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  • 漢來2019情月月餅禮盒 搶攻秋節送禮市場

    漢來2019情月月餅禮盒 搶攻秋節送禮市場

    中秋佳節為國人一年一度的重要節慶,高雄漢來大飯店於7月16日發表「2019情月月餅禮盒」,今年除新增5款新口味搶攻饕客的味蕾,銷售目標也將上調至5萬盒,除因看好台灣下半年整體市場景氣活絡,加上情月禮盒因其品質佳與口味多元,多年來在高雄仍是顧客購買月餅的首選,是五星級飯店中銷售月餅禮盒最多的飯店之一,今年特將銷售通路擴增至全台漢來美食餐廳與網路商城,全力搶攻秋節送禮市場。 \n月餅發表會活動,假9樓舉行,由漢來美食部總經理林淑婷主持,邀請美食部協理吳若寧、副理楊欣及集團餐飲、百貨等相關單位幹部參加,採時尚走秀方式,來行銷月餅禮盒。 \n今年以「蝶舞芳華」為主題設計的情月禮盒,回歸雅緻、簡約的設計風格,盒蓋中心嵌入一只圓形瓷皿,上面是工筆彩繪的盛開牡丹,旁邊飛舞的蝴蝶則以立體金屬製成,如畫龍點睛般成為視覺焦點。當月餅享用完後,盒子的去留總是讓人傷透腦筋,而今年盒蓋中心的圓形瓷皿可以撬起取下,即成為一只美觀實用的杯墊,賦予月餅盒新的價值與意義。盒身色彩大膽採用粉藕、粉橘搭配科技銀及咖啡金的設計帶出時尚清新感,是一件兼具美味、尊貴、時尚與實用的佳節禮盒。 \n一般人對於月餅的印象就是甜度高、熱量高,漢來點心主廚為了符合現代人對於健康飲食的新觀念,在製做上也以不增加負擔為主要訴求,為的就是讓消費者能輕鬆享受美食零負擔,而今年推出的五款新口味中,其中兩款是以超人氣口味去改造為「流心」口感,「金月奶黃流心」包裹著濃郁奶香味與起司味的奶黃,選用屏東車城鹹鴨蛋蛋黃加重香氣,特製為如溏心蛋般的流心口感,甜中帶鹹,香味濃郁。「巧克力無花果流心」選用法國頂級VALRHONA法芙娜巧克力加上以紅酒漬過的土耳其無花果,製成流心後口感更加質滑香濃且帶有淡淡酒香,層次豐富,堪稱經典口味再升級。 \n台灣一直有著水果王國的美譽,水果內餡更是近年來月餅口味的流行趨勢。漢來月餅裡的「百香果芒果」就是今年的最佳代表作。選用彰化溪湖的酸甜百香果與最富盛名的愛文芒果作為搭配,甜中帶酸的滋味不膩口反而帶有清爽感,濃郁果香縈繞在口中,還能嚐到芒果果肉的口感。選用屏東萬丹的上選紅豆製成的「豆沙核桃」,添加了營養價值高的核桃,將堅果與紅豆的滋味調和得恰到好處。 \n今年度的新口味還有這款「日式極品抹茶」,特選來自日本靜岡的上等抹茶粉和入蓮蓉餡中,不添加人工香料製成,特製蓮蓉的甜綜合了抹茶原有的苦韻,反而帶出醇厚的獨特茶香餘韻。選自台南善化的「黑芝麻」,添加了芝麻油調和,細緻的內餡蘊含了濃醇的芝麻香氣,養生也兼顧美味。 \n廣受好評鹹月餅代表「三星蔥XO醬」,將宜蘭三星蔥和XO醬都包進了月餅裡,絕妙搭配組合了獨特的鹹香口味,越吃越涮嘴;除了新口味,經典口味可不能少,以台南白河上等蓮子製作的「白玉蓮蓉蛋黃」是年年都廣受顧客好評的熱門口味,更是漢來月餅的招牌,剖面就可以看到真材食料的整顆屏東車城鹹鴨蛋蛋黃,質精味醇。 \n2019漢來情月禮盒,即日起開放訂購,價格與往年一樣:「漢來情月典藏禮盒」(大盒)月餅4粒裝,每粒五兩,售價1,380元;「漢來情月風雅禮盒」,月餅8粒裝,每粒二兩,售價1,180元。

