搜尋結果

以下是含有生米的搜尋結果,共326

  • NBA》不玩了?馬刺考慮送雙核去熱火

    NBA》不玩了?馬刺考慮送雙核去熱火

    儘管馬刺最近戰績稍有回溫,目前17勝23敗,排在西區第9的季後賽邊緣位置,《邁阿密先驅報》記者貝瑞傑克生18日卻爆料,馬刺正在考慮於2月交易截止日前,送走「雙核」迪羅薩或艾卓吉其中1人,最有可能的交易對象將是熱火!

  • NBA》勇士願簽約 柯瑞妹夫「轉正」

    NBA》勇士願簽約 柯瑞妹夫「轉正」

    勇士隊達米恩李(Damion Lee)終於要從「打工」轉成「正職」了,他去年夏天與勇士簽下雙向合約(發展聯盟與NBA)。本季因李的精采表現,勇士決定獎賞他一紙真正的NBA合約,總教練科爾(Steve Kerr )說:「達米恩證明自己屬於NBA。」

  • 宏誠動力推太空科技-奈米鎢潤滑劑

    宏誠動力推太空科技-奈米鎢潤滑劑

     宏誠動力科技(FAIRPOWER)原為是國內一家專注於機械傳動領域的專業技術服務公司。2012年創辦人唐紀雲遠赴歐洲參與一項國際高新科技技術研討會中,結識美國NASA太空科技專家,彼此專業互動與理論分享了解太空奈米潤滑科技應用在航太、國防、高新精密工業之特殊應用後,唐紀雲依其研究多年的專業實務經驗,深知這項技術若能引進到國內,將會翻轉突破機械工業和車輛動力能源工業發展帶來莫大助益。並積極研發應用以先進太空奈米潤滑科技為基礎,隨即研發出新一代之FAIRPOWER奈米鎢潤滑劑。並於2018年開始與國家太空中心合作,將這項太空奈米潤滑科技應用在台灣自製的人造衛星上,落實政府深耕台灣發展航太工業的政策里程目標。為此,宏誠動力科技更斥資擴大與國際頂尖學術單位交流,如;WTC(World Tribology Congress)、台灣磨潤科技學會,禮聘留美材料學專家陳中生博士擔任公司技術總監,陸續研發出適合汽車引擎、精密機械、精密儀器、重工業設備所使用之系列奈米潤滑科技產品。

  • NBA》尼克全面拋售球員 唯獨兩人不賣

    NBA》尼克全面拋售球員 唯獨兩人不賣

    目前僅拿9勝24敗、排在東區倒數第2的尼克,30日被《Yahoo Sports》記者凱斯史密斯爆料,目前幾乎把所有球員擺上交易檯面,隨時可以跟任何球隊談判,只有今年選秀探花巴雷特,以及替補中鋒米契爾羅賓生被列「非賣品」! \n \n尼克是今年夏天自由市場最失敗的球隊,不僅沒辦法挖來厄文、杜蘭特、安東尼戴維斯等頂級球星,更「隨便」找了像是蘭道爾、馬可斯莫里斯、泰吉布生、波提斯、培頓等二線球員濫竽充數,簡直只想把薪資空間填滿,卻不管整體戰力。 \n \n凱斯史密斯認為,目前大部分尼克球員都已自認,不太可能待在尼克打完這個球季,甚至不少尼克球員私下透露,已跟尼克高層表達自己想在明年2月交易截止日之前,趕緊被交易出去的想法,畢竟尼克內部早被老闆多蘭弄到烏煙瘴氣。 \n \n有趣的是,被傳出想要走人的丹尼斯史密斯,竟在30日公開否認,就算他早已逐漸不在輪替名單之中,他仍強調自己現在只想做好自己工作,「丟掉先發控衛位置,並非是我所能控制的,我不會把注意力放在這上面,我只想上場打球。」 \n

  • NBA》火箭送耶誕禮 勇士爆冷3連勝

    NBA》火箭送耶誕禮 勇士爆冷3連勝

    勇士最近的火燙表現,完全不像那支聯盟墊底爛隊!原本預期是場毫無懸念的耶誕大戰,勇士卻靠先發5人得分全都上雙,其中卓雷蒙格林更在關鍵時刻貢獻致命三分外線,帶領勇士爆冷以116比104射落作客的火箭,驚奇拿下3連勝。 \n \n先前擊敗鵜鶘與灰狼,勇士確實展現逐漸回穩跡象,沒想到來到今年耶誕大戰,打完前3節,勇士仍以92比87領先火箭,儘管火箭末節一度超前,勇士靠著卓雷蒙格林、葛倫羅賓生兩人攜手投進4顆三分球重新領先,更讓火箭無力反撲。 \n \n達米安李攻下全隊最高22分,外加15籃板、4助攻、3抄截,表現完全不像只跟勇士簽雙向合約球員,當前勇士必須清出薪資空間,才有辦法提前把他的合約轉為正式,格林與羅素各替勇士拿下20分,葛倫羅賓生18分,考利史坦10分。 \n \n勇士爆冷擊退火箭的另一主因,在於成功降低火箭「MVP連線」破壞力,儘管韋斯布魯克拿30分、12籃板,哈登也有24分、11助攻,可是韋少全場投32中11,含三分球投8中0,更讓本季場均罰球次數12.8次的哈登,僅有罰1中0! \n

