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以下是含有產銷班員的搜尋結果,共49

  • 麻豆文旦今年品相佳 評鑑照辦

    麻豆文旦今年品相佳 評鑑照辦

     再過1個月,台南麻豆等地生產的文旦即將進入採收期,台南市政府農業局為推廣文旦產銷,每年都舉辦評鑑比賽,今年將如期舉行,麻豆區農會總幹事孫慈敏說,今年開花著果期未遇大雨催花,果實灌漿期又有陣雨滋潤土壤,預估今年收成維持往年水準,而且品相會更美。

  • 養蜂40年 老蜂農蜂蜜再奪特優

    養蜂40年 老蜂農蜂蜜再奪特優

     台南市2021年度蜂蜜評鑑比賽,2日在東山區農會舉行,60位蜂農參加,人數為歷年最多,經學者專家以線上直播方式複評,最後選出特等獎12名、頭等獎42名,養蜂有40年經驗的南化老蜂農力順天,再度拿下特優。

  • 110年全國十大績優農業產銷班選拔 4月1日起跑

    行政院農業委員會為促進農業產銷班精進生產技術及經營管理,並彰顯產銷班經營績效,引導產銷班標竿學習,優化農業產業鏈,辦理「110年全國十大績優農業產銷班選拔」活動,自4月1日起,將由各地輔導單位、直轄市/縣(市)政府以及各地區農業改良場展開逐級評選,再由農委會辦理全國評選,選出「全國十大績優農業產銷班」及10班「全國優良農業產銷班」,有意參選的農業產銷班可洽輔導單位詢問。 獲選者將獲頒發獎金及獎牌 農業產銷班為連結農村農友及地方經濟之基層農業組織,截至110年2月底止,全國農業產銷班(含農漁畜產業)已有5,997班,班員數超過12萬3,824人。農委會每兩年透過逐級評選方式,選出組織運作及經營績效優良之農業產銷班,並舉辦頒獎典禮,宣導獲獎農業產銷班優良事蹟,建立農業典範,以帶動產業發展。 本項選拔將由產銷班輔導單位推薦至直轄市、縣(市)政府,再由各直轄市、縣(市)政府選出57班,推薦到各區農業改良場,最後由各區農業改良場推薦30班參加全國評選,獲選為「全國十大績優農業產銷班」者,將由農委會辦理公開表揚,每班並可獲得新臺幣20萬元獎金;獲選為「全國優良農業產銷班」者,每班可獲新臺幣10萬元獎金。 「產銷履歷」及「有機」驗證列入加分,促進安全農業發展 凡登記有案滿1年,且最近1次農業產銷班評鑑初評成績達95分以上(滿分120分)之農業產銷班,均可參加全國十大績優農業產銷班選拔。另為維護食品安全,促進農業生產資訊化,鼓勵農業產銷班多方參與有機或友善耕作,合理使用農業防治資材或肥料,特將參與「產銷履歷」或「有機」驗證列為加分項目。也希望能透過選拔表揚績優農業產銷班的卓越經營事蹟,帶動農業產銷班精進經營模式及生產技術,提升我國農漁畜產業競爭力。

  • 全國首班 楠西蜂業產銷第3班通過產銷履歷驗證

    全國首班 楠西蜂業產銷第3班通過產銷履歷驗證

    行政院農業委員會去年公告「蜂蜜台灣良好農業規範(TGAP)」,台南市楠西區蜂業產銷班第3班團結合作,在班長蔡勝峰帶領下,成為全國第一個通過蜂蜜產銷履歷集團驗證的產銷班,他們努力用品質打出一片天,要讓消費者看見他們的堅持與責任。 蔡勝峰原於台南市經營餐廳,11年前餐廳火災,燒掉上百萬元的財產,加上父親健康出狀況,毅然返鄉幫忙打理自家芒果園。但因自家芒果園面積不大、收益不高,他跟著養蜂的親家公學養蜂,2010年創立「昇鋒蜂場」品牌,2015年也在楠西區農會輔導下,邀集青年蜂農組成蜂業產銷班第3班。 為讓班員生產的蜂產品更加安全,蔡勝峰規畫15坪隔間,購置自動液體劑量充填機設備,供班員共同使用,該隔間同時也做為蜂王漿及花粉等分裝場域,生產符合食品衛生標準之安全蜂產品,除了解決食品祼露在外無人監管問題,亦能消除消費者對衛生的疑慮。 蔡勝峰也在第32屆全國十大神農及模範農民選拔中,榮獲全國模範農民,是22位得獎者中,唯一以養蜂獲獎的農民。 蔡勝峰說,自己一路上跌跌撞撞,感謝有貴人相助,且班員們感情如兄弟般,在事業上相互扶持,在評鑑上相互鼓勵。去年全國性評鑑就有3人獲特等獎,地區性評鑑也有6人獲獎,班員們憑著一鼓幹勁,要用品質打出一片天,又積極爭取蜂蜜產銷履歷驗證,成為全國第一個通過蜂蜜集團驗證的產銷班。 農糧署南區分署分署長羅正宗表示,全國首批產銷履歷蜂蜜,有14戶取得驗證證書,其中1戶就是台南市楠西區蜂業產銷班第3班,有9名班員取得集團驗證,蜂箱數合計達2615箱。 消費者購買產銷班蜂蜜產品前,只要掃描產銷履歷標章上的QR Code,就可以查詢到該瓶蜂蜜的逐筆生產紀錄,從蜂群照護、移箱訪花、採蜜濃縮、加工分裝,一直到流通銷售的每一階段,都可以追溯查詢,消費者只需要認明蜂蜜罐上的產銷履歷標章,就可購得優質純正國產蜂蜜,杜絕造假混摻的疑慮。

