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8月底高雄港與釜山港正式締結為姊妹港,這也是高雄港與韓國簽署的第1個姊妹港。大多數人對釜山的印象可能就是釜山影展(釜山國際電影節),除了亞洲頂級的電影節,身為韓國「海洋首都」的釜山,擁有第一貿易港口,海鮮資源豐富;而韓國最大的海鮮市場也在釜山,加上海港城市易受外來文化影響,蘊育釜山出獨特的城市風情與多元美食特色。
中秋節將至,許多人準備品嚐、甚至大啖月餅。營養師高敏敏整理了常見月餅的熱量,結果熱量最高的不是一般認知的廣式月餅,而是雙黃月餅,一顆熱量就高達790大卡,已超過2.8碗白飯。外皮使用豬油等油脂製成的廣式月餅,熱量也達600大卡。因此民眾切勿一人獨享整顆月餅,建議切成4小塊,與親友分著吃。
許多減重或想控制血糖的人視澱粉為大敵,而不敢吃米飯,營養師李婉萍表示,臨床上常見到很多糖尿病患者或減重者,正餐不敢吃米飯,當感到飢餓、血糖下降,反而多吃了會讓血糖快速上升的點心,這時她會建議,吃完便當內的白飯,反而有助穩定血糖,還減少熱量攝取、幫助減重。
不同食物對血糖上升速度、程度亦有不同影響,近來家醫科醫師李思賢就針對隔夜飯進行實測,欲了解是否會升血糖。結果他指出,血糖上升幅度竟遠比預期還要小,並得出2個結論,其一是隔夜飯形成的抗性澱粉,其結構似乎比地瓜這種抗性澱粉還難分解;再來是因為油脂的包裹,血糖上升時間會被大幅延遲。
北科大學生日前因為白飯吃不飽,與熱炒店老闆爆發「白飯之亂」,最後店家關門大吉。近日一名網友發現,新北有間佛心店家推出活動,現場吃完3碗白飯及一盤炒羊肉就免費,結果網友實際挑戰後肚子撐爆,大喊下次不敢了,引起鄉民笑翻,「北科大看到要集體出擊了!」
在這個通膨時代三餐成本節節攀升,不過彰化縣彰化市建國科大附近一家便當店,超佛的價格與內用白飯免費,每到用餐時間人潮絡繹不絕,老闆娘夏惠珍表示,附近都是學生族群,飯、湯、飲料都免費,時常有畢業好幾年的學生回來吃飯,那種情感的交流是金錢買不到的。
「白飯之亂」在今天熱炒店老闆宣布將無限期停業後,引爆2萬網友怒火出征北科大資財營臉書,資財營臉書傍晚關閉後,仍有網友轉戰北科大臉書粉專,紛紛留下譴責學生、支持老闆等言論,校方粉專評價也被洗成1.6顆星。
北科大與熱炒店「白飯事件」延燒數日,輿論幾乎一片倒痛批學生,但也有許多人追查發現事情不單純,認為熱炒店老闆說法一變再變,時事粉專「己爸偶」就整理了完整的時間軸,網友看完也都傻眼,直言老闆問題很大。
近日27名北科大學生到熱炒店用餐,因為店家白飯供應不及,氣得上網狂刷1星負評,目前雙方各說各話,事件尚未止息。不過今(11)日下午竟出現一名學生表示,正在規劃「北科第一屆飯桶王大賽」,已有數名學長贊助高額獎金,前三名都能拿到獎牌、獎狀、獎金,冠軍獎金保底有4位數。
北科大資財系營隊27名學生8日前往熱炒店用餐,因白飯不夠吃,到店家Google評論區留下一星負評,意外引發「白飯之亂」。北科大今首度發聲明,表示學生與店家的消費紛爭引起社會關注,學校非當事人本不該介入,但因整起事件越演越烈,資財系主任主動關心並陪同協助學生與店家達成和解,學校也將協助學生面對消費爭議選擇應有的正確作法。
近日,「北科資財營」營隊大學生8日赴北市名店「大道創意料理快炒」用餐,豈料菜都還沒上,他們就吃光店內提供的2大鍋白飯,吃不飽還怒至店家Google評論刷一星負評,令老闆十分傻眼。事後,學生登門向店家道歉。對此,有PTT鄉民好奇,「點過最貴的白飯價格」,讓網友挖出女星苗可麗,曾曝英國白飯一碗要價185元,狂讚「台灣真是寶島」。
下周四是端午節,又是吃粽子的時節。營養師表示,一般的粽子一顆熱量大概在300~500大卡間,南部粽與北部粽的熱量相仿、多為500大卡。此外,素粽雖然少了肥肉,但因內含的花生為高油脂食物,熱量即使稍低於肉粽,卻仍達450大卡。
端午節傳統習俗免不了要吃粽子,不過營養師指出粽子高醣又高油,1顆粽子就相當於約1碗飯的含醣量,若沒有定量食用恐不小心就掉入熱量陷阱,提醒民眾,建議要將肥肉皮去掉,食用時搭配水煮蛋和燙青菜,才能確保均衡健康。
民進黨議員王世堅敢言敢行,聲量居高不下,但私底下卻與鏡頭前有極大落差。日前就有網友在小吃店巧遇到下班的王世堅,落寞模樣曝光後掀起網友朝聖,笑稱「就是那麼簡單」。
除了滿滿的年菜之外,許多人過年也會備好一箱箱的零嘴,更何況還有許多禮盒!專家提醒「涮嘴系零食」最恐怖,最可怕的是年糕,光是2片就相當於一碗飯的熱量,其他依序是牛軋糖、蛋捲,提醒民眾千萬要有所節制。
從堅壁清野到開放共存,短短不到一個月內,大陸持續了近3年的高壓式抗疫政策急速轉彎。雖然官方的措辭是含蓄的「優化調整」,但社會的認知是「動態清零」已成強弩之末,大陸最終跟其他國家一樣不可避免地邁向了群體免疫。儘管民眾對此轉變並非完全沒有思想準備,但當疫情真正全面爆發時,不少人還是感到猝不及防,以至於無所適從。於是乎,輿論場上又開始眾說紛紜。有人言之鑿鑿,早知如此,何必當初。也有人痛心疾首,倉促開放,功虧一簣。因此,是時候談談大陸抗疫的得失了。
想到家鄉,每個人心中都有一道美食,乘載著家鄉的總總回憶。在嘉義人的心中,火雞肉飯也是這樣的存在,不只是日常填飽肚子必備,更是代表著家鄉的味道。
1名網友日前邀心儀女子吃飯,她事後抱怨女子點了整桌的菜且全部吃光,花了他1260元,而他自己只吃了1碗鵝肉飯,PO文罵「妳是餓多久了…我已經動了放棄追求的念頭了」;文章一出網友卻一面倒怒罵原PO「1260很貴嗎」、「其實這些…哪裡算多啦」、「至少她還有吃光光啊」。
正值炎炎夏日,許多人都想來杯清涼的手搖飲解熱,但近幾年健康意識抬升,有些人就會改點半糖取代全糖,減少糖分的攝取,然而營養師夏子雯指出,手搖飲點半糖,糖分其實還是超過每日建議攝取量,若是想要健康喝手搖飲,建議還是要選擇無糖茶,若想另外添加東西,則以鮮奶、新鮮水果為主,不要再額外加糖。
日本自衛隊又傳出因伙食問題被停職處分,一名航空中尉官在餐廳買早餐時選了白飯,後來又多拿了麵包,當場被人員糾正,他也乖乖地將食物放回去,沒想到一個月後竟收到停職3天的處分通知。