  • 開展生醫新創新局 中化入股巨生

    看好奈米藥物劑型市場潛力,中化(1701)參與巨生生醫D輪募資成為重要的策略夥伴;中化除投資巨生股權外,也取得該公司的奈米微胞技術授權,以推動未來品項開發,加速上市產品的量產及市場行銷。 \n巨生專注奈米藥物與劑型開發,已成功運用奈米微胞藥物平臺開發新藥,完成多項臨床前期的開發,該公司2017年起,即中化進行策略合作磋商,就發揮技術平臺的運用與提升產品的價值共同討論,並投資入股。 \n巨生總經理王先知表示,該公司奈米微胞技術主要將疏水性藥物透過高分子聚合物的包覆技術,將疏水性藥物轉變為親水性藥物,並且能維持在奈米等級大小,具有能減少疏水性藥物溶劑的副作用、增加給藥劑量及緩釋放等好處。而中化的加入將使公司未來的開發品項更加貼近市場的需求,加速更多新劑型或是新應用的產品開發,期望巨生能成為奈米藥物研發的領導者。 \n目前巨生奈米微胞技術平臺的第一個產品MPB-1734,已經完成公司內部的開發準備,預計在 2020 年展開臨床一期試驗。 \n另外,巨生兩項在臨床二期試驗的產品亦有突破性的進展,MPB-1514是目前市面上唯一一支非醣類製作的注射型鐵劑,截至目前為止已經完成30名受試者的試驗;MPB-1523 MRI肝細胞癌顯影劑截至目前為止亦完成30名受試者的收案,預計2020年能完成前述兩個臨床試驗;各品項開發進行順利,發展前景可期。

  • NBA》熱火雙人大三元 主場11連勝

    NBA》熱火雙人大三元 主場11連勝

    熱火與老鷹激戰至延長賽才以135比121擊殺老鷹,開季主場11連勝,與七六人、塞爾提克同保不敗戰績。吉米巴特勒和隊友阿迪巴約同場大三元,寫下隊史紀錄。 \n吉米巴特勒在正規賽最後29.8秒投進追平三分球,延長賽鄧肯羅賓生、阿迪巴約與德瑞克瓊斯聯手打出16比0攻勢,一舉擊潰敵軍。努恩攻下全場最高36分,外加6籃板;阿迪巴約30分、11籃板、11助攻,吉米巴特勒20分、18籃板、10助攻;鄧肯羅賓生34分,飆進10顆三分球。 \n這是吉米巴特勒生涯第7次大三元,18個籃板創職業新高;中鋒阿迪巴約生涯第一次大三元,就和吉米巴特勒聯手創下隊史紀錄,同時也是NBA史上第十對同場拿到大三元的隊友。 \n去年選秀會沒能獲得球隊青睞的鄧肯羅賓生,熱火伸出援手提供機會,本季成為先發主力,此役飆進10顆三分球,追平前對查莫斯的隊史單場最多顆三分球紀錄,同隊單場3人得分超過30分,也是熱火隊史新猷。新人努恩攻下全場最高36分,名列隊史新秀榜第二,僅次於1990年道格拉斯所創的37分紀錄之後。 \n老鷹老將卡特,生涯第1500場出賽,名列NBA史上第五,距離第四的史塔克頓只有4場差距,排名第三的諾威茲基1522場,「天勾」賈霸1560場,紀錄保持人是「老酋長」派瑞許的1611場,卡特有機會在退役前攻佔前三。 \n

  • 包太少?滿月油飯收到生米 行家揭原因

    包太少?滿月油飯收到生米 行家揭原因

    當小孩滿月時,家長都會送親友彌月禮分享喜悅,而生男嬰通常送油飯、紅蛋及雞腿,而生女嬰則是送蛋糕。有一名網友PO網透露,日前收到親友送的滿月油飯,豈料一打開他瞬間傻眼,裡面放的不是油飯或蛋糕,而是生米與蛋,讓他看得滿頭問號。 \n一名網友在《爆廢公社》透露,日前親友生下男嬰,依照傳統習俗來說,對方在嬰兒滿月時,會送上油飯、紅蛋及雞腿,但他一打開禮盒後,卻只見盒中放著一大盤生米還有一顆生雞蛋,讓他開玩笑的表示「收到這樣的滿月油飯,是不是我禮金包太少啊?」、「最新的自助油飯禮盒」。 \n不少網友表示「賺到了!煮好份量更多」、「幸好沒附上活雞,要你自己殺」、「比較沒有效期的考量」、「怕不合你口味,給你自己煮」、「蛋是要你養大的雞腿」,還有人解釋「這是回禮...給你的人把回禮跟油飯放一起拿錯了,我生兒子的時候送長輩油飯,長輩就會拿家裡米跟蛋回禮」、「記得小時候的回禮是這樣沒錯」、「拿錯給你了,那個真的是回禮,可以拿回去換!」。

