德街四層樓、1,532.9坪的工廠;第二名為磐儀科技以5.14億元買下中和區建康路1,350坪廠辦;第三名即是土城牛軋糖博物館的交易案。 \n 據了解,大黑松小倆口原來觀光工廠的喜餅和西餅產線移轉至租用的龜山廠,牛軋糖和漢餅烘焙產線移轉至台北博愛店,原牛軋糖博物館則移至南投埔里元首館。

  • 牛軋博物館熄燈 3.15億元出售換現金入袋

    今(2020)年新冠肺炎疫情重創觀光產業,喜餅老店大黑松小倆口位於土城牛軋糖博物館,疫情期間宣布熄燈,其所持有的不動產也以總價3.15億元出售給鄰近有擴廠需求的製程自動化感測器廠桓達科技,成為今年以來新廠辦總價第三高的交易。 \n實價登錄顯示,邱氏鼎食品企業將37年屋齡、共884坪的兩層樓廠辦於3月以3.15億元出售。 \n土城廠是在28年前購入,2005年轉型規劃為「牛軋糖博物館」觀光工廠,成為新北市第一家觀光工廠,近年喜餅市場因結婚率降低而萎縮,加上今年以來因疫情重創觀光市場,牛軋糖博物館決定吹熄燈號,同時不動產以總價3.15億元出售。 \n據了解,大黑松小倆口原來觀光工廠喜餅和西餅產線移轉至租用的龜山廠,牛軋糖和漢餅烘焙產線移轉至台北博愛店,原牛軋糖博物館則移至南投埔里元首館。 \n據實價登錄統計,今年新北市前五月的工廠及廠辦交易量已達77.7億元,其中以汐止交易筆數最多達41筆,累積銷售金額為16.7億;其次為中和31筆,永和20筆,也都超過10億。 \n今年新北工業地產最高總價的交易為松增股份有限公司以5.17億元買下樹林區八德街四層樓、1,532.9坪的工廠;第二名為磐儀科技以5.14億元買下中和區建康路1,350坪廠辦;第三名則是土城牛軋糖博物館的交易案。 \n台灣房屋趨勢中心執行長張旭嵐表示,土城自強街一帶工廠價格約每坪15萬~20萬左右,這筆交易單價達每坪35萬,略高於行情,不過該工廠鄰近65號快速道路,且土地達639坪,或許都是新買家看中的優勢,對於原屋主而言,雖因疫情收攤,但轉售獲利反為企業增添資金動能。

  • 台中太陽餅該買哪家?在地人曝驚人解答

    台中太陽餅該買哪家?在地人曝驚人解答

    台灣各縣市幾乎都有屬於自己的特色名產,是外縣市甚至外國遊客到當地旅遊時一定要購入的,像是宜蘭的牛舌餅、花蓮的麻糬、嘉義的方塊酥、金門的牛軋糖等等,而說到台中大部分人就會想起「太陽餅」。最近有網友就好奇詢問台中在地人,購買太陽餅時是否都會有口袋名單,沒想到大家的回答卻讓人超震驚! \n這名網友在PTT上發文,表示說到台中就不能不提到太陽餅,而PO主聽說台中人們在聚會的時候,對於太陽餅都有不同的喜好選擇,所以他對此相當好奇,詢問在這麼多間有賣太陽餅的店家中,究竟購買哪一間才是最內行的。 \n此文一出,立刻吸引許多台中當地人出面解答,不過大家的答案卻出人意料,一致地表示台中人其實不太會吃太陽餅,「我都吃奶油酥餅啦,台中人才不吃太陽餅」、「台中人不吃太陽餅+1,但台中人會買太陽餅俊美跟東泉當伴手禮」、「台中人唯一吃太陽餅的時候,是親戚帶來的伴手禮」、「太陽餅是拿來賣給外地遊客的」、「台中人,太陽餅都是拿來當禮物的,自己才不吃」、「台中人多少會吃奶油酥餅,但真的沒人吃太陽餅」。

