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  • 議員爆韓賣奇異果魚目混珠 柯:滿有生意頭腦

    議員爆韓賣奇異果魚目混珠 柯:滿有生意頭腦

    北市議員簡舒培5日在議會總質詢揭露,國民黨總統參選人韓國瑜在當北農總經理時,曾向大陸進口了獼猴桃,卻混在澳洲紐西蘭的奇異果裡賣給台灣人,根本是詐騙。台北市長柯文哲答詢竟回「很厲害,我都沒想到這招,老實講他滿有生意頭腦的!」令簡大傻眼。 \n \n簡舒培指出,韓國瑜在北農時,簽了15筆MOU(合作備忘錄),有13筆成交,結果只有1筆是跟日本福岡簽的,其他全部都跟大陸簽,其中大陸預計採購台灣的農產品是5筆、共828噸,結果只有成交87噸;然後有7筆是跟大陸簽要買175噸農產品,結果竟成交284噸。 \n \n簡舒培說,農產品中不乏白蘿蔔跟大陸獼猴桃,白蘿蔔台灣明明就有,幹嘛跟大陸買,韓分明是讓「台灣貨出不去,大陸貨進得來、發大財」。柯答,台灣不需要跟大陸買水果,怪怪的,不曉得北農實際操作,這數字第一次看到,他不曉得買什麼東西跟細節。 \n \n簡指出,紐西蘭把奇異果種植技術外銷出去,大陸竟改叫獼猴桃,結果不好吃、賣不出去,北農竟還進口大量獼猴桃,市場上更有人傳言,韓把大陸獼猴桃混在澳洲紐西蘭奇異果裡,賣給台灣人,這根本欺騙,是幫大陸農民解決問題,還是優秀人才嗎?柯說,北農是獨立公司,北市府沒實際營業,看北農要不要出來回應。 \n \n簡追問,北市府是北農最大股東,難道放任魚目混珠?柯答詢,平常不干擾北農的細節,但進口大陸奇異果冒充紐西蘭奇異果,很厲害,他都沒想到有這招,這表示價差應該可以賺很多錢,再罵下去,農委會也是大股東,大家都有份。 \n \n簡嗆,不要把事都推給小英政府,明明發現韓做見不得人的事,還不忍苛責嗎?柯竟答「老實講,他滿有生意頭腦的!」並強調,他還不曉得大陸有生產奇異果,實際賣怎麼標也不曉得,細節要給北農回答,但原來獼猴桃叫奇異果,他還不曉得,MOU雖沒有用,但還是要規範,可以列管,至於若是合約才要更仔細看。

  • 獨家》CP值高到沒人性!台北初魚料亭如何被讚爆?

    獨家》CP值高到沒人性!台北初魚料亭如何被讚爆?

    坐在原木打造的壽司檯板前,享受主廚手工現做的Omakase無菜單日本料理,食材全部是海鮮,且全部日本進口。13道菜、1500元,菜式有冷有熱、有生有熟,這是位在台北市信義區新光A9館內〈初魚料亭〉信義A9店,帶給食家饕客與吃貨的美好用餐體驗。 \n \n 鮭魚卵紫蘇梅素麵、九州鮟鱇魚搭宮澤蟹、酒蒸南非鮑、愛媛縣間八、煙燻鰆魚、九州真鯛、北海道落石櫻鱒、九州小香魚、北海道牡丹蝦、北海道根室角鰈鮨邉肉、長崎黑鮪中腹與大腹、白燒鰻、海膽土司、大蔥鮪魚卷、紹興釜燒松葉蟹、牡丹蝦頭味噌湯…,前天我在〈初魚料亭〉信義A9店嘗到的午餐,13道菜的食材果真全都來自日本,13道菜的Omakase套餐也果真是1500元。席間,我瞄了瞄「同檯」在板前享受美味的其他客人,臉上,滿是驚喜…。 \n \n \n 台北都會正在流行以「私廚」形態經營的Omasake無菜單日料餐廳,但這類餐廳供應的菜式多以握壽司為主,熱食占比甚低,食材雖也都標榜「從日本搭飛機來台」,但餐價動輒3600元起跳,不似〈初魚料亭〉如此「可親」。因為超值,所以只有約20個客席座位的〈初魚料亭〉食客盈門、生意甚佳,坪效讓同業艷羡。也因為超值,不少吃貨形容它:CP值高到沒天理、沒人性! \n \n〈初魚料亭〉在餐飲市場是個傳奇。70年次的創辦朱?理16歲入行,在鐵板燒工作幾年後轉攻日本料理,並在各不同日料餐廳跑碼頭學功夫。一如其他料理職人,功夫成後就想自已創業。2015年在家人資助下,朱?理在台北市泰順街租了一個店面開店,店很小,只有8坪、板前只有8個座位,店內裝潢陳談不小設計,從地板到天花板全是自己和家人做的,有點「克難」,但反而讓客人覺得溫馨、可親。 \n \n 「想傳達一個新鮮的概念」,朱?理說,店名取〈初魚〉,是因為主攻海鮮,而「初」字則指的是當令。至於後面又加了「料亭」,則是為了與壽司店區隔,因為他的店,熱食占比很高,不是只有生魚片和握壽司。 \n \n 〈初魚料亭〉初始用的海鮮食材都是台灣在地漁獲,Omakase套餐13道菜,且有冷有熱、有生有熟,熟食則蒸煮烤煎炸等各種烹技都用到了,最重要的是,13道菜只賣500元。朱?理說,因為店小,房租和裝潢成本不高,所以才「敢」賣這個價錢。 \n \n 13道菜只要價500元,〈初魚料亭〉的此一訂價策略不啻在市場投下了一震撼彈,很快引起食饕與吃貨的注意,所以生意愈來愈好。因為店小,只接受客人預約訂位,開幕幾個月後,客人要半年前預約訂位,才能訂到位子。在累積客源後,〈初魚料亭〉隔壁剛好有店家搬遷,朱延理決定租金分舖,擴大營業面積。 \n \n 〈初魚料亭〉開業第二年,因作出了口碑、闖出了名氣,食客終年不斷,朱延理決定全面採購日本進口海鮮食材,一樣是採Omakase無菜單方式經營,一樣是每位客人13道菜,只是價格上調為每人1000元。在日料控眼中,13道菜、1000元,依舊是「超值到爆」,所以〈初魚料亭〉的生意變得更好了。 \n \n 朱?理年紀雖輕,但頗有生意頭腦,〈初魚料亭〉用日本海鮮入菜仍能超值訂價,是因為朱延理和友人在日本開設了一家貿易公司,直接在日本在地採購新鮮漁貨,少了中間商的「過手」,使得〈初魚料亭〉在市場得以擁有價格競爭優勢。對很多中產階級外食族來說, \n「CP值」是決定消費去處的主要考慮因素,朱?理「敢給、不貪」,生意愈來愈好,事業也愈做愈大,如今旗下除〈初魚料亭〉,還有屋台、鐵板燒、Shabu Shabu等多元業態,信義新光A9的〈初魚料亭〉是第7家店,而〈初魚料亭〉也慢慢具餐飲集團的規模。 \n \n 過去〈初魚料亭〉開的都是街邊店,新光A9店是首次進軍百貨賣場,因為租金與店裝成本結構不同,信義A9店的Omakase餐價調整為1500元,因為當地商圈有不少商務客與外國客的特色,所用食材與烹技也與姐妹店略有不同。而13道菜、1500元,且所有食材都是日本進口,這個價位在信義區飲食男女眼中,依舊超值。所以開幕迄今不到一年,客源與業績都很穩定,坪效很高,是新光A9館餐飲樓層中的「績優生」。 \n \n 「不要把客人當傻瓜」,朱?理表示,國人的吃食品味持續提升,日料控對食材的了解更甚其它菜系,所以開餐廳真材實料、合理訂價,自然能得到客人認同。事實上,這正是朱延理經營餐飲事業的「成功心法」,也是〈初魚料亭〉維持業績不墜的「王道」。