  • 儲水桶應急 八卦山咖啡樹解渴

    儲水桶應急 八卦山咖啡樹解渴

     水情緊繃,旱象難解,彰化縣八卦山上的咖啡樹因土壤乾旱,出現枝條乾枯情況,農民擔憂再這樣下去恐無收成,盼能抽取地下水因應,但因申請水權登記仍須審核期間,彰化縣農業處緊急透過彰化市農會補助經費,讓咖啡農採購20個6噸儲水桶應急,盼能減緩缺水衝擊。  彰化縣內咖啡栽培面積約18.23公頃,又以彰化市14.3公頃面積最多,占全縣咖啡產量近8成。彰化市農會主打卦山咖啡品牌,整合全縣咖啡產銷,更輔導咖啡產銷班取得縣內第1張咖啡產銷履歷驗證,為農民創造收益。  咖啡樹多種植在山坡地,灌溉栽培主要仰賴雨水,近年極端氣候造成降雨異常,去年更遇到近半世紀來最嚴重乾旱,多數咖啡園缺乏適當儲水設施,導致咖啡植株面臨缺水危機、陸續枯死。  彰化市農會咖啡產銷班班長鄭錫鴻表示,產銷班成立近15年,目前有37名班員,其中9成咖啡園位在彰化市八卦山區山坡地,去年下半年以來就長期缺水,導致咖啡開花率銳減,咖啡豆產量恐將減少一半。  鄭錫鴻說,咖啡樹淺根,對乾溼度敏感,多數都種在果園樹蔭間,以減少水分逸散,近日班員們請載水車將水載運上山注入儲水桶備用,近期補水為咖啡樹解渴後,產量可望能回升至6、7成,希望透過民代協調,向縣府申請開放山區水權,讓班員們鑿井抽取地下水度過乾旱期。  水資處指出,彰化市八卦山區部分屬於地下水管制區,無法開放申請鑿井,農民可先核對果園地號,若位處非管制區域,就可依法申請水權登記。

  • 新屋瓜果節熱鬧登場 民眾瘋搶特色農產

    新屋瓜果節熱鬧登場 民眾瘋搶特色農產

    為推廣桃園市新屋地區在地農特產,新屋區農會19日攜手公所舉辦特色瓜果節,除介紹夏季重點瓜果外,主力推銷秋冬出產的冬瓜、番茄及火龍果,同時結合產銷班與家政班,推出地瓜、南瓜吐司,現場還有熱呼呼的酥炸地瓜球、薯條,供民眾免費試吃,婆媽們也爭相搶購促銷瓜果回家嘗鮮,買氣強強滾。 新屋瓜果節舉辦至今已有20餘年的歷史,每季都會辦理特色瓜果推廣促銷活動。新屋區農會秘書、推廣部主任盧永才表示,除瓜果促銷外,現場還請來在地青農,推廣新鮮飽滿的火龍果、自栽白菜製成的鍋底,以及具產銷履歷的黃豆、黑豆所製成的國產豆奶,更可買到有機蔬菜、產銷履歷桃園3號香米等精選農特品,種類多元又健康。 盧永才說,有別其他地區採大量推廣農產的方式,新屋農會朝向精緻型農業發展,鼓勵地方農民採用有機工法種植,期農特產能符合政府「三章一Q」的標準,有了產銷履歷標章,民眾也能吃得安心。 「真的賺到了啦!」參與居民笑說,托了瓜果節的福,不僅有免費地瓜球可以試吃,還能購買低於原價的農產,滿額還能兌換1斤的地瓜。稻米產銷班第8班班員黃世宸表示,感謝農會在農產推廣上煞費苦心,在瓜果節時提供場地給青農販售,雖然天公不作美,仍然不減民眾前來採購的心。