  • 療癒新商機,秋節送禮這個也有柚香

    療癒新商機,秋節送禮這個也有柚香

     現代人壓力大,也使得香氛療癒商品大受歡迎,今年中秋送禮市場上除了月餅、茶葉、水果,香氛業者也順勢推出禮盒,如本土旅行香氛第一品牌拜爾程生技推出3D專利擴香禮盒;而由科技人成立的「寶草園」則把薰衣草、玫瑰、薄荷迷迭等精油、手工皂、保養品等組合成「草本療癒」禮盒,盼能在禮贈品市場搶得先機。 \n \n 拜爾程生技今年剛取得獨家3D擴香專利秋節即推出禮盒,首發新品以象徵富貴團圓的宮燈意象,搭配中秋時令季節柚香、蘭花香氛,給大家一個充滿中秋味道又沒有負擔的美好佳節。 \n \n 拜爾程生技執行長陳炫良表示,這款專利擴香,獨家新型專利技術的3D矽膠列印工藝運用在擴香產品內部香氛腔室設計,使香氛可保留於腔室中,藉由擠壓擴香產品於專利腔室產生空氣對流而散發香氛。 \n \n 中秋節特別推出東方禪意禮盒,以東方意象的宮燈為造型,取其團圓、富貴、明亮意涵,搭配中秋時令季節「柚呼吸」柑橘、森林、木香以以及蘭花、柑橘、花果香調性的「恬漾蘭韻」兩種精油。 \n \n 而位於廣三SOGO商園的「寶草園」主要代理歐洲有機的母嬰商品品牌「倫敦小蝴蝶」、「城市吠陀」等有機品牌草本保養系列,秋節把薰衣草、玫瑰、薄荷迷迭等精油、手工皂、保養品等組合成「草本療癒」禮盒,以及薰衣草、香茅、天竺葵組合成「放鬆紓壓精油三件組」限量特價販售。

  • 彰化金好禮 秋節送禮好選擇

    彰化金好禮 秋節送禮好選擇

    彰化縣政府17日上午在鹿港北區旅遊服務中心舉辦「彰化金好禮中秋物產展」,彰化縣長魏明谷也到場參與,並與鹿港鎮長黃振彥、慈生教養院院生一起體驗已傳統糕餅模具手做綠豆糕,魏明谷歡迎民眾多多到鹿港遊玩,也可選擇彰化縣優質特展作為中秋節拜訪親友的伴手禮。 \n \n魏明谷表示,由彰化縣政府建設處商業科嚴選出17家彰化最具代表性的特色伴手禮,歷經網路人氣票選、民眾鑑賞票選及專家評選,每家入選廠商的產品都經過檢測,讓民眾可以買得開心、吃得安心。經過層層關卡篩選出的彰化金好禮,絕對是您逢年過節或是觀光旅遊送禮的最佳選擇。 \n \n魏明谷說,彰化縣推動鹿港國家歷史風景區已有相當成果,打造夜間觀光迎接來自全國各地的遊客,留宿彰化、鹿港創造夜的經濟;此外,鹿港轉運站也即將招商,未來也將整治舊鹿港溪,讓鹿港成為代表台灣的古都,帶動彰化觀光。 \n \n4天的物產展展期至18日星期一,包含彰化在地生產的好滋味「鮮採菇禮盒」、「手作の純米蛋捲」及「炙燒乳酪塔」、象徵彰化人努力不服輸的「大城土豆麥酥」、品質優良的「時光穗稻米磚禮盒」及「油籽學堂禮盒」,還有營養又健康的「溪州黑鑽紫黑米」及「蕎麥紅薏仁養生營養棒」,另有彰化代表性的觀光工廠-台灣優格餅乾學院的「魔法旅行箱」,以及彰化之光-得過德國IF設計獎的「花鳥風月茉莉烏龍袋茶」,亦可上「彰化金好禮」官方網站查詢http://www.chgoldgift.com.tw。

  • 挺社福團體 秋節送禮兼做愛心

    挺社福團體 秋節送禮兼做愛心

    \n距離中秋節只剩半個月,不少社福團體推出中秋禮盒,吃膩了千篇一律的傳統月餅,不妨順勢做愛心,嘗嘗手工蛋捲、有機咖啡等輕食,還沒準備送禮的民眾,請多支持庇護工場,給身心障礙朋友一個溫暖佳節。 \n \n 往年中秋節是庇護工場的旺季,今年由於景氣不佳,不少企業大戶都取消訂單,較去年低迷不少,間接影響到身障員工的獎金,令不少單位焦急。 \n \n 財團法人中華非比關懷協會王淑真表示,母親節業績還不錯,但中秋節遇到瓶頸,金融業大戶往年有數百甚至上千盒訂單,今年卻門可羅雀,惟一大戶是總統府近10萬元的訂單。 \n \n 走進製作廚房,機台不到全開、員工也不用趕工接單,看在她的眼裡不免擔憂,都8月底了,辦公室應該要有層層堆疊的禮盒,今年卻是空蕩蕩。王淑真從2007年到協會以來,還是第一次遇到這種窘境。 \n \n \n中秋送暖 糕菲庇護工場 \n \n■糕菲主要生產手工蛋捲,庇護工場位於捷運昆陽站附近,不少人對包裝上的雞蛋娃娃有印象,但不曉得出自庇護工場。聞起來很香、吃起來很薄,多層而扎實的口感,跟一般市面的蓬鬆蛋捲很不同。 \n \n 王淑真說,糕菲的蛋捲沒有加防腐劑,製作費工不易,配方來自挪威蛋捲,不易掉屑、大支又清脆。製作蛋捲的員工約6到7人,每個人擅長的動作不同,依煎蛋捲、包裝、清洗打掃的內容分配,老師也會細心在旁指導,1天最高生產量可達5,000支。 \n \n 中秋禮盒除了招牌蛋捲外,還有芝麻、蔓越莓手工餅乾,及水果果乾等歐風輕食,吃太多片也不覺甜膩,包裝簡單素雅,高貴不貴的用心禮盒,既可幫助弱勢,也不增加腸胃負擔。 \n \n訂購資訊: \n \n地址:台北市忠孝東路6段278巷12號 \n電話:(02)2785-2499 王淑真小姐 \n \n \n馬偕紀念醫院附設喜樂工坊 \n \n■喜樂工作坊源自馬偕醫院精神科,是為了幫助患者恢復工作能力,成立的工作坊。就業輔導員鄭瑋表示,精障患者若沒有持續活動,很容易感到低沉,甚至失去適應能力,工作坊的成立讓他們在簡單事務中,重獲身心平衡。 \n \n 鄭瑋說,多數患者與人應對有困難、注意力也不集中,經由備餐、煮咖啡、上菜等重複工作,注意該有哪些細節,除了可領薪水,在過程中也能找回自信與快樂,不少患者經由工作坊訓練,病況漸漸回復穩定。 \n \n 喜樂的有機咖啡豆來源,價格不菲,1磅要價680元,比超商喝的成本貴很多,但價格卻與超商一樣,若來到馬偕看診,不妨光臨福音樓3樓,暫且歇息喝杯愛心咖啡,遠離門診前的擁擠,信手買包咖啡豆禮盒鼓勵患者朋友。 \n \n訂購資訊: \n地址:台北市中山北路2段92號福音樓3樓(馬偕醫院) \n電話:(02)2543-3535#3692 鄭瑋小姐 \n \n \n同場加映 喜憨兒烘培屋 \n訂購資訊:台北市信義區光復南路461號(代表門市) \n電話:(02)2725-2759 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2011期《時報周刊》,每套兩本特價69元。好康活動多,訂購雜誌送不完 \n \n1、《時周》上半年與skills廚藝教室合作,獲得熱烈迴響!因應讀者們的大力要求,下半年再次與skills合作,凡8月~10月訂購1年期雜誌,即能擇1個月份任選1堂課,再加贈Victorinox瑞士維氏彩色刀具6件組(價值3,200元),訂到賺到。 \n \n2、短訂也是不賴的選擇,只要訂購一季(12期),就送Dragonfly超輕量防風外套(可指定男女款及尺寸),全部僅需888元,就有超值享受(市價1,690元)。 \n \n時周「新官網」粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。 \n \n \n \n \n訂《時報周刊》一年,送全聯禮券500元,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。 \n

