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以下是含有精品莊園豆的搜尋結果,共13

  • 桃園咖啡節匯集北台特色咖啡 展現休閒美食軟實力

    桃園咖啡節匯集北台特色咖啡 展現休閒美食軟實力

    桃園市經發局今明2天在中壢銀河廣場舉辦「玩咖實驗」2022桃園咖啡節,美食市集設有好咖品味區、好咖午茶區、好咖創意區、好咖美味區等,40個攤位販售各具特色的咖啡、甜點、美食與文創商品,還有歌手團體演出與咖啡體驗課程,展現休閒美食產業軟實力。

  • 品觀點|2022竹梅源臺灣精品咖啡大賞成績出爐

    品觀點|2022竹梅源臺灣精品咖啡大賞成績出爐

    堪稱全國指標性咖啡賽事的「2022竹梅源臺灣精品咖啡大賞-敘」,經過嚴謹的2階段評鑑,8日揭曉成績並舉行頒獎典禮。璟隆咖啡莊園自57支賽豆中脫穎而出拔得頭籌,喜奪冠軍及20萬元獎金,其次分別由豆御香藝妓莊園榮獲亞軍、鄒築園獲得季軍,各家分數相差無幾,競爭相當激烈。

  • 阿里山茶農子弟不愛喝咖啡 花4年種出全國冠軍豆

    阿里山茶農子弟不愛喝咖啡 花4年種出全國冠軍豆

    來自阿里山的茶農子弟、27歲蘇彥璋,從只會喝拿鐵、不愛喝咖啡,不懂精品咖啡的門外漢,大三時憑藉憨膽,一頭栽入種植咖啡豆,花了4年時間,種出冠軍豆,今年更以自家「璟隆咖啡莊園」從57支隊伍中脫穎而出,抱回「2022竹梅源台灣精品咖啡大賞-敘」冠軍,40公斤生豆拍出49萬高價。

  • OK拚好咖啡 莊園級拿鐵再進化

    OK拚好咖啡 莊園級拿鐵再進化

     據業者統計,台灣咖啡市場總值超過800億,1年平均喝掉6億杯外帶咖啡,市場不僅未飽和,還持續成長中,其中又以超商外帶咖啡客源最為穩定,搶下6成上班族市場,而台灣人最愛的口味「拿鐵」,以45%的比例居首位,「美式咖啡」則以38%位於第2。

  • OK拚超商拿鐵「A咖」 攜手國際咖啡師升級莊園拿鐵

    OK拚超商拿鐵「A咖」 攜手國際咖啡師升級莊園拿鐵

    據業者統計,台灣咖啡市場總值超過800億,1年平均喝掉6億杯外帶咖啡,市場不僅未飽和,還持續成長中,其中又以超商外帶咖啡客源最為穩定,搶下6成上班族市場,而台灣人最愛的口味「拿鐵」,以45%的比例居首位,「美式咖啡」則以38%位於第2。

  • 莊園手沖滋味 圈粉無數

     2014年路易莎開始發展加盟體系,過去,幫路易莎賣咖啡的都是創辦人黃銘賢的「親友團」,那年他開始進口國際知名的莊園豆,自行烘焙推廣手沖咖啡,由於味道更勝超商機器煮出來的配方豆咖啡,又以平價提供給消費者,使路易莎創造了與眾不同的定位與價值,立即吸引咖啡愛好者加盟。加上前兩年都沒有收加盟權利金,以咖啡豆供應為主,路易莎到2016年底迅速從45家竄升到268家門市。

  • 咖啡渣變循環杯 路易莎帶動綠色革命

    咖啡渣變循環杯 路易莎帶動綠色革命

     為友善環境並善盡企業責任,平價精品連鎖咖啡第一品牌「路易莎」宣布,自本(11)月起將路易莎的咖啡渣回收製成天然質感「咖啡循環杯」,陸續取代原本的門市內用杯,並推出輕巧的四分之一磅豆包裝,以循環經濟推動綠色革命。

  • 普洱咖啡突圍 走精品化路線

    普洱咖啡突圍 走精品化路線

     很多人不知道,除了茶葉,雲南還盛產咖啡,目前雲南咖啡種植面積180萬畝,年產咖啡生豆15萬噸以上,佔全國98%,其中普洱市就有80萬畝,面積和產量均居雲南之首。但是多年來,雲南咖啡卻一直擺脫不了「養在深閨人未識」、「價賤傷農」的困擾。近年,雲南普洱咖啡業界努力走向精品化,從種植商業豆向精品豆轉變,在月前的普洱國際精品咖啡博覽會上,雲南普洱咖啡「精品化」的新面貌,為採購商、烘焙商、咖啡師帶來不斷的驚喜,助力「普洱咖啡」品牌價值達到114億元(人民幣,下同)。

  • 歐客佬周慶全館祭「買1送1」業績增3成

    歐客佬周慶全館祭「買1送1」業績增3成

    歐客佬精品咖啡歡慶8周年,同時與更多消費者分享咖啡的美好,即日起至11月12日推出「啡嚐回饋」促銷案,全館咖啡豆、精品掛耳咖啡包推「買1送1」,加上祭出滿額抽大獎策略,引發熱絡的買氣,部分咖啡豆已供不應求,業績可望增長3成以上。

  • 掛耳咖啡優劣 專家都這麼挑

    掛耳咖啡優劣 專家都這麼挑

    台灣咖啡市場近年來吹起掛耳熱潮,市場上單包價格從8元到500元不等,究竟要如何挑選?去年銷售36000包的歐客佬咖啡堪稱台灣掛耳咖啡銷售王,歐客佬執行長王信鈞指出,同樣是掛耳包,其實仍有優劣之分,好的掛耳包不但以精品豆為原料,其濾紙要通透無毒,最好充氮氣保鮮,剪開濾紙即有天然咖啡香,且其香氣會因水溫和時間不斷變化。

  • 《產業》台灣茶酒咖啡展,金鑛咖啡攻高端精品市場

    《產業》台灣茶酒咖啡展,金鑛咖啡攻高端精品市場

    2016台灣茶酒咖啡展今(18)日於南港展覽館登場,金鑛咖啡跳脫以往的平價咖啡路線,首度參展力戰高端精品咖啡市場,除於現場提供15種取自世界知名莊園烘焙成的精品莊園豆,並結合台式麵包及法式甜點,推出每日限量的日本職人甜點禮盒、台式鄉村麵包禮盒。

  • 金?拚黑金商機 精品咖啡飄香

    連鎖咖啡品牌金?咖啡宣布參加今天起到11月21日於南港展覽館舉辦的「2016台灣茶酒咖啡展」,並宣告將跳脫以往的平價咖啡路線,準備力戰高端精品咖啡市場。

  • 歐客佬「買咖啡豆送咖啡機」 刺激買氣

    歐客佬「買咖啡豆送咖啡機」 刺激買氣

    中台灣百貨業母親節檔期3月下旬開打,台中餐飲業者也不放過搶食母親節送禮商機。目前在全台擁有31家連鎖加盟店的「歐客佬」咖啡,即日起推出「買咖啡豆送咖啡機」活動,希望藉由該活動刺激買氣。

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