  • NBA》清薪資空間!熱火狂追字母哥

    NBA》清薪資空間!熱火狂追字母哥

    根據《邁阿密哨兵報》記者貝瑞傑克生30日爆料,由於熱火今年夏天挖來吉米巴特勒時允諾,會替他找來另外一名頂級球星搭檔,所以目前熱火正在積極清出薪資空間,準備全力追逐公鹿「字母哥」阿提托康波或溜馬射手歐拉迪波! \n \n原本熱火一開始的目標,是巫師明星後衛畢爾,沒想到畢爾最後跟巫師完成2年7200萬美元的提前續約,也讓熱火無奈轉移目標,儘管阿提托康波最快要到2021年夏天,才有辦法成為自由球員,熱火卻打算趕緊清出薪資空間準備。 \n \n其實不只是熱火,阿提托康波2021年夏天成為自由球員之後,不少球隊都會爭取他的加盟,畢竟到時候字母哥也才27歲,不過根據貝瑞傑克生收到消息,熱火將會成為其中最積極爭搶字母哥的球隊,畢竟熱火總管萊里很喜歡字母哥。 \n \n至於上季因為右膝四頭肌撕裂提前報銷的歐拉迪波,本季到現在還沒上過場,卻開始下放發展聯盟進行訓練,預計沒多久就可復出,他的合約也在2021年夏天到期,只是比起追逐歐拉迪波,熱火明顯想把所有招募火力放在字母哥身上。 \n

  • 中職》85號龍衫沒人用!味全澄清:官網誤植

    中職》85號龍衫沒人用!味全澄清:官網誤植

    味全龍隊參加冬盟,為球隊首次正式比賽,不過有球迷在網路上討論,客座教練拉米瑞茲疑似穿著「85」號球衣,過去味全龍這個號碼,屬於傳奇教頭徐生明。領隊吳德威得知後特地澄清,「球隊尚未有人穿85號這個號碼,拉米瑞茲是穿87號,官網誤植已請幫忙修正。」 \n \n徐生明曾任老味全龍隊的總教練7年,在1996年至1999年都穿著85號球衣,更在1997年至1999年拿下中職最佳總教練獎。之後徐生明轉任第一金剛、中信鯨、興農牛、義大犀牛等球隊,都是穿著85號球衣。徐生明在2013年執教義大時猝逝,球隊為了感念他的貢獻,因此讓85號球衣退休,富邦悍將接手後仍維持。 \n \n球迷提出疑問,再加上聯盟官網也標示外籍教練拉米瑞茲穿85號,領隊吳德威特地貼出拉米瑞茲的球衣背號澄清,「針對昨日有球迷指出客座教練背號一事,應該是球迷看錯,球隊尚未有人穿『85』背號,未來85號也會尊重師母意見而定。」 \n \n同時表示拉米瑞茲原先登錄資料就是87號,聯盟官網上85號為誤植,也已請聯盟幫忙修正,特別感謝球迷的提醒。

  • 【單飛過更好2】宋米秦單飛比較賺 自創品牌進軍時裝周

    【單飛過更好2】宋米秦單飛比較賺 自創品牌進軍時裝周

    36歲女星宋米秦,2009年自韓來台發展,初來台灣時不僅工作不順,還曾被當時的經紀公司提告,2011年後加入女團「Dream Girls」擔任團長後,本以為演藝事業就此一帆風順,卻因語言等因素影響,人氣與工作量比不上同團的李毓芬和郭雪芙,她還曾在臉書發長文,大爆被經紀人Elsa排擠、打壓。 \n其實,宋米秦的家族在南韓經營航運,擁有上億身家。2015年她和出身醫生世家的陳鍇文結婚,可說是門當戶對,婚後她更狠砸3百萬元成立時尚工作室,大開複合式店面、並找設計師合作自創「Seivson」品牌,今年還登上台北時裝周擔任壓軸大秀,副業做得有聲有色。 \n不過婚後生活幸福美滿的宋米秦,求子之路並不輕鬆,先前她為積極造人,連吃好幾個月的中藥調身體,還做過侵入性輸卵管檢查,最後總算如願懷孕,去年8月剖腹生下女兒Ellie。 產後宋米秦積極復出,轉型為通告藝人,今年4月還成立「EVERY ME TV宋米秦」頻道,多方經營演藝事業。

