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以下是含有狼尾草的搜尋結果,共07

  • 畜牧廢水再利用 打造良好農牧循環

    畜牧廢水是讓畜牧產業頭痛的問題,其實只要透過適當的廢水厭氣處理,畜牧糞尿也可以直接施灌在農田當肥料。行政院農業委員會畜產試驗所將養牛廢水用於施灌狼尾草,並將狼尾草製作青貯料餵養羊隻,再搭配廢水沼氣發電等加值效益,成功設置農牧循環示範場域,並透過學研單位參訪輔導,讓農民更了解畜牧廢水加值效益。 \n畜牧糞尿經過固液分離之固形物,堆肥化後回歸農地再利用;液體則經厭氣發酵處理後,依「農業事業廢棄物再利用管理辦法」與「水污染防治措施及檢測申報管理辦法」第十章之一「沼液沼渣農地肥分使用」相關規定,可將這些富含有機碳、氮、磷、鈣及微量元素的沼液,就栽種作物需氮量施灌於農地。 \n畜試所為了解大面積栽種牧草施灌養牛廢水之效益,建置35公頃農牧循環示範區,栽種盤固草與狼尾草等芻料作物。若以狼尾草每年每公頃需氮量800公斤,與廢水每公升含氮量800毫克來估算,換算下來,狼尾草每年每公頃施灌養牛廢水約可省下16萬元肥料成本。畜牧廢水透過適當厭氣處理,就可以當作農地肥分再利用,若再加上廢水厭氣發酵的沼氣發電效益,畜牧廢水變「黑金」不再只是夢想。 \n畜試所未來將針對牧草品質與效益、長期施灌畜牧廢水對土壤與地下水風險,以及青貯牧草羊隻餵養試驗等設計規劃,可了解廢水施灌牧草對泌乳羊隻採食量、泌乳量與羊乳風味之影響;更可透過農牧循環示範場址設置、輔導與觀摩,使農民更了解農牧循環友善環境效益,更能提高加入畜牧廢水施灌農地政策之意願。

  • 動物園「可食地景」好美味!「狼尾草」未到成熟被搶收

    動物園「可食地景」好美味!「狼尾草」未到成熟被搶收

    都市綠美化!「可食地景」美味又環保!台北市立動物園利用調製有機質堆肥,於兒童動物區及作業區內開闢了一畝畝的有機小田園,專門用來種植各式各樣的「可食地景」為動物們加菜。 \n \n近期「狼尾草」和「糯玉米」大豐收,趁著食材處於最鮮嫩狀況的當下,台北市立動物園特別邀請文山特殊教育學校的同學們,進行了一場「收割」與「食材處理」的環境教育課程,除了提升學員們自理生活的技能,也順便豐富許多動物的食材。 \n \n只是~~這驢子戶外活動場前方的「可食地景」怎麼好像缺了一角?!原來是新長出來的狼尾草實在太可口了,動物們等不及熟成,就自己搶先嚐鮮啦! \n \n台北市立動物園利用草食動物的排遺以及動物們吃剩的植物枝條,每年調製300公噸的有機質堆肥,這些營養、健康、無毒的「黑金」,不僅供給園區的景觀樹木肥培使用,更是園區推動友善環境農法,種植各式各樣「可食地景」的秘密武器。 \n \n這次採收的紫黑糯玉米,由於富含多種維生素、口感軟糯,在市面上頗受消費者喜愛。另外自2016年8月起,園方透過台灣大學生物資源暨農學院附設農業試驗場協助,取得紫色系的狼尾草,搭接動物戶外活動場周邊的景觀花台栽種展示,這兩種用途廣泛的經濟作物,在全程採取有機無毒的耕種方式之下,非常適合作為動物們的加碼食材。 \n \n採收下來一根根結實飽滿的玉米,經由文山特教的孩子們仔細的剝除外葉、沖洗乾淨並分切成小塊之後,再分送給兒童動物區的動物們享用。瞧瞧狐獴家族的每個成員,不分男女老幼都吃得津津有味。 \n \n靈長類的松鼠猴、黑冠松鼠猴及蜘蛛猴等,不光是嘴裡叨著、手裡拿著還覺得不夠,恨不得能出動靈活的腳趾頭再幫忙多拿幾個;原本懶洋洋躺在沙地上晒日光浴的桃園豬「小麗」,別看牠身型胖嘟嘟的,一嗅到玉米的香甜氣味時,立馬使出一招「彈地而起」的高難度動作,可見得使用友善農法種植出來的玉米有多好吃! \n生活在都市裡的孩子們鮮少有機會能夠親近土地,這次文山特教的學員們,在動物園專業園藝同仁們的指導下,自己嚐試拿著鐮刀收割狼尾草餵給動物們享用,只是當大夥來到驢子戶外活動場時,看到景觀花台上的狼尾草怎麼缺了好幾株,內心不免疑惑,難道是當初栽植時漏掉了嗎?詢問之下,才發現原來是貪吃的驢子們抗拒不了美食當前的誘惑,早早的就將自己搆得到的狼尾草連根拔起、採收一空啦! \n