  • 擺攤賣起「雪」 網驚:大媽無極限

    擺攤賣起「雪」 網驚:大媽無極限

    周遭處處是商機!大陸四川成都連降好幾天大雪,沒想到被這位大媽挖掘出可以賺錢的方法,因為她覺得南方難得會下雪,決定在路邊擺攤「賣雪」,結果吸引不少民眾排隊購買,生意意外的不錯。 \n四川成都上週六(29日)罕見降雪,民眾難得看到銀白色場景,開心的在戶外玩起雪來,但這位大媽卻嗅到商機,為了讓大家可以「珍藏」雪花,她開始到戶外擺攤做生意,賣起一桶一桶的白雪,售價分為一「盆」雪大約人民幣5元(約新台幣22元),一「桶」雪則要價10元到20元人民幣(約新台幣44元至89元)不等。 \n這位大媽如意算盤打的不錯,賣雪生意吸引不少當地人買單,成功做起零成本生意,讓她發了一筆小財!大媽也表示,她的賣雪生意會成功,或許是因為南方人對雪的一種執念,有些民眾買完回家還會放到雪櫃珍藏。 \n許多網友聽到賣雪生意後,驚訝表示「太扯了這樣也能賣」、「經濟頭腦真強」、「創意無極限」、「還真的有人買」、「讓我想到賣空氣的」,賺錢方法無奇不有,就看你有沒有辦法抓住了。 \n \n

  • 郁方兩子遺傳老爸生意頭腦 零用錢靠自己賺

    郁方兩子遺傳老爸生意頭腦 零用錢靠自己賺

    郁方今(21日)代言「金博家養身美顏系列」,記者會上帶著女兒Rachel一起出席,她透露,2個兒子遺傳爸爸的生意頭腦,「幾天前公婆提醒我,要注意小兒子好像有偷錢。」不知道哪來的錢可以買東買西,還大方送妹妹禮物,後來追問之下才知道,兒子到書店買寶可夢卡片,帶到學校轉賣給同學,「一張50元在校喊價250元」,看到兒子以代購賺零用錢,一開始郁方還自傲兒子有商業頭腦,沒想到卻遭學校告知:「不能有私下交易行為。」 \n \n11歲的大兒子今年國小六年級,但體重已飆到78公斤,公婆為了鼓勵大兒子減肥,還祭出減肥18公斤就有減肥獎金,大兒子還認真到每天跳繩1200下,3週內就瘦了6公斤,為了拿到減肥獎金大兒子反問:「我可以去買股票嗎?」甚至還問爸媽該買哪一支股票?幾歲才可以買股票?讓郁方聽了大笑說:「都不知道誰給他這個概念。」

  • 世足人物》姆巴佩撞臉忍者龜 年紀輕輕有生意頭腦

    世足人物》姆巴佩撞臉忍者龜 年紀輕輕有生意頭腦

    俄羅斯世足賽,法國隊年輕的陣容的踢出新希望,其中耀眼的一顆新星,莫過於16強賽技壓梅西(Lionel Messi)等老將,一人獨進兩球的姆巴佩(Kylian Mbappe),而他不只單純會踢球,也善於經營自身形象,接下來將繼續朝精進個人球技、及時尚市場雙頭努力,朝頂級運動明星邁進。 \n \n姆巴佩在2017-18球季被法甲摩納哥隊出借給巴黎聖日耳曼隊,因為他頂著個三分平頭,圓圓的頭加上大大的眼睛,神似漫畫作品「忍者龜」,因此巴黎聖日耳曼隊友在他正式加入球隊那天,瘋狂叫他「多納太羅(Donatello,四隻忍者龜其中一位)」,讓他多了一個新綽號。 \n \n而姆巴佩可不只是像「忍者龜」一樣只會在場上衝擊對手球門,場外他也很會「出賣」自己,巴黎聖日耳曼隊的其中一個贊助商是宇舶錶,同時也是俄羅斯世足賽官方贊助腕表,姆巴佩努力當個稱職的代言人,不論公開採訪行程,還是私人飯局,都可以看到手上閃亮亮的名錶。 \n \n除了腕表,姆巴佩也很努力宣傳運動賽事贊助商Nike的產品,個人Instagram的照片,常看到他打廣告,幾個月前,Nike也和他個人相當喜愛的潮牌Off-White推出聯名款,姆巴佩當然也穿著新款鞋子帥氣亮相不少場合,相信也能吸引潮流圈或時尚圈的注意。 \n \n不到20歲的姆巴佩很會透過Instagram和球迷互動,例如16強賽結束,他很快就分享三張自己進球後的慶祝照片,吸引將近200萬名粉絲按愛心,簡直就是時尚圈潮人經營的概念,而且還打造個人官方網站kylianmbappe.com,推出名字縮寫「KM」的棒球帽,展現出不依附在運動品牌之下,創造個人品牌的生意頭腦,未來發展真的不可限量。

