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  • 氣爆便當店開業不到1年 主打嫩骨片鴨飯生意好

    氣爆便當店開業不到1年 主打嫩骨片鴨飯生意好

    高雄市「禧城嫩骨飯」小港店今(1)日晚間6時51分傳出瓦斯氣爆,現場冒出猛烈大火,造成至少18人輕重傷。這家店開業至今不到1年,雖然沒有什麼促銷活動,卻依然吸引不少人上門。 \n \n「禧城嫩骨飯」小港店於2017年2月27日開業,這間店面之前是經營了三年之久的「御膳坊精緻便當」,如今業者改賣嫩骨飯繼續營業。這家店主打市面上比較少見的嫩骨飯和片鴨飯,與主流便當店的雞腿飯、排骨飯或爌肉飯等大眾口味不同,雖然沒有附附清湯或飲料,也沒有優惠的促銷活動,卻依然吸引不少人潮上門光顧。

  • 小嫻婚變何守正健身房生意垮?「勁敵」潘若迪說話了

    小嫻婚變何守正健身房生意垮?「勁敵」潘若迪說話了

    女星小嫻和何守正5年婚姻去年底驚傳畫上句點,近日媒體報導,因婚變導致何守正所開的健身房生意也受影響,近日媒體直擊目測學員數從過往至少10人,直降至3、4人,而隔壁潘若迪所開的健身房,學員數則兩位數起跳,對此,潘若迪今(31日)受訪,鬆口坦言生意真的變好。 \n何守正、小嫻去年爆出婚變,一度傳出主因和何守正與健身房女學員過從甚密有關,但已遭何守正否認,且小嫻多次替何守正健身房站台,卻爆出女方其實並沒有健身房股份,只能拿鐘點費酬勞,種種負面消息傳開,似乎間接近來何守正健身房學員數下滑。 \n對此,據《自由時報》報導,潘若迪今現身錄影,坦言這陣子健身房業績真的變好,但問到是否是因吸了部分何守正健身房客源?他斬釘截鐵否認:「完全不一樣」,澄清何守正做的是重訓為主的項目,他的健身房主打是專業有氧訓練,強調兩者生意一高一落並無關係。

  • 飯店年菜新趨-與城市飯店搶生意 休閒度假飯店也有年菜外賣喔!

    飯店年菜新趨-與城市飯店搶生意 休閒度假飯店也有年菜外賣喔!

     購買飯店年菜不是只有位在都會的城市飯店可以選擇,為了提高餐飲營收,更為展示飯店廚藝團隊的烹製功夫,今年包括老爺酒店集團旗下台南老爺行旅等,不少位在風景區的休閒度假飯店今年都有年菜外賣,以提供宅配服務提供消費者選擇。而宜蘭與台南新開的礁溪寒沐酒店、宜蘭力麗威斯汀度假酒店,以及台南大員皇冠假日酒店等新開的飯店,今年也都由館內廚藝團隊設計烹調了外賣的年菜,欲與城市飯店搶生意。 不讓城市飯店專美於前,休閒度假飯店推出外賣年菜,除食材用料與烹製工序不遜於城市飯店,且包裝提貨皆比照城市飯店,仔細比較後可發現,同樣或類似菜色,休閒度假飯店的價位就是比城市飯店便宜至少30%,「便宜划算」亦成了一大賣點,值得今年計畫購買飯店年菜圍爐的朋友留意。 \n 開幕不久的礁溪寒沐酒店即以「豐年 團圓」為名推出了可供8至10人的〈一品砂鍋雞〉與〈富貴如意八寶佛跳牆〉兩道圍爐大菜。前者標榜是以老母雞以及金華火腿燉煮足6小時 後,再加入干貝、竹笙與綠筍等食材。後者則是以溫潤甘純的雞湯作基底,並以宜蘭三星蔥提升濃郁香氣,內有香菇、排骨、芋頭與栗子食材,豐厚口感層次。 \n 礁溪寒沐的〈一品砂鍋雞〉每盅2,000元,〈富貴如意八寶佛跳牆〉訂價1,600元,這樣的價位,確實頗具市場競爭力。客人如果欲升等,可以加價1,800元加購6顆鮮味鮑魚,是飯店年菜「新賣法」。 \n 宜蘭力麗威斯汀度假酒店是由館內〈舞〉日本料理餐廳推出「日式金御年菜」,以兩層重箱盒盛裝的日本御節料理內有17道不同菜式,每道菜都按日本過年傳統內蘊祝福意涵。其中第一層有諸如〈鮭魚南蠻漬〉、〈柚香紅白錦繡〉,以及用員山雙連埤產的黃地瓜與日本栗子一起拌而成的〈栗子金團〉等。第二層的主食則有〈老海老旨煮〉、〈香魚甘露煮〉、〈黃金魚子〉與〈伊達捲〉等,每份訂價3,600元,也比過往城市飯店推出的日式年菜便宜。 \n 老爺酒店集團旗下台南老爺行旅是一家充滿「文氣」的設計風格潮旅店,為搶攻年菜商機,台南老爺行旅今年推出「甘粹帶回家」系列年菜,舉凡用XO醬蒸煮而成的〈瑤柱馨香大比目魚〉、加上嚴選大海珍饈鮮鮑及烏蔘燴煮〈蠔皇鮮鮑燴烏蔘〉,以及用波特酒調醬並以松露提味的〈波特松露燉牛頰〉,每道菜式一律都訂價588元,1月31日前預購還加贈手作路〈葡萄核桃麵包〉。 \n 除前述年菜,台南老爺行旅今年亦推出〈甜粿〉年味禮盒外賣,讓客人可以採購當伴手,並有「紅豆起士、黑糖核桃桂圓」與「五穀米蜜蓮子」2種口味可以選擇,每模原價280元,1月31日前享早鳥價每模238元,兩模優惠價448元。 \n 台南大員皇冠假日酒店也是飯店市場新軍,館內粵菜餐廳〈彩豐樓〉今年亦推出限量外帶年菜,其中〈御膳一品花膠湯〉標榜上湯是經4小時熬製,湯內有鮑魚、花膠、海參、赤螺、螺乾、瑤柱、子排、花菇、金華火腿、全雞、鳳眼果等食材、山珍海味共燴一盅售價3,280元。而每盅2,380元的〈火膧赤螺燉雞湯〉則強調是主廚特選金華火腿的肘子部位,加入雲南松茸、鮑魚、乾螺、赤螺肉、全雞、子排、鳳眼果、花菇、瑤柱等食材一起燉煮4小時熬製,單看食材,性價比不低,至於是否能對消費者的脾胃,則有待市場考驗。