  • 韓日荷傾銷 衝擊國內禽畜堆肥

    韓日荷傾銷 衝擊國內禽畜堆肥

     彰化縣養雞場共1325場、飼養2500萬餘雞隻,數量全國第一,衍生禽糞相當龐大,為了環保,積極輔導回收製作有機堆肥,但韓、日、荷等國向其他國家低價傾銷,衝擊國內的禽畜糞堆肥產銷。彰化縣政府在中區治理平台提案,建請中央降低進口數量或提高進口稅率。  推廣有機肥做環保  彰化縣農業處針對縣內要飼養家禽類日排量做過估算,彰化縣家禽每日排泄量達809.8噸,換算下來,每月逾2萬4294噸。縣內有10禽畜糞代處理堆肥場,每月處理7283噸,還有很大的拓展空間,目前還有10家正投入建置中,加入處理禽糞有機堆肥的行列,推廣國產有機肥,也為環保盡力。  正當國內有機堆肥業者積極投入機具設備,擴大處理量能,國內競爭廠家快速加倍成長,但讓業者叫苦的是,韓國、日本、荷蘭等國家因冬天較乾燥,冬季作物少,有機質肥料需求低,轉向其他國家低價傾銷,國內禽畜糞堆肥業者生產成本每公斤4.5元,加上運輸成本,出口成本每公斤約7.5元,高於國外進口成本,造成嚴重產銷衝擊。  農業處指出,去年補助轄內農會推廣果菜園使用禽畜糞堆肥700噸,今年提高到800噸,並辦理觀摩講習宣導以有機肥料取代生雞糞,也持續輔導產銷班員申請代處理堆肥場。  協助業者拓展外銷  解決雞糞去化,避免環境汙染和疫情傳播是重要課題,對於業者心聲,彰縣府在中區7縣市首長會議中提案,除要求降低糞肥進口數量或提高進口稅率,也建請中央增加輸入規定及開啟貨品貿易談判措施,減少衝擊國內肥料供需及價格,並協助國內糞肥產品在國際間的曝光度,拓展外銷市場。

  • 新市毛豆節11月確定照辦   農會號召產銷班青農整地種毛豆

    新市毛豆節11月確定照辦 農會號召產銷班青農整地種毛豆

    已連續舉辦11年的台南新市毛豆節活動,將於11月7日舉辦,因應疫情,新市區農會煞費苦心安排節目,推出以毛豆為主題的為電影攝影比賽,今年活動也將移師至三里活動中心旁風雨球場辦理,10日下午農會也號召員工到產地整地,希望能趕快種下毛豆,趕上11月的活動。 新市毛豆節產業文化活動11年以來都在南科實中旁毛豆田舉辦,以利更多科技人及年輕學子體驗和觀察,今年由於該農田已被徵收,新市區公所區長譚乃澄推薦至新市區的公有場所,讓更多新市在地人參與,經過各方相關人員的評估,確定今年移師到三里活動中心風雨球場旁的農田。 每年大受親子歡迎的採毛豆趣味比賽,今年照常舉行,因此新市農會10日下午號召農會家政班、農業志工、四健義指、青農及產銷班員,一起到三里活動中心旁空地為整地。 由於新場地是重劃區,田區上面的土壤都是外來的,所以有很多的石頭,公所已聘雇很多人力整理,仍然留存有很多的石頭,以農田種植農產品的角度,仍須有許多改進的空間。 10日下午農會同仁與志工們拿著鋤頭、水桶、塑膠袋,大家一起動手撿石頭,先將地整好,後續將再改良土壤,讓劣地變良田,讓場地變得更適合種植毛豆,希望能趕上11月的活動。