  • 讀書無用? 15歲翹家少年網拍年賺千萬

    讀書無用論?一名僅國小畢業的蹺家未成年15歲少男,自13歲起透過臉書經營網拍業務,年營收竟然上千萬,為自己賺進10幾桶金,因不知道要報稅,遭國稅局補稅處罰75萬元。 \n 高雄國稅局今天表示,日前有民眾檢舉,某臉書粉絲團經營女性彩妝產品銷售,但未開立統一發票,疑似逃漏稅。經國稅局追查後發現,該粉絲團去年銷售額高達 1千多萬元,且幕後經營者,竟是一名年僅15歲的蹺家未成年少年。 \n 一個未成年少年,如何有能力經營一個年營業額逾千萬元的事業?由於該名少年使用的金融帳戶是父親所有,國稅局起初懷疑是少年父親以兒子名義開業,後來發現原來是「反過來」,因為少年未成年不能獨立開戶,因此他拿走爸爸的存摺印鑑,爸爸帳戶變成他做生意的「人頭戶」。 \n 官員表示,調查時該少年的父親坦言,少年不愛唸書,國小畢業後就蹺家,跑到台中做生意,但知道兒子賺這麼多,他也很驚訝。少年後來得知需要繳稅後,很「阿薩力」,立刻補繳營業稅50餘萬元。 \n 國稅局官員表示,針對該少年漏報營業稅,原本要處以 1倍罰鍰,但少年申請行政救濟後,考量行為人未成年,且行政罰法規定,未成年人得減輕處罰,因此最終處以0.5倍罰鍰,並要求依規定辦理營業登記。 \n 官員笑說,此案例確實少見,但該少年年紀輕輕也沒繼續升學,就能透過社群網路做生意,年營收更破千萬元,應證了「生意子歹生」這句話。 \n 據了解,該臉書粉絲團名為「Yes Buy it」,原本是販售女性美妝產品,但目前已擴展到其他商品業務,最近主力販售商品是一支無線藍牙 KTV麥克風,甚至找來宋逸民夫婦、鄉土劇女神曾菀婷代言,顯見這名少年非常具有行銷頭腦,是與生俱來的「生意子」。1050505 \n

  • 少年網拍年賺千萬 鄉民:我15歲在幹嘛

    15歲蹺家少年經營網購,年營收逾千萬元,遭國稅局連補帶罰新台幣75萬元。此事在「批踢踢實業坊」上引起熱議,有人大讚該少年「狂勝台政MBA」,也有人嘆「我15歲時在幹嘛」。 \n 高雄國稅局今天表示,日前有民眾檢舉,某臉書粉絲團經營女性彩妝產品銷售,但未開立統一發票,疑似逃漏稅。經國稅局追查後發現,該粉絲團去年銷售額高達 1千多萬元,且幕後經營者,竟是一名年僅15歲的蹺家未成年少年。 \n 據了解,該臉書粉絲團名為「Yes Buy it」,原本是販售女性美妝產品,但目前已擴展到其他商品業務,最近主力販售商品是一支無線藍牙 KTV麥克風,甚至找來宋逸民夫婦、鄉土劇女神曾菀婷代言,顯見這名少年非常具有行銷頭腦,是與生俱來的「生意子」。 \n 該名少年後來遭國稅局補徵營業稅50萬元,並處以0.5倍罰鍰。媒體披露後,立刻在社群網站上引發網友熱議。知名社群網站「批踢踢實業坊」的「八卦板」上,有網友說「看完這篇,我跪在電腦前」、「這根本人才,念書浪費他時間」、「我15歲時在幹嘛QQ」、「狂勝台政MBA」,大讚他是經營之神。 \n 官員笑說,此案例確實少見,但該少年年紀輕輕也沒繼續升學,就能透過社群網路做生意,年營收更破千萬元,印證了「生意子歹生」這句話。1050505 \n

  • 「主君」蘇志燮事業做很大!2017年將出新作

    「主君」蘇志燮事業做很大!2017年將出新作

    日前南韓tvN有線電視台播出的演藝圈消息「名單公開2016」節目中,發表南韓娛樂圈「生意之神」排行榜,韓流大勢演員蘇志燮在拍戲之餘積極拓展事業版圖,引進國外電影大賺一筆。根據南韓「體育朝鮮」報導,近日播出的「名單公開2016」節目以「生意之神」為主題,對南韓藝人經商進行大公開。 \n其中,男神蘇志燮位居第3名。蘇志燮不但拍攝過多部人氣韓劇,也是一名在娛樂圈極富名氣的CEO。2011年,蘇志燮經營的咖啡店開張,不論商店策劃還是店內裝潢,都是蘇志燮親力親為。 \n另外,蘇志燮還成立了娛樂公司,在公司招聘上,蘇志燮親自面試,若沒有其他進程,也會參加公司內部會議。不僅如此,蘇志燮的事業版圖還擴展至海外,積極引進國外電影,讓他的收入呈倍數成長,生意頭腦一流。 \n而據韓聯社消息,韓國製片公司「外柔內剛」表示,演員黃正民、蘇志燮和宋仲基確定出演新片《軍艦島》,2015年最賣座影片之一《老手》的導演柳承完將執導該片。《軍艦島》講述日本殖民統治時期400多名朝鮮半島勞工被強徵到日本軍艦島(端島)後冒著生命危險逃生的故事。 \n片中,黃正民飾演京城酒店樂團團長「李江玉」,聽信送他去日本的謊言而被騙到軍艦島。蘇志燮飾演稱霸首爾鐘路區一帶的黑幫人物「崔七星」。宋仲基飾演獨立運動部隊隊員「樸武英」,為解救抗日獨立運動人士潛入軍艦島。目前《軍艦島》開機準備有序進行,該片將於2017年在韓上映。

