Nespresso×JL Studio 打造星級饗宴

　瑞士頂級咖啡品牌Nespresso與台中米其林三星餐廳「JL Studio」攜手合作，為美食愛好者帶來一場獨一無二的星級饗宴。今年8月，「JL Studio」榮獲米其林三星殊榮，並以米其林星級餐廳專屬「珍稀秘境系列－尼泊爾藍榮城咖啡」為基底，結合Nespresso咖啡渣種植出的有機蔬菜，特別推出期間限定聯名餐點「小羔羊∣瑪莎啦∣永續蔬菜」，將持續至10月31日。

五感饗宴／米其林8月新公布入選餐廳 高雄2家登榜

【旅奇傳媒／編輯部報導】2023《台北、台中、台南 高雄米其林指南》於8／9公布8月新入選名單，高雄法式餐廳「方蒔」及創新蔬食「仙桃素」等2家餐廳強勢入榜，今年已新增14家入選餐廳，成績斐然。高雄市政府觀光局表示，本月入選的2家餐廳，都在今年觀光局「料理職人口袋美食」的「國際美饌」活動名單中，觀光局後續也會攜手更多餐飲業者共同持續精進，協助更多店家留名《台灣米其林指南2023》。

致敬東方永恆愛情！米其林侯布雄法式餐廳 七夕浪漫饗宴開訂

迎接浪漫七夕情人節，L'ATELIER de Joel Robuchon侯布雄法式餐廳主廚松尾洋平（Yohei MATSUO）特別為戀人設計了雅奢華的法式饗宴，不含咖啡與茶的7道菜套餐，每套6,980元+10％，標榜讓天下有情人以星級美饌見證永恆堅貞的愛情。

台北萬豪酒店八周年慶 「無限豪FUN」27萬元豪禮大放送

台北萬豪酒店迎接八週年慶，將自8月8日至9月7日止，特別推出「歡慶八週年‧無限豪FUN」滿額抽獎活動。凡於館內六間餐廳或中城廣場指定餐廳內單筆消費滿1,000元，即可獲得抽獎券乙張，滿2,000元可獲得兩張，以此類推。每週抽出幸運兒，獎項包含IPhone 14 128G、50吋液晶電視、萬元餐飲抵用券、Mark's Teppanyaki平日午間雙人海陸套餐等多項超值好禮。

綠色端午饗宴！《米其林綠星》陽明春天 鹹粽、冰粽享限時優惠

端午佳節將屆，餐飲業者紛紛推出各式特色粽子搶攻端午商機。蟬聯兩屆《米其林綠星》的「陽明春天」，因應端午節，也推出鹹、甜風味的星級端午粽搶市，5月31日前，購買單一口味2包以上的端午粽，即可享有早鳥優惠價。

夠水準！弘光餐飲畢業發表會 「米其林」級道道驚豔

大專院校也吹「米其林」風！弘光科大15日舉辦《RE》米其林級畢業發表成果餐會，由米其林二星主廚林恬耀、田原諒悟、黃以倫及米其林二星侍酒師張鴻亮共同開設「米其林大師實務專題製作」課程，指導餐旅管理系畢業生舉辦獨一無二的餐會。主廚要求相當嚴格，光是一句「你確定有做好嗎？」便讓學生再三思索，此次透過餐飲完美結合永續低碳的蔬食料理饗宴，讓在場來賓豎起大姆指說「太棒了，蔬食竟然可以這麼米其林！」

米其林3星餐點登機 華航長程線吃得到

中華航空與台灣唯一米其林3星頤宮中餐廳合作，全新推出「高空3星私房食藝」機上餐點，4月21日起從台灣出發往歐洲、美加的長程航班，各艙等旅客都可嘗到由頤宮精心設計的華航專屬菜單，在雲端享受星級美饌。華航表示，這是台灣米其林3星餐廳首度進軍萬呎高空，為航空美食饗宴再寫下新頁。

寵愛媽咪 飯店當貴婦 蛋糕甜入心

　母親節雖然還有1個月的時間，已有不少飯店業者替想表達孝心的民眾規畫各式慶祝方案，無論是帶媽媽大啖澎湃桌宴、來趟貴婦般的飯店假期，或是選顆讓媽咪心口都甜滋滋的精美蛋糕等都有，民眾不妨從中選擇最合自己媽咪胃口的方式來傳遞感謝和愛意。

買年菜送手機 米其林必比登推薦雙月冷凍年菜 12／28前預訂抽i14

明年農曆年來得早，年菜大戰開打，2018至2022年連續榮獲米其林必比登推薦的「雙月食品社」，推出限量冷凍年菜「福兔迎祥年菜組」，12／28前完成訂購，可享蟬聯米其林8折感恩優惠價3480元；業者還祭出感恩回饋雙重送，有機會抽中IPhone14、9999黃金、現金等獎項。

高雄餐旅大學6感蔬食饗宴 如置身米其林餐廳

高雄餐旅大學廚藝學院在校內雲天療育農場中，舉辦六感蔬食饗宴，嚴選台灣新興食材從產地到餐桌，製作出一道道「素在好味道」的創新菜色，加上陽光、花朵及精緻餐具襯映下，如置身於米其林法式餐廳中，校長陳敦基校長指出，除培育新素食蔬食廚藝人才，也為下一代、為構築更好的家園，一同起身倡議「構築綠色地球，素我們的責任」。