  • 慰勞藥師辛勞 新北業者捐糕餅

    慰勞藥師辛勞 新北業者捐糕餅

     口罩實名制上路3個多月,新北市共1133家藥局、2000名藥師投入發放行列,新北市糕餅商業同業公會號召商家,捐贈糕餅、麻糬、牛軋餅等名勝特產慰勞藥師,24日由市長侯友宜代表捐贈並表示,感謝業者在景氣低迷之際給藥師力量,「仗還沒打完,未來繼續努力!」 \n 社會局昨舉辦捐贈記者會,侯友宜逐一頒發感謝狀,向捐贈商家及藥局同仁致謝,他指出,藥師除了日常調劑、衛教、藥物諮詢等業務外,有時民眾排口罩排出火氣,還得維持排隊秩序,避免衝突擴大,工作負擔和精神壓力極大,真的很辛苦。 \n 侯友宜表示,疫情延燒3個多月,台灣防疫成果備受矚目,在第一線提供民眾購買口罩的藥師、藥劑生,表現功不可沒,也感謝糕餅業者在景氣嚴峻之際,仍願意獻身公益,給予藥師溫暖。 \n 「守護國人健康,是藥師天職!」新北市藥師公會理事長陳昭元、藥劑生公會理事長洪裕貴指出,前線藥師除了維持藥局日常業務、發售口罩外,還需耐心向民眾說明防疫資訊,雖然辛苦,但只要能守護國人健康,一切都值得,口罩實名制3.0於22日上路,相信能減輕藥局負擔。 \n 衛生局長陳潤秋表示,除了糕餅、麻糬、鳳梨酥及牛軋餅等名特產禮盒外,承澐公司、樹梅文化藝術基金會也分別捐贈心靈舒壓CD及書籍,盼紓緩藥師工作壓力,感謝各界力挺。

  • 手搖飲創意無極限!用喝的蔥餅牛軋糖VS.手搖茶變冰棒

    手搖飲創意無極限!用喝的蔥餅牛軋糖VS.手搖茶變冰棒

    \n2019年於台北東區開幕的手搖飲品牌,因為有藝人愷樂加盟,也吸引不少藝人、網紅來捧場,其中以「蜜漬水果」系列最受歡迎。最近推出期間限定的春季新品中,「蔥餅牛軋糖奶茶」大膽將團購美食「蔥餅牛軋糖」結合手搖飲,打造出獨特的新口味奶茶。 \n「蔥餅牛軋糖奶茶」使用紅茶及烏龍茶製作的兩款基底奶茶,上層獨特的鹹奶蓋,是用健康的紅麴粉做成的夢幻粉紅色,接著加入香Q雪白的棉花糖,最後在頂端灑上蔥餅碎,整杯飲料喝起來鹹鹹甜甜、滑順中帶脆口的滋味很微妙。 \n \n「春櫻冷釀桂花飲」走的是浪漫視覺系風格,外觀呈現三色漸層,由上至下分別是「三窨綠茶」的基茶底;中間藍色漸層則是自製的桂花凍,是以桂花釀加上三窨綠茶、蝶豆花還有蜜漬蜜桃丁製成,形成浪漫藍色系的桂花凍;最底層則是使用鹽漬櫻花,打造粉紅色基底,一次感受3種口感風味。 \n \n另一家同樣也是人氣超旺的手搖飲品牌,則是因為慶祝板橋車站的新櫃位開幕,把自家的柳丁綠茶變身成超消暑的「柳丁綠茶冰棒」,嚴選在地高品質柳丁,搭配茉莉薰香綠茶,口感清爽甘醇不甜膩,每一口都吃得到柳丁濃郁的香氣。隨著天氣越來越熱,來一支酸甜清爽的冰棒,馬上透心涼! \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 高雄百年中外餅舖第4、5代母女經營 台灣鳳梨酥行銷台灣至國際