  • 「到府寫作業」1本100人幣

    什麼生意都有人做,只要能賺錢。隨著寒假即將來到尾聲,各地中小學也將開學,有人便將頭腦動到寒假作業上,在網上公開表示,可以收費「代寫作業」,一本收費100元人民幣,有的甚至提供「到府寫作業」。 \n刊登「代寫作業」生意的人,也不是什麼都接、什麼都寫,有人特別於文末標明:「沒答案的不代寫」,只負責抄,一本寒假作業收100元,量大可以優惠。。 \n部分賣家提供的服務更人性化,宣稱可以到府代寫,有人生意做大了,還在網上架設專門的「代寫作業網」,代寫者自稱「專注代寫4餘年。」

  • 創業心經-培養生意頭腦的2個要素

     競爭靠速度,成敗靠服務,獲利靠管理。創業者在初期規劃上著重的核心關鍵,大抵會先以商品律定、商圈物件、店格空間為主,其後的員工培訓和店務經管,包括顧客管理、商圈經營、商品進銷存管理、員工管理、廠商管理、行政管理、行銷管理乃至於獲利管理等,卻都選擇性地暫時拋諸腦後,甚而淡化不理。 \n 以致許多是明明獲利的企業,卻已出現下滑的徵兆,屢招募不到員工,或員工到職沒個半把月就離職 ,促銷活動總沒達到預期效果,開放品牌加盟卻規章辦法模糊乏善。 \n 根據媒體報導,赤鬼牛排集團負責人王振模採取薄利多銷策略,創造獲利空間,但他這幾年太專注於吸引顧客上門,卻忽略了內務管理,包括食材成本、人員調度等,在去年發現年營業額上億的集團,甚至於還小虧2、3萬元,加上油電雙漲,更壓縮了獲利空間。 \n 《實力》一書作者夏藍(Ram Charan)寫道:「從鞋店學到經商最深奧的know how,最基礎的一堂課就是:一天下來如果沒有現金收入,那就沒飯吃了,如果你對現金收入一直保持警覺,就會注意顧客買些什麼東西,以及東西賣不出去怎麼辦。所有這些基本要素培養出我的生意頭腦,是我思考與決策能力的起點。」 \n 是故,思考決定了決策優劣,決策優劣的判斷力源自於經營管理的實力淬煉和養成。 \n (本文作者為經濟部中小企總創業輔導顧問)

  • 微型創業-imma 來自以色列的私房烘焙

    微型創業-imma 來自以色列的私房烘焙

     兩位以色列好友,因走到那裡都可看到「MIT」,來到了台灣,又因台灣到處都聽到「台南小吃」而來到台南,且愛上台南,不但在此結婚生子,還開了一家賣以色列料理的烘焙店。最近因電視報導而爆紅,連台中市長胡志強都透過台南市環保局長張皇珍來買,店老闆Nissim表示,以色列很多國民美食,像鷹嘴豆泥、白麵包,只有在他的店可吃到。 \n 對於來台已11年的Nissim來說,台灣已是他的第2個家。他雖是以色列人,但父親來自西班牙,母親是希臘人,父親從事服裝生意,媽媽燒得一手希臘好菜,他繼承到父親做生意的頭腦和媽媽的好手藝,來台之前在大陸做服裝生意,但他並不認識台灣,但無論他走到印度或大陸,到處都可聽到「Made In Taiwan」,引發他對台灣的興趣。 \n 來到台灣之後,原先住在北部,卻常常聽朋友說「台南的小吃最好吃」,於是,他又被台南所吸引,從踏進台南的那一刻起,便從未離開過,他娶了台灣老婆,中文名字叫「班尼斯」。 \n Nissim表示,「imma」以色列文是「母親」的意思,代表他對母親傳統廚藝的一種敬意。他的生意伙伴名為Atzmon,也來自以色列,和台灣最大的不同,台灣人都勸人家說「好朋友不要一起做生意」,但在以色列,只有彼此了解的好朋友,才能一起做生意。 \n 崇信猶太教的以色列,家家戶戶的女性都有一款專屬自己家庭的麵包,「依瑪烘焙咖啡料理」有傳承家族烘焙手藝的「巴布卡」白麵包、蛋糕、鹹派、餅乾等美味。 \n Nissim指出,對台南人來說,「巴布卡」與「白麵包」可不是一道常見的烘焙甜點。「巴布卡」(Babka) 是烏克蘭、東歐等國家最傳統的蛋糕,外型如螺旋山峰土司,油亮光滑,手指輕輕觸碰,紮實硬挺不如一般台式麵包的鬆軟。 \n 共有3種特殊風味,而Nissim最推薦肉桂香。早先開店時,很多消費者對嗆鼻的肉桂退避三舍,他將肉桂粉先用烤箱烤過,去除肉桂嗆味,這就是imma教他的秘訣,終使肉桂麵包在此地大受歡迎。 \n 而「白麵包」是猶太人的經典餐點,更是每星期五必吃的點心之一;使用純小麥麵粉製成,不添加任何酵母使麵糰發酵,直接進箱烘烤。 \n 以色列人的麵包崇尚原味,不加其他配料,Nissim一直堅持純手工、不添加,每日限量推出產品,漸漸被此地消費者接受,目前在天母和台南新光三越都有imma專櫃,創始店在台南樹林街,僅此一家,尚無分店。 \n 問Nissim和Atzmon,身為外國人,在台灣開店當老闆有何不同和困難之處?他們瀟灑地回答:若是以老闆的角度來看,走到那裡當老闆都一樣困難,台灣還算是好的,在以色列,老闆更難當,所以他們這個以色列來的台灣老闆─「做的很心滿意足」。