  • 楠西養蜂產銷第3班 得獎常勝軍

    楠西養蜂產銷第3班 得獎常勝軍

     農委會推動蜂農產銷履歷認證,第一批通過的14名蜂農,有9名是台南楠西養蜂產銷班第3班的班員,其中推手就是班長蔡勝峰。  原在台南開餐廳的蔡勝峰,因父親生病回鄉幫忙種芒果,但入不敷出,只好向親戚學養蜂,第一年花了很多時間摸索技術,一路走來有貴人相助,但新手入門銷售管道不多,因此他決定藉比賽打知名度,2012首次參賽就得獎。  蔡勝峰說,養蜂工作是技術經驗的累積,近年有多人投入養蜂,因此認識了許多志同道合青農,於是他推動成立新的產銷班,多年來互相切磋交流成績斐然,班裡今年有6人獲台南市蜂蜜評鑑頭獎及特優,3人得全國蜂蜜評鑑特等獎。  蔡勝峰表示,養蜂是非常辛苦的行業,一年有好幾個月都在外奔波,收入受天氣影響很大。為打開銷售通路,蔡勝峰除了鼓勵班員參加評選打開知名度,也督促班員參加產銷班產銷履歷團體認證,有了政府單位背書,能讓消費者放心購買產品。  蔡勝峰說,消費者只要掃描產銷履歷標章上的QR Code,就可以查到該瓶蜂蜜的逐筆生產紀錄,從他們放在哪邊採蜜、何時加工分裝,每一階段都可查詢。  台南市政府農業局長謝耀清表示,楠西區養蜂產銷班第3班在班長蔡勝峰領導下,該班班員胡駿筌、邱品嘉、羅元澤、田宗益、王川華於本年度台南市蜂蜜評鑑分別獲得特等獎、莊朝強獲頭等獎;蔡勝峰、蔡錦源、蔡武智也獲得全國蜂蜜評鑑特等獎,表現相當好。

  • 團結力量大 楠西養蜂產銷第3班得獎高手多

    團結力量大 楠西養蜂產銷第3班得獎高手多

    行政院農委會推蜂農產銷履歷認證,第一批通過的14名蜂農,有9名是台南楠西養蜂產銷班三班的班員,其中推手就是班長蔡勝峰。 原在台南開餐廳的蔡勝峰,因父親生病回鄉幫忙種芒果,但入不敷出,只好向親戚學養蜂,從一路碰壁摸索,到2012首次參賽就得獎,他覺得養蜂不能單打獨鬥,邀志同道合青農成立新的產銷班,多年來互相交流成績斐然,班裡今年有6人獲台南市蜂蜜評鑑頭獎及特優,3人得全國蜂蜜評鑑特等獎。 蔡勝峰表示,養蜂是非常辛苦的行業,一年有好幾個月都在外奔波,收入受天氣影響很大。讓了打開銷售通路,蔡勝峰除了鼓勵班員參加評選打開知名度,也督促班員參加產銷履歷認證,有了政府單位的背書,能讓消費者放心購買產品。 台南市長黃偉哲表示,取得產銷履歷的蜂農都要完成養蜂事實登錄作業,並循蜂蜜生產的各階段作業標準流程,經過驗證機構嚴謹稽核程序與審查機制,確保蜂產品的品質安全及可追溯性。 消費者購買前只要掃描產銷履歷標章上的QR Code,就可以查詢到該瓶蜂蜜的逐筆生產紀錄,從蜂群照護、移箱訪花、採蜜濃縮、加工分裝,一直到流通銷售的每一階段都可查詢。 台南市農業局長謝耀清表示,楠西區養蜂產銷班第3班在班長蔡勝峰努力領導下,該班班員莊朝強、胡駿筌、邱品嘉、羅元澤、田宗益、王川華於本年度蜂蜜評鑑分別獲得特等獎5人及頭等獎1人,本年度評鑑特等獎7人該班班員已獲5人實屬不易,其中莊朝強更是拔得頭籌。 蔡勝峰班長本人亦於本年度全國蜂蜜評鑑中獲得特等獎的殊榮,從評鑑中即能看出該班班員們的努力,加上積極爭取產銷履歷功不可沒。 蜂蜜是屬於高價位的產品,也是國人愛用的產品之一,在現今競爭激烈的消費市場裡,楠西區養蜂產銷班第3班的班員們秉持讓國人能購買安心食用好蜜的理念,積極努力取得產銷履歷認證,讓消費者在選購蜂蜜時,可利用資訊公開可追溯特性認識該產品,並選擇更有保障與安全且優質的蜂蜜。