  • 蔡瑞雪要米砂「多保護自己」 網路霸凌曾憂鬱

    蔡瑞雪要米砂「多保護自己」 網路霸凌曾憂鬱

    YouTuber出身的蔡瑞雪,近期以青春電影《陪你很久很久》受矚目,在新校園劇《違反校規的跳投》與吳念軒搭檔。她12日和同劇演員出席台北電視節活動,被問到近日鬧得滿城風雨的網紅米砂和孫安佐事件,她說「不認識她,但有共同朋友」,會挺女方?她回「如果他們之前有彼此溝通好的話就沒問題,但女生的身體比較要緊,希望她能多保護自己」,坦言網路世界容易受傷,自己一度被酸民中傷,憂鬱到必須看心理諮商。 \n \n米砂近日遭網友攻擊,蔡瑞雪也有過類似感受,之前她去韓國參加練習生,被酸民說能力不足、丟台灣的臉,當時她有2、3個月時間嚴重失眠,後來透過上瑜伽課、與家人分享心情、芳香療法慢慢走出來。「真正的負評,能改的我就盡量去改,改變不了的話,我就面對,我要先讓自己內心強壯起來」,她前幾天上節目玩遊戲也被網友罵,「但我還過得去,覺得自己有成長,如果我因此難過,身邊的人會更受傷」。 \n日前拍一場倒退走的戲意外絆倒,她跌出鏡,造成手腕扭傷,跟一群男生演戲,她說剛開始很害羞,但因為大家年齡相近、自己也喜歡打遊戲機,很能玩成一片。男演員中誰最有電?她笑說「吳念軒吧,因為對戲比較多,前幾天戶外夜戲,我沒帶外套,他會給我外套,或問我要不要熱飲」,引來其他年輕男演員開玩笑起鬨。 \n \n

  • 米砂6聲明淚認墮胎 受孕時間逆推「只有和孫安佐發生關係過」

    米砂6聲明淚認墮胎 受孕時間逆推「只有和孫安佐發生關係過」

    狄鶯、孫鵬獨子孫安佐捲入桃色風波,日前被爆跟正妹網紅「米砂」發生關係,一度傳有親密片外流,而米砂事後澄清沒有親密片,然認了跟孫安佐有發生過關係「我們曾經打過砲,不過也就是曾經了」,然風波越演越烈,PTT又出現「[問卦] 米砂拿掉孫安佐的小孩?」為題的文章,狄鶯怒嗆是「無稽之談」揚言提告,米砂如今打破沉默,發表6聲明認了確實有墮胎一事,且公開時間軸「那段期間也只有和孫發生關係過」。 \n孫安佐與網紅米砂的男女關係傳聞鬧得沸沸揚揚,甚至驚動狄鶯,揚言「再胡說八道我就提告」,事件延燒多日,米砂昨天在YouTube放上親自拍攝的說明影片,表示不想事情越演越烈因此發表6點聲明澄清始末,過程數度哽咽,影片一開始她即澄清墮胎一事並非自己爆出,知道此事的只有她的家人跟這位好友,而該名好友陪伴她度過痛苦低潮,好友是因為覺得她委屈才出來爆料,米砂深知對方的舉動本意是為了她,因此選擇原諒。 \n而針對墮胎一事,米砂親口認了「的確是有進行人工流產,也就是大家俗稱的『墮胎』」,公開的事件的完整時間軸,她表示今年4月底進行人工流產,醫師推估她懷孕時間約為3月底到4月初,而就此時間推斷「我那段時間也只有和孫安佐發生關係過,這是我可以保證的事情」,米砂也表示自己雖被稱為「老濕姬」,然其實感情方面沒那麼混亂,只要認定對方有發展可能,就會保持跟對方的單一性伴侶關係。 \n而外界好奇的人工流產手術證明,米砂解釋因為日前搬家大掃除,加上認為墮胎證明不是值得拿來紀念的東西,「這對我來說是一個錯誤也是一個傷害」,覺得此生不會用到,也無意拿來恐嚇人,所以把相關證明都丟了,然事情爆出後,她有向醫院詢問,院方表示可補開診斷證明,因此若孫安佐及其家人有需要,她願意提供。 \n米砂也對與孫安佐之間的關係與感情發展歷程做出說明,她表示事發時確實是喜歡孫安佐,不排除交往可能,然這狀況已是數月前的事情,如今兩人各有交往對象,已不想跟對方扯上關係。至於為何選擇拿掉小孩?米砂表示一來自己當時沒有育嬰計畫,加上孫安佐有了女友,「我不想生一個根本就不愛我的男人的小孩」,也表示用生孩子、驗DNA來留住對方,「也太對不起這個小生命了吧」,因此選擇人工流產。 \n米砂6點聲明: \n1.媒體標題寫「自爆墮胎」,但文章點進去卻是「友人爆料」,爆料者非我本人,而是一位覺得我受委屈的朋友,我本人並無主動希望周刊爆料過。 \n2.的確有進行「人工流產(俗稱墮胎)」,從懷孕預測時間來推算,那段期間也只有和孫發生關係過。 \n3.拿掉小孩的原因是意外懷孕,且當時孫已經跟阿乃交往且我也已經放棄這段感情。 \n4.媒體故意把我IG憂鬱症文章和墮胎爆料做連結,想塑造某種故事關聯,但我的文章和此事並無任何關係。 \n5.有心媒體挑撥離間我們互相攻擊,在新聞出稿前向兩邊放話,並且都把爆料責任推給對方,使我們因為情緒影響而發表更多針對言論讓媒體操控文章內容。 \n6.「995恐嚇」發言,我並沒有指名和「孫安佐父母有關」,但媒體多次做連結。 \n