  • 台畜草七號狼尾草 酪農新選擇

    台畜草七號狼尾草 酪農新選擇

    因應畜牧業發展及市場需求,農委會畜產試驗所在2016年推出新的牧草品種「狼尾草台畜草七號」,經過1年多時間栽培,並將該品種推廣到技轉戶試種,獲得不錯成果,選在七股台灣鹿種鹿場辦理示範觀摩,提供酪農新選擇,現場還介紹環保的333飼糧,可減少12%的甲烷排放量,降低飼育時的汙染。 \n \n畜試所指出,目前最普遍的品種是狼尾草台畜草二號,產量最豐富,但因為植株較高,容易受到強風豪雨影響造成倒伏減產,另一種三號草雖產量較少,卻因為葉片多及植菁軟嫩,對牛羊的適口性高,卻容易造成機械噴管阻塞,不利採收。 \n \n經酪農反應後,畜試所釋出珍藏30年品種,並進行相關試種栽培,最後命名為「狼尾草台畜草七號」,植株高矮度適中,與三號相比,年平均鮮草和乾草產量增加10%,青貯品質相同,蛋白質含量相近,夏季時草酸鹽含量也較低,更利於機械採收,值得推廣,台灣鹿種鹿場場長林昆鋒說,試用期間鹿的採食量增加,鹿隻健康狀況良好,相對降低飼養成本。 \n \n畜試所同時也向酪農推廣333環保飼糧,有助於降低牛隻的甲烷排放量,根據研究指出,牛隻每天會放出近550公升的屁,其中的甲烷會造成溫室效應,這一款畜試所調配的飼料,將可將排放量降至每天484公升左右。

  • 牧草化身健康食品 畜產所技轉

    牧草不只作飼料,農委會畜產試驗所發現狼尾草台畜草5號所含花青素等成份的高抗養化性跟綠茶一樣好,已開發成飲品及果凍等健康食品;台畜草6號則可作為兔子的寵物食品賣。 \n 畜試所的牧草育成,相信很多人難以跟人吃的食品做連結。但畜試所所長鄭裕信說,民國100年選育完成、命名通過的牧草新品種「紫色狼尾草--狼尾草台畜草5號」,全株莖稈及葉片為紫色,含有花青素(Anthocyanin)、類黃酮等成份,抗氧化活性像綠茶一樣好。 \n 他並說,每年鮮草產量可達每公頃產出170公噸左右,種植一次可收穫多年,抗病蟲害,不必施用任何農藥,生存力強,已開發出果凍、冷及熱兩種飲品,已有廠商技轉,可望生產相關產品上市銷售。 \n 畜試所104年5月再培育、通過命名「狼尾草台畜草六號」。鄭裕信說,這款新牧草歷經27年的選育,是迷你版的狼尾草品種。 \n 他解說,相對於1到5號適合大型草食動物食用,6號葉片柔軟、小巧營養可口,可以供寵物兔及鼠食用,零售價每包300公克裝,可售新台幣200元,換算1台斤要價600元,已比人吃的米售價更好,已有農民申請技轉栽種,最快今年可上市。1050730 \n