  • 哈羅校友大陸錢途 因薄熙來事件受挫

     英國《泰晤士報》13日發表一篇報導,描述英國哈羅公學(Harrow School)的校友們與薄熙來事件的聯繫,稱他們是透過已經死亡的校友、英國商人海伍德而得以運用薄熙來的勢力,順利進入大陸商業市場賺錢,並安排陸生到哈羅公學就讀,為母校找到新財源。 \n 報導指出,海伍德可說是哈羅公學校友中最幸運的一個,當年他因為替大陸快速竄起的政治明星薄熙來工作,為其子薄瓜瓜安排到英國念書的相關事宜,而得以接近權力核心。 \n 在海伍德的鼓吹下,1984年與他同時入學的同學們,紛紛進入了全球第二大經濟體──大陸,投入了一場淘金熱。其中,艾德蒙羅柏與愛德華德拉比埃是律師,專門為在英國投資的大陸人服務,也幫助一些英國人在大陸迅速發展的大城市搜尋商業機會。 \n 羅柏更與同學查爾斯伯納斯合作,仲介大陸富家子弟到英國私校念書,從中賺取利益,並建立新發展人脈;現任哈羅校友會負責人詹姆士維爾京目前則經營大陸進口茶葉生意。 \n 消息人士指出,具有商業頭腦,並經營律師事務所的谷開來,也曾相中哈羅校友仲介陸生到哈羅公學就讀的生意,2005年曾要求分一杯羹,但遭到哈羅校友們拒絕,雙方因而發生爭執。 \n 但隨著海伍德的被殺,以及由此案引發的北京權力鬥爭,哈羅校友們的運氣似乎已經耗盡,這群幸運兒的「錢途」目前已受到重挫。

  • 人物側寫-生意頭腦 阿嬤教出來的

     友達新任總經理彭双浪一直是該公司頭號業務大將,其實他在明基友達集團服務多年,最早是負責生產、供應鏈等內部營運工作。直到2005年返台後才轉入業務行銷領域。當初也不少客戶好奇問他,「你待在工廠這麼多年,知道怎麼做業務嗎?」他才道出,小時候奶奶就已經教他如何做生意,且是從賣甘蔗開始。 \n 彭双浪是竹北客家人,小時候家裡兼賣甘蔗,大人多半在自家附近賣,不過他的阿嬤跟他說,做生意不應該被限制在某個地方,可以試試到遠一點的地方、變換銷售的地點。 \n 後來,彭雙浪就嘗試到離家遠一點的馬路邊、或多跑幾個地方擺甘蔗攤,這一招果然有效。有不少路過民眾看到一個才幾歲大的孩子出來擺攤,都覺得很好奇、反而變成他的賣點,很大方向他購買。 \n 有趣的是,彭双浪小小年紀也有討帳的經驗,曾經遇到客人賒帳不還,他還親自上門去要。 \n 有了小時候做生意的經驗,彭双浪深知雞蛋不要放在同一個籃子裡的道理,在他執掌業務之後,佈局重點就是開拓更多的客戶。在他帶顯示器團隊的期間,友達陸續和冠捷、緯創兩大監視器、NB代工廠結盟,地點更是遍及中國、巴西和波蘭。被視為中國通的他也廣結善緣,和長虹、海爾、TCL等多家大陸彩電廠結盟合資設立模組廠。特別是他在蘇州的期間,即使建廠需要、不得已必須拆遷當地民房,他也號召友達同仁盡力保留當地的風土文物,完成建廠後,將當地特有的文物集中起來在廠區內建小型的文物館,一點一滴都令當地民眾感到窩心。 \n 他的阿嬤日前以94歲高齡過世,孝順的彭双浪即使公務繁忙,但阿嬤身後的每一場法事一定全程參與,顯示不忘本的性格。

  • 廈門商報-林泓利 把無煙燒烤引進廈門

     遇見台商林泓利,在他位於禾祥西路的無煙燒烤店裏。林泓利穿梭於各張桌子,與客人談笑、喝酒。 \n 「我的性格比較開朗,什麼人都可以交朋友。」林泓利笑著說。平常人喜歡宅在家裏,而林泓利則喜歡宅在店裏;他10年前來到廈門,率先引進無煙精緻燒烤店,經久不衰。這些年來林泓利都是這麼平穩度過的,沒有什麼神話,也不驚天動地,但卻實實在在將台灣人的精神帶到了廈門。「生活圈子已經在廈門這邊,去別的地方都不習慣了。」 \n 創業:首開無煙燒烤 \n 林泓利今年已經40歲了,還沒有結婚。「太忙了」是一個理由外,他還和不少台灣人的看法一樣,覺得自己還年輕。 \n 2001年,在台灣做了七、八年醫療設備的林泓利來到廈門開起了燒烤店。「每個人都有自己的小夢想。開燒烤店完全是興趣。」林泓利說。林泓利去澳洲讀書待了5年,學的是企管。 \n 那時候,台灣很流行無煙燒烤,一年可以開近三百家店,而廈門沒有這種店。「當初不是很瞭解這邊的情況,點菜是以單點的方式,客人覺得很貴,」林泓利說,後來儘可能讓菜色更多一點,還開發套餐,「兩個人100來塊可以吃到飽,許多人都很樂意來了。」一時之間,坐在寬敞的室內吃無煙燒烤,成為廈門的新風尚。 \n 波折:冒進遭致虧損 \n 初期第一個做這種精緻的無煙烤肉,林泓利的定位是想讓台商吃。後來台商慢慢帶朋友來吃,吃的人才慢慢多起來。 \n 除了餐飲,林泓利還協助父親與哥哥在廈門發展事業。 \n 這幾年大陸經濟突飛猛進,林泓利說這些年他也在某些領域沒有抓住機會,覺得有點可惜。「接下來的時間,我希望能夠再跨得更大一步。」 \n 前幾年,林泓利燒烤店的生意達到頂峰,朋友建議他投資別的專案,「那時候的狀態是屬於頭腦發熱型,結果虧錢了。」 \n 「後來就停下了擴張的腳步。」林泓利說,那也是自己在大陸經歷過最大的挫折。 \n 一部分人來加盟,林泓利做的前期輔導都不錯,那些加盟店開始生意也都不錯,但後來因為理念的不同,加盟者做變味了,生意也做不起來。 \n 「意志力要堅強」,林泓利從中學到了經驗是不能急。 \n 未來:穩中要有視野 \n 雖然從事餐飲業已有9年,林泓利卻表示,未來發展不只放在餐飲,「人應該多元化發展,不可能局限在同一個地方。」林泓利說,無論做什麼,久了總會有彈性疲乏,就得重新去投入。 \n 他現在慢慢轉移目標,做酒店的管理。「燒烤店的部分,未來會有新地點、新風格,也會做出新特色,因為消費環境一直在改變。」 \n 原來,他打算過年前先停掉燒烤店。因為禾祥西路整條街的景氣往下走,新客源來不了,生意也就一般般,沒有以前那麼紅火,所以他認為有必要換個新地點。 \n 雖然生意還過得去,但林泓利還是決定忍痛割愛,將燒烤店停一陣子,春節後重新開張。「燒烤店是我和朋友聚會的好場所,但要暫停業務,還真有點捨不得,但為了更遠的將來,必要的犧牲還是得接受。」

