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以下是含有禽畜產品的搜尋結果,共37

  • 高市衛生局抽檢肉品 2雞肉產品不合格

    高市衛生局抽檢肉品 2雞肉產品不合格

     高雄市衛生局因應中央畜肉產品開放輸入政策,為民眾的飲食把關,從1月至11月陸續擴大抽驗高雄市各項肉品,總共抽驗了1193件肉類產品,其中有2項雞肉產品被驗出動物用藥超標,分別為台中市輸入台鋁分公司所販賣的去骨雞腿肉與屏東縣輸入至鳥松區薑母鴨店的烏骨雞,已移請台中市、屏東縣衛生局處辦。

  • 品觀點|高市衛生局公布禽畜肉產品檢驗結果 2件動物用藥殘留超標

    品觀點|高市衛生局公布禽畜肉產品檢驗結果 2件動物用藥殘留超標

    因應中央畜肉產品開放輸入政策,高雄市衛生局為維護消費者飲食安全,111年1-11月除依中央規定抽驗肉品件數外,更擴大肉品抽驗及檢驗量能;到高雄市輸入業、肉品加工廠、觀光飯店、餐飲店、市場攤販及超市賣場等場所,抽驗豬肉735件、牛肉139件、羊肉1件、禽類28件、加工品290件等禽畜肉品,計1193件,進行乙型受體素類(β-agonist)(21項)、動物用藥多重殘留(48項) 、氯黴素類抗生素(4項)、四環黴素類(7項)、禽畜產品中殘留農藥(129項)等檢測。經檢驗結果乙型受體素類(即瘦肉精)均符合規定、2件動物用藥殘留不符規定,不合格率0.17%;由於不合格肉品之供應商來源為外縣市,所以移請所轄縣市衛生局處辦。

  • 高市衛生局抽查肉品 「這2地」雞肉不合格

    高市衛生局抽查肉品 「這2地」雞肉不合格

    高雄市衛生局為了因應中央畜肉產品開放輸入政策,擴大抽驗各項肉品及檢驗量能,共抽驗1193件肉類產品,檢驗結果26日出爐,共有2件雞肉產品未通過動物用藥殘留規定,分別為台中市廠商供應的去骨雞腿肉及屏東縣廠商供應的烏骨雞,高雄市衛生局已移請台中市、屏東縣衛生局處辦。

  • 中斷逾10年 台灣加熱禽肉再度外銷日本

    中斷逾10年 台灣加熱禽肉再度外銷日本

    據統計,我國鴨肉曾外銷日本達5000公噸、產值上看2000萬美元,未料因為禽流感爆發後,已有逾10年時間鴨肉未外銷至日本,農委會表示,日本農林水產省已公告新增台灣農畜產工業有限公司及振聲農業科技股份有限公司生產的加熱禽肉獲准輸日。

  • 2022台北食品展 福壽搶鮮亮相

    2022台北食品展 福壽搶鮮亮相

     福壽實業集團從傳統製油到創新多元的事業體,面對快速變動的消費趨勢,始終以「誠信實在」為核心價值,以消費者需求為發展重點。在「提供全民健康安全的食糧」使命下,經營範圍涵蓋各式食用油脂、穀物食品、寵物食品、農業資材、水畜產品等,並跨足生技農業領域,多年來注重研發能力,不斷精進新品以及技術開發。

  • 《食品股》食品展 福壽挺在地農糧

    2022國際食品展今日開幕,福壽(1219)今年以「糧農永續從選擇在地開始」為展覽主題,董事長洪堯昆指出,公司是台灣首家通過循環經濟標準的食品製造商,近年來更將智慧營運應用在農業生產上,推動提倡精準農業,以提升產業的附加價值。2021年獲頒素有農業界奧斯卡獎美稱的「科技農企業菁創獎」殊榮。

  • 「產銷履歷」肉產品難推動 關鍵在屠宰場

    「產銷履歷」肉產品難推動 關鍵在屠宰場

    農委會近年大力推動「產銷履歷」,據統計,截至昨天為止,全台已有超過5萬1466公頃,但多數仍集中在農產品,漁產品、畜產品仍偏少,農委會官員表示,產銷履歷肉產品除了畜牧場外,連屠宰場、分切場等也要做好產銷履歷,但隨著近年青農陸續加入,也表達參與的意願。

  • 防非洲豬瘟 台南稽查51家東南亞食品肉品

    防非洲豬瘟 台南稽查51家東南亞食品肉品

    台南市衛生局與農政及警政單位組成聯合稽查小組,日前於麻豆查獲越南月餅3盒724公克檢出非洲豬瘟病毒陽性,已由權責機關後續處辦;衛生局也同時稽查販售東南亞食品肉品來源的店家,截至27日查察51家,未查獲來自疫區不法肉品。

  • 中市春節食品抽驗 3件不合格

    中市春節食品抽驗 3件不合格

     年關將近,竹笙、巴西磨菇、藜麥毛豆等都是坊間視為具食補、提升免疫力的食材,台中市食品藥物安全處5日公布春節應景食材及食品抽驗結果,共稽查224件,發現1件竹笙產品、1件巴西蘑菇產品都重金屬鎘超標,1件藜麥毛豆產品檢出大腸桿菌群超標,要求業者立即下架。

