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以下是含有獨門醬料的搜尋結果,共10

  • 吃火鍋沾沙茶醬好膩?內行狂推最強配料

    吃火鍋沾沙茶醬好膩?內行狂推最強配料

    外出和朋友聚餐時,很多人都會選擇一起去吃火鍋,而火鍋的精華除了湯頭和食材以外,「醬料」也是必不可少的靈魂之一。但一名網友在吃火鍋時,就覺得經典的「沙茶醬」吃起來很膩,因此想詢問其他人是如何調製出最對味的醬料,吸引大批網友前來分享自己的獨門秘方。

  • 台中市 西區-家傳3代 浪子獨門醬料銷魂

    台中市 西區-家傳3代 浪子獨門醬料銷魂

     台中市向上市場的「胡記大腸包小腸」,使用的香腸是阿公傳下來1甲子的古早味,獨家肥瘦比例吃起來香嫩不油膩,且配料蒜末粒、酸菜、菜脯及刨絲小黃瓜,全是老闆胡東瑋自己動手作。胡東瑋說,希望能用阿公傳下來的香腸打天下,也證明自己不再是早年那個遊手好閒的壞孩子。

  • 埔里四季豬血糕遠近馳名 獨門醬料成重要招牌

    埔里四季豬血糕遠近馳名 獨門醬料成重要招牌

    豬血糕又稱為米血或米血糕,是以豬血加糯米凝固再蒸熟,吃時再蒸熱,沾醬油膏、辣椒醬、花生粉、香菜或是煮湯、當火鍋料都行,是北台灣重要的小吃,中部大埔里地區雖無專賣店,但在埔里鎮公所前的四季滷味,豬血糕特殊的作法,不僅遠近馳名,還是該店重要的招牌,並普受饕客青睞。

  • 台灣速食店「採自助式醬料」可行?網友狂喊:不適合

    速食店快速又便利,是許多消費者心目中第一首選,不少國家還會因地域發展出獨門料理,或是符合當地的服務模式。日前就有一名網友至泰國遊玩,發現當地速食店醬料採自助式,為的是讓消費者更方便使用,想要多少份量自己斟酌拿取,讓他不禁好奇詢問「這種作法在台灣適合嗎?」

  • 中秋烤肉大不同 西門新麻蒲吃「海鷗」

    中秋烤肉大不同 西門新麻蒲吃「海鷗」

    隨著中秋腳步逼近,烤肉香氣也隨著節慶味道跟著濃厚。韓國最大餐飲集團「新麻蒲海鷗」在台兩家門市,推出的全新菜色樣樣匠心獨具。不少經典菜色一字排開,如不是用炒的「春川烤雞」、能夠驅走熱氣的「盤子麺」、神秘料理「海鷗肉」等,走一趟西門町便可一網打盡。

  • 印尼無敵美味沙嗲 獨門醬料挑動味蕾

    在印尼街頭常可以見到炭火烤、烤架上冒著陣陣炊煙的國民美食「沙嗲」。用生肉刷醬火烤的印尼沙嗲,完全鎖住濃郁醬汁,讓人吃了一串還想再來一串,停不下來。

  • 曾國城賠4000萬嘸驚 砸百萬賣拌麵

    曾國城賠4000萬嘸驚 砸百萬賣拌麵

     曾國城爸爸曾是知名廚師,媽媽也廚藝高強,讓他愛吃也會吃,副業全跟吃有關,今年他投資百萬賣「曾拌麵」,首批獲2萬2000包在朋友口耳相傳下,3天內銷售一空,未來上網販售。他13日錄中視《萬秀大勝利》時說:「我就是愛麵成癡!」

  • 傳統小吃-蘇家油粿肉圓 蕭敬騰也愛

     歌手蕭敬騰喜愛的「蘇家油粿肉圓」,是傳承三代的老字號,圓鼓鼓的油粿接近球形,使用大量大甲芋頭,每一口都能吃到鬆鬆綿綿的芋頭;肉圓內包香菇與嘉義麻竹筍乾,以及不油膩的胛心肉,兩者都是純手工製作,當天現做現賣。

  • 南京鰻部聖誕餐 超優惠

     以招牌鰻魚飯定食聞名於坊間的南京鰻部餐廳,配合聖誕節暨建國100年慶,即日起推出鰻部精緻特餐每份500元及聖誕節套餐每份300元,免服務費回饋給消費者。

  • 高雄新餐廳-阿國鵝肉香傳千里

     好吃又實惠,還有各式各樣的熱炒,饕客紛紛呷好逗相報。

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