    高雄百年中外餅舖第4、5代母女經營 台灣鳳梨酥行銷台灣至國際

    高雄左營百年老店「中外餅舖」從有文獻記載1905年起就在北門舊城巷內開雜貨店,歷經日治時期鹽糖專賣店,台灣光復後轉型為糕餅製造批發,由綠豆糕研創出象棋造型的招牌「棋餅」更是高雄地方特產伴手禮,現已傳至第4代媳婦張美華經營,第5代女兒余雪萍和余宜柔也加入家族餅舖,至今已114年歷史,母女3人繼續發揚百年老店好味道,研發多元品項,目前共有50多種各類糕餅,其中鳳梨酥就有3種不同造型和口味。 \n \n中外餅舖鳳梨酥共有3種,台灣鳳梨酥外觀製做成台灣島造型,以100%的土鳳梨製成內餡,吃得到土鳳梨的細長纖維,口感較酸,這是張美華接手經營後研發的新口味,每個45元;黃金鳳梨酥以87%的成熟鳳梨搭配冬瓜和麥牙製成內餡,鳳梨纖維較短,口味較甜,每個35元;金牌鳳梨酥也以87%的成熟鳳梨製成內餡,但口味較不甜,每個25元。中外餅舖總經理張美華表示,天然食材就是美味,所有品項堅持完全不加防腐劑,她打趣提到,研發台灣造型鳳梨酥銷售好像「賣台」,其實是把台灣意象和文創行銷出去,把台灣推向國際。 \n   \n原本在醫院工作長達20年的張美華2006年起接下公婆傳承的中外餅舖,當年還是門外漢的她曾被店內師傅嗆說「不然妳自己來做」,從此立志一定要學好糕餅手藝,她跑去職訓學習糕餅製作,再攻讀餐飲管理,多年來不斷自行研發多項新產品,將中外餅舖發揚光大,「得有專業手藝才能讓師傅服妳,也才能和專業對話」,這是張美華很深的感悟。2011年起她在蓮池潭畔成立中外餅舖棋餅文創館,除行銷各式糕餅並介紹餅舖歷史外,還舉辦棋餅比賽,讓遊客DIY製作棋餅;2012年起在文創館2樓成立庇護工場,聘用7名身心障礙員工,張美華大女兒余雪萍表示,2009年楠梓特教學校老師因幫學生找尋實習機會,中外餅舖才結下與庇護工場的緣分,不少身心障礙者專注力和穩定度都相當不錯,「給他魚吃不如教他釣魚」,中外餅舖成立庇護工場就是希望善盡回饋社會的企業責任,讓身心障礙者能以專業手藝與社會接軌。姊妹倆還花了1個多月合拍庇護工場微電影《百年庇護、慢點更美》,拿到當年庇護工場微電影第1名。 \n \n張美華提到家族歷史,她公公余榮欽原是左營舊城國小教師,當年公公因父親驟逝而辭去教職,接手家族餅舖產業,她公公的小弟喜愛下棋到經常忘了吃飯,被他媽媽罵說「把棋弈當飯吃」,沒想到這句戲言被她公公研發成中外餅舖的招牌棋餅,以97%綠豆泥餡料製成象棋造型的棋餅,還附棋盤紙和手套,不只能玩還能吃,常被戲稱下贏了才能吃,每盒棋餅共32顆售價250元,2001年起左營萬年祭中成為高雄地方特產暨10大伴手禮。張美華自行研發的XO醬醍醐香菇綠豆椪是素XO醬,因應現代人重視健康養生,產品強調低糖低油無防腐劑,清淡爽口,是店內人氣產品,每個45元。張美華說:「維持傳統沒變口味,但賦予新意,這是她最自豪的。」 \n \n張美華2個女兒余雪萍和余宜柔近年也加入家族事業,姊妹倆表示常出國參展學習經驗,希望提升品牌能見度,從聆聽顧客心聲而適時調整改變,也說媽媽經營管理嚴格,很認真在做事,2人受母親影響很多,也有女兒的使命希望幫助媽媽和家族,張美華隨即在旁補充嚴格是「愛之深責之切」。姊妹倆也說有時因想法和媽媽不同,母女倆也常會為此爭執,但都是為了想將事情做得更好。 \n \n中外餅舖品項多達50多種,除了招牌棋餅外,綠豆糕、綠豆椪、鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥、棗泥核桃糕、火獅餅、龍虎餅、牛軋糖等都是人氣產品,採訪當時張美華突然想到剛以水果酵母菌種研發成功的手工麵包,便拿來邀請記者品嘗,一口咬下,香味四溢,口感Q彈,記者直說真好吃,很羨慕妳們姊妹倆經常能吃到媽媽研發的好吃麵包,此時小女兒宜柔立馬吐槽說,若你每天被當實驗品,經常得吃研發失敗的產品,你就不會羨慕了,她說媽媽經常研發新產品,成功前的無數失敗產品令她姊妹倆吃到怕,但張美華不怕過程失敗,鍥而不捨最後總會研發出美味產品。 \n \n地址:創始店:高雄市左營大路98號 棋餅文創館:高雄市左營區蓮潭路60-1號 \n電話:創始店:07-5818766 棋餅文創館:07-5886366 \n營業:創始店:08:00~22:00 棋餅文創館:08:00~21:00 全年無休 \n售價:台灣鳳梨酥45元、黃金鳳梨酥35元、金牌鳳梨酥25元 招牌棋餅每盒250元共32顆象棋造型棋餅 \nFB:中外餅舖棋餅文創館

  • 牛軋餅熱銷千萬片 名店賀蜜雅開在微風台北車站

    牛軋餅熱銷千萬片 名店賀蜜雅開在微風台北車站

    高雄伴手禮名店「賀蜜雅HoMiYa」手工餅乾2003年代工製餅,至2010年成立品牌,用料秉持天然、健康、無色素香料、無防腐劑等添加物,創始的手工牛軋餅至今熱銷千萬片, 9月1日將在微風台北車站B1開北區首店。 \n \n賀蜜雅明星商品多,除了牛軋餅長年穩坐銷售冠軍,獨家特製的夏威夷豆船型塔耗費數十萬成本開發,結合塔皮和夏威夷豆做到完美比例及口感;鳳梨酥和牛軋糖等手工製品也受到國內外消費者喜愛。為歡慶北區首店開幕,9月1日至9日每日17:00PM至19:30PM消費滿499元送1盒價值150元的牛軋餅,平日限量20份,假日加碼限量30份。