  • 小錢 也能到大陸創業

     國台辦主任王毅6月14日宣布,台灣民眾在大陸登記成個體工商戶自11月1日起擴大到全大陸皆可辦理,這是大陸在兩岸民間商務交流當中,惠台政策的又一新利多。 \n 過去台商在大陸要從事進出口貿易,須申請辦理「公司」,還要有15萬美元以上的資本額,還要辦理公司所在地的購房證明或租賃證明,那就是需要買房(還必須是可商業營業的房屋)或租賃房屋(大陸的租屋習慣是押3個月、付3個月),等於生意做不做,你至少準備15萬人民幣,才能把所有證照拿下,開始營業。 \n 小本經營 有可能 \n 但從11月1日起,台灣民眾只要憑台灣身分證、台胞證與大陸當地暫住證明(到地方公安派出所登記申請即可),就能登記成個體工商戶,依照大陸法規規定,個體戶無須最低投資門檻、不限註冊資金,即可取得大陸的進出口貿易經營權成為大陸的進出口貿易商。因為「個體戶」可用於申請貿易許可,就可在大陸開門市店(獨立店面)、設立個人工作室或成立小吃攤商等,有利於資金不多的台灣民眾到大陸創業。 \n 台灣目前最大的優勢除了電腦資訊產業外,就屬文化創意產業是台灣人最強的優勢,例如像家庭式的設計工作室、小吃餐飲業(夜市業者)、小型商店等,過去面對大陸市場的龐大商機,由於缺乏資金,總是心有餘力不足。現在門檻降到最低後,他們也有機會進軍大陸,在大陸各地開起個人工作室,以個體戶身分從台灣進口所需要的材料加工後,加上ECFA的優勢可變身成為文化創意產業商、小吃攤、小型批發商等,創業成功機會大大提升。 \n 2008年的金融海嘯全球肆虐,從美國到歐洲、從東北亞至東南亞、從高科技到傳統產業,無一倖免,唯有大陸因人口與製造的優勢,稍能抵禦金融海嘯的侵襲。 \n 而此時就像特大洪水一般,幾乎全世界的產品一擁而入的進入大陸市場;而此時一向專攻外銷的外商(包括台商)及陸企卻因全世界市場的蕭條,在大陸沿海絕大部分的小型企業幾乎全遭滅頂。不是倒閉就是關廠,紛紛提出轉型升級的口號,但終究零售與製造是截然不同的兩種業態,出口與內需也是有著市場結構性不同的因素,因此台商面臨著更大的新挑戰! \n 台商吃癟 的原因 \n 過去(2005年國共領導人第一次會見之前)台灣人(台商)在大陸是沒有任何社會地位的(比日本人還糟糕),特別是民進黨在2000年執政之後,連大陸各地的台辦系統也不受重視,是2008年國民黨重新執政之後,台商的地位才提升上來。根據我在大陸24年的觀察,我認為台灣人如果想要在大陸市場取得真正的優勢,就應該好好認清大陸的實際情況與未來發展方向,而台灣人之所以在大陸無法真正地發展優勢,我個人認為有三個方面的問題(或者說是台灣人的三個特性): \n ﹝1﹞專業執著 \n 台灣人最大的優點也正是最大的缺點就是「專業」,台商之所以成功正因為台商非常努力在他的工作上發揮專業知識,並執著地把工作做到最好,但也因為這樣,大部分的台灣人都把專業執著的精神帶到了其他不太懂的領域,例如每每你跟台商分析一些專業領域的工作時,經常可以聽到他跟你回一句:「你麥甲我騙,我比你卡清楚!」 \n ﹝2﹞低信任度 \n 我常說如果你能叫台灣人賺10塊拿4塊出來投資,那你是最有本事的人,因為台灣人的內在基因永遠存在著高度的警戒與不信任感,因此台灣人的口頭禪是:「錢你家賺外,我賺淡薄就好(台語發音)!」其真正的內涵就是:「我可以少賺,但我不能賠錢,要賠你賠!」 \n ﹝3﹞格局基因 \n 台灣四面環海既沒有礦產又沒有資源(跟大陸溫州人很像,因為溫州大部分的地都不能耕種),只有頭腦可以用,做生意如果不懂精打細算那生意自然會垮掉,所以能夠無本做生意就最好無本做生意,能夠便宜就用最便宜的材料(所以吃了20多年的塑化劑也不是什麼意外的事)。 \n 大陸 瘋台灣 \n 台商最近在大陸掀起一陣「台灣平台瘋」,主要是因大陸政府希望以擴大內需來促進經濟向上增長,而台灣商品與台灣製造的優勢伴隨著大陸消費者的民族情感加上陸客來台觀光而開始「瘋台灣」。 \n 但只要是台灣人或是台商就能在大陸順利成立平台嗎?答案當然是否定的,過去只做出口不懂大陸內需市場的大陸台商,不會因為現在市場有需求,就能馬上轉成內需市場的高手,否則不會一個個的所謂「台灣城」、「台灣街」、「台灣中心」開一個倒一個!「台灣概念」確實是目前在大陸一個很有話題的趨勢,如果我們不能真正整合台灣各類資源共同開拓市場、如果我們不能愛惜台灣這一個共同的品牌、如果我們不能有真正負責任的台灣人(或台商)在使用台灣這塊「品牌」的話,大概從現在就要開始倒數計時何時要終結「台灣概念」了。 \n 台灣人有機會到大陸去發展,你的事業除了要有專業、有本事、有方法、有特色之外,我強烈地建議,請把大陸人對台灣的情感給放進去,否則機會給美國、給日本、給韓國,與給台灣有甚麼差別? \n 最後我想也用十六個字給想到大陸發展的台灣人建議:「認清事實‧專業融入‧放開胸懷‧發展未來」,這應該會更有作用吧?