佳釀奢華饗宴─皇家禮炮vs.霧峰林家花園

皇家禮炮（Royal Salute）與英國皇室有著深刻的聯結，向來是皇室重要慶典的御用酒，為了歡慶皇家禮炮30年王者之鑰（Key to the Kingdom）和見證英國伊麗莎白二世登基冠冕典禮的皇家禮炮38年命運之石（Stone of Destiny）二款高年份佳釀上市，日前在國定古蹟台中霧峰林家宮保第園區舉辦「王者邸藏，新．奢饗宴」品酩會，一場結合米其林美食、佳釀、中國戲曲、相聲、傳統中式庭園建築等六感美學的奢華饗宴，重現皇室風采。

米其林三星大廚旋風來台 單人逾萬元饗宴秒殺一空

高雄萬豪酒店的Majesty美享地餐廳，2022年甫榮選為米其指南入選餐廳，又獲得知名美食家葉怡蘭青睞，評選為500盤美食中。這次重金禮聘的三星米其林顧問Thomas Bühner再度跨海來台，推出3場星光饗宴，總計90個名額，每人要價1.3萬元，美享地粉絲獲悉搶訂一空。

米其林一星台菜餐廳「米香」全新套餐開賣 婚宴菜色也有星味

台北米其林一星餐廳、台北美福大飯店的「米香」台菜餐廳，即日起推出兩款饌星套餐，除有著重手工的經典手路菜，餐後甜點更與飯店法籍西點主廚Hugo Ravier合作推出融合西式風味的古早甜品，精選套餐每位2,800元+10%起。針對婚宴同步推出「米香‧氣派呷囍酒」專案，2022年12月30日前下訂，每桌39,800元+10%。

雜誌精選》旅遊達人瓦辛：台北有讓人感到幸福的米其林美食

瓦辛

《航運股》長榮航要飛歐洲雙城了 米其林饗宴迎客

長榮航(2618)米蘭、慕尼黑陸續在10月25日及11月3日開航，將與米其林一星主廚李皞(Paul Lee)合作，為台北-米蘭航線設計專屬菜單，台北-慕尼黑航線則提供京都米其林三星主廚中村元計設計的餐點，兩條航線所有艙等的旅客，都可以享受到米其林主廚所設計的料理；機上的各類飲品也處處充滿亮點，融入米蘭及慕尼黑的特色元素，共同迎接疫情後開闢的新航線。

吃這種尾牙好幸福！米其林3星「頤宮」經典菜端進宴會廳

受疫情影響而低迷了2年多的尾牙春酒市場在今年終於回溫，君品酒店不僅接單量增、詢問度高，連桌價與桌數也都連帶成長，館內蟬聯五屆米其林指南3星餐廳的「頤宮」也因顧客需求，順勢推出每桌6萬8800元+10%的尾牙方案，將頤宮的料理與服務優勢帶進宴會廳的尾牙，讓各企業的員工們在年終能大啖米其林3星餐廳團隊帶來的饗宴。

《米其林指南》星級榜單8／30揭曉！6名廚打造星光晚宴即起開訂

米其林必比登饗宴／《沁園春》現身台北美食展 每日88組客人同慶父親節

【旅奇傳媒/編輯部報導】今夏疫情微解封，來場美食探索之旅，讓人大飽口福，身心舒暢無比滿足！8月5日至8月8日在台北世貿一館舉辦的「2022台灣美食展」即將盛大登場，揮別過去兩年疫情陰霾，參與美食展的各家餐飲業者無不摩拳擦掌，準備大展身手。

台北文華東方推米其林雙星食尚之旅

　台北文華東方酒店榮獲《米其林指南》評鑑全台唯一「5棟紅房」（5 Red Pavilions） 最高評價，並獲頒《富比士旅遊指南》五星評鑑最高殊榮，堪稱為全台頂級旅宿首選。為滿足消費者對米其林美食的熱愛，酒店把星級饗宴觸角延伸館外，與「雅閣」中餐廳同樣連續四年蟬聯米其林一星且一位難求的「大腕燒肉專門店」攜手合作，特別推出「米其林雙星食尚之旅」三天兩夜住房專案，自 7月25日起至9月15日止，入住兩晚除可享文華東方豪華住宿體驗，還能品賞米其林星級美饌，包含「雅閣」主廚特製雙人套餐，以及「大腕燒肉專門店」和牛燒肉雙人晚間經典套餐，每天限量推出，房價自3萬元起外加15.5％服務費與稅金，用星級美食療癒一「夏」，不出國也能盡情雙享星級食尚饗宴之旅。訂房詳情請洽：（02）2715-6888。

美食誘客 台北文華東方酒店「米其林雙星食尚之旅」開賣

為了滿足消費者對米其林美食的熱愛，台北文華東方酒店把星級饗宴觸角延伸至館外，館內連續四年蟬聯米其林一星的「雅閣」中餐廳，以及同樣連續四年蟬聯米其林一星「大腕燒肉專門店」攜手合作，推出「米其林雙星食尚之旅」三天兩夜住房專案，自7月25日起至9月15日止，入住兩晚除了可享文華東方豪華住宿體驗之外，還能品嘗「雅閣」主廚特製雙人套餐，以及「大腕燒肉專門店」和牛燒肉雙人晚間經典套餐，每天限量推出，房價豪華客房30,000元起外加15.5％服務費與稅金。豪華客房每房30,000元＋15.5％起，行政豪華客房每房39,000元＋15.5％起，行政都會套房每房56,000元＋15.5％起。