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  • 沈建宏入伍前塗鴉義賣獻愛

    沈建宏入伍前塗鴉義賣獻愛

     28歲的沈建宏將在11日高唱從軍樂,入伍服役1年,他近日忙著與友人聚會,1日還與熊熊等藝人畫壓克力畫,4小時完成的畫作「亂世求生」捐給家扶基金會進行義賣募款。他昨說,當初在熊熊的私人臉書看到這活動,於是主動報名,1、8、15日各有1場,但他11日要當兵,所以趕緊進行,他距離上次拿畫筆已經是2年多前的事了。  沈建宏說,國小、國中上美術課,都覺得自己沒天分,總覺得別人畫得特別好,他往往只能畫出竹竿、人、3根草的等級,後來反而因為畫得爛而想挑戰自己,之前也跟朋友去過其他畫室嘗試。這次有2個老師指導,畫的過程中遇到障礙就請教老師,他因此學會一些技巧,發現創作過程中,用心畫也可以愈畫愈好。  他過去1年因疫情影響,導致拍戲計畫延宕,大多忙著當YouTuber、經營直播平台,拍攝一些跟穿搭有關的類型題材影片、也做街訪。他在好友陳奕的建議下,決定趕快服兵役,日前剛從大陸回來,最近忙著跟朋友、家人聚聚,過幾天還邀約幾個好友要一起幫他進行「剃髮」儀式。

  • 蔣萬安大展畫畫天份 徐巧芯大讚:畫得太好

    蔣萬安大展畫畫天份 徐巧芯大讚:畫得太好

    國民黨立委蔣萬安參加北市議員徐巧芯「得第一」網路節目,大展畫畫天份,畫出「陳明文300萬」、「萬安緊抱」、還有「段宜康吞曲棍球」都被大家秒猜,笑稱自己是被政治耽誤的插畫家。 參選台北市長呼聲高的蔣萬安,參加徐巧芯的網路節目「得第一」,分享自己很多得第一的經驗,其中印象最深的是國中全校運動會,在跳遠跳出五米二九的好成績,不只得金牌,還破全校紀錄。 對於跳遠得第一的經驗,徐巧芯問兒子是否也跟他一樣擅長跳遠,蔣萬安表示,因為孩子有爸爸跟媽媽的基因,「所以不只跳得遠還跑得快」,被大家狂讚「求生意志強烈」。 蔣萬安接受節目的畫畫挑戰,題目皆為政治時事,而蔣萬安也大展自己的畫畫長才,先是畫了高鐵之後,對手馬上秒猜出「陳明文300萬」,接下來才剛畫講台,馬上也被猜出是霸占主席台陳玉珍抱住蔣萬安的「萬安警報」。 徐巧芯大讚蔣,畫得太好,就跟當天的動作,角度完全一模一樣,蔣萬安更笑稱自己是被政治耽誤的插畫家,最後與大家一起唱了周杰倫的「告白氣球」做為結尾。

  • 今年春夏臉上沒有那道光、妳的妝畫得再美也是功虧一簣

    今年春夏臉上沒有那道光、妳的妝畫得再美也是功虧一簣

    1.NARS燦光三色頰彩盤 NT.1,750元 三款偏粉暖打亮色,更能完美融合台灣女生的肌膚色調。不過要跟大家說聲對不起!這款產品不但限量,更只有在台北忠孝SOGO獨家販售,家住中南部的女孩可能得請朋友幫忙代買了>_lt;。 2.OFRA Rodeo Drive激光打亮盤-陽光大道#15 10g/NT.1,190元 帶有金黃色調及最奪目的珠光效果,讓女孩輕鬆擁有被陽光親吻過般的美麗雙頰。因為真的很受歡迎,現在歐美只要一提到OFRA品牌,大家第一個想到的招牌產品便是它! 3.BECCA霓虹波光提亮盤 7.65g/NT.1,380元 蘊含多種礦物保養成份與細緻的珠光粒子,提升動人光澤的持久度。3種不同色系不管是膚色偏白還是健康黝黑膚色都沒問題! 4.NYX超立體雙頭輪廓筆 NT380元 添加雲母礦物粉末給予妝效半透明光澤感,打造柔和自然的立體妝效。深淺配色的雙頭設計使用起來超方便,很適合運用在鼻樑或是嘴角等較細微處。