  • 百貨中秋禮盒 吹起精緻高價風

    百貨中秋禮盒 吹起精緻高價風

     百貨業年度中秋禮盒今年客單價大幅提高,除了香港半島、奇華與台灣王師父等品牌部分月餅禮盒調漲5%定價外,新光三越餐飲部經理李明峰指出,今年中秋禮盒增加百年老店、日本季節甜品等禮盒,為與大眾賣場市場區隔剔除平價禮盒,相對亦提高客單價從2,000元提高至3,000元,預期帶動全檔業績15%成長。 \n 李明峰說,今年新光三越中秋禮盒品項減少,但因禮盒均價增加多項1,000元以上的高品質商品,全檔業績目標上看3,400萬元;其中有6成是消費顧客購買,企業單達40%,近年來包括端午粽禮、中秋月餅禮盒,消費者更注重健康食品安全,貴一點、買少一點,仍能穩住業績成長。像是新光三越自營好好集首度推出運用本土小農生產食材的月餅禮盒,便獲得300盒企業訂單。一般普遍認為不景氣、送禮少,但對企業主而言,不景氣才要送禮以促進交流,加上中秋禮盒相對選擇性高,除了月餅,進口日本甜點禮盒屬季節空運,禮輕情意重,也獲得不少企業青睞。 \n 遠百推出「秋好月圓」中秋禮賞特輯,延續總經理徐雪芳堅持,每年親自領軍選品,從玲瑯滿目的提案當中,挑選品質佳、CP值高、最具市場競爭力的好物,從食安切入嚴格把關,其中遠百獨家部分包括台南香格里拉的誠月月餅,每年熱賣缺貨的香港九龍酒店奶黃月餅等,首度配合的文華東方酒店的手工奶黃月餅,價格自1,050至1,880元不等。 \n 遠百轉投資city’super中秋禮品則已開啟預購,精選上百款國內外各式禮品,其中不乏中秋限定必買款,加上客製化的禮籃組裝服務,讓秋節送禮選擇更加多元豐富,且滿足消費者一站購足的需求。預購活動期間,當日累計滿5,000元,可享super e會員卡或者HAPPY GO卡點數2倍送。看好去年最熱賣的是北海道的ROYCE巧克力和餅乾禮盒,今年city’super乘勝追擊,首波先瞄準甜點商機,也擴及到目前舉辦的「日本岡山物產特展」空運葡萄水果禮盒,以及百年老店tora shoyu所釀造的倉敷醬油,與岡山縣出產的朝日米等,皆成選禮品項重頭戲。 \n 太平洋SOGO百貨今年中秋禮盒自26日起推出多款廣式、蘇式、台式、及西式甜點,其中,犁記、鼎泰豐、王師父金月娘等絕對不缺席,而較特別的創意禮盒則是SOGO獨家推出UCC全球概念店COFFEE LOVER’s PLANET陽壓罐手沖咖啡禮盒等,預計可帶動餐飲業績在5~8%成長。

