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以下是含有米其林主廚的搜尋結果,共130

  • 台中福華xDHK’S無瑕肌力 寵愛媽咪

    台中福華xDHK’S無瑕肌力 寵愛媽咪

     五月寵愛皇太后就是讓媽咪美翻天,台中福華大飯店讓辛苦的媽咪變年輕美麗,跨界與DHK’S無瑕肌力合作,將膠原蛋白變成喝的特調飲品,紐約米其林主廚也推出覓舍Fete des Meres盛宴(每套4,520元),用法國傳統大餐慶祝母親節,凡打卡分享還加碼贈送光療美甲、茗京萃五行茶包禮盒組,等同於現省2,000元,西點廚也特別以台灣鳳梨研發鳳凰夫人蛋糕、胡桃皇后派,讓愛美的媽咪享受五星美食饗宴之時,也能補充膠原蛋白。

  • Panasonic廚電超貼心

    Panasonic廚電超貼心

     民眾已經習慣防疫生活,自煮料理的消費者越來越多,不過受限家中空間較小,加上台式料理從蒸煮到炸烤都有,多功能的廚電成為料理好幫手,Panasonic也在今年母親節再度推出各式熱銷廚電優惠,讓消費者因應需求購買新廚電,輕鬆烹調不一樣的菜色。

  • 台中觀光旅館公會 邀請名廚 演繹跨國星級佳餚

     由台中市觀光旅館商業同業公會理事長廖國宏,透過奧地利駐台代表邀請到奧地利名廚Klemens Schraml,昨(15)日在台中福華飯店與台中長榮、裕元、全國、金典等多家台中在地觀光旅館飯店近20位主廚進行廚藝交流,與會還有台中福華紐約廚藝總監William Shen、以及六面世界藝術烘焙廚藝金牌的裴志偉老師等多位,廖國宏期能藉此提升台中市飯店餐飲的能見度,進而提升國際交流。

  • 台中觀光旅館公會打造「世界餐桌名廚高峰會」近20家飯店共襄盛舉

    台中觀光旅館公會打造「世界餐桌名廚高峰會」近20家飯店共襄盛舉

    台中市觀光旅館公會打造「世界餐桌名廚高峰會」,今(15)日邀請奧地利名廚 Mr. Klemens Schraml來到台中福華大飯店,與台中各大觀光飯店成員近20位主廚進行廚藝交流,藉此機會提升台中飯店餐飲的能見度及提升國際交流。

  • 「米其林主廚超市」引進明星甜品店  DoDay Pro 豆日子進駐微風超市南山

    「米其林主廚超市」引進明星甜品店 DoDay Pro 豆日子進駐微風超市南山

    近年因選購素食、植物奶的趨勢俱增,消費者在意安心食材,也使豆漿、豆花產品熱門起來,豆花產品擺脫傳統形象,以文青、質感樣貌轉變全新風格,並訴求減糖、零糖的健康趨勢,吸引年輕創業家投入市場,並進軍百貨業。

  • 台北花園酒店「以餐帶住」拚國旅 入住送米其林餐盤推薦牛排館套餐

    台北花園酒店「以餐帶住」拚國旅 入住送米其林餐盤推薦牛排館套餐

    為衝高春季國旅住房率,台北花園大酒店祭出「以餐帶住」策略,自即日起至6月30日止推出「米其林餐盤推薦老饕住房專案」,入住精緻客房兩人2,999元(含早餐3,999元),豪華三人房則3,699元(含早餐4,699元),專案另依房型人數提供價格980元的「PRIME ONE牛排館」精選套餐乙客,每人最低花費約1,200元即可享星級飯店住宿及餐飲,並享有飯店內的自助柑仔舖、免費接駁車、專屬停車位設施及服務。

  • 超商鮮食再升級 掀米其林熱潮

     超商鮮食不僅大玩聯名創意,更掀起新一波米其林熱潮!繼全家攜手米其林一星手工台菜餐廳「山海樓」推聯名鮮食料理,迄今已推出三波;7-ELEVEN也首度攜手米其林一星「天香樓」行政主廚楊光宗監製,推出本店也吃不到的鮮食。

  • 用在地的風土 演繹極品法式

    用在地的風土 演繹極品法式

    南台灣法式料理第一把交椅簡天才主廚,從西餐學徒登上Fine Dining金字塔頂端之後,藉由關注身邊土地開始,為台灣頂級法餐接地氣。

  • 餐廳搶人 米其林主廚大搬風

    餐廳搶人 米其林主廚大搬風

     米其林餐廳主廚出現大搬風!看好高端餐飲後市,嘉林餐旅投資7千萬元設立「捌伍添第股份有限公司」,並將以「捌伍添第」為餐廳名進駐台北101大樓85樓,並成功挖角台北文華東方酒店米其林一星中餐廳「雅閣」主廚謝文掌杓,期能挾高樓地利與絕佳景觀視野,以及米其林星級主廚加持,搶攻金字塔頂端餐飲市場商機,並期待未來能躋身〈台北米其林指南〉中摘星

  • 超市印花換購精品化

    超市印花換購精品化

     超市換購精品化,廚具最討婆婆、媽媽歡心!根據全聯統計,鍋具、刀具、小家電最受歡迎,為投其所好,本月25日起至明年1月21日推出「ARCOS阿科斯 × Mario Sandoval馬利歐桑多瓦爾」米其林主廚聯名廚具換購活動,9款商品涵蓋刀具、砧板、刀座、氣炸烤箱等,皆搶先百貨專櫃獨賣,單筆每滿200元可獲1枚印花,集20枚印花起最低可用市價1.5折起換購。