  • 預防犯罪用畫得好  法務部18日頒獎

    預防犯罪用畫得好 法務部18日頒獎

    法務部2017年暑期青少年兒童犯罪預防及服務利他四格漫畫徵稿活動,得獎作品法務部將於18日上午10時在台北市青少年發展處1樓大廳由法務部政務次長陳明堂頒獎表揚。  法務部表示,為增進兒童少年犯罪預防及服務利他的觀念,法務部結合台北市青少年發展處、嘉義市財團法人九華山地藏庵、財團法人國語日報社、社團法人台灣少年權益與福利促進聯盟及台灣台北地方法院檢察署等單位,在今年暑假舉辦「炎夏『漫』活,創意說『畫』」2017年暑期青少年兒童犯罪預防及服務利他四格漫畫比賽,吸引了全國各地的國小、國中及高中學生踴躍投稿,期望藉由手繪四格漫畫的創作過程,啟發其學習預防犯罪、服務利他的正確觀念。  這次徵稿活動從7月1日開始進行徵件,投稿相當踴躍,共有合格投稿作品1,481件,包括國小低年級組145件、國小中年級組537件、國小高年級組330件、國中組277件、高中組192件。參賽學生作品關注的主題前3名,依序分別為毒品犯罪、服務利他及反詐騙等創作主題。  得獎的創意漫畫將與台北市青少年發展處合作,在該處1樓大廳展覽區展出得獎作品,展覽自11月18日起至11月30日止。

  • 貓日記繪家庭生活 妻怨法令紋畫得太深

    貓日記繪家庭生活 妻怨法令紋畫得太深

     除了恐怖漫畫之外,伊藤潤二也擅長將家庭生活加以鋪陳,變成有趣的漫畫故事,如2009年推出的《伊藤潤二的貓日記:小四和小六》,呈現夫妻二人和兩隻貓咪的生活,令漫迷津津樂道。  「恐怖漫畫是我的本業,畫貓是以比較輕鬆、玩耍的心情創作,卻意外獲得好評。」伊藤潤二坦言,一開始不但不愛貓,還懼怕牠們臉上和背脊的奇特紋路,但妻子愛貓,不得不與之共同生活,因此動念畫貓咪特殊習性。  令人難過的是,小四在4年前311大地震前,忽然生病去世了,伊藤潤二說,「寵物就像家人,當時我很難過,忍不住嚎啕大哭。」而8歲的小六則因身體微恙搬回鄉下老家,後來伊藤潤二和妻子才再收養2隻貓,成為家中新成員。  談到是否有貓日記續集,他說,「貓已經變成我生活中的一部分,有想過要再推新作,不過需要更多觀察、累積。」  至於書中妻子的造型,眼球竟然沒有眼珠,只有眼白,伊藤潤二打趣說,「因為我對妻子的眼白印象深刻。」妻子是否曾經抗議畫得不夠美?伊藤潤二說,「她有念了我幾句,不過是抱怨我把她的法令紋畫得太深。」

  • 王中軍愛收藏也愛繪畫 自稱比馮小剛畫得快

    「不朽的梵谷」感映藝術展將於8月11日展出。去年在拍賣場上以天價買下梵谷作品《雛菊與罌粟花》的華誼兄弟董事長王中軍亦出席了在北京的記者會。 《京華時報》報導,雖然近期又買下天價作品,但王中軍說沒有太考慮投資的事情,「我首先想的是收藏」。王中軍除了愛收藏,自己也同樣喜愛繪畫,當談到與其同樣喜歡畫畫的馮小剛,王中軍說他倆平時的交流非常多,他自稱比馮小剛畫畫速度快,「我一小時可以畫完的東西,他需要5小時」。

