巧克力要漲價了！ 全球供應量下降 可可價格創12年來新高

由於全球供應量下降，可可的價格近日上漲至超過12年來的最高水平。作為製作巧克力的主要原料，可可供應緊張，意味著巧克力價格將上漲。

《國際產業》漲價策略奏效 瑞士蓮業績逆揚

知名巧克力生產商瑞士蓮(Lindt Spruengli)周二將全年銷售成長率目標上調至7%至9%之間。而且由於售價調漲的策略奏效，瑞士蓮也公布上半年本業銷售成長率，表現高於6%至8%區間的目標。

《國際產業》瑞士蓮去年銷售成長8.4% 維持2023年財測

巧克力製造商瑞士蓮(Lindt Spruengli)周二表示，該公司有信心在2022年的營益率達到15%，強勁的國際銷售有助於去年本業銷售成長8.4%。瑞士蓮周二還確認了2023年獲利財測。

「LINE FRIENDS」變身廚房家電 超市量販耶誕麵包甜點、巧克力上市

時序進入年末，也到了親朋好友歡聚的時刻，超市量販看好派對需求、耶誕送禮等商機，推出「LINE FRIENDS」熊大兔兔聯名家電、耶誕麵包甜點、巧克力、美酒，及孩童喜愛的卡通明星造型禮盒等，讓今年的歲末佳節儀式感滿點。

來超市搞定耶誕儀式感

　時序進入年末，也到了親朋好友歡聚的時刻，超市量販看好派對需求、耶誕送禮等商機，推出「LINE FRIENDS」熊大兔兔聯名家電、耶誕麵包甜點、巧克力、美酒，及孩童喜愛的卡通明星造型禮盒等，讓今年的歲末佳節儀式感滿點。

超商療癒巧克力搶市

　冬季迎來節慶送禮潮，催生出巧克力熱銷旺季，超商掌握氣溫轉涼的療癒商機，開賣異國或知名大牌巧克力，觀察銷售資料，巧克力冬季銷量較夏季成長約2倍，其中片狀和棒狀包裝成長2成為最多、特殊口感或造型也有成長趨勢，看準消費者偏好，業者帶來大人系的濃郁品項包含高可可濃度、酒心款商品，並祭出6折起促銷，預期冬季巧克力業績可攀升25％以上。

超商療癒巧克力搶市 全家酒心款飄大人味 萊爾富限時6折送小禮

冬季迎來節慶送禮潮，催生出巧克力熱銷旺季，超商掌握氣溫轉涼的療癒商機，開賣異國或知名大牌巧克力，觀察銷售資料，巧克力冬季銷量較夏季成長約2倍，其中片狀和棒狀包裝成長2成為最多、特殊口感或造型也有成長趨勢，看準消費者偏好，業者帶來大人系的濃郁品項包含高可可濃度、酒心款商品，並祭出6折起促銷，預期冬季巧克力業績可攀升25％以上。

《國際產業》瑞士蓮上調全年銷售目標 公布股票回購計畫

巧克力製造商瑞士蓮(Lindt Spruengli)周二上調了今年銷售展望，並且宣布今年上半淨利躍升36%，來到1.38億瑞士法朗(約1.43億美元)，以及一項10億瑞士法朗(約10.4億美元)的股票回購計畫。

《國際產業》瑞士蓮去年銷售可望大增 營益率拚年年升

瑞士巧克力和糖果製造商瑞士蓮(Lindt Spruengli)周二證實了2021年財測指引，市場份額的提升有望讓2021年銷售大幅增加13.3%；並表示，希望2022年銷售能增加5%至7%。

全聯世界巧克力大賞登場

　全聯福利中心近日推出為期1個月的世界巧克力大賞，網羅多款經典黑巧克力第2件5折起，不管是發展較早並擁有眾多世界聞名品牌的歐洲、最愛吃巧克力的國家瑞士、世界精品巧克力頂級原料來源之一的中南美洲、供應全球近2/3可可的可可豆產地非洲，還有大家熟知的明治品牌來源日本，全聯藉由世界巧克力大賞，推出多款可可含量50%～90%、低糖且富含礦物質及抗氧化物質的黑巧克力，讓民眾到全聯選購巧克力商品，也能環遊世界。