  • 竹縣國產龍眼蜜評鑑陳文廣、劉世芳獲特等獎

    竹縣國產龍眼蜜評鑑陳文廣、劉世芳獲特等獎

    今年受氣候異常影響,新竹縣蜂蜜產量僅有常年一半,縣農會舉辦國產龍眼蜜評鑑,由蜂農陳文廣、劉世芳獲得特等獎,農業處副處長傅琦媺期盼竹縣蜂蜜朝精緻化目標邁進,以成為獨樹一幟的蜂蜜產區。 傅琦媺指出,新竹縣有4個養蜂產銷班60名班員,以生產龍眼蜜、荔枝蜜及百花蜜為主,經營規模計7792箱蜂箱,蜂蜜年產量約260公噸,今年減產一半,但龍眼提早開花與荔枝花期重疊,產出純龍眼蜜非常難得。 縣農會日前舉辦評鑑,以產銷班班員並具農產品生產追溯QR-code者為參評對象,初評以儀器檢驗一般品質(蜂蜜國家標準CNS1305)、抗生素殘留檢驗11種、需符合衛生福利部訂定農藥殘留標準。 進入複評的蜂蜜依色澤、香氣及風味等項評鑑,評選具有琥珀色、香氣濃郁及獨特龍眼蜜風味的蜂蜜,養蜂產銷班第1班陳文廣、劉世芳的蜂蜜香氣滋味都達到標準,獲得特等獎。 縣農會25日在竹北新瓦屋集會堂頒獎,由傅琦媺頒獎給獲獎農民,芎林鄉農會田媽媽現場製作蜂蜜燕麥餅乾和蜂蜜香蕉磅蛋糕,養蜂產銷班員陳定緯也分享自家蜂巢蜜給大家品嘗。 新竹縣農會總幹事劉德威期許養蜂界以獲獎者為典範,提升蜂產品品質,建立蜂產品驗證制度,以增加竹縣蜂蜜銷售及品牌知名度。

  • 嚴守規範種健康安心水果 麻豆柚農郭秋寶獲產銷履歷達人

    嚴守規範種健康安心水果 麻豆柚農郭秋寶獲產銷履歷達人

    由行政院農業委員會舉辦的109年度「產銷履歷達人暨卓越貢獻獎」徵選,日前公布得獎名單,麻豆區柚農郭秋寶獲得農糧類產銷履歷達人,也是台南市唯一入選者。台南市農業局謝耀清26日特地前往貼紅榜恭賀,感謝郭秋寶積極努力取得產銷履歷認證,並肯定其辛勞付出。 台南市長黃偉哲表示,台南市麻豆文旦種植面積有1106公頃,年產量2萬4461公噸,為全台之冠,也是全台最早採收的產區,品質更具代表性,年產值超過8.6億元,是台南最重要的經濟果樹之一。 榮獲今年農糧類產銷履歷達人的柚農郭秋寶,是麻豆區果樹產銷班第24班班長,也是寶柚林果園園主,從小跟著父親學種柚子,從事文旦栽培管理近30年,參加台南市文旦大賽獲1次頭等、2次優等、1次良等,他的兄弟郭家銘、郭彥宏也都是比賽常勝軍。 郭秋寶參加產銷班後,鼓勵班員申請產銷履歷,產銷班40人中,通過認證者已從原來9人曾至20人。郭秋寶說,果農種出的柚子好吃才能獲消費者青睞,但有產銷履歷背書,消費者更能安心採購,對果農的銷售也有助益。 郭秋寶說,他的果園位於麻豆南勢里,屬黏土土質,種出來的柚子口味好,為解決易土地水份過多問題,加裝24小時自動束水設備,用台糖蔗渣肥改善土質,給果樹營養,讓土地變鬆,樹根好呼吸。 謝耀清表示,郭秋寶每年接受農業改良場指導,土壤、農藥施用年年送檢,從果園草木共生,到肥料及農藥用量,均有第三方機構檢驗認證,並因應節氣剪枝、疏果、裝袋保護樣樣功夫都不馬虎,才能種出讓美味又讓消費安心的好水果。

  • 養蜂3年 莊朝強勇奪首獎

    養蜂3年 莊朝強勇奪首獎

     台南市國產蜂蜜評鑑比賽上月成績出爐,楠西養蜂班第三班有5人獲獎,獲特一獎的蜂農莊朝強轉行養蜂才3年,他特別感謝養蜂班的前輩指導,才能讓他獲得佳績。  53歲莊朝強原本從事醫療器材買賣,3年前,蜂農朋友送他一罐自家生產蜂蜜,他吃了驚覺以前買的雜牌蜂蜜根本不能比,於是興起養蜂念頭,家人也支持他投入這個友善環境生態的行業。  莊朝強第1年養20箱練技術,第2年才增至100多箱,並加入楠西養蜂班第三班,今年已有180箱。剛投入養蜂的他,就遇到龍眼不開花,無蜜可收困境,「前2年養蜜蜂,今年給蜜蜂養。」莊朝強說,幸好今年龍眼花況不錯,但由於太多人採蜜,因此,大家收穫量還是不大。  莊朝強說,蜂要養得好,一切要「照起工」不能偷懶;養蜂是很有技術性的行業,幸好有養蜂班前輩帶入門指導,雖是前輩,但很多都比他年輕。養蜂班長蔡勝峰說,班員表現優異主要是管理用心,還有知道怎麼選擇品質優良蜂種。  台南市長黃偉哲表示,台南是全台養蜂重鎮,透過辦理國產龍眼蜂蜜評鑑,提供更優質龍眼蜂蜜給消費者。農業局長謝耀清表示,台南市龍眼面積3768公頃,年產量2萬4344公噸,占全台第一,因蜜源充足,養蜂戶數及箱數逐年增加,現有產銷班18班,班員人數227人。今年評鑑有33人參加,評比項目共計12項,選出7名特等獎,23名頭等獎,獲獎者都是上上之選。