  • 監督QQ版 王郁琦:狼畫得可愛 用心不可愛

    監督QQ版 王郁琦:狼畫得可愛 用心不可愛

    陸委會主委王郁琦今日(10日)在行政院會後記者會表示,兩岸協議監督條例民間QQ版裡漫畫,狼畫得很可愛,但用心卻不太可愛;說實話的狼才是好狼,刻意扭曲的就是壞狼。他強調,國家名稱及定位問題不能以協議加以偷渡。 王郁琦說,QQ版沒有呈現政院版正確情況描述,刻意扭曲,一廂情願,例如提到政院版沒有事前把計畫提給立院審查,卻沒強調這樣會違反權力分立原則,又說民間版有衝擊影響評估,政院版沒有,但實際上政院版有國家安全審查機制,就是衝擊影響評估;指政院版無民眾參與,民間版有,事實上政院版有賦予行政部門簽協議前要在不同階段召開公聽會義務。

  • 黑狼白狼懶人包 王郁琦:畫得可愛 動機很壞

    反服貿學運促成政府提出「兩岸協議監督條例」政院版草案,網路上也出現以Q版黑狼白狼為主角的「政院版」、「民間版」比較懶人包。不過陸委會主委王郁琦今天質疑,漫畫雖然畫得很可愛,但很多事實並沒有描述正確的情況。王郁琦說「不管黑狼白狼,扭曲事實的就是壞狼」,漫畫雖然畫得很可愛,但背後的用心卻不太可愛。(李人岳報導) 反服貿學運促成政府提出「兩岸協議監督條例」政院版草案,日前網路上也出現以Q版黑狼白狼為主角的「政院版」、「民間版」比較懶人包。不過陸委會主委王郁琦質疑,漫畫雖然畫得很可愛,但很多事實並沒有描述正確的情況。王郁琦指出,漫畫只提政院版沒有規定事前要向國會提出協議談判計畫,卻沒有提到這樣將違反憲法的權力分立原則;漫畫質疑只有民間版有衝擊影響報告,卻沒提到政院版的國安審查機制就是一種衝擊影響評估。王郁琦對漫畫比較版的內容一一提出駁斥,質疑都是根據一廂情願的想法寫出來。王郁琦說:『在政院版和由美女委員版本中,前面的程序是一模一樣的:涉及修法送審議、不涉修法送備查....這規定不都是一樣嗎?那這個漫畫也就是按照他們一廂情願的想法就這樣寫出來。』 王郁琦並指出,懶人包說民間版可以逐條修正到完善、政院版只能包裹表決,可是大法官解釋對於條約協議就是包裹表決,美國國會的快速授權制度也是限時包裹表決,漫畫卻刻意不提。王郁琦說,「不管黑狼白狼,說實話的才是好狼,扭曲事實的就是壞狼」,漫畫的狼雖然畫得很可愛,但背後的用心卻不太可愛。