  • 吃牧草抗氧化 新研發花青素牧草飲品8月上市

    吃牧草抗氧化 新研發花青素牧草飲品8月上市

    有聽過人吃的牧草嗎?農委會畜試所首次研發人類食用的牧草品種「狼尾草台畜草五號」,富含花青素,抗氧化力相當高,味道酸酸甜甜,可製成果凍、冷飲等,目前已有3間廠商技術移轉,預計最快8月就有產品上市。 \n \n狼尾草是一種台灣固有草種,多生長於野外,為了穩定產量,農委會畜產試驗所從1986年開始進行雜交選育工作,於2013年開發出牛羊鹿食用的狼尾草台畜草五號,發現其花青素含量相當高,抗氧化力相當於綠茶,清除自由基的能力達到80%,人類也很適合食用,成為補充花青素的新選擇。 \n \n狼尾草台畜草五號全株呈現紫色,每年1公頃耕地可產173.8公頃,產量相當大,且抗病蟲害,栽種不需使用農藥,生長迅速,每8~10周可收穫一次,容易栽培,可製成果凍、冷飲、茶包等,目前已經有3間飲料廠商技術移轉,預計8月中就有相關飲品上市。 \n \n畜產試驗所所長鄭裕信指出,除了人類可食用的牧草外,畜產試驗所也研發出「狼尾草台畜草六號」,葉片多又柔軟,適合寵物鼠、寵物兔食用,相較於寵物鼠、寵物兔市價飼料每公斤700、800元, 狼尾草台畜草六號成本每公斤不到100元,營養價值又高,也期望此品種能搶佔國內寵物乾草市場。

  • 紫色狼尾草 富含花青素用途廣

    紫色狼尾草 富含花青素用途廣

     狼尾草向來為國產牧草之一,原本僅供動物食用,但畜產試驗所耗時十多年育成的新品種「紫色狼尾草台畜草五號」,因富含高花青素及抗氧化功能,可廣泛應用於各類健康食品食材,好吃美味又健康。 \n 畜產試驗所所長黃英豪表示,狼尾草是國產牧草之一,畜試所已育成台畜草一號至四號共四個品種,並成功推廣於產業多元應用,狼尾草生產過程完全不需噴灑農藥,環保且健康。 \n 為強化狼尾草抗氧化能力,畜試所從八十八年起,以台畜草二號與自生種紫色狼尾草雜交,經過十多年育種,選出最優品系,去年八月命名為台畜草五號。 \n 黃英豪表示,台畜草五號葉身與莖部為紫色,株高約二公尺,產量比一至四號品系來得高,尤其,其富含花青素及多酚,且清除自由基能力很高,經檢測結果顯示,其萃取物可延緩低密度脂蛋白氧化,延緩時間約為台畜草二號的三倍。 \n 畜試所飼料作物組研究員成游貴畢生研究牧草,他說,狼尾草又被譽為「養生草」,坊間廣泛運用於蔬菜及飲料,但新育成的台畜草五號品質及健康效益更高,一旦經推廣種植後,可望為牧草產業創造更多利多。 \n 畜試所與農改場合作開發出含花青素飲料、茶包、牧草粉、果凍、蛋糕、餅乾、火腿等產品及手工藝草編,應用範圍廣泛,也樂意技轉給業者。

  • 香菇頭製造海藻醣 科展新發現

    香菇頭製造海藻醣 科展新發現

     利用香菇柄和棄置的香菇頭做生產海藻醣的培養基,五十毫升的溶液成本,竟然是市售培養基的三分一;明道高中陳采眉、江晉瑛和陳仕雄同學的新發現,昨天參加國科會高瞻教學成果展,一鳴驚人,推廣應用前景備受看好。 \n 高瞻嘉年華中區教學成果展昨天在明道中學登場,共有台中一中、東大附中、明道中學、彰師附工、永靖高工、暨大附中、苗栗農工、員林高中等八所學校師生參加,發表廿七件作品。 \n 明道中學的陳仕雄、陳采眉、江晉瑛,以廢棄香菇柄、頭製造海藻醣,五十毫升的培養基溶液,與市售同濃度、同重量,成本卻是市售培養基的三分之一,大量生產商業運轉商機備受看好。 \n 陳采眉說,海藻糖是新崛起的多功能醣類,具備保濕功能,常用於食品製作保存,也廣泛用在醫藥工業,成本高售價不便宜,若能以大量廢棄香菇頭、柄做培養基,再合成生產海藻醣,就可降低經營成本。 \n 陳蘋如利用廉價的狼尾草為原料,以CT菌產生氫及乙醇,一百公克狼尾草,一周可生產三二六九一毫升氫氣和四三.八毫升酒精,她認為可利用休耕農地大量栽種狼尾草,不僅可讓土地發揮利用價值,增加農民收入,也可抑制石油不斷飆漲。師生研究成果,成績十八日揭曉,前五名可代表參加全國競賽。

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