  • NBA》落後最多41分!火箭遭熱火羞辱

    NBA》落後最多41分!火箭遭熱火羞辱

    火箭打出本季最丟臉的一仗!來到邁阿密主場作戰的火箭,竟在上半場就處41分大幅落後,完全遭到地主熱火徹底羞辱,火箭最後以100比129慘敗,也是本季第3敗(3勝),看來火箭總管莫瑞引爆風波,帶給自家球隊的陰霾還沒遠離。 \n \n從比賽一開打,火箭攻守徹底失序,主因出在哈登、韋斯布魯克兩大球星不僅手感低迷,更頻頻發生失誤,火箭竟在次節,一度處於18比59大幅落後,幸好哈登及時回神,幫助火箭持續苦追,打完上半場,火箭追到46比71落後。 \n \n沒想到熱火第3節一開始,就是一波14比2,也讓火箭總教練丹托尼再次亂了手腳,只能繼續依賴哈登一個人飆分苦撐,但熱火仍未手軟,末節又打出14比2,重新擴大差距到40分,讓丹托尼只好放棄,早早換上替補打完球賽。 \n \n火箭只有哈登表現比較正常,他投14中6、14罰全進,拿下全場最高29分,卻發生6失誤,韋斯布魯克全場投11中3,僅拿10分,更有7失誤,光是兩人就有13失誤,火箭當然只能讓熱火如此欺負,三分命中率也低到2成92。 \n \n熱火6人得分上雙,鄧肯羅賓生攻下全隊最高23分,里納德也有21分,吉米巴特勒18分、9助攻、7籃板及4抄截,表現依然全面,熱火也在他探視愛女出生歸隊後拿下3連勝,目前4勝1敗,暫居東區東南組第1位置。 \n

  • 馨生人展現藝術技藝 將善心傳達給世人

    馨生人展現藝術技藝 將善心傳達給世人

    南投埔里的陳綢兒少家園,今30日不但貴賓雲集,更重要的是,家園經過少年馨生人,將所學的技藝,揮灑在園區內牆上,展現對大眾有教化功能的壁畫後,不僅讓兒少家園呈現出活潑有朝氣的藝術氣氛,更也展示出馨生人回饋社會,將善心傳達給世人的豐碩成果,讓與會人士在觀賞壁畫後都深受感動。 \n \n 這項由犯保協會南投分會舉辦的「馨愛築夢 幸福啟航」公益社區壁畫成果發表暨立冬送暖關懷活動,在陳綢兒少家園舉行,埔里阿嬤陳綢師父、法務部副司長林嚞慧、臺灣高檢臺中檢察長謝榮盛、苗栗檢察長鄭鑫宏、臺中主任檢察官洪淑姿、南投檢察長毛有增及長期投注善款,幫助孩子築夢的林進財董事長等都應邀列席。 \n \n 毛檢察長在會中說明辦「馨愛築夢 幸福啟航」的動機,主要為讓馨生人啟發天份,重新投入職場,重啟幸福人生,幸有活菩薩陳綢阿嬤提供學習環境,循循善誘協助教化,並有天木工勢坊李鐸和陳品橙老師將藝術教學融入弟子規,培育藝術繪畫,讓他們才藝完全展現,把愛傳送出去,讓社會頭痛人變良善,重新投入職場,減少社會問題。 \n \n 法務部林副司長也認為,因有各界善心人士伸出援手,凝聚愛心的力量,讓馨生人走向藝術畫作,重新找回自己,揮灑自己人生,實現夢想,非常有意義,林副司長更是讚揚感佩陳綢阿嬤為協助偏差青少年走回正軌,投注的心力,不但協助家庭中脆弱的小孩,重拾信心與能力,並重新融入社會,非常難能可貴。 \n \n 埔里阿嬤陳綢師父說,小朋友本是張白紙,未來是社會資源,更是國家棟樑,不應一時的錯誤否定他們,應該好好輔導他們,讓他們及時回頭才重要,何況行行出狀元,這群不喜歡讀書的小孩,只要培養他們一技之長,自會出人頭地,呼籲大家不要放棄,大家一起真心來做這項對社會有益的工作,不但很簡單而且會很有意義。 \n \n 會中,因立冬將至,犯保協會為給馨生人溫馨關懷,主委吳明賢特號召委員及顧問熱情認捐由埔里金都餐廳精心燉製的80份「蟲草烏骨雞」及「八寶香米油飯」,期讓馨生人藉由立冬進補,恢復元氣、增強體質,能抵抗寒冷天氣,面對未來的人生挑戰作好準備,場面備為溫馨。 \n \n 會後並舉行「馨愛築夢 幸福啟航」公益社區壁畫成果發表,犯保協會特別帶領與會人員參觀馨生人踏出畫室,執起畫筆,把所學的藝術技能,為兒少家園3層樓的水泥建築,注入柔美活潑的新生命,將他們的生命能量及以藝術回饋社會的善心傳達給世人的成果,呈現在大眾面前,精美傳神的畫作,讓大家看了都深受感動並大為讚嘆。