  • 北捷生意好 柯P想漲店租

    北捷生意好 柯P想漲店租

     北市府不但擴大敬老卡可搭台北捷運,即日起設籍北市6至12歲學童,持數位學生證搭北捷享6折優惠,台北市長柯文哲26日預測,北捷今年業績會很好,營業額也會大幅提升,還意有所指表示「北捷可以準備漲租金了」。 \n 營業額可望大幅提升 \n 去年11月北市府擴大敬老卡優惠範圍,增加搭乘捷運,車資可從每月敬老卡金額扣除,學童優惠也已起跑,柯文哲昨主持交通會報,市政顧問蔡茂岳希望北市交通局提供捷運增加人次,可以進一步了解趨勢、檢討成效。 \n 柯文哲聽聞後,隨口問小學生搭公車有沒有折扣?交通局官員表示,學生搭公車半價,也就是一段票全票15元、半價8元,並享有捷運、公車轉乘優惠4元,柯緊接著問,捷運起跳票價20元的6折是12元,小學生坐公車還比較便宜。 \n 此外,柯文哲說,敬老卡每月有480元額度,若所有長者市民都持卡把額度搭捷運用完,一年需要22億元預算,但目前僅編7億元,但政策都推出了,如何賺回來也要想一下。 \n 官員稱租金漲幅有限 \n 由於市府祭出優惠,鼓勵老少搭捷運,柯文哲預料北捷今年業績會很好,營業額也會大幅提升,但他不希望學童優惠的業績是從原本搭公車改成捷運轉來,而是從家長接送學童改為搭捷運。 \n 柯文哲認為,北捷業績將會成長,可以準備漲租金,租金收入可充做學童搭捷運優惠補貼的預算來源,北捷官員則回應,應該有限。

  • 劉三姐帶動觀光 成店家生意晴雨表

    劉三姐帶動觀光 成店家生意晴雨表

     多年來,《印象‧劉三姐》不但成了廣西旅遊的金字招牌,也拉抬了陽朔及桂林相關產業的就業機會;尤其是毗鄰劇場的餐館店家,全都跟著《印象‧劉三姐》做生意。《印象‧劉三姐》不但是藝術演出,更成了許多店家生意的「晴雨表」。 \n 《印象‧劉三姐》演職人員達600人,其中約210人來自陽朔縣周邊田家河等5村的漁民。許多人靠著《印象‧劉三姐》每年收入1.5到2萬元(人民幣,下同),大大改善了生活條件。有的漁民還做起餐館、包車、酒店等旅遊相關生意,搖身一變成了老闆。 \n 「以前在灕江打漁、做些竹筏生意為生,一家十口年收入不到1萬元。」在《印象‧劉三姐》擔任了10多年報幕員的竹筏工徐全發說,現在靠著當演員及家人搞旅遊,再加上種果養魚,全家1年收入3、40萬元。 \n 毗鄰劇場的餐館也都學會了跟著《印象‧劉三姐》做生意。當地的餐館中午不開門,都只做晚上的生意,因為演出是晚上7點過後。「我們會看今天要演幾場,知道觀眾人數,就知道要準備多少菜。」劇場正對面餐館老闆徐曉琳表示,連演4場的時候,周邊餐館還要加做宵夜生意。 \n 演出劇場所在的田園路,2004年以前是一片甘蔗地,背後是大魚塘,如今這條路車水馬龍,魚塘的原址變成了張藝謀灕江藝術學校,培養的都是參演《印象‧劉三姐》的學生。

  • 信義鄉梅子夢工廠農民市集 農戶雨露均霑

    信義鄉梅子夢工廠農民市集 農戶雨露均霑

    南投縣信義鄉賞梅季,梅子夢工廠爆人潮,站在商業經營,停車場是越多、越寬越好。但鄉農會總幹事黃志輝懷著「與農友分享」思維,將賣場正前方20多個停車格讓出來,還出資搭篷成立農民市集,無償供農戶設攤,賺點錢求溫飽。 \n \n梅子夢工廠行銷組承辦人許嘉晏表示,農民市集緣起2002年,黃志輝為扶植農民、學習自產自銷,利用賞梅季到農曆元宵之間,騰空部分停車格供農友設攤利用,藉以活化賣場外圍空間,也協助活絡農家經濟。 \n \n她說,首年試辦時為鼓勵生性木訥的農友學作生意,農會還特別編列專款,針對每個響應的攤位,每日補助400元,就是怕他們入不敷出作白工,影響往後參與意願;哪知生意奇佳,第2年大夥兒搶著要,僧多粥少透過抽籤解決。 \n \n第3年起,為防杜違規或損壞器材,收取押金3000元,活動結束發還;第4年起,報名設攤者越來越多,攤位從10多個增加到20多個仍無法滿足需求,農友自發性成立管理委員會,協調抽籤等遊戲規則並提高押金;這兩年押金以提高到1萬2000元。 \n \n今年15個攤位,7攤賣生鮮農產、8攤經營在地美食;主委劉志偉專賣梅汁豆腐、南瓜糕,生意最好時曾1天賣到2萬5000元,常態也有4、5000元,他說,每天淨賺2000元並不難。另從大陸嫁來的李迎哲,賣葡萄、瓜果,也透過農民市集,一家溫飽。