  • 漫畫家米奇鰻 活得慘就畫得多

    漫畫家米奇鰻 活得慘就畫得多

     人生計畫永遠趕不上變化,漫畫家米奇鰻的新作《最劣歐洲遊記》說的就是這種心情。前年他精心策畫西班牙、法國的歐洲省錢之旅,申請官方補助去參加法國安古蘭漫畫節展出,還順道想去看看在西班牙讀書的女友。沒想到,出發前女友提出分手,申請的海外參展補助根本沒通過。他為維護「成熟男性」最後一點自尊,「硬著頭皮」暢遊歐洲百日。  米其鰻以不到十萬元旅行歐洲一百天,《最劣歐洲遊記》中記錄下種種糗事,像是他搭乘廉價航空,但發現廉價航空上行李托運限重,他只能把四十多公斤的家當全背上機。  另外,旅遊的時候歐洲冬天,他的錢僅能住在在沒有暖氣的房間,夜晚他僅靠台灣帶去的睡袋覆蓋全身,乾脆在桌上點滿蠟燭取暖。加上他的外語不好,英語也不太通,上超市買到的究竟是洗髮乳還是潤髮乳都傻傻分不清楚,天天窮到僅能以法國麵包果腹,這些都讓他在旅途中感到絕望。  今年卅四歲的米奇鰻是網路人氣漫畫家,他每天都以隨筆漫畫記錄生活,無論好壞、大小瑣事,都記載在隨身筆記本上,包括這趟有損他「男子氣概」的貧窮之旅也是。  米奇鰻表示,這趟歐洲行,悲慘的心情一直到他有天一直到他有天在西班牙海邊散步,看到一對老夫妻手攬著對方的腰漫舞,在對方耳邊輕聲細語,還有許多歐洲年輕人坐在沙灘上享受冬天的陽光、吃著午餐,才讓他突然恍然大悟,「原來這就是歐洲人『免費』過生活的方式。」  畢業於成功大學工業設計系的米奇鰻,踏入廣告業三個月後,驚覺「廣告界不差一個米奇鰻,漫畫界卻不能少一個米奇鰻」,立誓成為漫畫家。幾年前鼓勵年輕創作者擺攤的「創意市集」遍地開花,他曾以「不來梅工作室」闖出一片天地,也曾受邀在雅虎奇摩上連載。  他自嘲:「我在漫畫這條路上,一直在走一條很歪的路。」二○○五年他終於出版了首本漫畫《毛球寶貝》,創造出毒舌植物的角色搞笑,卻因為發行的是英語教材出版社,規定他必須在漫畫內硬塞簡單的英文教學,他啼笑皆非卻也默默遵行。他曾經報名參加漫畫獎,只獲得「最佳慘念獎」。  儘管在歐洲旅行時發生許多糗事,但接下來的好事就要降臨,他與現在的女朋友七月就要步入禮堂,目前也在籌備下一本新書。他熱血地說:「生活得越慘,我就畫得越多。」

  • 陳嘉仁:畫畫真的很快樂

     陳嘉仁堪稱台灣新水墨的先鋒人物,一九七九年他在春之藝廊推出個展「吾土吾民」,水墨結合西畫的寫實素描,畫中呈現老兵與各種社會底層人物肖像,並以畫作批判空氣汙染等議題,卻引起藝壇保守人士攻擊「這不是水墨」,並掀起論戰,但當時陳嘉仁也獲得余光中、羅青等人撰文支持。  這波論戰爆發時,陳嘉仁年僅廿八。他第一次個展就「被罵到臭頭」,於是決定「休兵」,沒想到這一休就是卅多年。其實這麼多年來他仍維持每天畫圖的習慣,卅多年累積了上萬幅畫作。他說:「畫圖真的很快樂。」  六十二歲的陳嘉仁是彰化縣溪州人,在胞兄、藝術家陳世明引領下,對藝術心生孺慕,小時候他讀的都是放牛班,卻考進文大美術系西畫組,在學期間他對水墨發生興趣,比賽也獲獎連連。  這次個展「蛻變的生命」中陳嘉仁展出近六年的水墨,去年底他曾在北京的中華世紀壇舉辦個展「天柱」,也是水墨藝術裝置展。「蛻變的生命」分兩階段展出,第一階段「金蟬脫殼」疏理中國文人畫的內涵並加以批判,接下來第二階段「破繭而出」,思考並回應中華文化的宇宙觀。陳嘉仁主張不能固著傳統,「老師常叫學生要畫得很好,但畫得很好就跳不出來了。」  展出作品《一事無成》、《根深蒂固》畫的是柿子與南瓜,他精心描繪果蒂,堅實龐大,象徵傳統包袱很難甩開。《畫蛇添足》則借用張大千的潑墨山水卻又點綴帆影,「真是多此一舉,跨出文人畫的範疇卻又栽入傳統。」

