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以下是含有田雞腿的搜尋結果,共04

  • 找.回.老.味.道-晶華軒 菜單換季 找回食代淬鍊的老味道

    找.回.老.味.道-晶華軒 菜單換季 找回食代淬鍊的老味道

     米粉也能用煎的?把田雞腿作的像古代仕女用來裝飾頭髮的玉簪,還有,用個頭壯碩的澳洲國王蝦烹製〈懷舊多士蝦〉,台北晶華酒店高級粵菜餐廳〈晶華軒〉出新菜,港籍中餐廚藝總監鄔海明「照例」從老菜譜中找回一些即將消失或可能消失的粵式老菜。同樣來自香港的中式點心行政主廚吳滿權則以創新技法與高級食材將港點升級,雙廚聯手為食家饕客與吃貨帶來全新美食體驗,以舌尖探索粵菜的老味道、好味道,還有新味道。

  • 特色BUFFET-宜蘭棗樂趣 礁溪長榮鳳凰金棗餐 吃到飽

    特色BUFFET-宜蘭棗樂趣 礁溪長榮鳳凰金棗餐 吃到飽

     又稱金橘或金柑的金棗,是柑橘類中營養最豐富的水果,每年12月起到隔年1月則是金棗盛產的季節,而台灣90%的金棗都產自宜蘭的礁溪鄉、員山鄉與三星鄉,每年到了這個季節,滿山遍野的黃澄澄金棗林,為宜蘭創造了許多財富。因此,位在礁溪的長榮鳳凰酒店決定以「棗樂趣」為主題自即日起至明年2月28日止推出冬日住房專案套裝,除帶住客前往有吉園圃認證的〈宜富金棗果園〉採金棗,體驗農村生活樂趣,並設計推出「金棗DIY手作體驗」。同時館內〈桂冠自助餐廳〉主廚Rock吳建平並以金棗與金棗醬入饌,設計了許多「金棗菜」讓食客吃到飽,為難得的主題式Buffet饗宴。

  • 吃到飽有新招! 礁溪長榮鳳凰Buffet「棗」樂趣

    吃到飽有新招! 礁溪長榮鳳凰Buffet「棗」樂趣

    又稱金橘或金柑的金棗,是柑橘類中營養最豐富的水果,每年12月起到隔年1月則是金棗盛產的季節,而台灣90%的金棗都產自宜蘭的礁溪鄉、員山鄉與三星鄉,每年到了這個季節,滿山遍野的黃澄澄金棗林,為宜蘭創造了許多財富。因此,位在礁溪的長榮鳳凰酒店決定以「棗樂趣」為主題自即日起至明年2月28日止推出冬日住房專案套裝,除帶住客前往有吉園圃認證的〈宜富金棗果園〉採金棗,體驗農村生活樂趣,並設計推出「金棗DIY手作體驗」。同時館內〈桂冠自助餐廳〉主廚Rock吳建平並以金棗與金棗醬入饌,設計了許多「金棗菜」讓食客吃到飽,為難得的主題式Buffet饗宴。

  • 男子正準備將死田雞抹鹽 下一秒卻讓發生詭異反應

    田雞,是虎頭蛙一種名稱。屬於兩棲綱的動物,成體基本無尾,卵一般產於水中,孵化成蝌蚪,用腮呼吸,但多數皮膚也有部分呼吸功能。這種蛙類大部分已經很少人在吃,但田雞的營養價值可是非常的高,在國外有不少名餐廳都有這道菜。在國外就有一名大廚,正在準備料理剛切下頭,剩下腳的部位。沒想到,當大廚在撒下食鹽時,盤子上的青蛙腿全都一顫一顫的抖動著,讓人感到詭異!

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