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以下是含有白鱘的搜尋結果,共03

  • 9歲天才小釣手 竟釣起河中霸主!

    9歲天才小釣手 竟釣起河中霸主!

    據英國《鏡報》7月5日報導,加拿大9歲男孩基根•羅斯曼(Kegan Rothman)日前在奇利瓦克(Chilliwack)附近的弗雷澤河(Fraser River)中,捕獲一條體重超過272公斤的巨大白鱘。這條魚體型甚至比羅斯曼還要大。 \n在父親和當地嚮導的幫助下,羅斯曼用了1小時45分鐘才將這條大魚降服。他說:「這是我釣到的最大的魚,實在太令人激動了。它是如此難以制服。我曾一度以為,這條魚會將我拉入河中。」 \n然而羅斯曼並未將其帶回岸上,而是引導它重新回到水裡。自從這段影片7月1日被上傳到YouTube後,點閱數已經接近9萬次。一位網友稱:「這條白鱘甚至比男孩體型還大,趣味與恐懼參雜其中。」另一人稱:「大豐收啊!感謝這些人將這條神奇的魚放掉!」

  • 江南春海龍王 超值799元

     有龍蝦、有鱘龍魚,這樣的內容,都包含在台北福華飯店「江南春」餐廳新推出的「海龍王饗宴」套餐中,居然只要799元,真的超值! \n 江南春主廚劉宜嘉以龍蝦、鱘龍魚等2款高檔食材為主,推出「海龍王饗宴」六菜一甜點原價1,580元,年終回饋只要799元(另加10%服務費),即日起至明年1月31日限時供應。 \n 海龍王饗宴開胃菜「涼拌海鮮」包括花枝、蟹腳肉、日本進口海芽及江浙菜常用食材響螺,加了檸檬涼拌調味,微酸微辣的口感,頗能開胃提振食慾。主菜「芝士焗龍蝦」主廚用的是半隻活龍蝦,以焗烤方式保持龍蝦的原味,上桌前搭配薯條襯底,中、西合璧的吃法滿特殊的。 \n 「樹子蒸鱘龍」用的是本土以山泉水養殖的鱘龍魚,配合海龍王饗宴,精選5~6公斤的活鱘龍魚,料理前先放血、熱水汆燙去除鱘龍魚外表厚皮與鱗片,過程很費工,並特別以樹子清蒸,來保留鱘龍魚最佳風味,劉宜嘉主廚說,鱘龍魚全身無刺但有軟骨,軟骨也可品嘗,咬在嘴裡軟韌且美味,而為了保留鱘龍魚精華選用板豆腐襯底,板豆腐的孔隙可用來吸收鱘龍魚的鮮味。 \n 套餐裡有一道「海鮫炖芽白」,食材用了鯊魚皮、扁魚、芽白等,劉主廚表示,富含膠質的海鮫炖芽白,在冬天品嘗起來更能溫暖脾胃;「翡翠銀魚」則選用莧菜、銀魚一起下鍋快炒,吃得到莧菜的嫩、銀魚的鮮;「河蝦仁炒飯」選用上等河蝦仁炒飯,更散發引人食指大動的米飯香,搭配「紅棗銀耳蓮子湯」為海龍王饗宴畫下完美句點。

  • 水電建設 國寶生態遭破壞

    與大熊貓同為大陸國寶的中華鱘,主要活動於長江流域,是一種大型洄游性魚類。但近幾年由於人類在長江過度開發,生態環境遭到大肆破壞,中華鱘生存面臨極大的危機。 \n中華鱘(學名:Acipenser sinensis),又名中國鱘、鱘魚、鰉魚、苦臘子、鱣等,是中國特產的珍貴魚類,屬大陸國家一級保護動物。 \n中華鱘是珍稀魚類,鱘類最早出現於距今2.3億年前的早三疊紀,牠們與大熊貓一樣具有重要的學術研究價值,是研究魚類和脊椎動物進化的活化石,而且還具有重要的經濟價值,和生活在同一水域的白鱘並稱為大陸的「水中國寶」。 \n中華鱘是一種大型洄游性魚類。平時,中華鱘棲息於北起北韓西海岸,南至大陸東南沿海的大陸架地帶。在海洋中生活9至18年後,性腺發育接近成熟時,便成群結隊向長江洄游,到達長江上游四川宜賓一帶和金沙江下段繁殖。 \n每年夏秋,中華鱘聚集於長江口,溯江而上至長江上游金沙江一帶產卵,和幼鱘順江而下,到東海、黃海的深水中成長。 \n但長江一些水電站的建設,使此魚在長江失去產卵繁殖的場所,徹底阻斷中華鱘的洄游路線,人類的「非理性」活動已嚴重破壞長江生態環境和中華鱘的生態體系。 \n中華鱘洄游路線長、生存能力較低、易受外界危害,這一物種資源一旦遭到破壞將難以恢復。 \n中華鱘與大熊貓皆為大陸外交贈與的「禮物」之一,去年香港主權移交11周年,大陸便贈送5條中華鱘給香港海洋公園,6月20日公開展出。但其中一條名為「中華鱘5號」於首展次日突然死亡,身上被發現有牙印,懷疑給同一魚缸內的海狼咬傷引起。 \n事隔數月,中華鱘7號於12月中病死,園內亦有中華鱘2號及6號受傷。中華鱘接二連三出現傷亡,讓北京當局高度不滿,港陸雙方互推責任,引發口水大戰,當時引起不小風波。海洋公園主席盛智文對此事表示非常沉痛,但調查至今仍無結果。

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