  • 台灣之光! 萬里晴牛軋糖甜到俄羅斯心裡

    台灣之光! 萬里晴牛軋糖甜到俄羅斯心裡

    台灣牛軋糖產業到國外拚經濟,從台中牌升級為國際品牌!萬里晴食品總經理吳炎山說,在日月潭設一鄉一特產牛軋糖專賣店,陸客減少雖影響生意,但勤跑國外商展,找國外下單大有斬獲,從日本到韓國,最近到莫斯科參加俄羅斯國際食品展,「全場兩千多攤,只有我一攤台灣人!」台灣牛軋糖豐富口味和優質口感征服俄羅斯,馬上拿到大單。 \n \n「算一算去年銷售近30萬顆牛軋糖,如果疊起來的總高度,超過30棟台北101大樓了!」吳炎山說,牛軋糖傳統口味之外,還生產抹茶、蔓越莓、咖啡、杏仁,透露研發草莓和芒果口味的牛軋糖快要上市,還有一款研究中的玫瑰牛軋糖,也是秘密武器。 \n \n台中的太陽餅和鳳梨酥,以前陸客路過台中是一箱一箱搬上遊覽車,吳炎山另闢市場生產牛軋糖,但本來在日月潭鎖定陸客的專賣店業績嚴重下滑,「店是繼續開,但等不到陸客,我要跑出去找客人!」 \n \n「連老外也瘋吃台灣牛軋糖!」吳炎山說,牛軋糖搬運方便不怕壓碎,大眾接受度高的甜點零嘴,他常跟著台中市府、經發局和工策會等單位去國外參展,今年2月參加俄羅斯國際食品展,2000多個來自全球的攤廠商,「只有我這一家是台商!」 \n \n他市場調查俄羅斯的牛軋糖,以西班牙、義大利居多,但價位偏高,口感輸台灣,所以當他介紹台灣牛軋糖時,來試吃的人大排長龍,馬上獲得大量訂單,他和兒子吳宏宇忙不過來,但忙得活力十足,總比在台灣等陸客好,自己的商機自己開發!

  • 陸客不來業績嚴重下滑 台灣牛軋糖轉賣到俄羅斯

    陸客不來業績嚴重下滑 台灣牛軋糖轉賣到俄羅斯

    \n \n陸客減少,不能坐以待「幣」,牛軋糖產業自力救濟,到國外拚市場,從台中牌升級為國際牌!萬里晴食品總經理吳炎山說,他在日月潭設一鄉一特產牛軋糖專賣店,生意少一半,自己乾脆跑國外商展,找國外下單,從日本到韓國,最近跑到莫斯科參加俄羅斯國際食品展,「全場2000多攤,只有我1攤台灣人!」台灣牛軋糖征服俄羅斯,馬上拿到大單。 \n \n「算一算我去年銷售近30萬顆牛軋糖,如果疊起來的總高度,超過30棟台北101大樓了!」吳炎山說,牛軋糖傳統口味,還生產抹茶、蔓越莓、咖啡、杏仁,透露研發草莓和芒果口味的牛軋糖快要上市,還有一款研究中的玫瑰牛軋糖,也是祕密武器。 \n \n台中的太陽餅和鳳梨酥,以前陸客路過台中是一箱一箱搬上遊覽車,吳炎山另闢市場生產牛軋糖,但本來在日月潭鎖定陸客的專賣店業績嚴重下滑,「店是繼續開,但等不到陸客,我要跑出去找客人!」 \n \n「連老外也瘋吃牛軋糖!」吳炎山說,牛軋糖搬運方便不怕壓碎,大眾接受度高的甜點零嘴,他常跟著台中市府、經發局和工策會等單位去國外參展,今年2月參加俄羅斯國際食品展,2000多個來自全球的廠商,「只有我萬里晴這一家是台商!」 \n \n他說,市場調查俄羅斯的牛軋糖,以西班牙、義大利居多,但價位偏高,口感輸台灣,所以當他介紹台灣牛軋糖時,來試吃的人大排長龍,馬上獲得大量訂單,他和兒子忙不過來,但總比在台灣等陸客好,自己的商機自己開發!

