搜尋結果

以下是含有玉珮的搜尋結果,共07

  • 廚師的畫畫人生 吳玉珮展出色彩對話

    廚師的畫畫人生 吳玉珮展出色彩對話

    讀書時學的是農、出社會後當過電子廠作業員的吳玉珮,因為喜愛吃、29年前開起餐廳,也因為喜歡畫畫、7年前一頭栽進油畫世界,至今完成上百幅作品,即日起更在港區文化藝術中心舉辦今年度個展,希望與喜愛藝文的民眾分享她的創作。 \n吳玉珮出身在金門,她笑說,父親是古蹟修繕師、母親曾開小吃店,從小看著爸爸修復古蹟時,心中就開始為每件物品上色,並利用每刻時間塗鴉,所有課本幾乎被畫上人物、花草或動物等圖樣,「沒有一本課本是空白的」。 \n雖然從小喜愛畫畫,但吳玉珮人生的前半段都在為生活忙碌奔波,54歲的她說,25歲那年在精品店上班,因夢想開間自己的店,又承襲了母親的一手好廚藝,決定開餐廳、為自己賺第一桶金,開始她廚師的生活。 \n除埋首於道地金門料理,吳玉珮不忘最愛的繪畫,2011年開始重拾畫筆,她說,經濟穩定後也希望豐富精神層面,隨著東海大學美術系研究所學生陳縈禎學油畫,「老師為提升我的興趣與成就感,從潑畫開始、教我玩顏色」。 \n這次展出的作品「深深的被你打敗」就是玩顏色創作而成的,吳玉珮說,一開始是以海浪、岩石為構想,加入畫技技法與顏色運用,畫出了以藍色為底的抽象畫,而每當遇到瓶頸、壓力大時,就會開始玩顏色,從中尋找突破。 \n「做菜是藝術、畫畫也是藝術,兩者相輔相成!」吳玉珮笑著說,因為對色彩有豐富的感觸與應用,在學畫後對配色、擺設更有心得,將此美學概念運用在菜色鋪陳上,兩者相得益彰,都讓自己從中得到許多成就感。 \n今年度第一場個展即日起在港區藝術中心展開,展出近20幅她近2年創作,作品以吳玉珮最愛的百合花、花卉及大自然景致為主,將持續展出至10月14日,盼透過創作與愛畫人士對話。

  • 包粽達人吳玉珮推「滿漢干貝粽」搶市

    包粽達人吳玉珮推「滿漢干貝粽」搶市

    搶攻端午節粽子商機,台中餐飲業者紛紛端出自家拿手粽子搶市!其中,位於學士路、中國附醫商圈的人氣小館「雙漁堂」,不只平價台式家常菜受到附近上班族的歡迎,餡料超豐富的「滿漢干貝粽」,更贏得消費者的好評,在台中已熱銷10年,銷售量年年穩定成長。 \n \n雙漁堂老闆娘吳玉珮擁有一雙巧手,不僅能畫畫,平均每40秒可以包一顆滿漢干貝粽、20分鐘包30顆粽子;曾經單日創下1,700顆粽子的紀錄,贏得「包粽達人」封號。 \n \n吳玉珮表示,雙漁堂的滿漢干貝粽是選用濁水溪以南、2年以上、水分較少的長糯米,經過蒸熟、拌料調味後,再包入餡料。包了爌肉、干貝、香菇、蛋黃、花生、冬蝦等滿滿餡料的粽子,還得再進蒸籠蒸一次,讓所有食材味道完全融合。 \n \n吳玉珮透露,滿漢干貝粽最關鍵的餡料就是爌肉,選用豬後腿肉,以高溫逼出油脂後,再加入冰糖、蠔油、蒜頭等滷製而成,單純醬滷的口感、不會死鹹,帶有濃濃的古早味。 \n \n滿漢干貝粽餡料超豐富,爌肉肥瘦適中、干貝有提鮮效果,加上香菇、花生、蛋黃等完美結合,品嘗時,散發多層次香氣及豐富的口感,加上米粒晶瑩剔透、口感軟Q適中,是雙漁堂一年四季都有供應的超人氣美食。 \n \n吳玉珮說,滿漢干貝粽每顆售價75元,份量是一般粽子的一倍大,吃起來很有飽足感,多年來吸引台中、彰化地區的主顧客,每年端午節必來報到訂購,總是一百顆、一百顆的買來分贈親朋好友。