  • 9年存5萬 腦麻生網路創業

    9年存5萬 腦麻生網路創業

     台北市靜心中小學國中畢業生蔡明哲(左圖中,方濬哲攝)是腦麻生,從小跟父親出門談生意的他,滿口「生意經」,還在網路上販售美髮產品,擴展家族事業,他自信地說:「未來想當有生意頭腦的人,就像爸爸一樣。」 \n 蔡明哲父親販售美髮商品,爸爸談生意時,總是把他帶在身邊,耳濡目染下,吸收許多做生意的技巧,有次爸爸又帶他去談生意,他發現父親忘了談產品的某項好處,立刻幫父親補充資訊,令爸爸和客戶都很訝異,也順利敲定這筆生意,那年,他才國小五年級。 \n 「生意人」的種子在心裡逐漸發芽,蔡明哲立志要當老闆做生意,從小一開始,他把演講比賽的獎金及剩下來的午餐費,全部都存起來,九年過去了,明哲終於存到五萬元,當成創業的資本額,在網路販售家裡的美髮產品等。 \n 蔡明哲說,父親販售自行研發的美髮產品,但他也想在網路上販售彩妝產品,還自己跟父親朋友談生意,成功爭取到販售彩妝品,父親友人很阿莎力跟他說,可以算他批發價,也讓這位小老闆逐漸邁向圓夢之路。 \n 蔡明哲說,六月一日開設網路店面,至今已成交二筆,賺到二千多元,即使金額不多,卻是圓夢的開始,他感到「既興奮又緊張」,即將進入滬江商職資訊科就讀的他,也積極學習如何架設網頁,希望兼顧學業和夢想。 \n 談起如何做生意,明哲講得頭頭是道,被問到想當什麼樣的生意人,他說,不想當郭台銘或嚴凱泰等企業家,而是想當「像爸爸一樣有生意頭腦的人,因為父親就是他的偶像」。 \n 蔡明哲即使學習速度緩慢,走路搖搖晃晃,但依舊不向命運低頭,喜歡參加台語演講比賽的他,同學稿子背一、二天,他要背一、二個禮拜,卻不以為苦,就像想當小老闆一樣,花九年存錢圓夢,因他深信「只要比別人付出更多,就有成功的一天」。

  • 小相館創業李書福成就汽車王國

     出生自浙江省台州的李書福,自小就有生意頭腦。1982年,他才剛從高中畢業就拿著父親給的120元(人民幣,下同)獎勵金做起小生意。用這筆小小的創業基金,李書福買下一台舊相機與一輛自行車,並在觀光景點為人拍照。儘管生財工具簡陋,李書福卻在短短6個月內,讓自己的資金翻了6倍。 \n 隨後,他又用這筆錢開了一間照相館,並且意外找到另一個賺錢的副業。沖洗照片時,他發現使用某種特定藥水沖洗,可以從廢棄物中分離出金銀,他就開始把提取出來的金銀背到杭州出售。看準這個創業門路,李書福最後放棄生意較好的照相館。 \n 從照相館開始,李書福便不斷的找尋最適合的創業路。這回他又把目光轉向冰箱。1984年,他看準冰箱在北方市場的商機,選擇生產冰箱零組件,後來更邀集自己的兄弟共同成立冰箱配件廠。不過僅僅生產零組件並不能滿足李書福,1985年他決定朝更大的目標邁進,生產電冰箱。 \n 當時中國經濟尚未全面走向市場化,產品沒有政府批准根本無法生產。但是他決定冒險,在自己研發、生產電冰箱關鍵零件蒸發器後,他成立黃岩縣北極花電冰箱廠,生產冰箱。短短三年,冰箱銷售額就達到4000多萬。只是,1989年,政府實行定點生產的政策卻讓李書福的冰箱生意跌了跤。 \n 無法生產冰箱,李書福只好轉往深圳,這也開啟他與汽車的接觸。他花了6萬元買一步舊轎車,仔細研究後發現裡頭並無高科技的零件。而後在1995年,他甚至買下一台奔馳,在他自己工作的摩托車場裡拉起窗簾自行拆裝研究,不停反覆組裝。就在這一年,李書福開始進入汽車行業的冒險里程。 \n 1998年吉利首家工廠建成,但此時李書福才發現生產汽車必須要有政府核發的許可。無奈之下,李書福只好耗費1400萬收購四川一家頻臨倒閉的車廠。1998年8月吉利終於推出第一款車。只是,這場噩夢並未結束。 \n 2001年,吉利正準備推出豪情與美日換代車型時,卻無法在政府新車目錄中找到這兩款車,沒有生產許可的情形下,李書福又再次祭出收購手法,買下江南奧拓解決這道難題。而李書福靈活繞過政策障礙之後,這家民企造車的傳奇故事也正式拉開序幕。

  • 陳水良靠自學

    陳水良靠自學

     在一般人眼中,陳水良是個會種洋香瓜的怪咖,不過在官方的眼裡,他是個會用頭腦的農民,連小學都沒畢業的他,可以把洋香瓜賣到一顆8千8,不但吸引大學教授爭相參訪,日本農林水產省還特地率團來見習。 \n 陳水良在台中新社建立的黃河果園,從4年前開始,每年舉辦拍賣會銷售自己的洋香瓜,因為品質優異,瓜價也愈喊愈高,不過今年起他的作法又不同,改以每顆300元賣給參與拍賣會的民眾,同樣造成搶購。 \n 有創意又很有生意頭腦的他說,行銷不能每年都採取同樣的方式,如果拍賣價愈喊愈高,只顧眼前的利益,到最後會變得沒有人敢買。 \n 雖然沒唸什麼書,不過陳水良很早就確認台灣一定要走精緻農業的路,「我父親從小就跟我說,農夫只要認真做『愛拚就會贏』,所以他不讓我讀書,但是我卻認為台灣農業是『要學才會贏,不是愛拚就會贏』」,因此陳水良開始自學。 \n 年輕時的他,觀念就和當年的農民有很大的落差,20年前他跟別人說「50年代台灣人是用嘴巴吃,80年代會用眼睛吃,邁入21世紀一定會用腦筋去吃」,別人都說他是「肖仔」,但事後卻證明他是對的「因為人的經濟能力好,就會怕死,就會用頭腦去想,哪些吃了可以健康、長壽」,這也就是他種植銷售的理念。 \n 不過光有理念還不夠,12年前他要在新社種植洋香瓜,當地人就笑他「哪有人在山上種瓜」,因為一般人的觀念裡,洋香瓜要在大陸新疆這種沙漠才種得好吃,但陳水良認為,只要溫度適宜「哪有說沙漠就可以種,山上就不可以」,就是這種不服輸的個性,讓他試種了7年,終於種出香甜多汁的優異成績。 \n 但是東西要賣得好,除了品質,還得靠行銷,陳水良不用最流行的網購,而是透過DM,要買一定要先打電話,「因為消費者買我的東西一定要懂得吃」。 \n 他說,一個社會要富過三代才懂得吃,台灣經濟發展到現在是第三代,但一般人只會吃,卻不懂得吃,只會生存,不會生活,所以他要把吃注入文化藝術,注入一種慢活的休閒生活,讓農業成為高科技業的解藥,透過懂得吃洋香瓜,讓「吃的文化和藝術」,也能注入到消費者的日常生活中。