  • 中秋節20億商機 甜點蛋捲分食送禮市場

    每到一年一度中秋佳節,秋節送禮選擇也逐年多元化,看準秋節20億送禮商機,業者迎戰秋節陸續推出相關商品應戰,有團購甜點、咖啡月餅以及蛋捲禮盒,迎接秋節送禮市場。 \n 全家便利商店表示,中秋預購開跑以來,受惠百年熱浪助陣,冰品甜點帶動整體業績,較去年同期成長超過4成,以「豆酥朋泡芙」、「依蕾特綜合布丁奶酪禮盒」等最受歡迎。 \n 全家指出,因應中秋節倒數計時,除與「李亭香」、「郭元益」等百年餅店獨家推出經典月餅外,團購商品持續熱銷,迎戰連假送禮商機。 \n 全家看好送禮商機,秋節預購中導入多款團購商品,如亞尼克合作推出獨家口味「亞尼克英式真奶茶生乳捲」等熱銷商品,團購商品同步拉抬今年中秋業績。 \n 統一星巴克則觀察,近年來秋節送禮商機,不僅單單表現在月餅禮盒銷售上,也因台灣咖啡愛好者人數逐年提升與居家咖啡調理市場規模擴大,咖啡豆、咖啡設備與用品此類別禮盒更成為秋節送禮的新趨勢。 \n 統一星巴克表示,咖啡雙星禮盒、VIA分享禮盒等都在秋節創造出銷售佳績,再加上自用需求預估整體可較去年再增加1到2成的成長。 \n 統一星巴克今年月餅禮盒,更特別以人氣飲品風味入餡、中西元素融合等概念,打造多達20種口味的月餅與烘焙糕點提案,推出「月光寶盒」、「月光花園」、「月光小夜曲」及「月光樂園」等4款經典秋節月餅禮盒。 \n Afternoon Tea也表示,每年廣受顧客高度期待的「中秋精選蛋捲禮盒」,今年賦予國民點心「蛋捲」日式歐風樣貌,三款融合紅茶概念口味廣獲女性喜愛,因此,也推出團購優惠。 \n

  • 秋節送禮新選擇 部落媽媽純手工樹豆月餅

    秋節送禮新選擇 部落媽媽純手工樹豆月餅

    今年中秋節您還在煩惱該選購什麼伴手禮嗎?勞動力發展署中彰投分署「多元就業開發方案」輔導的原住民深耕德瑪汶協會,為了應景特別推出樹豆月餅、小米醃豬肉等具有原民風味的禮盒,中華正和書院人文發展協會 則推出健康養生的小月餅,增加大家多一種送禮的選擇。 \n \n透過勞動力發展署中彰投分署「多元就業開發方案」輔導達觀部落的社團法人原住民深耕德瑪汶協會,在921地震後發展出部落廚房的共食方式,意外地找回原鄉食材「樹豆」,並長期進用中高齡及二度就業婦女,提供在地就業機會外。 \n \n藉由部落媽媽以在地食材開發出純手工製作的「樹豆月餅」禮盒,將樹豆化為內餡,外層撒上小米點綴,富有濃濃豆香而別具風味;協會也推出「小米醃豬肉」禮盒,濃厚的部落風味,提供民眾秋節烤肉新選擇。 \n \n在多元就業開發方案帶動下,原鄉婦女不僅習得一技之長,還推動部落產業發展,讓族人看見部落青年願意返鄉就業的美好願景。協會推出之伴手禮,盈餘皆回饋至老人及弱勢照顧、兒童課輔、弱勢家庭獎助學金等公益,歡迎民眾預約訂購健康美味兼具愛心的中秋伴手禮,訂購專線請洽04-25911550。 \n \n烏日區的中華正和書院人文發展協會,在環保理念下推動健康飲食觀念,協會也是透過「多元就業開發方案」,進用中高齡者及二度就業婦女,並藉由中彰投分署邀請的專家學者輔導,研發出無膨鬆劑、無反式脂肪及無防腐劑的養生食品。協會在中秋節前夕,推出小月餅及鳳梨酥等產品,讓民眾在佳節團圓之餘不必擔心膽固醇過高問題。訂購專線請洽04-23375709。