  • 挖路半年 店家生意掉一半

    挖路半年 店家生意掉一半

     嘉義市民族路雨水下水道施工逾半年,兩側店家生意及民眾居家安寧大受影響,民怨四起,有店家抱怨生意少一半,減稅優惠杯水車薪,市府工務處長李建賢18日表示,施工是為了解決當地積淹水問題,工程本月底完工。 \n 減稅優惠 難抵損失 \n 議員王美惠指出,民族路是嘉義市東西向主要道路,市府施設雨水下水道已經大半年了,工期拖延,造成交通不便,更影響沿路店家生意,市府要苦民所苦,為民眾的生計多設想。 \n 刻印章店李姓負責人說,市府進行道路施工大半年,機具進出施工很大聲、很吵,不得安寧,車輛通行受阻,生意減少許多,收入快付不起店面租金了,市府對店家有減稅優惠,但遠遠不及生意量減少的損失。 \n 漢堡店游姓負責人說,早餐店剛好位於民族路、新榮路口,門口正對施工工地,機具放置、進出都妨礙客人出入,且塵土飛揚,客人也不敢上門,生意幾乎大減一半,苦不堪言,只盼快快完工,早日結束夢魘,讓店家營業恢復正常。 \n 解決淹水 月底完工 \n 李建賢表示,民族路西榮街至西門街段施作雨水下水道,長度約150公尺,工期180天,自2017年5月27日至12月27日,因自來水、電信、台電等單位管線未能配合施工,導致工期延宕,已要求管線單位全力配合,預定1月底完工,並重新鋪設柏油路面。 \n 李建賢說,這段雨水下水道工程是為了解決民族路至光彩街的積淹水問題,將雨水分流至垂楊路、西門街再匯流至垂楊路大排,市府對受影響的商家有減免營業稅的措施。

  • 衝人氣搶生意 菜鳥拚當網紅

     律師界僧多粥少,民眾找律師往往會先看昔日資經歷及名氣,對踏出校門的菜鳥律師,想打響名號,就必須花一番功夫推銷自己,否則流浪律師日子不好過。近幾年,拜臉書等社群網站之賜,他們憑著姣好外表及提供淺顯易讀的法律用語小常識,針對時事或分享生活點滴,甚至當名嘴,確實殺出一條生路。 \n 現行「律師法」並未明文禁止律師刊登廣告,但依律師公會全國聯合會的「律師業務推展規範」,刊登廣告要將完整廣告內容複本送公會存查,所以律師們都有默契不刊登廣告,於是在社群網站發文成為另個新興管道。 \n 氣質出眾的美女律師黃靖芸,在她的粉絲專頁「黃靖芸律師。生活法律沙龍」上就說明,執業後,接觸各行業人士,深刻體悟到法律理性與艱澀文字,對一般民眾充滿距離、恐懼,才會以啟蒙運動中的「沙龍」為名,希望透過簡單直白的方式,分享生活上實用的法律知識,果真人氣頗旺。 \n 另成立「女人大律師李怡貞」粉專的李怡貞律師,也有16069名粉絲。她將婚姻法律關係及勞資關係的法律問題,提供深入淺出的說明與分享,間接地收到非廣告的推廣業務效果,於是不少司法部門也開始經營臉書,以淺顯方式談法律,打破官方八股文章。 \n 不僅如此,某位高院法官轉任律師,經常分享他喜愛的園藝花草,或對法院判決針砭批評。 \n 不過,粉絲專頁不是正式的法律文書,分享的文字雖然輕鬆卻未必「精準」,常會出現粉絲「吐槽」或踢館,例如某位擅寫兩性文章的律師,在粉專就曾發文因訴訟交代程序不清,被粉絲酸到不行。