  • 萬里晴牛軋糖 就連老外也瘋狂

    萬里晴牛軋糖 就連老外也瘋狂

    牛軋糖不僅是國人熱愛的甜點零嘴,就連老外也瘋牛軋糖!萬里晴食品總經理吳炎山表示,今年2月參加俄羅斯國際食品展,在參展的2,000多攤廠商中,只有萬里晴一家是台商,「我們的牛軋糖、牛軋餅展出時大受歡迎,有俄羅斯業者一吃成主顧,立即下大單訂購!」 \n \n吳炎山表示,俄羅斯的牛軋糖大都來自西班牙、義大利,不過,「貴又難吃」,因此,當俄羅斯業者吃到台灣的牛軋糖、驚為天人,積極爭取經銷萬里晴的牛軋糖、牛軋餅。 \n \n不僅如此,萬里晴牛軋糖、牛軋餅積極佈局海外市場,曾跟隨外貿協會的腳步、到印尼參加食品展,同樣大受好評。吳炎山笑著說,因為牛軋糖、牛軋餅數量不夠供應,還得採取限量銷售,現場照樣大排長龍。 \n \n事實上,創立僅3年多的萬里晴食品,多年來靠著持續研發與真材實料,牛軋糖在台灣內銷市場已陸續打進麗寶OUTLET MALL、日月潭OTOP館、菇神新設店與鹿谷店、新竹小叮噹遊樂園、南仁湖泰安休息站等零售通路,去年估計銷售近30萬顆牛軋糖,疊起來的總高度超過30棟101大樓。 \n \n吳炎山表示,隨著國內外市場逐漸打開,萬里晴食品未來規劃設廠擴增產能,以滿足海內外市場的需求。

  • 蛋願好蕉情 國姓農會水果雜糧創意料理開課

    蛋願好蕉情 國姓農會水果雜糧創意料理開課

     國姓鄉農會為鼓勵國人多食用國產雜糧等米食,今〈23〉日在家政班教室舉行為期2天的國產雜糧創意加工產品開發與教育訓練,有30位老中青三代學員,運用國產雜糧及米穀粉,結合在地的咖啡、香蕉、紅龍果、百香果、桑椹等,製作出蛋願好蕉情等6項創意產品,現場香氣四溢,讓現場佳賓在品嚐後無不稱讚。 \n \n 國姓鄉農會此次的特色米穀雜糧創意加工產品開發教育訓練,學員們在種子教師侯文玫、彭美珠的指導下,運用巧思,製作了紅龍果及百香果口味的爆米香、花生及咖啡口味的牛軋糖、桑椹雜糧麵包及香蕉蛋餅、刺蔥油餅、秈米粉粿等創意產品,同時也取了極富創意的名稱,如心心相印、蛋願好蕉情、豆咖軋一腳。 \n \n 國鄉農會總幹事余家彥表示,目前香蕉價格大崩盤,形成蕉土現象,特別將香蕉入菜,製成香蕉蛋餅,作法是將整根香蕉剝皮、沾上蛋液與椰子粉、輕度油炸,再捲入手作蛋餅皮,淋上百香果等天然水果醬汁,就是1道獨特的水果蛋餅,與市售鹹蛋餅口味有明顯區隔,因做法簡單,民眾在自家廚房就能自製,不僅讓民眾吃得安心健康,又是當季農產品,還能幫助農民收益,一舉數得。 \n \n 余總幹事並指出,國產雜糧具有高纖、健康養生特性,深受國人喜愛,相較於進口雜糧需經長途運輸、高碳足跡,而國產雜糧不但在地還兼具環保、健康等優勢,是民眾採購食材的首選農產品。

  • 李智凱做牛軋餅 怕吃多翻不動

    李智凱做牛軋餅 怕吃多翻不動

     世大運體操金牌好手李智凱,1日公益處女秀獻給高雄長庚附設「湖畔咖啡屋」庇護工場,為中秋節伴手禮催買氣。他試吃時大讚牛軋糖很好吃,但笑說「怕吃太多會翻不動」。至於,近期目標是為2018亞運準備,同時放眼2020東京奧運。 \n 演活《翻滾吧!男孩》的「菜市場凱」李智凱,世大運摘金後,人氣扶搖直上,除繼續訓練外,昨更首度擔任公益代言人。他說,一路上比賽有長庚醫療團隊照顧,才能有好的表現,這次應邀響應公益,覺得很有意義,也盼拋磚引玉,共邀社會做愛心。 \n 湖畔咖啡屋庇護工場有14名身心障礙員工,今年推出「澎湃中秋禮盒」,每盒360元,內有招牌牛軋餅、果香Q餅及巧克力杏仁餅,另有綠豆椪禮盒等產品,標榜全程手工製作、低糖低油。詳洽07-7317123轉8769。