  • 薏仁水排毒養顏 這些情況不適合喝

    薏仁水排毒養顏 這些情況不適合喝

    薏米水又稱薏仁水,可單喝,亦可搭配紅豆、綠豆、香蘭葉或煮成四神湯,效果各有不同。 \n帶點珍珠白的清甜薏米水,又稱薏仁水,能解熱、去濕排毒,是香港、泰國、新加坡及馬來西亞街頭的常民飲食。就像台灣人吃仙草冰降火氣一樣,在薏米水的沁涼安撫下,彷彿終年的酷熱潮濕也不那麼令人難受了。 \n在香港,薏米加了竹蔗、腐竹煲湯;新加坡則把薏米水稱為神仙水,加上幾片檸檬,增添豐富口感;馬來西亞家家必備解暑涼飲貝麗冰(barley beng,音譯,冷的薏米水),做法是將薏仁、冰糖及香蘭葉熬煮1小時以上,從小喝到大,是出外遊子思念的家鄉味。 \n薏米水更是兩岸三地女明星美顏、塑身的最愛,最近引發熱烈討論。譬如影星陳紅、范冰冰愛喝薏米水保養皮膚;鄭秀文、陳妍希、高圓圓、小S則靠紅豆薏仁水消水腫、去除臉上痘痘。 \n \n生、熟薏米水,人人都可喝嗎? \n薏米是指薏苡仁,被歸類在五穀雜糧。根據《本草綱目》記載,薏仁:「性甘,微寒,無毒。利腸胃,消水腫,止消渴,殺蛔蟲,健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕,久服輕身益氣。」以中醫角度,生、熟薏米各有擅長。居仁堂中醫診所主治醫師王愍之指出,生薏仁較涼,可清熱排痰化膿,去除濕氣的效果好,一般常用來作為治療痘痘及傷口的藥方。熟薏米是指炒過的薏仁,寒性減輕,較不易造成腹瀉,補脾作用強。 \n基本上,生、熟薏米都能去濕消腫,合併使用可增加補脾排水效果,並減少寒涼副作用,「可大大增加適用的範圍,」王愍之說,現代人因為經常進出冷氣房,運動量不夠,且甜食吃得太多,身體濕的狀況很常見,譬如感覺身體浮腫、容易疲累或排便軟軟黏黏的。 \n《黃帝內經》也提到:「中央生濕,濕生土,土生甘,甘生脾。」傳統中醫理論認為脾胃對應五行中的「土」,是喜燥而惡濕的,濕邪過重會影響脾胃運化功能,而過食甘味則造成脾胃功能下降,於是產生痰濕狀況。「現代人很少不需要除濕,只是程度上的差異,」他說,如果痰濕狀況是很初期或突發性的,喝點薏米水確有幫助,但如果狀況持續沒有改善或加重,就必須找中醫師診治。 \n以營養學來看,薏米可說是全穀雜糧中的「優等生」,熱量跟白飯差不多,但脂肪、蛋白質含量比其他穀類稍多。 \n尤其薏米含人體無法自行製造、必須由額外攝取補充的必需胺基酸:酸離胺酸及白胺酸,「細胞生長、組織修補、合成都需要它,」台北市立聯合醫院松德院區營養師周千欽說。 \n此外,她提到,薏米的外皮有薏苡素及酚酸,能加強美白效果,如果想要皮膚淨白,可以選擇紅薏仁(沒脫皮的薏米)煮水喝,美膚效果較好。 \n而且,薏米是低升糖指數食物,可以跟米一起煮成飯,纖維量多且可增加飽足感,對於控制血糖有幫助,王愍之說。 \n \n薏米水好處多,但也有人喝到過敏或水腫更厲害,到底如何調配比例才恰當?首先,要了解自己的體質狀況。 \n體質燥熱的人,可以全部用生薏米煮水喝。王愍之提到,生薏米性味甘淡,淡是指利尿的意思,可加入綠豆一起煮,清熱效果更好。 \n體質偏寒的人,在煮薏米過程中加入山藥、茯苓及芡實,做成四神湯,顧脾胃且能增強消腫除濕效果。 \n另外,王愍之提醒,因為生薏米利尿效果好,容易造成頻尿狀況,長輩可用炒過的薏仁,利尿效果較沒那麼強。 \n \n薏米水雖有效果,但並不建議大量飲用。 \n「每天不要超過1個量米杯的量,」王愍之建議,每天不要超過這個份量,煮水喝或煮成飯都行。而且,40克薏米相當於半碗飯,「要把它換算成五穀雜糧,」周千欽提到,如果有三高、糖尿病,要把薏仁視作米飯量,只要吃了薏米,就要少吃點白飯及麵包,避免澱粉攝取過量造成血糖升高。 \n如果出現下列情況,也不適合喝薏米水: \n孕婦:整個孕期都要避免喝薏米水。因為薏米中含薏苡仁油會興奮子宮,造成子宮收縮引起早產或流產。 \n陰虛體質:如舌苔少、脈虛,常容易覺得口渴,身體出現多種乾燥症狀如皮膚乾癢脫屑、沒什麼口水分泌等,表示身體水分不足,暫時不宜喝薏米水。 \n脹氣:薏米含有多醣體,吃太多容易脹氣,建議小朋友或脾胃功能較差的人不要吃太多。 \n使用利尿劑的人,譬如降血壓藥時,不要喝太多薏米水,以免血壓降得太低。 \n薏米一般可至中藥行選購,建議先詢問店家是否為生薏仁或炒過的熟薏仁;紅薏仁則需至五穀雜糧行購買。 \n也可自己買生薏仁回來以小火乾鍋炒約5分鐘,待外皮變成微黃,即是熟薏米,周千欽說。 \n此外,選擇薏米以飽滿、碎粒不多的為佳。「最好放在保鮮盒裡,因為薏米含有脂肪,容易劣變,」周千欽提到,放在保鮮盒比較不容易潮濕發霉。 \n<食譜> \n生熟薏米水 \n材料:1杯薏仁(生、熟都可)、4杯水(可視情況多加),薏米煮前先浸泡2小時(或前一晚泡水放在冰箱中)。 \n做法: \n將上述材料放入電鍋中,外鍋水量4杯(外鍋水量等同內鍋水量),按下煮飯鍵。煮好後續燜半小時即可 \n提醒:可重複多次煮。 \n食譜設計:中醫師王愍之 \n燜燒罐紅豆薏米水 \n材料:薏米20克、紅豆20克、水適量 \n做法: \n前一天傍晚先將薏米及紅豆浸泡水中3小時以上。 \n薏米、紅豆加水蓋過,煮滾約10分鐘熄火,倒入燜燒罐。 \n放隔夜至早上即可食用,可加點黑糖,當早餐、點心均可。 \n提醒: \n燜燒罐一定要烘乾,保持乾淨、乾燥。 \n用小顆紅豆(赤小豆)利水效果較好。 \n食譜設計:營養師周千欽 \n