  • 秋節送禮夯 茶、咖啡、健康禮盒 搶錢大拚場

    秋節送禮夯 茶、咖啡、健康禮盒 搶錢大拚場

     中秋市場競爭激烈,除傳統月餅熱呼呼外,茶葉、咖啡、健康禮盒也是一場硬戰。今年王德傳秋節禮盒以純淨心意為主軸,首推竹馨環保禮盒,且千元有找,來勢洶洶;此外,星巴克、伯朗也祭出超值商品,尤其伯朗首度加入餅乾咖啡禮盒,搶攻20億元大商機。 \n 此外,標榜健康安心的freshONE鮮活超市,今年推出「柴米油鹽百寶箱」禮盒、以及500元以下的健康安心系列,期望以民生必須品與中低價位來搶攻中秋伴手禮市場。 \n 秋節除了傳統月餅相關商品外,以往送禮也會有高單價的酒,今年則少一些,不過,月餅吃太多會膩,因此,咖啡、茶禮盒也愈來愈受到消費者青睞。 \n 今年王德傳中秋茶禮,以環保訴求、首度推出的竹馨環保禮盒,王德傳表示,自選用素材至製作流程皆通過國際組織FSC森林管理委會認證,確保森林資源被妥善運用,且搭配台灣最具特色的各式烏龍茶,讓竹的謙謙氣度與台灣烏龍茶的悠長味相得益彰。最低價格千元有找,送禮體面又實惠,相當受到市場青睞。 \n 此外,王德傳也推2015(春)凍頂安尚烏龍存茶禮盒及特品安尚烏龍存茶禮盒,期望以茶會友,以純淨心意與對環境的愛惜包裝每一份祝福。價格從千元以下到5萬以上均有,滿足各個不同族群。 \n 在全台有55個據點的伯朗咖啡今年也首度推出內含餅乾的臻品禮盒。伯朗表示,過去推禮盒大都是咖啡豆,但,有些消費者家裡可能沒有磨豆機,因此今年特別改良成濾掛咖啡結合經典手工餅乾,搭配馬克杯,且祭出超值優惠,預估可望帶動業績較去年同檔期成長4至5倍。 \n 星巴克也推出10款包括月餅、咖啡、咖啡用品設備等禮盒,價位在360~1980元不等,同時因應場低溫冰淇淋月餅商機,特別再推出暌違8年的冰淇淋月餅,售價1980元,且首次在7-11進行2種節令酥餅預購,業績跟去年差不多。 \n freshONE鮮活超市表示,40款中秋伴手禮,尋訪了台灣本土安心食材製作的柴米油鹽、生產履歷水果、茶品…等等,像陽光九九土鳳梨酥、土生土長玫塊老梅蘇…等,且有許多在地好物,相當於85折的優惠價,期望把握不景氣下送禮送實用的消費心理。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 公款送禮隱形「微信送月餅」夯

     大陸中央三令五申嚴禁公款送禮後,往年常見的「天價月餅」一度銷聲匿跡,但據了解,許多熟悉門道人士,為規避法律要求,今年紛紛改以「微信送月餅」、「手機二維碼購物卡」等網路送禮方式;不僅如此,購買月餅等禮品後,還可開發票,全程「一條龍」服務,讓人瞠目。 \n 《人民日報》稱,大陸中央整飭公款消費後,秋節浮濫送禮風氣明顯好轉。不過深入了解後,卻發現「月餅券」私下不僅依然盛行,甚至還改以「網路消費」模式,間接替公款送禮穿上「隱形衣」;據悉,主要以微信送月餅、手機二維碼購物卡等方式,最受歡迎。 \n 「現在送禮太顯眼了!禮品冊既安全又隱密!」一名購物網站的客服毫不掩飾地說,這種網售的「中秋禮品冊」,價格從上萬元到幾千元多有,禮品內容更是琳瑯滿目,無論是秋節月餅或是正值產季的大閘蟹,應有盡有,任君選擇。 \n 更令人傻眼的是,從事前販售到事後開發票,全程一條龍服務;上述客服人員稱,購買之後,相關物品內容還可以幫忙開出,諸如「耗材」等辦公用品發票,甚至再三保證,「我們保密性佳,就連快遞包裝箱上也可註明耗材等字樣」。 \n 另外,今年中秋節因連假緣故,假期長達3天,不少在京民眾紛紛安排自駕出遊,卻因此塞爆北京聯外道路;據了解,從前天開始,北京出外車流量就直線攀升,僅1天聯外高速公路車潮就超過118萬輛,比去年同期增長28.41%。 \n 北京相關景點亦擠滿人潮,光是假期第一天,北京市11座公園就接待遊客逾31萬人次,其中,天壇公園接待遊客量達到5.6萬人,頤和園接待遊客4.6萬人。

  • 卓文萱月餅送禮 慶幸沒中鏢

    卓文萱月餅送禮 慶幸沒中鏢

    近來因餿水油引發食安風暴,許多知名廠商與店家都遭殃,加上秋節將近月餅送禮需求大增,更使得人心惶惶。卓文萱下午邀粉絲變裝度中秋,也端出月餅柚子請客。她表示,送禮前會選擇知名商標名店,感覺上品質比較有保障,看到新聞公布的業者名單,所幸自己送禮的商家沒有名列其中才放下心。而自己則是因為工作忙碌,到現在都還沒吃到一口月餅。

  • 秋節送禮潮 全台排隊只為買月餅

    長長人龍綿延,從排隊到買餅,辛苦的景象,全台通通都有,像是台北這間店,想吃鳳梨酥,排隊時間一小時起跳,台中月餅要等40分鐘,甚至還有彰化的蛋黃酥,2個小時是基本盤,嘉義的蛋捲起碼也要半小時,越接近中秋節,買餅到哪都要排隊。 \n每人限購60顆已經不意外,看看著紅豆餡,還有不油膩的蛋黃,等在久似乎都不辛苦。 \n中秋也要吃蛋捲,嘉義名店一到節日,店內同樣擠得滿滿滿,大包小包甚至還有出動貨車,中秋買餅潮,不怕排隊等候,只怕吃不到。 \n