  • 陸客自由行-彩繪屋竄紅 軟橋湧人潮

     台中有個彩虹眷村,新竹竹東鎮軟橋里有個彩繪社區,彩虹眷村成名在前,彩繪社區直追在後,而軟橋的空氣和鄉土氣息濃郁的有機環境,是都市人夢寐以求的生活空間,軟橋成為休閒的明日之星指日可待。  車子沿著竹122縣道往新竹五峰和張學良隱居的清泉方向前進,到了25.6K處的地方,一棟舊房子牆面上色彩鮮豔的彩繪圖案吸引住過往車輛的目光,軟橋到了。但是應該從哪裡欣賞起,到哪裡找繪畫者聊一聊他的發想和創意呢?只好把車停在第一幅畫旁的空地,找附近的人家問問囉!  運氣不錯,隔壁剛好是文史工作者黎許傳老師歸隱山林後開的一家「生活田莊」餐廳,透過黎老師的熱心聯絡,一手包辦軟橋社區老屋彩繪重責大任的吳尊賢,不消多久就靦◆地出現眼前,有他帶路解說,有些畫就比較容易瞧得出一些作者的「想法」。  問吳尊賢為什麼會想到彩繪老屋,是受到台中彩虹眷村的激發嗎?他說:「一個80幾歲的老伯伯,能把眷村畫得如此喜氣洋洋、生動、活潑、有趣,我把他當偶像。」當他回到岳父母的軟橋老家,看到長了青苔的牆面時,不是美術科班的他即興起一股彩繪美化的衝動。  從默默無聞到遊人如織  來到他第一幅龍鳳呈祥的畫前,吳尊賢帶點羞赧的說:「初次作畫,畫得不好。」話雖如此,但牆面有了顏色和圖案,社區有了生氣,空中的氣息流動了起來,社區居民於是從消極不熱衷,到積極同意讓他放手塗鴉。3年下來,吳尊賢客家民俗風情的畫風愈來愈強烈,用色也愈發地鮮豔大膽,對於這種改變,他說:「豔麗的顏色容易吸引遊人注意,我希望遊客一看到圖就會產生興趣,仔細欣賞畫裡的意涵,從而瞭解客家辛勤工作、勤儉持家、敬神尊祖的古老文化。」  其實他的畫不僅只是描繪客家民俗,舉凡蟲魚花鳥、耕田、養豬、雞鴨鵝、長頸鹿之類的動物、採茶妹、外籍配偶挑飯籃、情侶親密畫、招財進寶、休息留言站等,連「二男九女之家」都在他筆下活躍了起來,同時,他內心應該非常希望為客家庄帶來財富吧,走沒兩步路牆上就見金元寶和聚寶盆,路邊的電線桿也全是財神爺的圖像,會讓人誤以為軟橋滿村都在賣彩券呢!  他有一幅最滿意的作品,畫的是莊稼豐收後的農閒之餘,客家人忙著祭祀酬神,寄望來年仍是一個豐收年,及祈求闔家平安的熱鬧場景,看著他的畫,會被他的直白、誠摯和赤子之心所感動;所有作品中,柑仔店的回響最大與直接,「軟橋商店」被他彩繪之後大發利市,每到假日蜂湧而來的遊人爭相與柑仔店拍照合影,連古早零嘴都不可思議的賣到常要補貨,生意比早年不知好了幾倍,樂得老闆整天笑口常開。(文轉B3版)

  • 陳妍希 康熙太陽王都愛

    陳妍希 康熙太陽王都愛

     中天綜合台每周六晚10點《記得‧我們有約》熱播,陳妍希在戲裡被個性機車的朱孝天追求,戲外她其實不愛壞壞男,日前欣賞「康熙大帝與太陽王路易十四特展」,兩帝王在東西方藝術及文化功績輝煌,「女神」挑男友,條件要像「執政有想法」的路易十四,還要有康熙的機智幽默才能擄獲芳心。  帶動流行好佩服  她喜歡廣告設計,也愛看畫展,曾到紐約Parsons美術學院念書,在當代藝術美術館欣賞過大師作品,後轉南加大主修行銷,副修美術,對藝術有濃厚興趣。導覽員說,路易十四擅長跳芭蕾,也穿蕾絲、高跟鞋及戴假髮,她猜畫中的路易35歲,其實已有50,笑說:「保養得真好。」  她讚歎路易的穿著帶動流行,尤其對法國仿製青花瓷印象深刻。西方喜歡把中國人畫得胖嘟嘟,老年時期瘦弱康熙變得「碰皮」,東方則把歐洲女人畫得細眉小嘴,加上鬈鬈頭,反倒像觀音,她說:「很有趣,要抓住各自神韻不容易。」  喜歡變化愛挑戰  最近她為電影《花漾》與言承旭、鄭元暢、陳意涵做肢體表演訓練,片中將開嗓唱台語歌,還要勤練身段,但每部戲有不同挑戰,符合她求新求變的雙子座個性:「愛整自己啦!」  該展覽在國立故宮博物院圖書文獻大樓1樓展出,專線(02)2883-0450。