  • 《新金融觀察》亞布力事件背後的滑雪生意

    《新金融觀察》亞布力事件背後的滑雪生意

    亞布力陽光度假村投資人毛振華和景區管委會之間矛盾漸趨平息,誰是誰非已有公斷的情況下,中國滑雪產業所面臨的機遇和挑戰正隨著此次事件顯現出來。 \n一方面,這是一個年均增長率超過20%的產業,不止是毛振華,萬科、萬達這些巨頭們都已經伸進了一隻腳;另一方面,缺少歷史底蘊和世界級雪場群,希圖賺快錢者的進入以及產業發展程度亟待提高都在考驗著這一行業。 \n快速增長 \n2017年12月5日週末,整理裝備去周邊滑雪,是北京青年許靜這個冬天最喜歡的活動。作為北京某知名互聯網公司的中層,滑雪正在許靜和朋友們中間流行起來。 \n「滑雪其實不是和通常一樣按照冬夏區分的,而是用雪季這個詞。」許靜告訴新金融觀察記者「比如在北京周邊,12月到轉年3月是一個雪季」。 \n從北京驅車,4個小時左右到達張家口的崇禮,開始週末兩天的滑雪,是很多北京人最新流行起來的休閒方式。 \n而全國範圍內,滑雪旅遊正在以前所未有的速度流行起來。自北京2022年冬奧會申辦成功以來,國內滑雪運動發展迅猛,滑雪人群急速攀升,2016年中國滑雪人次為1510萬次,比2015年增加260萬次,增長率為20%,中國共有滑雪場646家,比2015年增加78家。 \n「滑雪休閒度假成為冰雪旅遊的一種重要旅遊形式。以冰雪旅遊為核心的冬季旅遊產品正在成為老百姓旅遊的新選擇,尤其深受下雪較少地區遊客寵愛。」中國最具滑雪氣候優勢的黑龍江省旅遊發展委這樣表示。 \n在途牛冰雪旅遊預訂量排名前十位中,黑龍江因其冰雪旅遊資源豐富優勢,雪鄉、亞布力、哈爾濱冰雪大世界等三個冰雪景區佔據途牛預訂量的前三位,雪鄉位居全國冰雪旅遊景區預訂量之首。 \n然而,接連爆出的雪鄉旅遊污點和亞布力管委會和投資商毛振華之間的矛盾,為冰雪旅遊增添了不和諧音符。 \n明星雪場欠缺 \n建設滑雪場地,是投資不菲的一項生意,追求短期效益者很難在這一領域掘到真金白銀。 \n在對亞布力管委會的控訴中,毛振華稱,經營了22年,投資超過20億。這一時間起點是1996年召開的第三屆亞洲冬季運動會算起,在當時這裡並不是屬於毛的產業。 \n亞冬會之後中國大眾滑雪產業的開端——黑龍江冰雪旅遊產業由此啟動,但總體處於起步階段。2008年,香港新濠集團投鉅資對亞布力原風車山莊重新進行了整體規劃,並正式更名為亞布力陽光度假村。2009年4月被美國《時代》週刊評為亞洲最「進取」的滑雪度假村。2010年後,毛振華開始接手並進入亞布力。 \n「這是一項長期投資,長期回報的產業,歐洲的滑雪場很多都有幾百年的歷史,得到全世界的公認。」長期從事滑雪場運營的劉凱璐介紹,「你看有不同的滑雪聖地排名,基本都是在歐美,偶爾也有日韓雪場可以得到推崇,但在國際範圍內,國內這項產業還是短板,缺少有代表性的雪場。」 \n以毛振華所投資的亞布力滑雪場為例,軟硬體方面都在國內屬於頂級。早在1996年該地區就成功舉辦了第三屆亞洲冬季運動會,2009年還舉辦了第24屆世界大學生冬季運動會,雪場硬體設施和雪道條件均達到了國際比賽標準。但影響力目前主要是在國內。 \n「亞布力沒有機場,需要從哈爾濱轉,這樣從北京出發的話,時間、金錢花費和去日本相差無幾。」在國內不下十家雪場有過滑雪經歷的許靜介紹。 \n三分天下 \n雖然亞布力是全國最早的滑雪場地,但隨著北京周邊雪場的崛起,愛好者有了更多選擇。2016我國滑雪市場中,北京擁有23家滑雪場,以169萬人次居於首位;接下來依次是黑龍江149萬人次;吉林96萬人次。 \n業內人士介紹,在國內主要有三個地區是滑雪場的集中地,包括東北(主要是黑吉兩省)、北京周邊以及新疆地區。「萬達投資的長白山滑雪場、吉林市的松花湖、哈爾濱周邊的亞布力、二龍山都是東北主要滑雪場。」劉凱璐告訴新金融觀察記者。 \n事實上,對滑雪場地投資,不只是萬達,另一家地產企業萬科也是情有獨鍾,目前萬科在東北和北京有三家雪場,分別位於吉林松花湖度假區、吉林北大壺度假區、萬科石京龍滑雪場。其投資也符合了東北和北京周邊這樣的產業分佈狀況。 \n但具體情況上,東北和北京周邊滑雪場優勢並不相同。一個自然資源得天獨厚,一個離市場最近,投資較大。 \n新疆也是中國滑雪產業發展的重要一極,新疆雪場最重要的優勢是雪質好,自然環境絕佳。但是因為區位原因,總體的一次滑雪花費可能多些。 \n滑雪旅遊正在成為不少地方爭搶的香餑餑,在雲南有玉龍雪山滑雪場、湖北的神農架滑雪場,而在地處中原的河南省,目前已經有10家左右的滑雪場地。即使是福建和浙江這樣的氣候地區,也有市縣提出了發展室內滑雪的旅遊項目。 \n2017年12月29日,就在毛振華控訴之前幾天,國家旅遊局公佈了《推出10家國家級旅遊度假區的公示》,哈爾濱亞布力滑雪旅遊度假區和三亞亞龍灣景區等達到國家級旅遊度假區標準的要求,擬確定為國家級旅遊度假區。而前者是唯一一家以滑雪為主要特色的示範區。 \n對中國滑雪產業來說,雖然近年來呈現出快速增長的勢頭,但短板依然存在,「第一是沒有世界影響力的雪場群,第二是滑雪人數相對於中國的總人口比例還是偏低。」 \n \n

