搜尋結果
以下是含有精緻料理的搜尋結果，共95筆
-
星廚新菜迎食慾之秋
邁入第7年的《臺灣米其林指南》日前頒布，每年評鑑結果，都是餐飲界的高光時刻，不只業界關注，成功摘星的餐廳，往往也成為饕客大飽口福的追星名單。時序入秋，摘星餐廳和星廚們紛紛以嶄新料理迎接食慾之秋，每道料理從食材處理到烹調技法、再到擺盤呈現，美味層層堆疊，主廚們以超群手藝帶領饕客細品星星榜單的不凡美饌。
-
義大皇家飯店推專案 為新人打造獨一無二個性化婚禮
婚禮是每個迎接人生新旅程的新人們夢想中獨一無二的盛大時刻！為了滿足新人們對完美婚禮的憧憬，義大皇家酒店於今年推出別具匠心的「品味專屬婚禮」喜宴專案，為新人們提供前所未有的選擇自由。
-
嘉林餐旅再添佳績 法式餐廳態芮三星蟬聯、A摘一星
2024年米其林指南最新榜單已經揭曉，嘉林餐旅集團面臨fine dining市場飽和、餐飲業缺工，永續發展理念崛起等挑戰，依舊本著飲食創作力，攜手主廚們共創佳績，集團旗下兩家法式餐廳榮獲米其林星級榮譽：態芮三星蟬聯，A首摘一星。
-
台南大員皇冠假日酒店推虱目魚饗宴 蒲燒虱目魚肚變漢堡太有才
台南作為台灣歷史悠久的城市，不僅擁有豐富的飲食文化，也是台灣美食的發源地之一。台南今年迎來建城400年，在地知名的台南大員皇冠假日酒店將老台南風味與新創意結合，推出「臺南400虱在美味」系列菜色，包括彩豐樓的「剁椒虱目魚肚」、煉瓦日式餐廳的「蒲燒虱目魚肚小漢堡」、元素自助餐的「虱目魚壽司」，以及289BAR的「虱目魚鬆湯種蛋糕」與「沙茶虱目魚鬆蛋黃酥」，最低90元起即可品嘗虱目魚風味新菜。
-
飯店餐廳海陸美味好消暑
氣候炎熱，飯店餐廳推出夏天料理，讓饕客酷暑也能大啖美食。台北新板希爾頓酒店「悅．市集」自助餐廳即日起推出「仲夏夜海陸雙拼」夏季盛宴。首推爐烤區的「主廚威靈頓牛排」，將紐西蘭菲力牛排，大火煎至上色封住肉汁，依序將蘑菇醬、帕瑪火腿、奶香酥皮包覆再放入烤箱，入口皮酥肉嫩。「松葉蟹美式海鮮桶」則是嚴選松葉蟹腳、鮮蝦、花枝與扇貝等海鮮，搭配檸檬片佐番茄辣醬食用，讓海味與酸辣味於口中迸發。
-
林奕寬把台灣餐飲文化 推廣海外
台灣城TaiwanTown Inc.餐飲創意總監林奕寬，帶領團隊把傳統台灣特色美食小吃，例如：牛肉麵、冰品、珍珠奶茶等，持續引進美國市場，並在美國各個城市，陸續開設各類的高端精緻料理（fine dining）餐廳，將台灣獨有之多元創新的餐飲文化推廣到海外，弘揚國際。
-
迎暑假 百貨好食誘客上門
長達2個月的暑假即將到來，百貨推出人氣甜點快閃店吸客，舉凡美型甜甜圈、英式司康、法式手工塔、波士頓派、古早味紅茶奶等，都是在地話題口碑精選，滿足想嘗鮮的心。
-
迎暑期人潮 百貨日韓流行、寶島美食展登場
迎暑假人潮商機，百貨日韓、本土美食展陸續登場，SOGO忠孝館韓國美食展倒數，集結最新流行小吃；板橋大遠百北海道展邀請函館市市長到場助陣；新莊宏匯廣場寶島好物展網羅30家台灣在地美食與手工藝品，不出國不環島就能嘗遍好滋味。
-
板橋大遠百北海道展 新奇美食登場
板橋大遠百於6月27日至7月16日，在7F活動中心、B1綠洲區舉辦「北海道文化物產展」，不用特地飛到日本，即可享受最美味日本美食甜點，讓哈日族們一解鄉愁，凡於北海道展活動期間，全館百貨服飾單筆滿3500元即贈100元北海道展抵用券、於北海道展單筆消費滿1萬元，再加贈500元北海道展抵用券，還有HAPPY GO卡友滿額禮，凡於北海道展會場單筆消費滿1200元，即贈各式日本精緻美食。
-
迎接夏日假期 義大皇家酒店祭出「暑義全消」住房專案
暑假即將到來，位於高雄渡假勝地義大世界內的義大皇家酒店，特別自6月29日起至8月29日止祭出「暑義全消」2種住房專案。不管是想盡情使用館內設施，還是闔家瘋遊義大遊樂世界，飯店通通能夠滿足各種享受。
-
鐵路便當節3天突破40萬人次 營業額1200萬遠超預期
第9屆鐵路便當節6月7日至10日在台北車站舉行，台鐵預估，由於適逢端午連假，讓人潮更勝以往，活動前3天就有40萬人次參觀，營業額從1000萬元上調至1200萬元。
-
台、泰2米其林星廚四手聯彈 寒居酒店8道星級饗宴獻饕客
喜歡品嘗泰國菜的民眾有口福了，去年底奪下《泰國米其林指南2024》一星殊榮的「Khao(Ekkamai)」行政主廚「Chef Toei」Nattakit Kallayanamitr應寒居酒店邀請，首度登台，將與「BeGood」餐廳顧問「Chef Kin」林明健主廚於6月15日共譜四手聯彈，齊獻8道式饗宴，含7杯佐搭酒款或是無酒精調飲以及迎賓特調，每套5680元加1成。