  • 苦出甜滋味 口足畫家林宥辰個展

    苦出甜滋味 口足畫家林宥辰個展

     口足畫家林宥辰(見圖,鄧木卿攝)廿年前誤觸高壓電,雙手截肢、喪失聽力,死裡逃生後,每天彎腰咬筆,苦學繪畫和書法,即使畫得嘴破血流,仍不放棄,如今,他已在人生畫布上,畫出自己美麗風景。  四十八歲的林宥辰,廿九歲擔任工地主任時,誤觸一萬一千伏特的高壓電,當場炸得皮開肉綻,全身焦黑,失去雙手和聽力,住院治療期間,他歷經痛苦,哭到沒淚可流,逃出鬼門關後,暗自發誓重新生活。  林宥辰說,他的人生已失去很多,沒有多少選擇,也沒有老闆會要他,只好選擇當自己的主人,一開始裝上義肢學畫畫,但僵硬不靈活,改以嘴巴咬著筆畫,每天彎腰畫十幾個小時,畫得嘴破血流、口水滴溼畫布。  林宥辰坦承一度想放棄,太苦太累了,加上一大早,就得連換好幾種交通工具,才到達汐止山區學畫,家人看得很不捨,但還是無法勸退他堅強的學畫意志。林宥辰說,苦是動力,更能讓他體會幸福的滋味,如今,他不但是國際口足畫家一員,也獲台灣特殊才藝暨展能競賽書法項目第一名,也是中華民國十大傑出聽障人士楷模;他的個展即日起在屯區藝文中心展出。