  • 董婦祖傳玉珮不見疑遭竊 警協助在家中找出

    董婦祖傳玉珮不見疑遭竊 警協助在家中找出

    董姓婦人因祖傳玉珮不見了,懷疑遭進屋維修人員拿走,打電話報警,高市警苓雅分局成功路派出所巡佐吳鴻澤、警員林建豪、蔡昌憲據報趕往,查看採證時,因董婦年邁對於被偷皮包的放置位置說不清楚,警方研判董婦可能忘記皮包置放在何處,誤報的機率比較大,於是在董婦家中幫忙尋找,最後在櫃子內找到董女遍尋不著的皮包。 \n \n董婦不好意思地表示因自己年紀大了,一時忘記皮包放在哪裡,因該皮包內放置一枚重要的祖傳玉珮,才會那麼心急先報案,最後董婦表示非常感謝警方的協助,為民眾解決生活上的大小事,實在是人民的保母。

  • 慈濟拉她一把 自立更生助他人

    慈濟拉她一把 自立更生助他人

    慈濟基金會今天在慈濟台中分會舉辦冬令發放暨圍爐,罹病的單親媽媽簡玉珮分享她在慈濟人幫助下,走出憂鬱症和病痛折磨,令人鼻酸又感動的是,知道媽家中濟不好,看病負擔,讀小學3年級兒子說,「我不買零食、不買玩具」,只要媽媽晚上不要再咳到天亮了。 \n台中慈濟邀請慈濟長期關懷的弱勢家庭、獨居長者等549戶,席開88桌團聚圍爐提前過年,在慈濟志工陪伴下,一起和受照顧的家庭同桌團圓。 \n帶著兒子來參加圍爐的簡玉珮,本來當清潔工維持家計,但1多前因感冒咳嗽,看病後變成失去味覺,感冒好了卻一直咳不停,清潔公司看她體弱勸她辭工,到餐廳應徵,老闆見她猛咳嗽,馬上吃閉門羹。 \n慈濟志工林惠玲、張桂瓊經由家扶轉介,協助簡玉珮,發現她還常會想不開,晚上難入眠,鼓勵她到環保站做資源回收,和人群多接觸又能增加體能,用生命回饋社會,讓簡玉珮很有成就感的說「她要證明付出不是有錢人的 專利」。 \n去年底大兒子退伍找到工作,對每個月接受慈濟8000元的生活補助,向媽媽說,「讓這8000元善款去幫助更有需要的人!」從這個月起不必再受補助,而且已申請市府房租補助,她們要自立自強,生活節儉日子一定過的去。 \n林惠玲對簡玉珮加入慈濟志工,大家佩服她的勇氣,連兩個兒子都很貼心,大兒努力一天做兩份工作,小兒子不羡慕同齡小朋友有很多玩具、零食,揮別生活困境,發願付出心靈更富有。

  • 吳先旺搶宮廷珍品 不惜借錢

    吳先旺搶宮廷珍品 不惜借錢

     (文接A22版) \n 早期我也曾繳過學費,後來我慎選購買的管道。所以首先,「從對的管道買進」是很重要的。第二個原則是,只要有疑問就一定要問到底。我在買東西之前,都會很認真地研究,有時候會通宵研究,一整夜沒睡,反覆看古董,太太都說我像瘋子一樣。 \n 另外早期還有一個原因,應該是我買古董都用現金,信用好,而且出價爽快,就像朋友叫我的外號「爽伯」。所以很多人有好東西想賣,都會先拿來找我。 \n 雍正立像故宮借展 \n 問:清朝雍正皇帝的朝服立像是你很重要的收藏品,收藏過程有什麼趣事嗎? \n 答:人家說,「古文物有靈」,我們家人都覺得是雍正自己想去參加故宮2009年舉辦的「雍正──清世宗文物大展」,因為中間有不少因緣湊巧。 \n 本來我兒子幫我籌備70歲的收藏紀念展時,歷史博物館先來選件,第一次我們沒有想到這幅畫,第二次才拿出來,而且還是選件人員看的最後一件,直到最後一刻才決定納入史博館的展覽。 \n 那時故宮也正在籌備「雍正──清世宗文物大展」,因為在歷史博物館的展出,這幅畫才有機會再被故宮借展。 \n 我很榮幸,也感覺很光榮,我的收藏能在故宮博物院展出,因此一些朋友都希望我不要把這幅畫賣掉,其實我本來就不會賣的,這張畫是我們家族的傳家寶,我會交代子孫永遠收藏下去。 \n 問:你的另一件傳家寶──清嘉慶「所寶惟賢」這組印章又是如何收藏到的? \n 答:這組清嘉慶「碧玉盤螭鈕璽印組」是以和闐玉刻成的閒章,由「嘉慶御筆」、「所寶惟賢」、「所其無逸」三印組成,配金絲紫檀盒,鈕式皆以盤螭龍紋為主要紋飾,所雕螭龍活靈活現,刀法流暢。 \n 玉器沒飆漲時狂買 \n 我在2001年為了買到這組印章,跟美國的古董商從當天下午4點磨到隔日凌晨4點,整整12個小時。 \n 我買了很多年之後,我兒子偶然有次看到故宮的一幅畫裡印有「所寶惟賢」這顆章,確認我們收藏的是真品之後,他整整興奮了三天三夜睡不著覺,我想這也是古董好玩、迷人的地方。 \n 這件事還有個插曲,當年我為了買這組印章,和美國古董商進行馬拉松議價時,我不經意看到掛在他腰間的一塊螭形珮飾,第一眼就相當驚艷,這塊黃玉帶糖色,整塊沒有雜質,我開口想跟他買,結果他說,他的所有財產中,只有太太和這件玉珮不賣。這玉珮他戴了很多年了,現在不想賣,未來如果要賣,第一個就會通知我。 \n 10年之後,去年這位古董商決定割愛這塊玉珮,他果然遵守諾言,第一個通知我,我才終於買到手。 \n 我從1990年開始收藏玉器時,玉器還沒飆漲,新台幣兌美元的匯率又很強,所以那段時期我狂買。 \n 幽蘭玉屏另有玄機 \n 問:「幽蘭玉屏」這件作品的重要性何在? \n 答:這件清乾隆時期的「幽蘭玉屏」是宮廷文房書齋裡擺設的裝飾隔屏,由大塊和闐青白玉料製成,主題蘭草山石畫面上方空白處有乾隆皇帝御題詩文。相傳是在1900年八國聯軍進北京時所流失的,後被美國收藏家收藏。 \n 1985年美國收藏家要賣這件「幽蘭玉屏」時,其實這個價格已超出我的財力許多,但我決定冒著被太太罵的風險,借錢來買。如果以市價來看,這可能是我最高「貴」的收藏之一。 \n 2009年我們為了準備展覽,在幫「幽蘭玉屏」拍照時,關了室內的燈光,我兒子偶然發現玉屏在燈光昏暗時,可以看到更多山石和蘭花隱藏的線條。由此我們猜想300年前,皇帝應該是透過玉屏背後的燭光,欣賞蘭花及枝葉隨光影若隱若現擺動的意境。這發現讓我們全家人都很興奮。