  • 萬里晴把愛送上山 牛軋糖義賣助偏鄉學童完成夢想

    萬里晴把愛送上山 牛軋糖義賣助偏鄉學童完成夢想

    地處南投縣偏鄉的廬山國小,位於仁愛鄉精英村,距離埔里鎮車程還要1小時,閱讀來源只有學校與班級圖書。為了翻轉偏鄉孩子的未來,廬山國小計畫改善學童的閱讀環境,「萬里晴食品」總經理吳炎山得知總經費約需15萬元後,決定自4月1日起一連展開3天義賣,要幫偏鄉學童完成小小的夢想! \n \n身兼台中市政顧問的吳炎山,平時就熱心公益,由於他的茶園距離廬山國小不遠,知道偏遠學校資源少,經常不時地提供物資幫助學校。因此,當吳炎山得知廬山國小欠缺圖書教室設備、以及購買圖書的經費大約15萬元時,眼看兒童節即將來臨,他決定伸出援手舉辦牛軋糖義賣活動。 \n \n吳炎山表示,萬里晴食品自4月1日至4月3日期間,2包綜合牛軋糖加1盒香蔥牛軋餅,一組原價600元,義賣價只要500元;凡來店響應義賣活動的朋友,再送萬里晴VIP卡,之後消費均可享有9折優惠價,3天義賣所得將全數捐給廬山國小。 \n \n當好友得知吳炎山的善舉後,紛紛主動爭相認購,不過短短幾小時內,目前認購已超過百組以上。萬里晴食品專線(04)24527988,歡迎大家踴躍參與。

  • 大黑松小倆口 牛軋糖博物館第十次捐血公益活動 捐血就送『牛軋糖+鳳梨酥』

    大黑松小倆口 牛軋糖博物館第十次捐血公益活動 捐血就送『牛軋糖+鳳梨酥』

    為慶祝成立61周年,著名喜餅與牛軋糖品牌「大黑松小倆口」將於3月15日(三)贊助公益捐血活動,凡於3月15日上午9點至下午5點,於新北市土城的「大黑松小倆口牛軋糖博物館」挽袖捐血,就可免費獲贈招牌一包牛軋糖,以及6入鳳梨酥一盒。 \n \n「大黑松小倆口」從民國99年起即舉辦公益捐血活動,當年就捐贈救護車一台,至今公益捐血活動已是第8個年頭,台北市博愛路總店及埔里元首館,也都響應舉辦。累計捐血袋數5,113袋,101年當日更創下單日917袋。每年都有熱心的民眾一同共襄盛舉。今年該品牌與新北市土城區廠商協進會及台北市101扶輪社共同協辦,由於年後血荒持續,更希望本次捐血活動的拋磚引玉效應,讓各界企業民間團體也能共同響應。大黑松小倆口號召大家共同捲起袖子來參與,讓需要幫助的人得到援助。 \n \n時間:9 : 00 – 17 : 00 \n地點:新北市土城區自強街31-2號 (牛軋糖博物館) \n網址:www.9420.com.tw \n

  • 牛軋糖博物館民俗活動 寓教於樂

    牛軋糖博物館民俗活動 寓教於樂

     爭拜文昌帝君拿功名金!位於新北市土城區的大黑松小倆口「牛軋糖創意博物館」上周舉行拜文昌帝君拿功名金民俗活動。大黑松小倆口總經理邱義榮指出,這場活動寓教於樂,現場準備各式牛軋糖及唐仔餅讓參加的來賓吃甜甜外,擲到800元功名金的人,代表今年運氣特別好,要存到銀行帳戶生利息,或拿去投資用,千萬別買日常用品而平白花掉。 \n 1956年大黑松小倆口創辦人邱彭毓和引進香港牛軋糖,並研發獨家口味,打響名號。為紀念邱彭毓和為企業打下的深厚基礎,大黑松小倆口2005年成立牛軋糖博物館,在館內設置文昌帝君供民眾求取功名。 \n 新北市客家局局長賴金河表示,在邱義榮身上看到客家人孝順、重視教育的精神,並有著像牛軋糖般的韌性,因此能將大黑松小倆口經營成具有台灣文化特色的食品品牌。 \n 「牛軋糖創意博物館」是全台唯一可以拜文昌帝君的觀光工廠,大黑松小倆口還特地成立「文昌帝君劇團」。

