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以下是含有獨門醬料的搜尋結果,共11

  • 金銀蒜蠔皇土雞粽 在家防疫養生首選

    金銀蒜蠔皇土雞粽 在家防疫養生首選

     台北神旺大飯店「潮品集」即日起至6月14日推出3款珍饌美粽,新品「金銀蒜蠔皇土雞粽」精選養生黑蒜與辛香白蒜,拌入鎮店老滷汁賦味的長糯米,豪氣包裹蠔醬土雞腿、肥厚杏鮑菇,不僅鹹香惹味,也是在家防疫時最養生的首選;連年熱銷經典款「潮州香粽」與豪奢的「松茸極品四寶粽」則是饕客端午節指定必嘗的獨門潮州味。

  • 秋意濃 福華、凱薩推新菜享浪漫食光

    秋意濃 福華、凱薩推新菜享浪漫食光

     秋意正濃,怎麼吃最對味,飯店知道!

  • 吃火鍋沾沙茶醬好膩?內行狂推最強配料

    吃火鍋沾沙茶醬好膩?內行狂推最強配料

    外出和朋友聚餐時,很多人都會選擇一起去吃火鍋,而火鍋的精華除了湯頭和食材以外,「醬料」也是必不可少的靈魂之一。但一名網友在吃火鍋時,就覺得經典的「沙茶醬」吃起來很膩,因此想詢問其他人是如何調製出最對味的醬料,吸引大批網友前來分享自己的獨門秘方。

  • 台中市 西區-家傳3代 浪子獨門醬料銷魂

    台中市 西區-家傳3代 浪子獨門醬料銷魂

     台中市向上市場的「胡記大腸包小腸」,使用的香腸是阿公傳下來1甲子的古早味,獨家肥瘦比例吃起來香嫩不油膩,且配料蒜末粒、酸菜、菜脯及刨絲小黃瓜,全是老闆胡東瑋自己動手作。胡東瑋說,希望能用阿公傳下來的香腸打天下,也證明自己不再是早年那個遊手好閒的壞孩子。

  • 埔里四季豬血糕遠近馳名 獨門醬料成重要招牌

    埔里四季豬血糕遠近馳名 獨門醬料成重要招牌

    豬血糕又稱為米血或米血糕,是以豬血加糯米凝固再蒸熟,吃時再蒸熱,沾醬油膏、辣椒醬、花生粉、香菜或是煮湯、當火鍋料都行,是北台灣重要的小吃,中部大埔里地區雖無專賣店,但在埔里鎮公所前的四季滷味,豬血糕特殊的作法,不僅遠近馳名,還是該店重要的招牌,並普受饕客青睞。

  • 台灣速食店「採自助式醬料」可行?網友狂喊:不適合

    速食店快速又便利,是許多消費者心目中第一首選,不少國家還會因地域發展出獨門料理,或是符合當地的服務模式。日前就有一名網友至泰國遊玩,發現當地速食店醬料採自助式,為的是讓消費者更方便使用,想要多少份量自己斟酌拿取,讓他不禁好奇詢問「這種作法在台灣適合嗎?」

  • 高雄新小吃-西門町大腸麵線 炒出特色

    高雄新小吃-西門町大腸麵線 炒出特色

     正宗台北西門町大腸麵線雖然與西門町某知名大腸麵線沒有關係,但他們的大腸麵線仍然很有特色,店家將大腸與麵線羹分開處理,大腸加入前還要再炒過,雖然費工耗時,但吃起來更有味道。

  • 傳統小吃-蘇家油粿肉圓 蕭敬騰也愛

     歌手蕭敬騰喜愛的「蘇家油粿肉圓」,是傳承三代的老字號,圓鼓鼓的油粿接近球形,使用大量大甲芋頭,每一口都能吃到鬆鬆綿綿的芋頭;肉圓內包香菇與嘉義麻竹筍乾,以及不油膩的胛心肉,兩者都是純手工製作,當天現做現賣。

  • 高雄新餐廳-大宅門鴨頭 香麻辣過癮

    高雄新餐廳-大宅門鴨頭 香麻辣過癮

     來自大陸吉林的「大宅門干鍋鴨頭」首度在高雄現身!鴨頭經過白滷、醬炒及辣油嗆香等多重繁瑣步驟,呈現香、麻、辣的絕妙好味,教人吮指回味,欲罷不能。

  • 南京鰻部聖誕餐 超優惠

     以招牌鰻魚飯定食聞名於坊間的南京鰻部餐廳,配合聖誕節暨建國100年慶,即日起推出鰻部精緻特餐每份500元及聖誕節套餐每份300元,免服務費回饋給消費者。

  • 高雄新餐廳-阿國鵝肉香傳千里

     好吃又實惠,還有各式各樣的熱炒,饕客紛紛呷好逗相報。

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