以下是含有神旺潮品集的搜尋結果,共21筆
為回應客人的「聲聲喚」,在美食圈享有極高評價,並為指標性潮州菜餐廳的原台北神旺大飯店館內人氣潮州菜餐廳「潮品集」,秉持「照顧老員工,服務老朋友」精神,已重返台北東區、正式進駐與原台北神旺大飯店一巷之隔的建成大樓二樓,「神旺潮品集.忠孝店」並正式開幕營業,由滿頭銀髮故綽號「白毛」香港籍潮洲菜名廚何炳木及楊文定,率廚房團隊烹製菜單上逾40款港點、各式燒臘與滷水,以及200道潮粵菜餚,並與開在信義區新光三越A4館的「潮品集.潮坊」,分眾合擊,以不同定位與菜色滿足不同客群飲宴需求。
繼「普諾麵包坊」之後,原台北神旺大飯店館內人氣潮州菜餐廳「潮品集」,也將重返台北東區,進駐建成大樓2樓,8月1日「神旺潮品集.忠孝店」正式開幕,與在信義區新光三越A4館的「潮品集.潮坊」以不同定位與菜色滿足不同客群需求。
為延續正宗道地潮州菜香火,並發揮品牌優勢讓新世代客人認識與了解潮州菜美味,神旺飯店打造全新餐飲品牌〈潮品集‧潮坊〉並正式發展館外餐飲事業,首店插旗台北市信義區新光A4館並已正式開幕。食家饕客不僅可嘗到正宗潮洲菜與精緻港點,以70年「老滷」滷製的〈潮州滷鵝〉、〈凍蟹〉等「打冷」美味、高檔潮式海鮮美饌亦通通回歸,新餐廳並跨越菜系籓籬在菜單上新增了創新美味。慶祝新店開幕,12月30日前加入潮品集官方LINE@好友,即可獲得85折的電子優惠券,於優惠期間不限次數、平假日,入內用餐皆可享此折扣。
台北神旺大飯店「潮品集」即日起至6月2日,推出多款美味端午粽禮,經典款「潮州香粽」、用料豪華的「松茸極品四寶粽」、好評不斷的「金銀蒜蠔皇土雞粽」,即日起開放預訂,每顆定價198元起,6入每組優惠價1088元起。
台北神旺大飯店「潮品集」即日起至6月2日,推出多款美味端午粽禮,經典款「潮州香粽」、用料豪華的「松茸極品四寶粽」、好評不斷的「金銀蒜蠔皇土雞粽」,即日起開放預訂,每顆定價198元起,6入每組優惠價1088元起。
現在正值海鮮肥美的時節,台北神旺大飯店潮品集為滿足想趁此時大啖螃蟹的饕客,推出鮮甜肥美的花蟹與處女蟳佳餚,11月底前預訂還能嘗到大閘蟹,12月1日起更將有鮮美的沙公、沙母接續登場,不僅提供經典必點的清蒸原味螃蟹料理,還有南洋、泰式、中式等烹調方式,共有5種吃法任選。
春夏之秋,每至這個季節,台北神旺飯店〈潮品集〉總會推出新菜品以饗食客,其中最讓食饕與熟客期待的是;看看點心主廚黃義仁「今年會推出那些新港點?」。這幾乎已成〈潮品集〉的「例行公事」,對綽號「大仁哥」的黃義仁而言,既是「責任」,也是他自我鞭策、精進廚藝的「功課」。年年要想新點子、變出點新花樣,這絕對是一種壓力,但黃義仁顯然「樂在挑戰」,年年推陳出新。 隨著「新派粵菜」崛起,愈來愈多港點大廚開始推動「港點維新」,除形色繽紛多采,更有跨界取經,融入滬式或蘇浙點心演繹新口味者,百家爭鳴、百花齊放,好不熱鬧。而黃義仁本季推出的新港點,有強調「內涵」、以味道取勝者;也有以吸睛形色、奇巧造型者,堪稱有形、有色、有味道,108元至168元的訂價也未拒人千里。