  • 秋節送禮 農特產愛心預購

     中秋節送禮大旺季,看準秋節禮盒市場商機,屏東縣府號召縣內農特產品加工業者推出鳳梨、牛蒡伴手禮,藉此行銷屏東農產品,特別是這次結合公益愛心,售出所得全數捐創世基金會採購尿布、看護墊等衛材,首波預購希望達到1000份,募得約60萬元。 \n 縣府14日舉辦「幸福由禮開始」中秋禮盒預購活動,推出鳳梨、牛蒡兩款伴手禮盒,分別由龍潭自然果舖及屏東市蔬菜產銷班等捐出義賣,所得將做為認養創世基金會屏東分院植物人衛材,包括紗布、紗捲、看護墊、尿布等。 \n 自然果舖負責人何秉洋表示,鳳梨每年都會經歷「盛產即滯銷」危機,為尋找出路,製作巧克力鳳梨果乾、鳳梨一口酥,重獲生機。 \n 他說,創世辛苦照顧植物人,卻少能獲得社會資源協助,困境中須要人拉一把,因此盡微薄之力幫忙。 \n 蔬菜產銷班長陳建行說,近年在地牛蒡製成脆片、酥餅大受歡迎,為回饋社會,除捐出禮盒義賣,訂購愛心禮盒加碼贈送牛蒡茶。 \n 社會處副處長許慧麗表示,目前公益禮盒認購量未達50盒、離1000盒目標差很遠,許多縣府同仁率先認購希望拋磚引玉,可向創世專線洽購,電話08-732-3348。

  • 咖啡、牛軋糖 加入禮盒大戰

    咖啡、牛軋糖 加入禮盒大戰

     經濟不景氣加上民眾飲食習慣改變,節慶禮品市場後浪推前浪,咖啡、牛軋糖異軍突起,要和傳統茶葉、糕餅禮盒一較長短。 \n 過去年節送禮,茶葉禮盒有一定市場,高品質茶葉1斤動輒上千元,相較之下,好一點的咖啡豆1磅裝約500至700元之間,歐客佬連鎖咖啡老闆王信鈞指咖啡只要茶葉禮盒的1/2到1/3的價格,因而近年很多民眾改送咖啡。 \n 加上年初迄今咖啡豆原料下跌60%,歐客佬估今年中秋光咖啡禮盒銷量會比去年又成長1倍。 \n 西點烘焙業則因為原物料不斷上漲,許多名店蛋黃酥、綠豆椪漲到單顆超過50元,增加送禮成本;今年更出現牛軋糖現象,1包價格約150到200元間,拿來送禮經濟實惠。 \n 分享烘焙主廚余明憲指出,新店不和老店拼傳統糕餅,該店將酒釀桂圓麵包及法國球等熱銷商品做為烘焙禮盒,而牛軋糖是手工限量,很受年輕族群喜歡。

  • 禁秋節送禮 外媒:傷及節日消費

    禁秋節送禮 外媒:傷及節日消費

     大陸「打腐」,近月連3發禁令,嚴飭秋節不用公款送月餅和吃喝,讓往年送禮常見的豪華月餅,變得罕見。 \n 美國全國廣播公司財經頻道網報導,中秋是大陸僅次於春節大日子,中國嚴禁官員用公款送月餅,可能會大幅削減社會消費,更強調,「這毫無疑問將傷害節日消費」。 \n 法新社報導,往年裝月餅的盒子被用作送現金的工具,「有些月餅甚至是金子做的,還包含有銀筷子。」但在大陸高層高調反腐下,英國《金融時報》報導,今年大陸市場上已是價格不貴的低檔盒裝月餅當道,是私人購買送禮,往年常見的豪華月餅如今罕見。 \n 美國全國廣播公司財經頻道網指出,中秋節是繼春節後的第2大消費旺季,相當於美國的耶誕商機,大陸月餅消費額約150億元人民幣,供應鏈廣達1萬多個生產廠家,生產約28萬噸月餅。 \n 報導指出,如果中國政府的禁令是為了打擊官員腐敗,「中秋節沒有月餅,可能會有點怪。」因此,儘管公款過度消費腐敗應遏制,但反腐應與正常的禮尚往來劃清界限,才不會傷及傳統文化和假日消費。

  • 中共中紀委 要煞住秋節送禮

     中秋節和中共建政紀念日等大陸送禮高峰又將到來,中共中央紀律檢查委員會常委會近日召開會議,再次傳達學習中共總書記習近平要求糾正「四風」的決心,希望能煞住送禮歪風。 \n 新華社今天報導,中共中央紀委常委會日前召開會議,由中共中央政治局常委兼中紀委書記王岐山主持,傳達學習習近平關於反對「四風」要持之以恆的重要批示精神。 \n 報導稱,會議指出,習近平重要批示再次顯示了中共中央落實8項規定、糾正「四風」的堅定決心,對各級紀檢監察機關嚴格執紀執法、發揮監督作用提出更高期望和要求,要認真學習領會、堅決貫徹落實。 \n 這項會議認為,中共廣大黨員幹部和大陸人民對糾正「四風」寄予厚望,最擔心的是不能持續。落實8項規定精神,各級黨委均有具體的決定,必須「持之以恆、狠抓落實」;要清醒地認識到「四風」積習甚深,可謂冰凍三尺非一日之寒。 \n 會議指出,糾正「四風」是中共長期、艱巨的任務,紀檢監察機關如不能執好紀、問好責、把好關,就是失職。要加強檢查監督,要創新執紀監督方式,發現宣傳好典型,查處曝光反面典型,「抓兩頭,帶中間」。 \n 這場會議強調,糾正「四風」必須抓住重要時間節點,一個階段一個階段地推進。當前,要「堅決煞住中秋節、國慶節(中共建政紀念日)公款送月餅送節禮、公款吃喝和奢侈浪費等不正之風,過一個歡樂祥和、風清氣正的中秋和國慶佳節」。 \n 會議要求各級紀檢監察機關要做好執紀執法工作,加大監管查處力度,把日常性監督與階段性檢查抽查結合起來,處理違紀決不姑息。1020821 \n

