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以下是含有產季的搜尋結果,共272

  • 民眾想挺卻買不到石斑 漁業署揭原因:再等1個半月

    民眾想挺卻買不到石斑 漁業署揭原因:再等1個半月

    中國大陸日前以藥物殘留為由,公告全面暫停台灣石斑魚輸入,漁業署表示,經合作實驗室檢驗,11養殖戶的藥物檢測均未檢出,距離石斑魚真正的產期還有1個半月,會加強促銷,讓民眾方便買到。

  • 迎芒果盛產季 食芋堂「爆滿果肉」糕點登場

    迎芒果盛產季 食芋堂「爆滿果肉」糕點登場

    芒果盛產季到來,以芋品甜點聞名的「食芋堂」首度向芒果控出擊,推出一系列療芋芒果限定品,嚴選台灣當季芒果巧妙搭香濃芋泥,香氣四溢、清甜爽口。包含送禮體面、自用美味的全新伴手芋品「芋見芒果」,以及帶你攻頂芒果山的「芒果芋頭泡芙」和大氣鋪滿鮮甜芒果的「芒果芋泥寶盒」,而去年大受歡迎的清爽系裸蛋糕「光芒」也華麗再現。

  • 綠竹筍正當季 五股農會常務監事奪新北筍王

    綠竹筍正當季 五股農會常務監事奪新北筍王

    新北市是全台綠竹筍最大產區,端午節過後正式進入盛產季,農業局今舉辦「2022新北市綠竹筍聯合評鑑比賽」,吸引16產區、90位筍農參賽。今年「新北筍王」、「美筍王」頭銜都由五股區農會常務監事陳廣益奪下,陳廣益謙虛地表示,今年是他第二次參賽,奪下筍王相當意外,覺得自己只是運氣好,又在竹筍外觀下足功夫,才獲得肯定,其他筍農的用心程度並不輸他。

  • 香蕉夏天容易壞?達人傳授這招:可放1個月

    香蕉夏天容易壞?達人傳授這招:可放1個月

    5到8月是香蕉產季,但天氣熱香蕉放幾天就快爛掉,還會招來果蠅,令人十分困擾,日本一名蔬果達人分享夏天保存香蕉的秘訣,把沒有傷痕的香蕉一根一根分開,用保鮮膜包裹後放入冰箱,這樣就算外皮黑掉,裡面的果肉還是完好無缺,讓網友們大呼「長知識了」。

  • 淡水栗子南瓜產季 農會結合12家業者推特色料理

    淡水栗子南瓜產季 農會結合12家業者推特色料理

    每年5至6月是新北市淡水栗子南瓜的盛產季,農業局除了與淡水農會舉辦全國大南瓜比賽,為了協助推廣在地食材,也與12間在地業者合作,選用當季南瓜入菜,推出披薩、甜點、飲品及無菜單料理等多種南瓜特色料理,藉此替農友創造多元銷售通路。

  • 桃市繡球花、金針花盛開 鄭文燦邀民眾規畫遊程

    桃市繡球花、金針花盛開 鄭文燦邀民眾規畫遊程

    桃園市長鄭文燦5日前往復興及大溪區視察繡球花季與金針花季,2022桃園繡球花季開展1個月湧入45萬人次參觀,打響當地特色花卉名號,前山花期延續至6月底,後山花期盛開至7月中,民眾上山遊覽可順遊大溪百吉休閒農業發展協會打造的金針花毯新秘境,規畫賞花一日遊程。

  • 疫情害慘 綠竹筍正值產季拍賣價格走跌

    疫情害慘 綠竹筍正值產季拍賣價格走跌

    正值綠竹筍盛產期,台南市白河區農會蔬菜產銷班第7班、第16班,每天採收約4000公斤銷往北農,白河區農會蔬菜產銷班第7班長林源正指出,受疫情影響,近來拍賣價不斷走跌,前2周一公斤次級品有110元,昨日竟跌到90元,今天更慘只剩70元初頭,其他筍農也不禁嘆道「真慘」。

  • 高雄玉荷包產量剩3、4成 價格上漲近3成

    高雄玉荷包產量剩3、4成 價格上漲近3成

    高雄玉荷包進入產季,今年受氣候影響,產量僅剩約3、4成,5月中旬平均批發價每公斤約新台幣211元,比去年同期上漲約3成。市府農業局呼籲民眾預購從速、以免向隅。

  • 新北八里樹梅產季到 農友急銷

    新北八里樹梅產季到 農友急銷

     新北市樹梅主要集中在八里、三芝等地區,其中八里是全台樹梅最大產區,由於樹梅產期僅有1個月、採摘不易,專業果農數量並不多,因此樹梅銷售價格也高昂,每台斤可達300元至400元。八里農會表示,今年低溫期足夠,有助於開花結果,樹梅品質優良,不過關鍵還是要看這2周天氣狀況,為避免樹梅腐爛,農友把握黃金銷售期,盼有好成果。

  • 芒果蛋糕夏日鮮甜勾味蕾

    芒果蛋糕夏日鮮甜勾味蕾

     時序接近6月,意味愛文芒果產季到來,它獨特香氣被不少家業者看上,成為夏季糕點熱門口味。綜觀市場,每到芒果季,相關甜點網路聲量就提升,儘管疫情攪局,有業者不怕買氣受影響,預計銷量可較去年提升最高4成。夢卡朵甜點師陳藝文分析,「尤以限定季節性商品最吸睛,往往可帶動經典款買氣。」