  • 不受滷味之亂影響 「吳師傅」仍大排長龍

    不受滷味之亂影響 「吳師傅」仍大排長龍

    先前一盤要價920元的滷味引起熱議,墾丁在這次元旦連續假期中,人潮不若以往,但掀起滷味之亂的「吳師傅魯味」,仍有遊客大排長龍,熱潮一點也不受到影響。 \n \n自由時報報導,雖然天價滷味引起風波,但事件主角「吳師傅」生意並未受到太多影響,老闆表示,多年來一直維持穩定品質及價格,無奈地說部分網友不了解,就隨意重傷墾丁形象,「感謝老客戶回來打氣!」。 \n \n一名遊客驚訝地說,連假特地觀察墾丁大街滷味店生意,意外發現吳師傅店裡店外仍排滿人潮,可見完全沒有受到風波影響,「他們做生意確實有一套。」但有民宿業者表示,今年訂房狀況普遍不佳,警方初步統計,這3天連假赴恆春渡假車輛僅約3萬,相較於去年4萬多,及前年6萬車次,人潮明顯少了很多。 \n

  • 恐中勢力 傳澳政府阻華威鋪光纜生意

    據香港媒報導,澳洲政府插手大陸企業華為集團在南太平洋島國索羅門群島鋪設海底光纜,澳洲在「中國勢力擴張」的警戒下,恐懼中國控制澳洲「後院」基礎設施而滲透或從事間諜活動,影響澳洲通訊安全。 \n \n據《香港星島日報》和《明報》31日的報導,中國華為集團旗下的華為海洋近日與索羅門群島談好合作,計畫為索國鋪設一條逾4000公里的海底電纜到澳洲雪梨,協議價達7800萬美元,由於這條光纜連接雪梨,澳洲情報部門認為,光纜讓澳洲處於中國滲透的風險下,並給北京「關閉澳洲網際網路」的能力。 \n \n中澳關係近日緊張,下一步澳洲政府如真干涉華為的商業行為,中澳關係恐又陷入陰影。

  • 觀光景點不怕沒生意! 碧潭竟賣天價烤魷魚

    觀光景點不怕沒生意! 碧潭竟賣天價烤魷魚

    台灣有許多觀光客必去的風景區,這些風景區總是會出現不少攤商來駐點搶商機,這些攤商的商品售價又往往會比其他地方高出許多,例如前一陣子墾丁的滷味事件,就是因為價格坑殺觀光客引發撻伐,而近日也被民眾發現碧潭風景區,一隻烤魷魚竟喊價到120元,讓許多民眾不禁大喊吃不消。 \n \n根據《三立新聞網》報導指出,用風景觀光勝地最常見的「烤魷魚」為例,烤魷魚的香味總是最容易吸引民眾,而在這些風景區總是有遊客會買單,到了假日一天照樣能賣出一、兩百支,在碧潭風景區賣一支就要價120元,不過業者也表示會有這麼高的價格,是因為魷魚比較大支。 \n \n而南部的風景區也有出現一支要價120元的烤魷魚,就在彰化八卦山風景區,賣的是「烤乾魷魚」,也是吸引了不少的遊客前往購買,還有早就貴的出名的墾丁大街,招牌上寫著「3支100元」,但其實都是很小支的魷魚,想吃大魷魚就會變成2支150元,雖然風景區的價格總是會偏高,但業者看準風景區人潮多,且遊客一定會買的心態,就把價格越訂越高,這樣不僅會流失生意,更有可能被冠上「宰殺客人觀光地」的名聲。 \n

  • 台業者搶生意 陸人詐財稱要遊台

    台業者搶生意 陸人詐財稱要遊台

     台灣多家旅遊業者最近傳出有大陸人透過微信或直接打電話方式,表示有參訪團來台旅遊,詳情可到大陸談。旅遊業表示,過去就有業者被騙到昆明買菸,不買就「回不了台灣」。業者說,陸客來台少,大家都想搶生意;再加上兩岸關係不佳,是最近詐騙案死灰復燃的主因。 \n 據本報得到的獨家消息,最近在旅遊業傳出來自大陸的詐騙案主要內容是:來自雲南某家生物科技公司,對方留有手機和專線號碼,還有電子郵件信箱,表示「明年1月16日要來台灣旅遊8天,每人預算9800元(人民幣,下同),搭乘MU2027,50人分2車,住宿4~5星,行程我們安排,證件他們自己辦理中。」 \n 還有業者收到的訊息是:應單位領導要求,組織醫院高層175人出境旅遊,希望找旅行社託管全程服務,要求安排品質相對較高,費用可以適量加收,細節問題可以加領導本人微信號了解詳細要求,此消息幫領導代發,他年紀較大,不會用QQ,謝謝配合!」 \n 「是詐騙案啦!」一名楊姓業者表示「上個月他已經找過我了,話術都一樣,一聽就知道是騙人的,我也打去他們公司,根本沒這號人物。」 \n 業者表示,2年半到3年前就有這種詐騙,當時有業者被騙到昆明,會被人帶著參觀公司,說要疏通領導,然後叫買菸,說1條500元,叫人刷卡買10條,結果刷出來金額變成1條5000元,反悔就限制行動,不讓回台灣。 \n 業者表示,兩岸關係不佳,陸客來台少,許多旅行業為了求生存,就會搶接案,有大陸歹徒見有機可乘就來詐騙。還有業者說,過去兩岸關係好,台辦和大陸國家旅遊局都很幫忙,派當地公安去查,對方消聲匿跡,如今兩岸關係越搞越差,類似案件是否能有效處理,還是未知數。