  • 過節送禮頭疼 攀關係、顧人情

     大陸「人情經濟」怪象頻傳,秋節送禮幾乎成為全民運動;從小夫妻到大單位,人人都在煩惱送禮應該如何安排,各種醉翁之意不在酒的新潮送禮方式也紛紛被發明,不但肥了黃牛、暗藏貪腐,也讓「禮品經濟」成了一個龐大產業。 \n 花大錢 雙節慘變雙劫 \n 大陸「人情經濟」猖獗,無論大事小事都要靠關係,每到中秋這種大節日,就是「盤點」人情清單,送禮「打點」關係的時候;送禮忙,讓大陸人秋節格外過得「很有壓力」。 \n 據《中新社》報導,今年大陸中秋節與十一長假「雙節」合璧,對不少人來講卻是代表送不完的禮,除了身旁好友長官,還多了長假回老家要做的人情,「雙節」成了「雙劫」。 \n 一對80後的白領小夫妻,談到秋節「送禮經」,就十分頭痛。這對大陸白領夫妻表示,兩人中秋打點送禮,薄禮送親朋好友,厚禮送工作單位的長官與老家親戚,一個秋節下來就要耗去兩人整整1個月的收入。 \n 若是工作與業務相關,「送禮經」就更是複雜。一名大陸品牌公關表示,送禮預算永遠少過需要打點的關係,「送給誰,送多少,這些都得去仔細分析權衡。一個節日下來,收禮的可能記不清誰送的,但是如果人家送了,你沒送,就準會被記住。一次失誤之後,以後你就很難再搭上關係。」 \n 改送券 黃牛趁機牟利 \n 他還強調,送禮得送對人,不僅送對人,關鍵副手也不能忘記,而這些人情猶如「成績單」,要用的時候就知道打點得對不對。「比如,你去辦個手續,頭頭拍了板,但是負責執行的『關鍵人物』拖延時間,就說明你送得沒到位。」 \n 這種「人情經濟」也衍生出大陸的「禮品經濟」現象,已經不流行送實物而改送「券」,「蟹券」、「月餅券」等各種衍生禮品商機,應運而生。每一種「券」都有相應的黃牛收購,送禮單位跟廠商買券以後,送給收禮者,收禮者再打幾折賣給黃牛,黃牛再加1、2成價格又賣回給送禮單位或廠商;送禮預算被消化了,人人都有得賺,但禮品本身卻誰也不想要。 \n 除了「券」,更盛行的是「預付卡」,直接送卡給收禮者,想買什麼就買什麼,也有專門的黃牛可以折現。 \n 預付卡 未落實實名制 \n 大陸「禮品經濟」暗藏貪腐深水,相關部委於去年規定,1000元人民幣以上的預付卡必須採實名制,杜絕貪汙暗度陳倉,但今年大陸媒體實地採訪,發現實名制根本沒有落實,商家「化整為零」,不管想買多少,都還是買得到。

  • 都會掃描-秋節送禮少包裝 卡環保

    苗栗:苗栗縣環保局十八日辦理宣導秋節禮盒減量包裝觀念,呼籲消費者掌握「分量多;包裝材料、種類、印刷少」的「一多三少」選購原則。

  • 監察秋節收禮 基層警批沒人權

     警政署依據《公務員廉政倫理規範》,律定各縣市警察局進行「年節監察」,防堵各基層單位收受贈禮。桃園縣警局中秋節前雷厲風行實施,部分警分局甚至指派專人「駐點」派出所,引發警員強烈反彈,就連警友站、警友辦事處等單位也被「汙名化」。 \n 中秋節傳統過節習俗少不了送月餅、文旦禮尚往來,不過桃園縣警局兩周前實施「年節監察」專案,要求各轄下警分局不收送禮、不赴邀宴、不請託關說「三不」政策,甚至有分局擴大解讀,要求巡官以上警官幹部以駐點四小時方式,進駐派出所、偵查隊等外勤單位,引發基層反彈。 \n 基層員警認為,警友站、警友辦事處等單位秋節慰勞同事辛勞,送禮純粹給留守同仁加油打氣;無奈上級長官視此為「罪大惡極」,還硬逼著要警友幹部把月餅拿走。也有員警在網路上留言,表示上級「督導官」一坐就是四小時,防「自己人」比照「防賊」,嚴重傷害基層人權。就連警友辦事處幹部也相當無奈,表示縣警局做法「不近人情」,送禮實在沒有任何人情壓力,沒有必要大驚小怪。 \n 桃園縣警局對此澄清,表示並未要求轄下分局落實年節監察政策,對於部分警分局誤解宣導意義,造成基層同仁及警友幹部困擾,縣警局將在了解今年實施情況後提出檢討。