  • 薏米糯米煮粥良品 各有用途

    薏米糯米煮粥良品 各有用途

     薏米和糯米都是常用食材,常用來煮粥食用,二者有何不同呢? \n 薏米又名薏苡仁,富含澱粉、蛋白質、固醇、碳水化合物、多種維他命及氨基酸等。 \n 主要功效:健脾止瀉,清熱排膿,利尿除濕,抗菌抗癌,增強人體免疫力。 \n 選購宜忌:宜選購粒大,完整,雜質及粉屑少;不宜選購有黑點的。 \n 薏米又名薏苡仁 \n 食用宜忌:生薏米煮湯服食,可去濕除風;炒熟後食用,可健脾益胃,治療脾虛泄瀉;薏仁在煮之前需用溫水浸泡2至3小時。 \n 適宜人群:宜闌尾炎、腳氣病、水腫、關節炎、白帶過多、青年粉刺疙瘩、皮膚粗糙等癥者食用。體弱、便祕、尿多、消化功能不良者及孕婦和經期女性不宜食用。 \n 相宜食物: \n 薏米+香菇:二者同食,可利濕化痰。 \n 薏米+白果:二者煮粥食用,可清熱解毒,健脾除濕。 \n 薏米+雞肉+板栗:三者搭配食用,可健脾益胃,滋腎補虛。 \n 薏米+山藥:二者煮粥食用,可健脾養胃。 \n 薏米還可與冬瓜、綠豆、百合、冰糖、枸杞、紅豆、芡實、蓮子搭配食用。 \n 糯米可益氣止瀉 \n 糯米別名江米、黏米,主要成分是蛋白質、脂肪、維他命B1、維他命B2、維他命C、菸酸、鈣、磷、鐵等。 \n 主要功效:益氣止瀉,健脾暖胃。 \n 選購宜忌:在選購時應挑選顆粒飽滿的為宜。 \n 食用宜忌:不要用自來水煮米飯,自來水中的氯化物會破壞糯米中的營養成分。糯米適宜煮粥,不僅易於消化,也有益滋補。 \n 適宜人群:糯米性溫和,適宜脾胃虛寒、體虛盜汗、多汗、氣血虛弱、神經衰弱、脾虛腹瀉者食用。糯米黏滯不易消化,幼兒、老年人及病後消化力弱的人忌食。感冒初期、黃疸、糖尿病、便祕、腹脹、消化不良等病患者不宜食用,否則會加重病情。 \n 相宜食物: \n 糯米+紅棗:紅棗富含多種氨基酸,與糯米搭配食用,可健脾益氣。 \n 糯米+紅棗+苧麻根:苧麻根有止血、安胎的作用,將糯米與苧麻根、大棗搭配,可清熱補虛、益氣止血、養血安胎。 \n 糯米+山藥:山藥有健脾和胃、潤肺補腎的功效,二者搭配食用,可補脾益肝。 \n 糯米+黑芝麻:黑芝麻具有潤腸通乳、補肝益腎、抗衰老等功效,與糯米搭配,對因肝腎精血不足所致的視物模糊、腰膝酸軟、頭髮乾枯、鬚髮早白等有顯著的療效。