  • 小創意變人氣話題 數位社群時代做出大生意

    小創意變人氣話題 數位社群時代做出大生意

    數位時代,偏鄉企業如何生存?中華軟協資深處長蔡金育指出,當人手一機之際,企業經營模式也在改變,中小企業經營者要能去創造新的應用,如何在產品中找出創新應用,將是在數位時代致勝關鍵。 \n \n由經濟部中小企業處委託中華民國資訊軟體協會主辦「106年資訊素養偏鄉系列講座」今年度最後一場來到偏遠台東舉辦,受到當地小農企業熱烈捧場。蔡金育以今年申請申請加入「數位關懷普及計畫-e化塑造群聚輔導」的「阿米思-關山原米群聚」為例,關山米與零食老牌「乖乖」合作,這種創新的結合,在產品上做了一點改變,就可以被看見。她進一步指出,只要小小創意就會有話題,若能再結合台東在地特色,善於運用學校產學合作資源,一定能讓生意拓展出去。 \n \n「一起出來玩」app創辦人李伯彥更激勵台下聽眾,要有做國際市場的決心,他說,在網路世界,只能做第一,不只是要做台東第一,而是要做國際第一。網路行銷經驗豐富的李伯彥告訴台東人,網路行銷的技巧是其次,重要是經營策略,要想清楚策略後再做,事情會簡單很多。李伯彥說,在網路可以表現出最直接人性,看到不爽的PO文會直接跳過,很多行為,你不喜歡,別人也會不喜歡,因此,他建議經營者要先擬定策略再去網路行銷會更有效率。 \n \n「阿米思-關山原米群聚」領導人劉美君也以她這一年來參加群聚輔導後,透過共同商品開發、共同設計包裝,讓群聚夥伴們一再被看見,今年還代表台灣到菲律賓參展。她舉例,原是只做團餐的群聚夥伴,加入群聚後,鼓勵改做四人套餐,耕耘散客,改變了生意模式,開發新客源。劉美君說,整合8家群聚夥伴後,有了更多的可能,如將丟棄的肥料袋回收、清洗及縫製後,改成環保袋,裝進關山米後,不僅回收周遭資源,友善環境,更添加商品的台東特色;又如出去展售時服裝統一,展現關山在地特質,吸引消費者目光。 \n \n除此之外,劉美君再說明,透過輔導課程與活動,認識了其它鄉鎮群聚夥伴,今年就與飛耀鹿野群聚合作,規劃出不同於過去的二天一夜台東行程。飛耀鹿野群聚領導人楊媜喻也分享,是她主動洽詢「數位關懷普及計畫-e化塑造群聚輔導」,他希望透過群聚模式,讓加入的每一個人都是一個品牌,而透過群聚讓她看見合作的力量,她也鼓勵未來的頭家們要去找對人一起做對的事,而且,每一個群聚參與者都不要只是參觀者,而是參加者,把群聚平台的功能變成群星會。 \n \n中華軟協表示,對群聚輔導有興趣的偏鄉企業,可前往「數位關懷普及計畫」計畫網站(www.198.org.tw)了解更多成功群聚案例,也可以加入「頭家愛行銷fb粉絲頁」,掌握最新數位行銷資訊。 \n

  • 台北火車站前Burger Lab漢堡有異味 生意卻更好

    台北火車站前Burger Lab漢堡有異味 生意卻更好

    天成飯店集團在台北車站前台北天成大飯店一樓開了家漢堡店「Burger Lab」,別的漢堡店賣的多是「美味」漢堡,但Burger Lab的漢堡卻充滿了「異味」,而且,生意不差,經過店門經常可以看到打扮入時的飲食男女在店內一口品味漢堡。 \n \n 所謂「異味」,指的是「異國味」。漢堡是美國產物,傳統漢堡店吃到的漢堡多是「美味」,即美式口味,但從店名即可知充滿研究性格,並欲藉手作漢堡與傳統漢堡店區隔的Burger Lab,卻可以嘗到美式、泰式、義式,甚至川味等不同口味的漢堡,宛如「漢堡共和國」,所以吸引不少漢堡控喜歡。 \n \n 政府開放日本和牛進口後,和牛近期在餐飲美食圈很紅,在Burger Lab就可以嘗到按義大利米其林一星餐廳主廚Roberto Petza提供食譜配方製作的〈米其林秘方9+和牛起士堡〉,這漢堡重5盎司、牛肉漢堡排厚度達2.5公分,並有起司、牛番茄、酸黃瓜、洋蔥與法國芥末醬一起作餡。漢堡麵包則是天成旗下六國麵包坊廚師,以日本高筋麵粉,嫩炒洋蔥,揉合橄欖油、酵母發酵2小時後,再烘焙20分鐘,出爐時在表層灑上些許玫瑰鹽,軟中帶有咬勁的口感,入口立可感受和牛的奢華滋味。 \n \n 〈醬爆松阪豬肉堡〉是選用肉質細緻、口感軟嫩的松阪豬肉,以傳統客家鹹豬肉的醃漬方式,融入香蒜、五香、肉桂、胡椒等香料,經烘烤逼出適量油脂,同時打造微焦酥脆的外皮。這款異味漢堡不以肉排作餡,而是直接呈現完整豬肉片,吃得出「純粹肉感」。漢堡醬汁則是以醬油、麥芽、糖打造獨門黃金比例照燒醬,製作過程中還將柴魚片浸泡於醬汁中,為其添增濃郁日式風味。 \n \n 屬本月期間限定版的〈泰式綠咖哩牛肉漢堡〉,是天成飯店集團西餐行政副總主廚魏景振至泰國廚藝學院進修時,所激發的創作靈感,他將泰式料理中的綠咖哩,與美式漢堡最經典的牛肉結合,迸發出絕妙新滋味,是一款融合東西方料理文化的全新口味漢堡。 \n \n 同樣也是泰式口味的〈泰式冬蔭功美味蝦堡〉,主角不是牛肉,而是用鮮嫩多汁的鮮蝦打成漿後作成漢堡排,再經調味再裹上麵包粉,下鍋油煎至表面呈金黃色。入口可吃出蝦子的鮮甜。醬料則是主廚特製「泰式酸辣醬」,依序把香茅、檸檬葉、南薑、香菜梗以及辣椒搗成泥,再下鍋炒香再調入新鮮萊姆汁及泰國魚露,並混和美乃滋,最終製成獨一無二的醬汁,成就順口的酸辣口感。冬蔭功不可或缺的草菇則與多汁的番茄、嗆辣的紫洋蔥與清新淡雅的香菜,組成爽口配菜,是一「開胃汁漢堡」。 \n \n 為了滿足嗜辣的年輕世代消費者喜好,Burger Lab本周起又推出一款川味漢堡〈吮指轟炸雞腿堡〉,其中漢堡排是用去骨雞腿肉沾麵衣裹炸,「川味」則來自主廚從川〈紅油抄手〉得到靈感製作的「烈火紅唇醬」。此主廚特調祕醬,是將朝天椒、花椒粉、辣醬油、辣油川味醬料與美乃滋融合,麻辣鮮香、與雞腿排一起入口,烈焰燃燒紅唇,很過癮。 \n \n 除了〈吮指轟炸雞腿堡〉,Burger Lab亦順道推出〈南洋吮指轟炸雞〉,主廚採放山雞結實的雞腿部位,洗淨後以特製的香料鹽、揉合米酒、祖傳香料、咖哩粉與少許的水,調和出呈現橘黃的黃金湯汁,將雞腿浸入其中,醃製長達12小時以上,讓雞腿慢慢入味,吸收香料的菁華滋味。在下油鍋酥炸前需裹上兩層麵衣,麵糊以麵粉、再來米粉、玉米粉調製,在南洋吮指轟炸雞的表層先蘸上濕的麵糊,然後再輕柔均勻撒上第二層乾的麵粉,在乾溼兩層的包裹下,炸雞外皮超酥脆。