  • 秋節送禮「手感」顯誠意 忌罐頭簡訊

     中秋節將屆,有人戲稱這是個「收禮物、撕名片,再將禮盒分配的忙碌節日。」專家建議,不管是送禮還是傳送問候簡訊,一定要「量身打造,強調親手的誠意」,切忌罐頭簡訊,就可不花大錢,收到最大效果。 \n 公關公司總監吳子平觀察發現,中國傳統的三大節日中,中秋節是最大的送禮節日。每年此時,不僅各式月餅漫天飛舞,近年興起的養生禮盒、烤肉禮盒等應景商品。有九成九的人收到,累積多了,不是轉送出去,就是擺放在角落,花錢送禮的人,不但心意沒傳達到,還造成收禮者的負擔。 \n 吳子平表示,面對重要客戶、友人,該怎麼送禮,讓自己的人脈拓展加分?訣竅很簡單,「就是『量身打造』,『手感』才能打動人心」。她解釋,量身打造的首要禁忌,就是千萬不要千篇一律、大量複製。 \n 吳子平表示,罐頭簡訊是人脈經營的毒藥,這類簡訊沒有專屬感,甚至會讓收訊者有種「隨意應付」的不良觀感,所以能免則免。發簡訊時,最好先仔細的思考,對方最近有些什麼煩惱或需求,針對「心事」發送。如果要發送的對象實在太多了,至少也要把對方的名字加上去,增加「專屬感」,才能讓對方感受到重視與關懷。 \n 挑選禮物也是如此,如果所有的人都送一樣的禮物,對方發現時,根本不會珍惜與重視,這個禮物等於白送,甚至還給人留下輕率的印象,簡直得不償失。吳子平強調,在電子資訊發達的年代,「手感」就顯得相對珍貴,針對對方喜好挑禮,一定要再附上用真跡傳達的感謝及祝賀,才易打動人心。

  • 干邑白蘭地 沉醉中秋

     時至中秋佳節,又是送禮向各方好友或事業夥伴表達關心致意的好時機,但面對市面上琳瑯滿目卻又大同小異的秋節禮盒,究竟該從何挑選呢?歡慶中秋、傳承文化、藝術與美酒的生活哲學,與三五好友共同鑑賞品飲擁有濃厚法國味的干邑白蘭地(Cognac),在唱頌風雅之際,儼然就是一幅融合了東方傳統與法式品味的中秋風情畫。 \n 具有干邑白蘭地市場銷售指標意義,和占白蘭地市場高達8成的三大品牌軒尼詩(Hennessy)、人頭馬(Remy Martin)與馬爹利(Martell),也各以多款禮盒歡慶中秋的來臨,閃耀上市。 \n 其中隸屬於全球精品LVMH集團,由軒尼詩家族一路傳承,以優異的穩定品質,200多年來成功行銷至全球200多國,成為全世界首屈一指,也是國內銷售第一頂級干邑白蘭地品牌的「軒尼詩(Hennessy)」,今年於全球推出兩款2011年限量版中秋節收藏禮盒。 \n 軒尼詩品牌經理胡珊珊表示,2011年推出的「曙光限定禮盒」,除了包含1瓶700ml的軒尼詩V.S.O.P,更獻上一瓶穿戴著玫瑰金色銀質外衣的50ml Helios玫瑰金迷你酒,供消費者收藏品味。 \n 「軒尼詩X.O 2011年精選禮盒」簡約現代,獨特的抽屜式珠寶盒設計更顯優雅,其中附贈軒尼詩X.O 50ml迷你酒及金色酒瓶吊飾,是佳節餽贈至親摯友或經典收藏的最佳選擇。 \n 民國百年中秋,人頭馬則特別推出「VSOP焰紅限定版禮盒」與「XO金礦版禮盒」:VSOP以典雅高貴的酒紅色襯托酒瓶的焰紅光芒,XO以金礦為繆思,象徵XO如黃金般彌足珍貴的甘醇酒液,盡顯送禮者的不凡品味。隨禮盒附贈的精巧迷你瓶,向來是酒迷的最愛,飲用或收藏都別具意義。 \n 對於秋節送禮,預算在1,300元至3,800元內的消費者而言,人頭馬公司所提供的兩款精美禮盒,絕對是送禮的最佳選擇。 \n 深具純正法國血統的「馬爹利干邑白蘭地」,自信內斂與優雅非凡的品牌個性,向來深受獨立自主、品味獨具的名流雅仕所青睞。在今年的中秋佳節期間,消費者將可選購數款精緻高貴的馬爹利禮盒,為自己卓越的送禮眼光加分。 \n 馬爹利品牌經理周進強指出,「馬爹利名仕干邑白蘭地」精選自大小香檳區中數種最佳品質、具高成熟度的典型干邑所融合,再以全新橡木桶的浸釀,配製出柔順溫潤的調和風味。禮盒裡另附贈一瓶名仕迷你酒,雖然尺寸不同但與正品擁有一樣的流線型瓶身設計,充滿摩登當代風格,值得品味人士悉心珍藏。 \n 馬爹利同時也有XO等級干邑白蘭地提供消費者不同選擇,「馬爹利藍帶」是馬爹利產品中的經典,也是全球第一瓶XO級干邑白蘭地產品。至於「馬爹利XO」則是最頂級的干邑白蘭地產品,其濃郁的法式風情讓人為之傾倒。

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