全聯We Sweet攜手名店、名師聯名 7款甜點最低百元有找

冬季是巧克力控的季節，全聯耶誕巧克力季今（3日）起至明年1月6日集結旗下甜點品牌We Sweet、全聯阪急麵包與麵包品牌Read Bread，包括甜點、蛋糕、麵包都推巧克力新品，其中，We Sweet首次與台灣在地品牌「Feeling18-18度C巧克力工房」及世界甜點冠軍陳立喆所創立的「L.Z. DESSART無框架甜點店」合作，7款巧克力系列甜點最低百元有找。

退休七旬翁拿五片巧克力放進包裡未結帳 吃竊盜官司

彰化市一名75歲老先生去年底前往全聯彰安店購物，購物推車籃先後拿取砂糖、巧克力，卻將價值699元的5片進口巧克力放進包包裡才拿砂糖去結帳，該店店長盤點後發現貨架商品短少，調閱監視器報警提告，老翁遭檢察官依竊盜罪起訴，彰化地院採簡易判決判處拘役35日，考量老翁坦承犯行且取得店家原諒，予以緩刑2年，並須在判刑確定後6個月內支付公庫1萬元。全案得上訴。

童話故事真實上演？瑞士小鎮下「巧克力雨」　張嘴就能吃得到

萊爾富「世界巧克力大賞」登場

看好60億元的巧克力市場與節日送禮商機，萊爾富即日起至108年1月1日止，以巧克力世界地圖為主題，推出「世界巧克力大賞」，引進「全球知名品牌巧克力」，包含來自瑞士的雀巢凱雅系列與瑞士蓮極醇系列、比利時伽樂特濃系列、美國百年品牌吉爾德利嚴選系列與日韓知名品牌等獨家商品，購買指定品項享任2件8折。

情人節將至 巧克力在美失寵

　西洋情人節即將於2月14日到來，巧克力向來是這個浪漫節日最熱門的禮物。但根據《華爾街日報》報導，巧克力在美國似乎開始失寵，許多投資人擔心巧克力魔力消逝，恐會影響到相關食品大廠的業績表現。

搶下雀巢糖果業務 金莎巧克力商躍美第3大 28億美元現金收購

　瑞士食品大廠雀巢的美國糖果業務競標戰結果揭曉，生產金沙巧克力的義大利糖果巨頭費列羅集團（Ferrero），擠掉對手美國好時（Hershey）出線，周二宣布以28億美元現金收購，費列羅將因此躍為美國第3大巧克力商，緊追在瑪氏（Mars）與好時之後。

雀巢美國糖果業務花落費列羅

瑞士食品大廠雀巢的美國糖果業務競標戰結果揭曉，生產金沙巧克力的義大利糖果巨頭費列羅集團（Ferrero），擠掉對手美國好時（Hershey）出線，周二宣布以28億美元現金收購，費列羅將因此躍為美國第3大巧克力商，緊追在瑪氏（Mars）與好時之後。

PK好市多! 全聯草莓大福免排隊 獨賣Hershey’s甜點

全聯自有品牌We Sweet甜點再創新，推出期間限定的日式草莓大福訴求免排隊，跟好市多賣的來PK；且領先量販超市首度獨家與美國百年品牌Hershey’s聯名推出6款冬季限定巧克力甜點，3天熱賣60萬個，在社群網站引來討論熱潮，足見人氣和買氣！

巧克力大賽冠軍PACARI來台

　看好國人對巧克力的品味要求漸高，且以巧克力製作的甜點市場胃納漸增，高檔食材食品進口商維果國際代理引進南美厄瓜多頂級巧克力品牌PACARI（帕卡力）品牌，以市場首見南美頂級巧克力的訴求與定位，提供巧克力老饕在瑞士、法國、比利時與義大利以外的選擇，全力搶攻高檔巧克力市場商機。

可可、糖價飆漲 巧克力商心裡苦

　華爾街日報報導，巧克力商好時（Hershey）拒絕億滋（Mondelez）提出230億美元收購建議之際，正值可可與糖的價格飆漲，讓巧克力商生產成本大增。