  • 中正路人行道景觀工程引民怨 2個半月工期急改2周內完工

    中正路人行道景觀工程引民怨 2個半月工期急改2周內完工

    台南市中西區海安路景觀工程才成周邊店家夢靨,工程12月起延伸支線到中正路段,工期一定就是2個半月,剛好與商家生意旺季重疊,部分店家怨聲載道,重批擾民,台南市都發局緊急要求廠商趕工,預計北側店家較多的路段可在半個月內完工啟用。 \n \n 海安路至康樂街之間的中正路段約100公尺,南、北兩側共有約20家商店,12月起至農曆年前2個半月,不但有耶誕節與跨年連假,加上農曆年前的採購,是店家全年生意的旺季。 \n \n 海安路上的兩側景觀工程使周遭店家生意進入黑暗期,紛紛暫停營業,12月起突然進行支線工程,工地路段的店家措手不及,有業者已添購上百萬元貨品準備銷售,擔心工程影響生意,造成囤貨損失,急得跳腳。 \n \n 業者表示,工程封閉慢車道,不僅占據客人停車空間,工期間塵沙飛揚也影響客戶上門意願,且工期長達2個半月,直到農曆年前結束,正好橫跨業者的年度生意旺季。 \n \n 對公共工程施工充滿無奈,業者表示,長痛不如短痛,寧願全線封路,政府盡快把路作好,也不願工期一拖兩個半月,反而讓業者生意作不下去。 \n \n 經過台南市議員邱莉莉服務處主任林義文居中協調,台南市都發局承諾要求廠商趕工,預計北側店家較多的人行道景觀工程,可在12月15日先行完工,接著再進行南側施工,為了方便施工單位機具進出,近日北側車道全線封閉。

  • 要搶Spotify生意 蘋果4億美元買Shazam

    要搶Spotify生意 蘋果4億美元買Shazam

     據媒體報導,蘋果正在洽談收購音樂識別軟體Shazam的開發商Shazam Entertainment,該公司估值約4億美元,最快本周一就會正式宣布。一心想衝高自家串流音樂服務訂戶數的蘋果,買下Shazam後,有助其與串流龍頭Spotify一拚高下。 \n 另一方面,蘋果公司發布聲明,為已故創辦人賈伯斯生前愛將的首席設計師艾夫(Jony Ive),將重掌蘋果的設計團隊。蘋果發言人向美國財經媒體《CNBC》證實了這項消息,「隨著新總部Apple Park落成,設計團隊現在又恢復直接向艾夫報告,艾夫本人仍將完全專注在設計工作上。」 \n 艾夫為投入建造新總部園區,2年前暫離設計團隊的崗位,當時還引發可能離開蘋果的揣測 。 \n 蘋果出手買Shazam的消息,係上周五由科技新聞網站《TechCrunch》率先披露,據不具名消息人士透露,該交易案預定於11日對外公開,然不清楚當中的財務條款。 \n 另一科技新聞網站《Recode》引述3名熟悉此交易的內情人士報導,Shazam這家英國公司估值在4億美元,但若與Shazam最新一輪融資的估值10億美元相比,明顯打了很大的折扣。 \n 《華爾街日報》報導則指出,蘋果欲衝高自家串流音樂服務訂戶數,追趕挑戰龍頭Spotify的意圖濃厚,同時磨拳擦掌力拼首款智慧喇叭HomePod上市,收購Shazam應可助蘋果一臂之力。 \n Apple Music目前訂戶數約3,000萬,Spotify仍穩居串流音樂市場龍頭地位,付費訂戶數是Apple Music的2倍有6,000萬。 \n 音樂辨識應用程式Shazam係於2008年問世,下載量如今已累積超過10億人次。用戶聽到不熟悉的旋律或歌曲,將音樂錄下後,Shazam就會透過資料庫篩選,幫你找出符合的專輯或演唱者等相關資訊,也能連結到Apple Music或Spotify等串流服務。