  • 放長線在汽車零件裡釣大魚

    放長線在汽車零件裡釣大魚

     正陽國際總裁孫正大縱橫全球汽車零件市場超過30年,孫正大天生有生意頭腦,「生意鼻」特別靈敏,哪裡有生意就往哪裡衝鋒陷陣,尤其是近年來重回校園,成為台大EMBA的學生,在理論與實務相結合,使得他的汽車零件版圖更是無遠弗屆。 \n 孫正大目前也兼台大EMBA基金會執行長,並於6月19日率領約60位台大EMBA校友前往上海展開首度跨海合作交流之旅,與對岸中歐與復旦等EMBA學院進行對話,加強雙方的連繫。 \n 孫正大在學生時代,就已立志要從商,他是苦讀出身,唯有自行創業,才有出頭天,在1978年投入貿易業界,至今已超過32年的光陰。 \n 他回憶起當年開始創業時,處處碰壁,毫無生意進帳,後來才從一位買主得知為何始終沒有訂單,這位買主好心告訴他說,「不是你的產品不好,也不是你的價格沒競爭力,最大的問題關鍵是你沒有任何信用紀錄,試問哪個買主敢下單給你?」 \n 也因這番諫言,讓孫正大突然醒悟,從此改變了他的一生,不過卻未改變他的苦日子,他記得後來接到第一筆訂單時,既高興也很苦惱,這筆訂單金額僅有1,486美元,是杯水車薪,卻也讓孫正大真正接觸並了解到一筆交易從頭到尾的整個過程。雖然訂單金額不大,卻是一次很寶貴的學習之旅。 \n 孫正大說,他似乎天生很有生意頭腦,這幾年大家都在談新興市場,早在20年前,他就意識到這塊處女地,他很清楚地告訴自己,歐美成熟市場他切不進去,唯有找出新出路,他的第一個目標是中東市場,這也是他縱橫新興市場的第一步。 \n 為了這趟處女航,他將所有家當都全押下去,不成功便成仁,還好他拿到了8萬美元的訂單,讓他有機會在業界立足。 \n 孫正大透露,在中東市場做了10年後,他轉戰中南美,再轉往中東歐,這幾年很注意北非。他強調自己經營每個市場都很用心,採取放長線釣大魚的策略,像有些人可能是完全低價取勝,但他通常僅用低價來做廣告投資,讓客戶注意到他,然後再一步步發展關係。 \n 在全球的汽車零件市場,孫正大已跑了32年,他永遠都在第一線找新的機會;從創業至今他始終秉持這項信念,也讓他的生意做得一天比一天大。

  • 雜貨店之子 造就早熟的生意頭腦

     新竹出生的方正培,家裡是開雜貨店的,長期耳濡目染之下,從小就培養起比同年紀朋友更早熟的生意頭腦。 \n 方正培的大姐夫曾經是新竹地區最大的食品中盤商,當時在台北的貿易公司將產品進口後,由他批發再賣給一家家的麵包店客戶。當時方正培常跟著大姐夫幫忙批貨,反應快且學習能力強的他,漸漸地也學習到一些實際商業活動交易上的技巧與人際互動。長時間觀察下來,大姐夫發現到他具備很好的生意頭腦,希望他大學畢業後能一起幫忙做生意。 \n 後來,大姐夫開始自製新竹道地花生醬,分銷到各地,當時因誤與迪化街的非正派廠商合作,產品不但被劣質花生醬混雜其中,商標還被搶先註冊。那時方正培立刻開始研究商標法相關規定,最後雖然花了一筆錢取得新竹花生醬的正牌資格,但大姐夫卻也因為周轉不靈而將花生醬工廠轉手給他經營。 \n 新竹花生醬的製作技術,方正培很熟,但他也理解到,若要將新竹花生醬推銷到國際市場上,必須要能防止其產生黃麴毒素,並且不會因長時間放置便出油的問題。於是,他當時找了1位學化工的朋友幫忙,進行研究。在研究如何製作出一流的新竹花生醬的過程中,從小與方正培一起長大,建立起好交情的10位好友,認為他非常具備生意頭腦,於是也二話不說地當起金主,請他籌設一間公司,並擔任合資公司董事長兼總經理,並且充分授權,即使最後把所有錢都賠光也無所謂。 \n 儘管如此,在多方面考量之後,方正培決定開啟個人事業,還要好好地從頭開始學起,於是投身保險事業,不得不放棄了當年輕老闆的機會。 \n 不過,生意頭腦好的他,一路在新壽長達32年的紮實經歷之下,前年在新壽上海擔任第1屆首席代表時,當時肩負著尋求中國股東合資方的任務,也順利選中大陸海航集團;之所以選擇海航,方正培說,主要是航空公司有資金、有客源,客層消費又比較接近中上層,搭飛機者通常較具有風險意識。 \n 基此,新壽海航在中國市場的拓展大計,去年便委任方正培擔任新壽海航北京總部總經理,希望借重其企業管理專業、數理運算與邏輯分析能力,逐步擴大在中國大陸保險市場的業務。

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