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以下是含有牛頰肉的搜尋結果,共10

  • 吃貨網紅推薦 新莊鮮台牛火鍋要這樣吃

    吃貨網紅推薦 新莊鮮台牛火鍋要這樣吃

    「原來台灣牛也可以這麼好吃!完全不輸日本。」愛吃愛寫自稱「吃貨」的美食人氣部落客「小虎食夢網」,大推台灣鮮牛肉專賣店「饗牛」。

  • 牛肉布滿乳白軟刺 網一看狂掉雞母皮 行家解謎團

    牛肉布滿乳白軟刺 網一看狂掉雞母皮 行家解謎團

    牛肉身上不少部位都能食用,通常超市所販售的肉品都已經過處理、包裝。一名女網友在臉書社團PO出幾張於市場購買牛肉的樣貌,只見表面布滿乳白色軟刺,詭異畫面令不少網友看了直呼「不敢再吃牛了!」

  • 獨》東坡肉變開胃小菜!晶華設「食藝銀行」玩味創新

    獨》東坡肉變開胃小菜!晶華設「食藝銀行」玩味創新

    把法式〈洋蔥湯〉濃縮多次並烤成了「洋蔥湯餅乾」,把杭州第一名菜〈東坡肉〉變成了一道「開胃小菜」,這些舉動聽起來瘋狂,台北晶華酒店廚藝團隊卻利用防疫期間精進廚藝,以「老菜新解」的藝創思維在廚房裡譜寫「味覺狂饗曲」,並這一道道好吃好看兼好玩的菜色,將食饕吃客走出家門嘗新試奇。

  • 新竹老爺推牛仔很忙美食狂歡季  4人同行老闆請吃燉牛膝

    新竹老爺推牛仔很忙美食狂歡季 4人同行老闆請吃燉牛膝

    暑假到了,大家玩好玩滿也要吃好吃滿!新竹老爺酒店「Le Cafe 自助餐廳」即日起推出「美食狂歡,牛仔很忙」牛肉美食季,只要4人同行,老闆就要送你吃曾獲老爺集團料理首獎的「老爺經典燉牛膝」,讓你大口吃肉,體驗西部牛仔的荒野精神。

  • 一顆肉粽賣2088元!和牛尬美牛 五星肉粽誰最「牛」

    一顆肉粽賣2088元!和牛尬美牛 五星肉粽誰最「牛」

    政府去年開放日本和牛進口,因量少價高,使日本和牛很快在消費者心目中建立起「高檔食材」的形象。今年端午節觀光飯店搶攻自食與送禮商機,不少業者即標榜以日本和牛入粽以廣招徠。而為爭取牛肉老饕與吃貨青睞,也有觀光飯店以澳洲和牛與美國Prime級牛小排入餡製粽,使得喜歡吃牛肉的消費者選擇大增。

  • 雞皮疙瘩掉滿地!牛肉塊長滿「牙齒」 專業網友解答

    台灣有許多人喜歡吃牛肉,但你知道有些部位還未經過處理前的模樣嗎?最近一名網友貼出兩張牛肉食材照,圖中是一根根貌似帶白刺的肉塊,而該網友於是問道「這是牛的哪一部份?」,不過由於模樣看起來相當恐怖,且這詭異部位鮮少人知道,因此引發網友們討論。

  • 高雄新餐廳-帕朵尼諾 法式料理親民價

    高雄新餐廳-帕朵尼諾 法式料理親民價

    新開幕的帕朵尼諾餐廳雖然定位為歐法餐廳,但卻不走高檔宮廷法國料理,改採普羅大眾都能受的平價路線,一份正統法式餐廳等級的紅酒燉牛頰,600元有找,超值又有品味。

  • 割掉寶貝肉質嫩清滷烹調味更鮮

    鑑於公牛把「寶貝」閹割掉後,體內的雄性激素少了,吃起來的肉質口感會較一般牛更柔、更嫩,陳大道於是和朋友合夥投資畜牧場專業飼養閹牛,除供應給肉商,更以〈牛公公〉為名,投資開了一家餐廳。 除了麵、飯之外,〈牛公公〉也販售用台灣閹牛灌製的香腸,以及用絞肉作的漢堡排,由於味道好、口感佳,所以雖然開幕不久,卻已受到知味識途的食饕青睞。

  • 台北新餐廳-遇見老乾杯 酒食雙享受

    台北新餐廳-遇見老乾杯 酒食雙享受

    熟男熟女有新樂園了,這裡有美食加美酒,可以品味邊吃邊喝的樂趣。

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