  • 贊助出版《收藏雲門》  林百里:做比生意更有意思的事

    贊助出版《收藏雲門》 林百里:做比生意更有意思的事

    比起做生意,還有什麼讓廣達董事長林百里覺得更有意思?過去一年,林百里與睿芙奧副董事長郭倩如策劃,親手親為、贊助出版的舞蹈攝影書《收藏雲門》,在昨(8)日發表,林百里表示,希望此書可以引起大眾對文化的重視,雲門是台灣重要文化財,結集雲門的攝影成書,可以收藏100年,比做電腦只能用幾年就會被淘汰,有意思多了! \n \n雲門創辦人林懷民則感性地說,這本書讓他知道這輩子沒白過。過去忙於舞團運作、國內外表演,他家中沒有一張雲門照片,也沒任何與舞蹈相關的照片,幸虧有這本書,讓他退休以後可以回憶。 \n \n《收藏雲門》集結了雲門創團45年以來90齣舞作的經典攝影,還有林懷民與蔣勳親筆題字書寫的回憶錄與序文,林百里以林懷民為模特兒拍攝的肖像攝影作品等,採高規格打造,包括用日本王子紙業特級銅版紙、荷蘭皺綢布精裝封面與書盒,手工裝訂、一針一線縫頁織盒,整本書重達9.5公斤,林百里強調,要做一本大書,才能撐得住雲門對台灣的貢獻。 \n \n郭倩如透露,她與林百里是以「值得傳世、以資收藏」為目標,將此書做成像藝術品一般,限量500套、每套售價12萬元,發售所得6千萬元將全數捐助雲門,期待這個團隊可以永續,為社會提供更多美好的藝術,預計明年3月還將舉辦收藏雲門線上展覽、線上拍賣。 \n \n林懷民表示,看到林百里與郭倩如帶領團隊很高興地製作此書,讓他覺得雲門要很高興地跳下去,也讓他開始思考雲門45年了,可不可以再做更大的夢想?過去雲門像工蟻般忙著維繫舞團運作、海內外演出,光是明年就要巡演十國,但現在他覺得不夠,應該要有更大視野、夢想、關照。

  • 南榮市場沒落生意差 議員促輔導攤販轉型

    南榮市場沒落生意差 議員促輔導攤販轉型

    基隆南榮市場因地處偏僻、生意差,加上長年無人管理,大量攤販流失,多名市議員建議,市府應輔導攤販轉型,原有市場用地增設停車場,並打造美食街促進地方繁榮;基隆市產發處表示,會積極輔導攤販轉型,再進一步討論南榮市場未來發展。 \n \n南榮市場位於南榮路與鐵道間,全盛時期有156家攤販進駐,由於遠離市區,加上缺乏專人管理,生意江河日下,近年大量攤販出走,市場現況冷清沒落。 \n \n基隆市議會今(8)日上午前往考察,多名市議員要求基隆市政府改善,市議員洪森永說,南榮市場生意蕭條,僅餘下6家屠宰雞隻批發商苦撐,且環境潮濕髒亂,建議市府另找地點安置攤販,原地改建停車場和美食街。 \n \n市議員曾紀嚴表示,市府應善盡責任輔導攤販轉型,另外基隆市區所有傳統市場皆面臨類似問題,應一併通盤檢討擬定轉型策略,幫攤販找出一條活路。 \n \n議長宋瑋莉與其他議員建議,可參考瑞芳美食街的模式,利用南榮市場的空間增設停車場等公共設施,並打造一條美食街,尤其南榮市場地點鄰近三坑車站,如果設施完善應可帶來商機,同時要求市府輔導當地攤商轉型,讓攤商能夠繼續營業。 \n \n位於市中心的信義市場近年來攤販也面臨類似問題,義昭里長龔信謀說,上午車水馬龍,一到下午有如鬼城,建議市府改建信義市場,串聯信一路至信三路,帶動整個市區繁榮。 \n \n基隆市產發處處長林青海表示,將優先輔導南榮市場生肉攤販轉型為公有市場零售商,再進一步規畫南榮市場轉型方向;至於信義市場商圈改建,市府已將信義市場及周邊田寮河區域納入評估規畫,最快明年就會有完整計畫出爐。

  • 屏東聖帝廟 武財神佑生意旺

    屏東聖帝廟 武財神佑生意旺

     關公又名武財神,位於屏東市永福路的聖帝廟,據悉是1780年清朝來到南部繁華的阿緱城開墾,也奠定廟宇前身,雖然建物經過翻修,但不少極具歷史的文化仍完整保留;包括超過200年的磚契碑文,它又名「陰陽契」,主要目的是向掌管土地的神靈,稟告陽間地權的契約文書,全台罕見。 \n 門神彩繪 顛峰之作 \n 廟宇中最華麗的梁枋彩繪,則是由全台首位榮獲教育部民族藝師薪傳獎得主潘麗水繪製,尤其門神彩繪更公認為傳世顛峰之作;加上閩南地區為保護屋脊而發展出的泥塑、交趾燒等濃縮民間藝術豐富的作品,在廟宇內隨處可見。 \n 雖然聖帝廟座落城市最繁華鬧區,卻也因坐落的位置左右商家招牌林立,多少擋住了廟宇風華,讓聖帝廟在人來車往的街上像是沉默的巨人。

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