  • 屏東迎芒果產季 中華郵政設枋山2處收寄場

    屏東迎芒果產季 中華郵政設枋山2處收寄場

     屏東果農喜迎芒果盛產期,無奈因疫情影響全台物流,使得農產品配送難以掌握,中華郵政獲悉消息後,主動在枋山設置南北2處收寄場,透由產地直送,同時減少搬運次數帶來的果品損耗,讓農民直呼「揪感心」。

  • 屏東芒果進入產季 中華郵政助拳產地直送

    屏東芒果進入產季 中華郵政助拳產地直送

    屏東果農喜迎芒果盛產期,無奈因疫情影響全台物流,使得農產品配送難以掌握,中華郵政獲悉消息後,主動在枋山設置南北兩處收寄場,透由產地直送,同時減少搬運次數帶來的果品損耗,讓農民直呼「揪感心」。

  • 促銷北門洋香瓜 公所與社區辦市集免費試吃

    促銷北門洋香瓜 公所與社區辦市集免費試吃

    台南市北門區種植洋香瓜超過30年歷史,近年來北門區農會於下半年底產季舉辦評鑑賽,打出知名度,其實洋香瓜產季可分上半年與下半年,公所為幫農民促銷,今年特別於上半年舉辦活動,30日上午在北門水晶教堂前停車場舉辦洋香瓜試吃、農產市集,邀民眾一起來北門品瓜兼旅遊。

  • 春.天.好.滋.味-餐桌上最頂級留白 Bencotto白蘆筍饗宴開賣

    春.天.好.滋.味-餐桌上最頂級留白 Bencotto白蘆筍饗宴開賣

     白蘆筍是歐洲珍貴的食材,除有「餐桌上的白金」、「可食用的象牙」、「蔬菜之后」等封號,過去只有皇室貴族才吃得到。而位於法國西南部的朗德區(Landes)所生產的白蘆筍,質地細緻、鮮甜多汁,頂級高檔餐廳多以該區產的白蘆筍招徠「貴客」。既要比「大」、更要比「粗」,才能得到識味饕家青睞。台北文華東方酒店館內義大利餐廳〈Bencotto〉即日起至5月4日推出期間限定的「白蘆筍饗宴」,即標榜嚴選法國朗德區的頂級白蘆筍,且支支又大又粗並含汁鮮甜,堪稱「餐桌上最頂級留白」。趁著白蘆筍盛產季節,〈Bencotto〉同時推出季節新菜單,體現盎然繽紛的季節感。

  • 鳳梨產季到來 台南盼開拓新南向市場

    鳳梨產季到來 台南盼開拓新南向市場

    台南是鳳梨第2大產區,大陸去年無預警禁止台灣鳳梨輸入,台南市政府除了穩定既有的市場通路,也鼓勵企業、市府所屬機關員工,合力「買起來」,面對大陸禁銷令,才得以化險為夷;南市府農業局表示,去年鳳梨價格平穩,農友對價格都滿意,今年將不只專攻日本市場,也會透過通路商、外貿協會開拓新南向國家的市場。

  • 鳳梨釋迦產季到來 陳吉仲坦言:已窮盡一切辦法

    鳳梨釋迦產季到來 陳吉仲坦言:已窮盡一切辦法

    去年9月下旬中國大陸暫停我鳳梨釋迦與蓮霧輸入後,農委會以外銷、內銷、加工等3支箭試圖打破困境,農委會主委陳吉仲表示,截至目前鳳梨釋迦外銷已經超過4000公噸,希望月底能達到5000公噸的目標,鳳梨釋迦一事上已窮盡一切辦法,會透過冷鏈加工,讓月底採收的鳳梨釋迦可以順利出口。

  • 鳳梨釋迦滯銷改嫁接 衝擊大目釋迦市場

    鳳梨釋迦滯銷改嫁接 衝擊大目釋迦市場

     台東鳳梨釋迦去年被大陸以有蟲害為由暫停進口,導致1萬5000公噸鳳梨釋迦滯銷,中央地方積極尋找銷售通路,結果卻不理想,農民的收益只有往年一半。果農大嘆,半年後又將進入產季,憂心銷售問題,部分鳳梨釋迦農民因而改嫁接大目釋迦,未來恐衝擊大目釋迦市場。

  • 台中新社枇杷進入產季 防賊覬覦啟動「護農專案」

    台中新社枇杷進入產季 防賊覬覦啟動「護農專案」

    台中市新社區農作枇杷4月進入產季,由於枇杷屬於高經濟作物,易成為竊賊覬覦目標,東勢警分局新社分駐所啟動「護農專案」,與農民合作聯防,共同守護辛勞耕作的成果。

  • 名店換菜 點水樓端出春滋味

    名店換菜 點水樓端出春滋味

     春季時令,餐廳料理也換上新風貌,讓饕客在舌尖上感受春天的滋味。「點水樓」依循時節設計出多道新菜,尤其中餐廳推出少見的白蘆筍料理,特地將台灣雲林土庫溫室無農藥栽培、產地契作直送的鮮嫩白蘆筍入菜,讓饕客品嘗口感富層次又甘甜的季節性佳餚。

  • 夏日消暑聖品到來 台南將軍迎綠蘆筍產季

    夏日消暑聖品到來 台南將軍迎綠蘆筍產季

    台南市將軍區為綠蘆筍的重要產地,將軍區農會透過與農民契作,建立「紅將軍」品牌行銷,今年受到氣候影響,採收初期產量少,收購量較以往減少6成,使得開盤價每公斤飆到160元,創歷年新高,即使近日氣溫回暖,收購量逐漸增加,農會仍以每公斤150元的「好價」收購,保障農民收益。

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