春夏之秋,每至這個季節,台北神旺飯店〈潮品集〉總會推出新菜品以饗食客,其中最讓食饕與熟客期待的是;看看點心主廚黃義仁「今年會推出那些新港點?」。這幾乎已成〈潮品集〉的「例行公事」,對綽號「大仁哥」的黃義仁而言,既是「責任」,也是他自我?策、精進廚藝的「功課」。年年要想新點子、變出點新花樣,這絕對是一種壓力,但黃義仁顯然「樂在挑戰」,年年推陳出新。
「灼」與「涮」是兩種不同料理技法,但因施作的過程動作類似,常讓吃貨傻傻分不清而混為一談。本周起,台北神旺飯店和名潮州菜廳〈潮品集〉推出懷舊功夫老菜,食饕或吃貨可以趁此「食機」,好好領會什麼是「灼」?以及它和「涮」的差別。 流行時尚與商業空間吹起懷舊復古風,「老」,即是「新」、也是「潮」。為此,台北神旺大飯店決定自即日起至8月底在館內潮州菜餐廳〈潮品集〉,推出各式單點潮州老菜與桌席式懷舊功夫宴。活動期間於小吃區或包廂用餐以現金或信用卡搭配三倍券結帳,每滿千元可折抵1,200元,另贈百元抵用券一張。市場上正統潮州菜餐廳原本即不多,吃到潮州老菜的機會自是少之又少,食饕吃貨不妨趁此機會認識潮州菜。
「灼」與「涮」是兩種不同料理技法,但因施作的過程動作類似,常讓吃貨傻傻分不清而混為一談。本周起,台北神旺飯店和名潮州菜廳〈潮品集〉推出懷舊功夫老菜,食饕或吃貨可以趁此「食機」,好好領會什麼是「灼」?以及它和「涮」的差別。
潮品集吃到飽菜單改版再升級不分平假日780元起,好評延長,再享2折優惠吃龍蝦!
不管是結婚、抓周、宴客等等,很多人常常煩惱場地與菜色問題,神旺大飯店潮品集推出完美解決方案「成雙成對」,即日起至11月30日,潮品集3樓宴會廳推出買1桌送1桌的特別優惠,訴求不止成雙成對有好運,連桌菜都給你成雙成對。
神旺大飯店潮品集推出的「沙龍料理」,乍聽之下讓人摸不著頭緒,追查之後才發現,原來是以「沙」公、「沙」母與「龍」虎斑所譜出的精湛佳餚,取其關鍵二字,沙龍料理於焉而生。
馬和驢交配生下的叫「騾子」,公獅子和母老虎交配生下的叫「獅虎獸」,雄豹和母獅交配生下的叫「豹獅」,但你可曾聽說海鮮魚類也可以混種交配?
如果要在台北市各大飯店與餐廳挑出排名前三的港點,神旺飯店潮品集通常名列其中。這家老字號餐廳,在主廚何炳木那鍋傳承三代的滷水加持下,從欖菜四季豆、潮州小炒、黃金海鮮球、XO醬腸粉、荷葉珍珠雞,一直到常見的蘿蔔糕、蝦餃、鳳爪與流沙包,幾乎都是經典招牌。
台北神旺大飯店以潮州美食聞名的潮品集中餐廳,即日起至1月31日推出4款港式烹調湯頭的個人式鮮美火鍋,有主廚特製等多款湯底選擇,讓消費者在寒冬能享受一鍋暖身舒心的廣式好味,亦可選擇搭配多道主廚精選美食的火鍋套餐。另外,也嚴選入冬最肥美的沙公、沙母,並提供多種等料理方式供選擇。
「兩、三年前推出過BABY鴨,從那以後,客人就常常要求預訂啦!」神旺潮品集主廚何炳木說,這次算是應觀眾要求,用廣式燒鴨的技法料理宜蘭產北京鴨,再結合當季春筍,推出「潮香春筍鴨」系列美食,還有套餐選擇更划算。