  • 台灣10大伴手禮!萬里晴牛軋糖熱賣

    台灣10大伴手禮!萬里晴牛軋糖熱賣

    以牛軋糖勇奪台灣10大伴手禮的萬里晴伴手禮專賣店,現身「2017台中春季旅遊大展」,很多來參加旅展的民眾試吃後讚不絕口,馬上搶購入手,萬里晴食品總經理吳炎山說,以「良心、用心、關心」為理念,堅持使用好食材,讓大家可以買得安心,吃得放心。 \n \n 你吃過牛軋糖,有吃過牛軋餅?吳炎山製作牛軋糖發揮創意,還結合台灣的農產和水果,做出口味獨具的新口味牛軋糖。 \n \n 吳炎山說,牛軋糖在伴手禮市場,除了好吃,還有包裝運送不像糕餅會壓碎的好處,而且食材依古法而做,取用當地天然材料,不添加香精又不黏牙,顧客在咬下牛軋糖時,一口接一口的好口感最誠實。 \n \n 「萬里晴花生牛軋糖,一定要選用頂級北港花生!」吳炎山強調,牛軋糖口感脆而不硬,使用的乳牛在牧草最純淨地方,牛奶香濃醇,加上手工特調的麥芽糖,由師傅多年經驗手工熬煮,強調健康和低糖,成為伴手禮的熱門選擇。

  • 擊敗泡菜啦!韓超商零食暢銷榜 台灣這味風光摘冠

    台灣被譽為美食天堂,除了夜市誘人的各式小吃外,零食也備受推崇,去年網友在《爆廢公社》討論「心中第一零食」,老牌零食蚵仔煎口味洋芋片最得人心,不過,在外國人眼中,台灣零食哪款最美味?韓國本土最大連鎖超商GS25近日發布1月零食暢銷榜,其中台灣品牌就風光佔2名,其中一款還摘下暢銷榜首! \n \n以下為GS25發布暢銷名單↓ \n \n1.手信坊牛軋餅 \n來自台灣的手信坊牛軋餅征服韓國消費者的味蕾,風光奪下韓國超商排行榜第一名。鹹香脆的蘇打餅夾著甜香濃郁的牛軋糖夾心,不只日韓客超愛,連台灣手信坊官網目前都顯示缺貨中呢! \n \n2.鮮奶油草莓三明治 \nGS25推出的鮮奶油草莓三明治是季節限定的產品,是一上架就被搶購一空的超夯零食!鮮奶油草莓三明治不僅有夢幻賣相,滋味也非常迷人,酸甜的新鮮草莓配上濃郁鮮奶油,成功擄獲消費者的心! \n \n3.泡菜鍋泡麵 \n韓國泡菜鍋泡麵是GS25的熱賣款,不同於一般泡麵僅有粉末湯包,這款多了泡菜的新鮮食感,且價位十分親民,是不可錯過的人氣商品。 \n \n4.綠茶餅乾條 \n外觀粗胖的綠茶餅乾條也是GS25的人氣商品,喜歡綠茶清爽風味的人絕對值得一試! \n \n5.義美Gummy QQ巧克力球 \n台灣人絕對認得的義美Gummy QQ巧克力球,摘下本次排行榜的第五名,濃郁巧克力外層融化後,接著是香甜嚼勁的QQ球,讓人愛不釋「口」! \n \n