  • 異國名廚到台灣-畫得圓圓愛的甜甜

     為了迎合都會「食潮」,產品向來予消費者日式典雅風格的〈白木屋〉連鎖蛋糕店,決定在蛋糕與甜點中注入法國元素,並請到法國MOF甜點大師安奇洛.瑪莎(Angelo Musa)協助設計了2款父親節蛋糕,以及9款浪漫兼有創意的法式甜點,提供熱愛法式糕點的台灣消費者多元選擇。 安奇洛.瑪莎為法國甜點奇才Philippe Conticini經營的〈La pqtisserie des rwves〉蛋糕店的創意與技術顧問。在法國甜點界,Philippe Conticini與Pierre Herme均屬「聖堂教父」級的大師,所以這家位在巴黎左岸第7夢幻糕點店,如今是赴法國巴黎旅遊的人非去朝聖的名店之一。〈白木屋〉能請到安奇洛.瑪莎跨刀加持並來台示範廚藝,證明台灣消費者的品味與消費力,開始受到法國名廚的重視。  法國野獸派甜點大師Philippe Conticini的好友兼事業夥伴安奇洛.瑪莎(Angelo Musa),為台灣蛋糕烘焙業領導品牌〈白木屋〉設計法式蛋糕與甜點,自此〈白木屋〉的甜點蛋糕櫃中也飄散出濃濃的法國味。  自1997年榮獲法國第一屆世界甜點、巧克力大師獎項後,安奇洛.瑪莎即持續在法國各地舉辦的巧克力、甜點或蛋糕大賽中奪獎。2007年,安奇洛.瑪莎更獲法國政府授證,成為法國國家級MOF最佳工藝師,可以穿著領上繡有紅白藍國徽的廚師服工作,而MOF正是法國事餐飲從業人員一輩子最想得到的至高榮譽。  憑藉獲獎無數的廚藝與經驗,盛夏訪台的安奇洛.瑪莎不僅用栗子及巧克力為主體為〈白木屋〉設計了兩款父親節蛋糕,也協助〈白木屋〉的廚藝團隊研發出9款法式甜點,預計將於10月起在〈白木屋〉全台門市據點販售。  為傳遞為人子女對父親的感恩與愛,安奇洛.瑪莎設計了〈圓圓的畫〉與〈富貴果〉2款父親節蛋糕。〈圓圓的畫〉外層綴以頂級圓形巧克力片,澄澈鏡面載滿巧克力蛋糕的綿柔,綜以巧克力栗子餡完美融合。〈富貴果〉則是一款以蒙布朗手工雕法與飽滿圓栗競相協奏,頂級栗子壓製成餡,健康無膩,爽口甘甜,永保平安富貴,祝福最深愛的父親事業與健康都豐收。  9款創意又造型趣味的法式甜點。分別有:開心果蛋糕、覆盆子開心果酥餅、芒果塔、巧克力椰子與覆盆子棒棒糖、紅果甘那許、紅果白巧克力塔、異國焦糖、香蕉餅乾、杏桃白巧克力慕斯。  〈開心果蛋糕〉(PISTACHIO CAKE)的主體,是用開心果果醬製成,有濃濃香草風味,內餡則是用覆盆子加了紅醋栗與萊姆汁作成,最外層再灑上焦糖開心果碎粒,是屬「捲蛋類」。〈覆盆子開心果酥餅〉(eclair)其實是一種「閃電泡芙」,大師以開心果奶油餡加義大利乳酪、糖漬覆盆子,混合製成軟餡,外層也灑上焦糖開心果碎粒,使得這款甜點的口感層次更加豐富多變。  〈杏桃白巧克力慕斯〉(ALLIANCE)的造型與顏色很有時尚感,這個甜點的底部是用奶油脆餅加榛果脆乾製成,內餡是加了蛋黃醬作成的白巧克力慕斯,大師在最外層用白巧克力淋醬與杏桃裝飾,美感與美味兼具。  〈芒果塔〉的塔皮吃得出萊姆與香草的香甜,內餡則用椰子風味奶油餡(內含用萊姆提味之香蕉片)、萊姆風味香草英式蛋黃餡、新鮮芒果,以及香草豆加荳蔻組合而成的芒果軟餡,塔的圍邊則是用椰子及杏仁混合的碎酥餅,也是口感與風味兼有的特色法式甜點。  安奇洛.瑪莎曾說自己最喜歡作的甜點是〈千層派〉(mille-feuille),這其實蘊含了大師的料理哲學與態度。因為千層派非常重視新鮮,且派皮融在嘴裡時又要保持鬆脆,是必須同時兼具甜美和輕盈食感的甜點。對很多廚師而言,作千層派是挑戰,大師卻很喜歡哩。

  • 明道童年書法畫作 爹代勞

    明道有個喜歡舞文弄墨的父親,林爸爸小時候「欠栽培」,直到10多年前才開始找老師學畫畫、練書法,因為勤學,如今小有名氣。明道說:「我小時候最不會寫書法和畫畫,功課都是爸爸幫我做,他還得配合我的水準,故意寫爛一點,才能騙過老師!」 愛畫竹梅 老爸得獎常勝軍 明道鮮少公開提到父親,今年過年,他大方帶爸爸一起亮相,父子一起畫畫、寫書法。他說,愛畫竹梅的爸爸,曾參加過台北縣美術家聯展,參加繪畫比賽還曾得過獎、上過報,有朝一日,他要幫爸爸辦畫展。今年開始,他積極結合公益,將在一些特殊的節日請爸爸畫畫進行義賣,所得捐給慈善團體。 享譽雲林 爺爺是書法名人 明道說,他爺爺在雲林地方上是書法名人,爸爸小時卻被嫌字醜,直到中年才拜師學藝。退休後,爸爸又找了一份保全工作,工作之餘,積極練畫,他有一整本畫冊貼滿各式竹子字畫,家裡牆上也掛滿了爸爸的竹梅畫作。 首次畫竹 蒼勁有力父讚美 平日看多了爸爸畫竹,明道首次拿起毛筆畫竹就有架式,骨幹蒼勁有力,還被林爸爸讚頗有幾分樣,他得意說:「畫得很不錯吧,說不定我40歲以後,也會突然像爸爸一樣想學畫。」 明道自招,他從小字醜,更不會畫畫,也沒耐心坐書桌前好好練書法或作畫。但沒興趣歸沒興趣,有一次他去畫廊參觀,看到一幅竹子畫,竟忍不住對身旁的人說:「那竹子畫得不對!」這時他才體會到,原來所謂的「家學淵源」,就是就算你沒興趣,看久了也會變專家呢。