  • 《帝國毀滅》重回大銀幕!金馬看得到「憤怒希特勒」

    《帝國毀滅》重回大銀幕!金馬看得到「憤怒希特勒」

    2019金馬影展8日公布《暴雨將至》傳奇導演米丘曼契夫斯基將帶著新作《生之柳》首次訪台出席金馬影展。影展除了選映他一鳴驚人拿下威尼斯影展金獅獎、影評人費比西獎、新導演獎、觀眾票選獎等10項大獎的《暴雨將至》,以及《塵埃》、《母親們》等精彩作品,還將舉辦大師講堂,邀請導演與影迷面對面暢談獨具風格的創作歷程。 \n甫結束的威尼斯影展也有多部強片將在影展放映,包括3部角逐金獅獎的夢幻新作,坎城影后潘妮洛普克魯茲主演《蜂起雲湧》、智利名導帕布羅拉瑞新作《關於艾瑪》、沙烏地阿拉伯首位女性導演海法阿爾曼蘇爾的《選舉大作戰》。更網羅3部威尼斯影展地平線單元的得獎作品《末日荒蕪詩篇》、《殘酷一瞬》、《非一般家庭風暴》,另還有多倫多影展首映片《星星知我心》, \n金馬影展並與瑞士電影中心合作規劃專題,引進5部最新佳作,並藉此專題向年初逝世的瑞士影帝布魯諾岡茨致敬,除了選映凱撒獎最佳法語片《泛白的城市》,還有他最著名的《慾望之翼》與《帝國毀滅》,見證他遊走在守護天使與納粹狂魔的驚人演技。影展將於11月7日至24日舉行。 \n \n \n

  • 畢業即就業   玄奘學生獲米其林『頤宮』青睞

    畢業即就業 玄奘學生獲米其林『頤宮』青睞

    台北君品酒店的米其林三星「頤宮」餐廳是業界頗負盛名的餐廳,頂著米其林光環及壓力下,過去並不招募實習生,但來自玄奘大學餐旅管理系的王伯淵獲得青睞獲選為實習生,並進入該餐廳實務學習。家住高雄畢業於大榮高中電機科的王伯淵,因為不知道自己的興趣在哪裡,所以選擇先服兵役。在軍中接觸了廚房工作,讓他對廚藝產生了濃厚的興趣,因此在役畢後重新回到校園生活,在優良師資與設備的考量下,選擇玄奘大學餐旅管理學系作為他廚藝人生的起點,雖然學校離家很遠,但卻澆不熄他一心想要學習廚藝的熱忱。在學期間,王伯淵以中餐、烘焙為主修科目,除了專業技能的學習外,也不忘提升管理能力,擔任學系課程的助教及社團的重要幹部,培養責任心與拓展視野。 \n \n 玄奘大學餐旅管理學系致力於推動畢業即就業,實施一年制的校外實習,培訓學生在畢業時能夠與餐旅產業無縫接軌。王伯淵獲選為台北君品酒店米其林三星「頤宮」餐廳的實習生。該餐廳原本不招募實習生,在學系老師強力推薦,以及本人展現出良好態度與決心,獲得該餐廳青睞錄取為實習生。實習單位主管Sandra表示:「伯淵的態度非常好,才會讓主廚破例錄取他,當然他也不負眾望,非常認真、表現也很好,很高興他實習後能留下來繼續跟我們一起打拼,相信他未來一定能獨占鰲頭。」 \n \n 王伯淵的實習表現獲得主管高度的肯定,然而實習一開始並不順利,他曾經想放棄,也後悔自己的選擇,甚至一度想轉換到其他實習廠商。在學系老師的輔導與職場主管的鼓勵後,他調整自已並投入更多時間與心力,把握請益的機會與利用空班時間努力練習。「頤宮」餐廳的校外實習讓他獲得了寶貴的實務學習經驗與自信心。王伯淵表示:「米其林餐廳我都能待的下去,而且待得很好,我相信我一定可以更好!」。 \n

  • 世界盃》美國擊退波蘭 第7仍創隊史最差

    世界盃》美國擊退波蘭 第7仍創隊史最差

    美國隊「顏面之戰」14日在大陸北京五棵松體育館開打,儘管只剩9人可用,美國隊仍靠5人得分上雙,最後以87比74擊退波蘭,今年世界盃以第7名作收,創下隊史參加世界盃(甚至國際大賽)最差成績,這支美國隊確實並不夢幻! \n \n由於主控肯巴沃克頸傷缺陣,加上史馬特、塔圖兩名傷兵,也讓美國隊在這場名次賽僅剩9人可用,美國總教練帕波維奇無奈排出懷特、喬哈里斯、米契爾、哈里生巴恩斯與透納先發,幸好美國首節三分火力猛烈,轉眼取得兩位數領先。 \n \n首節三分球投7中5的美國隊,打完首節,取得28比14領先,來到第2節,美國繼續擴大領先優勢,一度領先到19分之多,上半場結束,美國47比30領先,其中米德頓表現最佳,他在上半場投5中4,貢獻11分、3助攻與3籃板。 \n \n沒想到美國隊輕敵心態重現,第3節一開始就失誤頻傳,免費送給波蘭不少追分機會,波蘭也縮小差距到7分,打完前3節,波蘭追成55比63。幸好來到末節,美國隊總算找回應有節奏,重新擴大領先到13分,沒再給波蘭任何反撲機會。 \n \n美國隊得分最高的球員是米契爾(爵士)16分,兼打控衛的他,也傳出10助攻,喬哈里斯(籃網)14分,米德頓(公鹿)13分、6助攻與6籃板,懷特(馬刺)12分、7助攻,哈里生巴恩斯(獨行俠)10分;屈居第8的波蘭則以波尼卡18分最高。 \n

回到頁首發表意見