  • 楠西愛文王 青農江政豪奪冠

    楠西愛文王 青農江政豪奪冠

     台南是全台生產芒果最多的縣市,其中又以楠西區產量最豐,種植芒果面積高達2000公頃;為推廣楠西區的芒果知名度,楠西區公所今年特別舉辦「愛文王芒果評鑑比賽」,青農江政豪獲得冠軍,碩大的愛文色香味俱全,甜度高達17度,台南市長黃偉哲期許透過各項活動,讓日本訂單、韓國訂單一直來。  黃偉哲頒獎 盼日韓訂單  台南國際芒果節繼26日於走馬瀨農場熱鬧開幕後,27日緊接著在有「百果之鄉」美譽的楠西登場,黃偉哲親自到場頒發2萬元獎金與獎狀給奪冠的江政豪。  黃偉哲說,台南是全台灣生產芒果最多的縣市,楠西區產量最豐,愛文王芒果比賽辦在楠西可謂實至名歸,他說,今年芒果生產呈現產量不夠,大家必須用搶的,市府持續舉辦芒果節,就是要讓更多人知道優質的台南芒果,更要讓日本的訂單、韓國的訂單一直來。  百果之鄉 拚打開知名度  一般人說到芒果都想到玉井、南化,農業局表示,楠西種植芒果面積高達2000公頃,是全台最大芒果產區,這次,愛文王比賽邀請芒果專家劉銘峯、農改場課長張景興和嘉義大學教授林明瑩擔任評審,參賽的芒果必須符合農會認可的農藥藥檢合格資格,共30人參選,由楠西果樹產銷班23班班員江政豪獲得冠軍。  38歲江政豪原本在高雄造船廠工作,因外公年歲已高,5年前返鄉接下芒果園工作,加入產銷班後,向班員學習交流,也參加外銷供果園,今年外銷價格雖然低一點,每公斤仍可達85元;產銷班副班長也是楠西照興里的里長徐孟裕,此次評鑑也獲得第2名佳績。

  • 苗栗龍眼蜜 許塍愈等獲特等獎

    苗栗龍眼蜜 許塍愈等獲特等獎

     經濟部中小企業處、苗栗縣通霄鎮公所、通霄鎮農會,25日在天德宮前廣場舉辦農特產及數位導覽APP推廣活動,並舉辦國產龍眼蜜評鑑頒獎典禮,共有5名特等獎、12名頭等獎及2名優良獎。  農業處指出,今年龍眼開花明顯比去年多,但因氣溫不夠高,留蜜量低,蜂蜜收成產量減少,雖然參加評鑑點數也減少,但品質依舊優良。  通霄農會承辦的苗栗縣國產龍眼蜂蜜評鑑比賽,參賽的蜂農來自頭份、苑裡、通霄、公館等農會輔導的養蜂產銷班,初評需經過儀器檢測成分、農藥等合格後,再由評審以色澤、香氣、風味等進行複評,今年由蜂農許塍愈、魏進源、劉椿明、劉登明、陳漢珍榮獲特等獎。  市面上真假蜂蜜難分,許多合成蜜更是標示不實,苑裡蜂農許塍愈指出,龍眼蜜嘗起來香醇濃郁、百花蜜則偏酸,要分別真假蜜除了可在陽光下觀察蜂蜜是否不通透、有渾濁感,還能加水搖晃觀察蜂蜜水有沒有產生泡沫,若泡沫持久消失緩慢通常是真蜜。  通霄養蜂產銷班長孫志堅指出,養蜂班成立於1998年,去年榮獲農委會全國十大績優農業產銷班,17名班員、2500多個蜂箱,主要產出龍眼蜜,每年派員參加評鑑是特等、頭等獎常勝軍,今年雖然蜜源不足,售價卻與前2年持平,產地價5台斤為1200元、3台斤750元。