  • 抽驗年節食材 5件不合格

    抽驗年節食材 5件不合格

     年關將近,為了守護食品安全,彰化縣衛生局近日展開第一波年節食品稽查,在113件抽驗的年節食材食品中,檢驗結果共有5件蔬果不合格,被驗出有殺蟲劑、殺菌劑等農藥殘留,已勒令下架並依法查處,將可依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上罰鍰。

  • 豆干絲防腐劑超標 最高罰300萬

    豆干絲防腐劑超標 最高罰300萬

     農曆年節將至,民眾陸續採賣年節食品,高市衛生局20日公布第一波年節食品抽驗稽查結果,路竹區某複合式休閒廣場販售的豆干絲含防腐劑,與規定不符,最高可罰300萬元;因供應商在台南市,除要求業者將同批產品下架回收,也移請台南市衛生局裁罰。

  • 桃市抽驗中秋食品 115件全數合格

    桃市抽驗中秋食品 115件全數合格

    桃園市衛生局為維護民眾食用中秋節應景食品衛生安全,7月開始針對糕餅烘焙業、餡料製造業及各式燒肉、燒烤店進行查驗,也到各大賣場、超市抽驗市售中秋應景食品,總計115件,檢驗結果全數合格。

  • 推動畜產食農  我最會煮PK賽火熱登場

    推動畜產食農 我最會煮PK賽火熱登場

    高市農業局5日在蓮池潭高雄物產館,舉辦高雄優質畜禽品料理「我最會煮PK賽」活動,透過舉辦有趣的廚藝競賽,推廣新製作的「國產豬肉標示」,並行銷高雄在地品牌豬肉製品,讓民眾能「食」的安心。

  • 國民黨批進口美豬無配套 農委會駁非事實

    國民黨批進口美豬無配套 農委會駁非事實

    針對國民黨今(30)日召開記者會,指稱政府同意美國豬肉進口並無配套措施,農委會稍早發布新聞稿駁斥並非事實,指出行政院率衛生福利部、教育部及農委會已共同研議相關配套措施,包含由衛福部做好肉品強制標示產地,並請教育部推動校園午餐全面使用國產肉品;此外也已備妥百億產業基金,積極輔導業者提升產業體質及競爭力。

  • 長春農博會 直播帶貨拚銷量

    長春農博會 直播帶貨拚銷量

     第19屆中國長春國際農業.食品博覽(交易)會14日開幕。搭上手機短視頻APP的潮流,幾乎每家攤位的老闆都在直播帶貨,不僅賺吆喝爭取觀眾圍觀,也拚流量吸引許多網友觀看並在網路下單訂貨。由於新冠肺炎疫情仍在持續,全球恐發生糧荒危機,中共總書記習近平日前視察東北糧倉吉林時,要求「毫不放鬆抓好糧食生產」。

  • 重返農委會 林聰賢接掌中央畜產會

    重返農委會 林聰賢接掌中央畜產會

    前農委會主委、宜蘭縣長林聰賢確定接掌中央畜產會,預計明日宣布就任,農委會副主委黃金城證實,行政院在一個多禮拜前同意這項人事異動,過去他自己是兼任董座不支薪,但中央畜產會作為一個產銷調節的組織,還是要由林聰賢這樣的專業人士執掌,應較能發揮作用。

  • 畜產場用藥及禽肉檢驗 1件不合格

    畜產場用藥及禽肉檢驗 1件不合格

     替食安把關,台南市政府農業局去年針對畜產場用藥及禽肉檢驗,700多家禽畜場僅1家檢出未符標準,合格率高,多樣的規格化養殖,生產的禽畜產品提供民眾健康、衛生的營養來源,市長黃偉哲鼓勵民眾選購,推動各項抽查檢驗及稽查作業,確保消費者吃到在地、新鮮、健康的禽畜產品。

  • 層層檢驗把關 台南市力薦優良禽畜品

    層層檢驗把關 台南市力薦優良禽畜品

    替食安把關,台南市政府農業局去年針對畜產場用藥及禽肉檢驗,700多家禽畜場僅有1家檢出未符標準,合格率高,多樣的規格化養殖,生產的禽畜產品提供民眾健康、衛生的營養來源,市長黃偉哲鼓勵民眾選購,推動各項抽查檢驗及稽查作業,確保消費者吃到在地、新鮮、健康的禽畜產品。

  • 台中市抽檢春節食品僅3件不合格

    台中市抽檢春節食品僅3件不合格

    農曆年節將屆,台中市食品藥物安全處日前稽查56家業者,抽驗年節伴手禮與原料、生鮮蔬果、水產、加工食品等共244件商品,結果有3件不合格,均分別移請源頭所在地衛生局進行處辦,維護民眾在過年期間的食品安全。

  • 桃衛生局抽查秋節食品 2烘焙坊原料逾期開罰36萬

    桃衛生局抽查秋節食品 2烘焙坊原料逾期開罰36萬

    中秋佳節將至,桃園市政府衛生局為維護民眾食用中秋節應景食品衛生安全,自7月中旬起針對轄內糕餅烘焙業、餡料製造業及各式燒肉、燒烤店進行查驗,抽檢116件中,有2家烘焙業者未妥適處理食材逾期2月,依法開罰36萬。

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