首家日式烏龍麵火鍋店 濱之屋台北東區開賣

烏龍麵、關東煮與涮涮鍋等3種日本特色吃食，原本應是風馬牛不相及、在專賣店供消費者吃食，如今卻有業者把3種吃食送作堆整合在一起，開設全台第一家「烏龍麵火鍋」餐廳，不僅頗具市場話題噱頭，天天現製的烏龍麵、廚師手做的多樣關東煮、以日本昆布搭配台灣柴魚製的火鍋湯頭，也都有相當水平，加上庶民訂價，是一家CP值很高的「另類火鍋店」。