  • 達邦花卉產業 調控供需維持正常運作

    達邦花卉產業 調控供需維持正常運作

     嘉義縣阿里山鄉達邦村花卉產銷第4班,年產100萬枝百合,占全台北花卉拍賣市場5%,成立28年來,挺過賀伯颱風、莫拉克風災等天災,這次碰上新冠肺炎疫情,合作社成員郝鳳霽說是前所未見的考驗,至今還看不到市場低迷盡頭,目前靠調控供需來維持正常運作,感謝縣府購買5000枝百合,一解燃眉之急。  花卉產銷第4班是原住民和漢人共組合作社模式生產,2公頃大土地年產100萬枝百合,為讓班員都能利益共享、風險共擔,15名成員「人人是股東」,郝鳳霽說,產銷班採時薪制,有賺錢再用獎金分紅,包括排班、薪水發放等運作方式,都是股東共同討論的結果。  海拔1000公尺高山種出的百合花以科學化管理、質量穩定著名,因花卉健康色澤鮮豔,瓶插時間長,深受市場喜愛,拍賣價相對穩定,今年碰到疫情衝擊全球經濟,鮮花市場需求量驟減,以往4到5月盛開的百合批發價1枝可賣50元,現在賣不到20元,較歷年同期下滑超過6成。  郝鳳霽分析,旅宿業生意慘淡,銷售量受影響,廟會慶典變少,買氣也跟著直線下滑,加上外銷花卉轉銷國內市場,種種衝擊下,花農內心只能淌血、苦撐。  面對全球復甦之路遙遙無期,郝鳳霽將危機視做產銷班轉型契機,短期先減產因應市場供過於求現況,剩餘人力則投入改善設施設備工程改善,為達邦百合花下一階段盛期做準備。

  • 解決缺工問題  楠西女青農楊沁涓成立農工團

    解決缺工問題 楠西女青農楊沁涓成立農工團

    為解決農業缺工問題,台南楠西女性青農楊沁涓與志同道合農友組成農工團,互相幫忙採收,去年5月由農會輔導,成立果樹產銷班第50班,班員8成是女性,大家有志一同,要將楠西豐富的農產用力推銷出去。 農村人口老化,缺工問題長期存在,楊沁涓多年前本來與先生要接手家中芒果園,卻發現果園規模太小,採收銷售所得不足支撐生活,另外承租一大片果園,卻遇上人手不足問題。 楊沁涓表示,舊有的採收工人團隊採傳統運作模式,農忙時請工人還要看交情,為了解決根本問題,她提出「執事田畝不求人」企畫,希望產銷班農友以換工模式補足人力缺口,該企畫獲得農糧署農業產銷班女性創意點子競賽第1名。 楊沁涓說,以往互助採收團成立失敗原因,是因為雇主只想出錢找工,農務撞期時大家以各種方法搶人,造成嫌隙。她的「執事田畝不求人」農工團隊,參加者必須出人力協助採收,被協助者須付薪水給幫忙採收者。 以往換工採收因沒有強制性,今天說好先摘你家,明天換幫我家採,但若隔天原本答應的人無法幫忙,往往莫可奈何。要參加楊沁涓的農工團,農友必須都能接受運作規則,一開始大家也無法接受,但兩年下來,已有7、8個農友認同她的理念而加入。 由於產銷班員多數以種植芒果、芭樂、梅子為主,參加農工團的農友,農忙期還是會重疊,農友可先忙完自家農場工作,再前往支援其他團員;農工團也以先完成團員農場的工作,有時間再幫忙產銷班班員採收,第3順位才是其他農友。 楊沁涓農工團不吝輔導訓練青農農事,參加農工團的農友、雇農工團的農場主人,都要接受這樣的運作模式才能被排入工作清單。這樣的運作模式也有許多農會、青農前去取經,甚至邀請農工團跨縣市幫忙採收其他作物。 楊沁涓說,缺工問題應由在地資源補足,從根本解決農業人力不足問題,她很樂意提供操作經驗,但目前先把已排定的工作做完為優先。