  • 回收衣物藏金飾 慈濟送警招領

    回收衣物藏金飾 慈濟送警招領

     草屯鎮慈濟環保資源回收站的志工周玉盞,十八日在整理資源回收衣物時,在一件衣服口袋內,發現一包小錦囊,經打開後,發現內有價值約六萬元的金項鍊與玉珮,但她並不為所動,隨即交給站長陳琬瑜,再由志工送至草屯派出所招領,志工拾金不昧的精神,傳為地方美談。 \n 該起拾金不昧的善行,是昨日上午慈濟資回收站多位志工在進行整理回收衣物時,周玉盞志工從衣物口袋內發現一只小小錦囊,經打開檢視,竟然是金飾項鍊與鑲金的玉珮,內有三條白金、黃金及K金項鍊,並有三塊鑲金的玉珮,毫不心動的周姓志工,馬上將該飾物交給站長陳琬瑜。 \n 由於是資源回收衣服,不知失主是誰,陳姓站長隨即請李瑞彬志工送至警方招領,該金飾經當地金瑞昌珠寶銀樓鑑定後,證實是真金飾品,其中白金項鍊重約五錢三、黃金項鍊重約二錢五,估計總價值約六萬元左右,拾金不昧的善行因而傳開,警方也盼失主前往認領。

  • 護師節表揚 情同姊妹齊獲獎

     嘉縣護師節表揚大會十二日在太保長庚舉辦,表揚卅九位績優與資深護理人員。當中又以同在長庚血液腫瘤科病房工作的護士丁玉珮與蔡宜蓁最受矚目,兩人情同姊妹齊獲獎,感恩表示照顧病人是護士天職,強化「全方位照護」才是未來努力方向。 \n 長庚腫瘤病房護理長丁玉珮,回想兩年前剛到安寧病房,兩名就讀國小的女孩,天天淚眼看著躺在病塌上的媽媽,一次母親節前夕,丁教導兩個孩子各自以圖紙畫出媽媽的手,再寫下想跟母親說的話,作為告別儀式,結果當天這位媽媽就過世,讓她印象深刻。「有時幫助癌末病患圓夢,也是一種治療與解脫。」曾有一位罹患肝癌的村長,發病前瘋狂愛打麻將,確定罹癌後,牌友四散,令他相當鬱悶,丁獲知後為減輕病患痛苦,暗地邀集病友與村長在院內準備室進行方城之戰,激戰完後五天,村長便安詳離開人世。 \n 蔡宜蓁是腫瘤個案管理師,不僅專精護理創新,還會運用臨床經驗改善器材,例如研發可攜式照明口腔清洗吸抽器、透氣哺乳包巾等。 \n 昨日共表揚十五名服務年資超過卅年的資深護理人員,與廿四名績優護理人員。

回到頁首發表意見