以下是含有窖藏系列的搜尋結果,共13筆
傳承著六代家族製酒精神,以雪莉工藝打造無數迷人作品的格蘭花格,每年從36座酒窖中精心挑選,限量發表的「Glenfarclas格蘭花格-紅門窖藏精選系列」,自2020年起每年發表二至三批次,每批次皆限量生產,以四年為一輪,共發行四輪;由於是市面少見的年份原酒,因此每一批都引起品酩家們討論的熱潮,也為台灣的威士忌愛好者提供了豐富美好的體驗。
資深威士忌玩家占比極高的台灣烈酒市場,近年來越來越多人投入尋找自己喜愛的獨立裝瓶廠威士忌(Independent Bottler,簡稱IB),無論是追隨原桶強度、小批次生產或單桶等不同的威士忌樣貌,獨立裝瓶廠天馬行空的創意總能帶來超乎想像的風味,令專業品飲者趨之若鶩。世界前十大酒商麥立得旗下的IB品牌Macleod’s Vintage麥克勞德,近期釋出兩款30年珍稀窖藏單桶系列,分別呈現蘇格蘭Highland與Speyside兩大產區最具代表性的風味。
最能展現Glenfarclas格蘭花格酒廠精神與特色的「格蘭花格紅門窖藏原酒系列」,2022年再度限量推出第三批次Edition 006、007、008雪莉桶單一麥芽威士忌原酒。
專為台灣品酩收藏家打造,且每款酒皆是由格蘭花格第五代傳人John Grant自家族傳承引以為傲的豐富窖藏中選出的「Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列」,每年推出二至三版的雪莉桶年份原酒,早已成為眾多雪莉桶風味威士忌品飲者的最愛。
蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌Glenfarclas格蘭花格,不單只是高地區的單一麥芽威士忌,堅持了180年歲月,傳承6代家族的釀酒傳統與獨立經營模式,使格蘭花格擁有引以為傲的威士忌庫存。
為了展現威士忌之王的精湛工藝,皇家禮炮瓷藝限量系列繼2017年首度推出「皇家禮炮30年」、2018年限量版「皇家禮炮28年Kew Palace Edition」,掀起品酩家的蒐藏熱潮後,2020年延續瓷藝限量系列的完美口碑,皇家禮炮特別獻上首次完全使用百分之百PX雪莉桶熟成的「皇家禮炮29年PX雪莉桶調和蘇格蘭威士忌-瓷藝系列」限量款,精心選用至少窖藏29年以上的珍稀威士忌調和而成,展現極致頂級高年份威士忌調和工藝。
全球知名酒精性飲料領導廠商帝亞吉歐,將在一年一度的品酒盛會「2019 Whisky Live台北國際烈酒暨調酒展」再次大放異彩,準備許多難得一見的酒款來回饋酒迷。酒迷們殷切盼望的酒款,不論是珍貴稀少的酒廠最高年份酒款、重量級超限量聯名酒款以及熱騰騰剛上市的新酒款品牌,通通都可以在帝亞吉歐的攤位遇到。
承襲品牌大膽突破、前衛創新的精神,蘇格登單一麥芽威士忌以「時間」為經典元素,運用不凡匠藝緩慢淬煉,成就了絕無僅有的高年份窖藏系列。繼璀璨輝煌的41年和42年酒款,在各方酒饕收藏家的引頸期盼下,日前「蘇格登窖藏系列最終章 43年原酒」終於磅礡問世,這是蘇格登迄今為止所推出的最高年份酒款,也是此系列的收官之作,全球限量發行600瓶,其中130瓶獨獻台灣藏家。
對蘇格登(The Singleton)來說,高年分威士忌並不少見,少見的是高年分的「原桶強度」。麥芽經過發酵並二次蒸餾後,酒精度往往高達70~80%,一般稱為New Make,傳統蘇格蘭做法是將New Make加水調淡至約63.5%後入橡木桶,存於橡木桶中除可慢慢降低酒精濃度外,酒液與橡木桶的毛細現象還會賦予威士忌獨特的風味。存放愈久,酒精度就愈低,但得到的風味就會更明顯,但存放過久,也有桶味過重、酒質變質的隱憂。
蘇格登前兩年推出的「蘇格登窖藏系列」引起不少迴響,除了它獨特的高年份外,也是蘇格登家族中少數幾支使用原酒的系列,而今年迎來最終章-The last drop,也定會引起買家高度注目。
繼人頭馬首席釀酒師特選「浪薩克-拉帕呂埃版」(Remy Martin Carte Blanche Gensac-La-Pallue Cellar Edition)特優香檳干邑後,人頭馬日前發表了一款最新佳釀「人頭馬大師窖藏系列梅爾班酒窖版」特優香檳干邑。這款珍稀佳釀取用珍貴稀有的大小香檳區葡萄,歷經27年以上沉澱,凝聚喬治‧克羅(Georges Clos)、皮埃雷特‧特里謝與巴蒂斯特‧盧瓦索,三代人頭馬首席釀酒大師的精湛技藝,再一次成就了人頭馬特優香檳干邑無與倫比的混合調配魅力。
格蘭利威大師窖藏單一麥芽威士忌自推出以來,備受全球推祟,也為整個系列奠定重要的基石。邁入2015年,格蘭利威將推出全新的大師窖藏Solera Vatted,以及大師窖藏單 Small Batch威士忌,為現有的大師窖藏系列增添兩位新要員,同時,於2015年7月1日起由全球免稅市場獨賣。
來自格蘭傑酒廠暨威士忌釀製團隊總製酒師比爾˙梁思敦博士每年發行的「私藏系列」,因限量發行,是一款具珍稀、迷人特色的單一麥芽威士忌。除了受到收藏家喜愛,更獲獎無數。2013年推出的格蘭傑Ealanta即榮獲威士忌指標性酒評家吉姆˙莫瑞(Jim Murray)所評筆之「2014年全球年度威士忌」至高殊榮。