  • 畢卡索再世 7歲童賣畫得93萬

    英國七歲男童基倫.威廉森(Kieron Williamson)年紀雖小,卻擁有足以讓任何一名畫家嫉妒的藝術天分,甚至被喻為神童畢卡索再世。去年十一月拍賣會席間,威廉森創作的十六幅畫在短短十四分鐘內被搶購一空,得款一萬八千英鎊(新台幣約九十三萬元)。 家住英國英格蘭東部小鎮霍特(Holt)的基倫喜歡踢足球,從不知自己有繪畫天分。直至五歲隨家人去了一趟西南海岸康瓦爾(Cornwall),被港口的景色激發出作畫興趣,於是向父母要了第一本寫生簿,自此就與繪畫結下不解之緣。 基倫的父親凱斯.威廉森在英格蘭東部諾福克郡開畫廊。他說,基倫的繪畫靈感來自諾福克的自然景觀,他充滿活力的粉彩畫、水彩畫和油畫作品,呈現出超齡的成熟感,每一幅價值都達一千五百英鎊。 基倫的名氣越來越大,想要收購他作品的買家從世界各地湧入,目前多達數百人排在求畫的候補名單中。 以去年十一月的拍賣會為例。凱斯說:「有人半夜開車過來,站在店門外等一早開門。早上九點一開門營業,電話就瘋狂地響個不停,十四分鐘內,十六幅畫全部賣光。」甚至還吸引遠從日本而來的買家。 基倫主攻風景畫,目前除了正常上學,也接受家鄉「畫藝畫廊」畫家的指導,繪畫技巧與日俱增。畫藝畫廊總經理希爾說,基倫被畫界喻為年輕的畢卡索,「如果基倫選擇以畫為業,沒有理由說他不能有(和畢卡索)一樣的成就。說不定他是下一個大師。」

  • 畫得美 新港奉天宮年曆搶手

    年關將近,嘉縣各機關所印發的年曆在坊間流傳,其中又以新港奉天宮所發行年曆最為搶手,近來許多民眾見面劈頭就問:「你拿的到奉天宮的年曆嗎?」。 董事長何達煌表示,今年年曆封面為著名彩墨工筆畫家王雙寬所繪製,採全彩印刷,製作精美,許多民眾誤以為是照片,由於限量發行,才會供不應求。 近來,坊間時常會聽到,「你有辦法拿到奉天宮的年曆嗎?」奉天宮董事周振樹也是不勝其擾,「十月開始發放以來,每天都有民眾上門詢問」,無奈年曆採限量發行,今年雖然已加印至一萬兩千本,仍是供不應求,許多民眾甚至直接跑到廟裡向工作人員表明欲添香油錢一千元,「只為拿到一本年曆」。 廟方表示,歷經九二一地震影響,奉天宮曾進行整修,並於二○○七年竣工,適逢國內著名彩墨工筆畫家王雙寬正在籌劃「台灣百廟畫精選圖集」,廟方於是商請王雙寬繪製一幅一百六十號奉天宮圖像的畫作,由於尺寸太大,王雙寬多次要求廟方提供建築細部照片,只為呈現最完美的畫作,歷時兩年才完成。 「許多人第一眼看到都以為是照片翻攝」,奉天宮董事長何達煌表示,日前在發想今年年曆封面時,與會人員一致推薦使用王雙寬繪畫為封面,從沒想到反應這麼熱烈,往年廟方都只印八千本上下,今年已追加至一萬兩千本,還是無法滿足眾人需求,何達煌笑稱:「只能怪畫作實在是太漂亮了!」

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