  • 女青農組農工團 補人力缺口

    女青農組農工團 補人力缺口

     為解決農業缺工問題,台南楠西女性青農楊沁涓與志同道合農友組成農工團,互相幫忙採收,去年5月由農會輔導,成立果樹產銷班第50班,班員8成是女性,大家有志一同,要將楠西豐富的農產用力推銷出去。  企畫獲創意首獎  農村人口老化,缺工問題長期存在,楊沁涓多年前本來與先生要接手家中芒果園,卻發現果園規模太小,採收銷售所得不足支撐生活,另外承租一大片果園,卻遇上人手不足問題。  楊沁涓表示,舊有的採收工人團隊採傳統運作模式,農忙時請工人還要看交情,為了解決根本問題,她提出「執事田畝不求人」企畫,希望產銷班農友以換工模式補足人力缺口,該企畫獲得農糧署農業產銷班女性創意點子競賽第1名。  楊沁涓說,以往互助採收團成立失敗原因,是因為雇主只想出錢找工,農務撞期時大家以各種方法搶人,造成嫌隙。她的「執事田畝不求人」農工團隊,參加者必須出人力協助採收,被協助者須付薪水給幫忙採收者。  以往換工採收因沒有強制性,今天說好先摘你家,明天換幫我家採,但若隔天原本答應的人無法幫忙,往往莫可奈何。要參加楊沁涓的農工團,農友必須都能接受運作規則,一開始大家也無法接受,但兩年下來,已有7、8個農友認同她的理念而加入。  跨縣市農友邀約  由於產銷班員多數以種植芒果、芭樂、梅子為主,參加農工團的農友,農忙期還是會重疊,農友可先忙完自家農場工作,再前往支援其他團員;農工團也以先完成團員農場的工作,有時間再幫忙產銷班班員採收,第3順位才是其他農友。  楊沁涓農工團不吝輔導訓練青農農事,參加農工團的農友、雇農工團的農場主人,都要接受這樣的運作模式才能被排入工作清單。這樣的運作模式也有許多農會、青農前去取經,甚至邀請農工團跨縣市幫忙採收其他作物。  楊沁涓說,缺工問題應由在地資源補足,從根本解決農業人力不足問題,她很樂意提供操作經驗,但目前先把已排定的工作做完為優先。

  • 產銷班相挺  林靜淑將自家胭脂梅打出名號

    產銷班相挺 林靜淑將自家胭脂梅打出名號

    清明過後,台南楠西梅嶺梅子產季進入尾聲,今年因氣候適宜,梅農林政宏家梅園梅子結果率約5成,價格1斤約可賣40元左右。林接手父親梅園,太太林靜淑則加入產銷班學行銷,透過臉書、網路行銷,並推出自有梅子加工品牌,將自家的胭脂梅打出名號,梅子供不應求。 林政宏的父親早年在梅園發現一株梅樹胭脂梅長得又大顆、顏色又漂亮,聞起來散發桃子清香,於是他開始大量嫁接,目前果園裡已有近百株胭脂梅,可算是梅嶺地區最大量的種植者。 林靜淑表示,由於胭脂梅果肉成熟度高,香氣濃郁,適合做紫蘇梅、Q梅、梅酒、梅醋及梅精。為了不讓梅子損傷,賣象好,胭脂梅都是以人工手採,非常耗費人力,天氣一熱,掉到地上的比採的多。 林靜淑說,以往傳統老農梅子採收後不是載去市場賣,就是賣給盤商,價格往往掌控在別人手中。他們夫妻接班後,買機器分級挑選,通過分級標準化,細分果品,滿足不同消費市場的需求,才能提升利潤。 林靜淑自己也加入楠西農會果樹產銷班第50班,與班員一起去上課,才知道自己不足之處,更鼓起勇氣寫企畫案,幫自己家梅子加工品成立自有品牌「日日林間」,獲得農委會通過輔導青農加工加值計畫。 林靜淑說,加入產銷班最大好處,就是有一群相同理念的好朋友互相切磋討論,互相加油打氣,不但讓她懂得行銷與通路,更讓她覺得從農不孤單。

  • 產銷班相挺 胭脂梅打出名號

    產銷班相挺 胭脂梅打出名號

     台南楠西梅嶺梅子產季進入尾聲,今年因氣候適宜,梅農林政宏梅園梅子結果率約5成,價格1斤約可賣40元左右。林接手父親梅園,太太林靜淑則加入產銷班學行銷,透過臉書、網路行銷,並推出自有梅子加工品牌,將自家的胭脂梅打出名號,今年早早就完售。  林政宏的父親早年在梅園發現一株胭脂梅長得又大、顏色又漂亮,聞起來散發桃子清香,於是大量嫁接,目前果園裡已有近百棵胭脂梅,可算是梅嶺地區最大量的種植者。  林靜淑表示,由於胭脂梅果肉成熟度高,香氣濃郁,適合做紫蘇梅、Q梅、梅酒、梅醋及梅精。為了不讓梅子損傷,胭脂梅都是以人工手採,非常耗費人力,天氣一熱,掉到地上的比採得多。  林靜淑說,以往傳統老農梅子採收後不是載去市場賣,就是賣給大盤,價格往往掌控在別人手中。他們夫妻接班後,買機器分級挑選,透過分級標準化,細分果品,滿足不同消費市場的需求,才能提升附加價值。  林靜淑也加入楠西農會果樹產銷班第50班,與班員一起上課,更鼓起勇氣寫企畫案,幫自家梅子加工品成立「日日林間」品牌,通過農委會輔導青農加工加值計畫。  林靜淑說,加入產銷班最大好處,就是有相同理念的好朋友互相切磋討論,互相加油打氣,不但讓她懂得行銷與通路,更讓她覺得從農不孤單。

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