以下是含有甫洲米食的搜尋結果,共09筆
高市大寮區甫洲米食工廠被指長期在煮白米飯時,摻入反丁烯二酸等合法食品添加物,增加米飯口感及保鮮;衛生局官員表示,醋酸鈉(無水)添加太多會太酸,反丁烯二酸─鈉加太多則會口乾舌躁,口感差。
媒體報導甫洲米食添加防腐劑,儘管業者強調僅加合法品質改良劑,但仍遭網友質疑「米飯幹嘛加東加西」。輔英科大保健營養系主任李政達說,煮飯給4人吃跟煮給幾千人吃概念不同,若不加適量添加物,食物中毒可能性提高,反而更糟糕。
高雄市甫洲米食傳出在白飯中滲入反丁烯二酸等藥水,知名美式連鎖大賣場好市多(Costco)更被廠商官網登載為長期客戶,引發矚目,但好市多今(30)日澄清早非甫洲的客戶,已有5年未跟其進貨,當年也僅是進貨「關山米」銷售,目前門市的壽司米飯均為自製自銷,請消費者放心。
高雄市大寮區甫洲米食工廠被指長期在煮白米飯時摻入反丁烯二酸等食品添加物;高雄市衛生局30日表示,業者添加的無水醋酸鈉、反丁烯二酸─鈉及鮮保利是合法的食品添加物,可增加米飯的口感及保鮮,但將查驗是否添加防腐劑等違法添加物?
甫洲米食被媒體爆料在白米飯中摻黑心防腐劑,業者今天上午帶媒體參觀生產線,強調壹週刊所指的防腐劑「VN103、VN151」其實是PH值品質改良劑,為合法添加劑,且只有在客戶有特殊需求時才添加,學校營養午餐一律未添加;針對壹週刊不實指控,該公司絕對會提告保衛商譽。
週刊報導高市甫洲米食供應學校營養午餐的白飯疑似添加化學藥劑,雄檢上週已接獲情資,昨上午9時會同保七總隊、衛生局及食藥署人員前往大寮區的米工廠行政稽查,當場確有發現標示VN-101、VN-103(鮮保力)的食品添加物包裝,均為粉狀型態;業者則供稱添加目的是為「制菌」,但現場並未發現週刊所言的VN-151食品添加物。
週刊報導高雄市甫洲米食供應學校營養午餐的白飯疑似添加化學藥劑,屏東縣政府清查發現,縣內共有17所國中小學校的午餐廠商使用,目前已要求學校立即暫停使用,今日改由麵食取代,並將依契約對午餐廠商記點處罰。
高市大寮區甫洲米食傳出在白飯摻入反丁烯二酸等藥水,恐有上百家學校營養午餐受害,且根據該公司官方網站,包括立榮空廚、光陽機車、奇美電子、中強電子、台積電、聯華電子、日月光電子、康寧玻璃、本田汽車、好市多、米田壽司等均是他們的長期客戶,影響範圍可能擴大。衛生局已配合檢方稽查,抽驗該工廠的米飯,將檢驗是否含防腐劑,若有添加,依食安法規定可罰3萬至300萬元。
再怎麼窮,也不能讓孩子餓著!現在應該再加上一句「再怎麼毒,也不能毒孩子!」高屏地區的營養午餐爆出大問題,學校委託工廠提供現煮白米飯,廠商為了延長保存時間,竟摻入「化學藥水-反丁烯二酸」來煮飯,長期食用是會傷害肝腎系統,甚至致癌!