  • 全聯印花集點再出招 首推西班牙米其林廚具

    全聯印花集點再出招 首推西班牙米其林廚具

    全聯最強吸客武器「印花集點」再出招,將於9月25日起推出來自西班牙的「ARCOS 阿科斯 X Mario Sandoval 馬利歐·桑多瓦爾」米其林主廚聯名廚具換購活動,共9款換購商品,從削皮刀、料理剪刀、日式三德刀、西式主廚刀、中式菜刀,甚至多功能氣炸烤箱等都有,最低市價1.5折起就能換購,預料將掀起一波米其林廚具換購風潮!

  • 桂格&福樂 攜手五大星級主廚做公益

    桂格&福樂 攜手五大星級主廚做公益

     佳格食品集團旗下的桂格與福樂雙品牌,邀請五位米其林主廚合作,一同打造全台第一輛「桂格福樂星級主廚餐車」,北、中、南公益巡迴,邀請發揮愛心做公益,活動營收將百分百贊助家扶基金會《無窮世代計畫》專案募款,讓愛心持續擴散。

  • 桂格攜福樂 公益餐車全台開跑

    桂格攜福樂 公益餐車全台開跑

     佳格食品集團旗下的桂格與福樂雙品牌,邀請五位米其林主廚合作,一同打造全台第一輛「桂格福樂星級主廚餐車」,北、中、南公益巡迴,邀請民眾享用美食,發揮愛心做公益,活動營收將百分百贊助家扶基金會「無窮世代計畫」專案募款,讓愛心持續擴散。

  • 膠原蛋白飲入菜 米其林主廚操刀

    膠原蛋白飲入菜 米其林主廚操刀

    日本頂級藥廠AFC推出「AFC華舞.膠原蛋白飲」,採用水蜜桃和西印度櫻桃風味,無腥味,創造優異的品飲體驗,還可作成調飲或入菜。日本AFC集團與台灣宇勝生物科技攜手人氣餐廳「隱丹廚」名廚丹尼爾.南格里拉.伯西諾設計膠原蛋白料理,像是美妍拉提膠原蛋白風味西瓜薄片等,並在「AFC台灣官方網站」公開食譜,頂級膠原蛋白飲加上米其林主廚操刀,話題十足。

  • 濃縮30年廚師生涯 《初心》預告惹哭名廚江振誠

    濃縮30年廚師生涯 《初心》預告惹哭名廚江振誠

    耗時2年完成的紀錄片《初心》,講述聞名世界的台灣名廚江振誠(André Chiang)面對食物、生活皆追求完美的態度,也揭開他捨棄名利、結束新加坡米其林二星餐廳的原委。江振誠日前於個人臉書首曝電影預告,引起網友熱烈迴響,有人直呼「看預告就哭了」,江振誠也坦言自己看完也哭了,光預告就藏著大顆洋蔥,他表示:「《初心》這部影片所記錄的,是我料理生涯中做過最大的決定,短短100分鐘卻是我廚師生涯30年的縮影。」

  • 王凱傑嘗SaSaZu味蕾大驚奇

    王凱傑嘗SaSaZu味蕾大驚奇

     亞洲旅遊台《摘星秘密客》主持人、華裔美籍廚師王凱傑(Jason Wang)從匈牙利出發,一路到了奧地利和捷克,共走訪了10家米其林餐廳,並品嘗了一道道令人讚嘆的米其林料理,這段美食探索之旅本周即將進入尾聲,最後一集中他拜訪了2019米其林餐盤推薦的「SaSaZu 薩薩竺」餐廳。

  • 快預約!飯店「外送」米其林主廚到你家

    快預約!飯店「外送」米其林主廚到你家

    連續蟬聯2018、2019年《台北米其林指南》一星的台北亞都麗緻大飯店「天香樓」餐廳,為歡慶母親節推出「外燴料理教室」,由天香樓廚師親自帶領媽媽逛市場並到府清冰箱,同時製作10人份桌宴,只要1萬6000元起,不僅讓媽媽在家輕鬆上菜,還能學米其林餐廳烹煮秘訣。

  • 綿羊豬肥油 意外圈粉王凱傑

    綿羊豬肥油 意外圈粉王凱傑

     亞洲旅遊台《摘星秘密客》邀請王凱傑(Jason Wang)擔任主持人,他在美國《廚神當道》一舉拿下亞軍而爆紅,再加上自身對美食有獨到的見解,在節目中以美食為主軸記錄每趟旅程,慢慢挖掘各國米其林主廚每道料理背後的創作祕密。

  • 寒舍艾美拚了!米其林主廚 幫你家開小廚

    寒舍艾美拚了!米其林主廚 幫你家開小廚

    家宴也可以有滿滿星光!台北寒舍艾美酒店寒舍食譜擁有2018年及2019年米其林餐盤推薦殊榮,隨著疫情升溫,宅食尚持續熱燒,外帶優惠再加碼!除了精選37款經典菜色享外帶7折外,4月起更祭出「府上米其林」促銷活動,中餐行政主廚吳銘儒設計2款豪華的外帶全家餐,滿足大、小家庭的不同需求。

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