  • 麻油、筷架、茶香牛軋餅!來墾丁「屏」嘗生活好味道

    支持台灣在地好味道!想到屏東墾丁,不外乎陽光、大海、沙灘、比基尼等!事實上,有好山好水的墾丁其實在地美食也一籮筐!墾丁國家公園管理處繼去年推出以五行為包裝設計概念的「農五味」禮盒後,今年輔導社區研發以老鷹為造型的鷹筷架,將港口茶做成典新的茶香牛軋糖,重新包裝設計無毒麻油,並且成立「屏日生活」電子商務平台,讓喜愛社區產品的朋友,可以在家上網就買到社區農產品,用消費支持生態保育工作。 \n \n \n墾丁國家公園管理處輔導社區發展生態旅遊超過十年,從社頂部落、水蛙窟部落、里德社區、港口社區、龍水社區、大光社區、滿州協會到永靖社區,社區夥伴將自己生活的閱歷和知識轉化成遊程中趣味的解說內容,傳遞自然知識,也維繫保存文化價值。 \n \n社區朋友們為生態旅遊解說導覽外,透過巡守監測的工作,了解和記錄他們居住的環境和自然,這些感情都是沒有誰可以取代的,因此遊客能在參加生態旅遊過程中感受到地方濃厚的人情味。社區夥伴除了導覽解說,也以友善土地無毒種植農作物,也發揮創意手做文創商品,因此墾管處協助社區將這些產品做成伴手禮,讓喜愛生態旅遊的朋友也能把美好的回憶買回家。 \n \n \n里德社區從獵鷹蛻變護鷹的正面形象深植人心,社區夥伴自行組成生產小隊,將愛護老鷹的心情製作成鷹筷架。港口茶的特殊海味,除了製作成饅頭和餅乾,社區夥伴將茶香做成牛軋餅,成為社區新產品。龍水社區的無毒麻油一直是社區熱銷產品,但長期都以回收玻璃瓶盛裝,今年換上新衣登場,重塑新形象,讓大家看見真正好物的價值。 \n \n除了協助社區生態旅遊開發新產品和包裝,墾丁國家公園管理處也輔導在地青年創立新品牌「屏嚐」,社區的產品大多與食物、食材或加工農產品相關,因此把「屏東在地生產,適合細細品嚐」的概念,藉此行銷恆春半島的優質農產品。 \n \n而所有開發的新商品,以及社區原有的農產品和文創商品,都可以在新成立的電子商務平台「屏日生活」網站上購買,讓支持生態旅遊的遊客不受距離限制,網路就能購買友善土地的商品。 \n \n \n墾丁國家公園管理處處長劉培東表示,管處一直本著「發掘在地文化,扶植在地產業,建設在地空間,發展在地旅遊,最後凝聚在地精神」的在地概念來扶植社區產業,發展生態旅遊,不僅僅單純的觀光旅遊活動,而是利用在地產業來守護整個生態環境。 \n \n建立新品牌「屏嚐」的里山生態有限公司經理林志遠提到,不論是有形無形的自然生態或人文資產,都需要大家共同守護,將這些難得的資源轉化成商品,並建立品牌,期能讓消費者用購買來支持生態保育行動。 \n \n \n屏日生活網站上的商品有「好吃」和「好用」兩大類別的產品,為慶祝網站新上線,2016年底前只要購買商品,就贈送生態文具組一個,買滿1000元再送生態文具吊卡一個,買滿3000元免運費;除此之外,同時開放農五味禮盒預購活動,2017年1月1日將推出農曆年節的促銷活動,歡迎有興趣的朋友上網查看!

  • 大黑松小倆口60週年 台灣在地品牌展開年輕化  迎向網路新世代

    大黑松小倆口60週年 台灣在地品牌展開年輕化 迎向網路新世代

    耳熟能詳的『大黑松小倆口』,以牛軋糖起家,深受消費者喜愛而爆紅流行,創下台灣第一牛軋糖的美號,在80年代品牌轉入喜餅市場經營,首創糖餅合一的喜餅,曼谷包的熱銷,亦在喜餅市場屢創佳績。 \n今年邁入一甲子之際,擁有60年歷史的台灣品牌的大黑松小倆口,早已不只是喜餅了,是個成功多角化發展的品牌事業,總經理邱義榮表示,在過往有鑑於台灣烘焙及喜餅市場未來的趨勢,毅然決定轉型公司,投入新事業,於2005年起陸續在土城成立牛軋糖博物館、桃園大溪愛情故事館、南投埔里元首館,屢屢為當地創下旅遊高峰。此外,企業堅持回饋社會大眾,採取不收取任何門票費用,如此,不僅為台灣國人提供了休閒的好去處,也創造當地的就業機會。 \n在過去60年大黑松小倆口完成了企業及品牌的良好基礎,現今面臨新世代快速變化,大黑松小倆口將展開「走向年輕化,網路新世代」的全新任務,期盼透過以下的五項目標的創新轉變,再創未來60年高峰! \n一、網路全面性進入: \n  1. 建立專屬官方新購物商城、網路賣場全面上架 \n  2. 網路SEO化、通訊媒體運用 \n二、產品創新突破年輕化: \n  1. 首創糖餅合一的唐仔餅 \n  2. 知名連瑣咖啡業者製販同盟的咖啡紫地瓜\t \n  3. 餅糖合一而養生的椰棗酥/桂圓酥 \n三、行銷手法年輕化: \n  1. 門市年輕化:博愛總店全新裝潢,符合年輕新潮流 \n  2. 通路實體化:進入實體通路,對的通路對的商品,製販新同盟 \n  3. 觀光新創意:創造新話題,月老教堂,創下4.9顆新評價 \n四、品牌推出吉祥物: \n  唐仔餅的熱銷,創造唐仔吉祥物,逗趣的造型,將引起新話題 \n  1. 月老教堂的168隻造型唐仔 \n  2. 唐仔系列贈品:唐仔祝福玩偶及唐仔悠遊卡套贈品等系列贈品 \n五、包裝創新,環保又實用: \n  推出全新奢華時尚新曼谷包系列,將再度引起喜餅搶購風暴 \n

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