-
10大美食 來嘉大飽口福
嘉義縣地形多元、物產富饒，有山、海、平原，除壯麗幽美的自然景色、獨樹一格的在地文化體驗，更有美食佳餚，從傳統小吃到精緻料理，各鄉鎮豐富多樣美食不容錯過！因此，縣府在今年2月下旬舉辦「嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰」，評選商圈10大美食，讓大家到嘉義旅遊，也能大飽口福。
-
畢業季至 晶華酒店兩大自助餐廳與宴會廳推謝師專案享折扣
【旅遊經 編輯部報導】又到了鳳凰花開的季節，也代表著畢業季即將來臨，在各奔前程前夕，謝師宴成為話別同窗、感謝師長的最佳「食」刻！為迎接畢業生與師長，台北晶華酒店即日起集結宴會廳及兩大自助餐廳推出「2024 謝師宴專案」，於8月31日前下訂宴會廳西式自助餐，平日每位1,200元起、假日每位1,500元起，6月30日前完成預訂再享早鳥9折優惠。晶華酒店一樓的栢麗廳自助餐廳以及位於大直全新開幕的泰市場則是於7月31日前祭出「謝師加碼．訂金放大方案」，凡是預訂專案人數達 20 位以上並預繳訂金，餐廳將依照訂金的總額直接加碼 15%，作為餐費抵用金，讓學子們輕鬆以五星級的美饌佳餚與同窗話別、感謝浩瀚師恩。
-
晶華酒店迎畢業季 兩大自助餐廳與宴會廳謝師宴下訂享折扣
搶攻畢業季謝師商機，台北晶華酒店即日起集結宴會廳及兩大自助餐廳推出「2024 謝師宴專案」，8月31日前下訂宴會廳西式自助餐，平日每位1,200元起、假日每位1,500元起，6月30日前完成預訂再享早鳥9折優惠。晶華酒店一樓的柏麗廳自助餐廳以及位於大直全新開幕的泰市場則是於7月31日前祭出「謝師加碼．訂金放大方案」，凡是預訂專案人數達 20 位以上並預繳訂金，餐廳將依照訂金的總額直接加碼 15％，作為餐費抵用金，讓學子們輕鬆以五星級的美饌佳餚與同窗話別、感謝浩瀚師恩。
-
龍蝦、烤生蠔、牛排隨你吃！十大人氣吃到飽Buffet
在百花齊放的吃到飽市場中，你最喜歡哪一間餐廳？饗賓餐飲集團2002年成立至今，旗下5間自助餐品牌，包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外，《網路溫度計DailyView》依據多項網路指標，每年選出網路口碑之星獎項得主，去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜，《網路溫度計》今天透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，統計出十大熱門吃到飽Buffet餐廳，快來看各家招牌菜有哪些？
-
吳汶芳茹素5年宣布好消息 自招廚藝令人沉默不語
創作才女吳汶芳茹5年，近來宣布好消息接獲素食拌麵代言，竟然自闢開心農場種菜自給自足，體驗農婦添農家樂之餘更兼具「零碳」環保概念，還因為吃素重營養均衡關係，讓她搖身一變成自己的「營養師」平衡蔬食蛋白質，更意外讓她「輕盈順暢」，如此「一舉多得」讓吳汶芳樂得直呼，「吃素也能吃得很健康。」
-
帶媽咪邊吃美食邊賞景 母親節特色方案推限定優惠
母親節即將到來，主打美景佳餚的特色餐旅，也推出母親節方案，讓賓客在大啖饗宴的同時，也能觀賞到美麗的景緻。桃園高爾夫俱樂部．悅華大酒店推出「寵愛媽咪母親節小家庭套餐」，位在淡水河畔的將捷金鬱金香酒店則端出「媽咪我愛您．幸福食光」限定優惠，全家陪媽媽吃美食賞美景。
-
桃高爾夫俱樂部悅華大酒店母親節小家庭套餐開賣 5／12當日用餐加贈康乃馨
搶母親節孝親感恩商機，桃園高爾夫俱樂部．悅華大酒店5月1日至5月31日推出「寵愛媽咪母親節小家庭套餐」，四人份精緻料理，匯聚中式宴席招牌菜，六菜一湯每套2,588元＋10％，包含：「轟炸脆皮炸子雞」、「粵式生抽海大蝦」、「碧綠豆鼓魚斑球」等，再享主廚特製開胃小菜兩品及精緻母親節蛋糕。5月12日母親節當日用餐再加贈康乃馨花束。
-
名．廚．新．菜．單－整個春天都在這兒了！台北Restaurant A春季菜單開箱
迎接春日到來，開在台北東區「Diamond Towers 台北之星」的當代法菜餐廳〈Restaurant A〉主廚黃以倫（Chef Alain)，以「繁花」為創作靈感設計春季菜單，一如菜單主題《雕琢綻放》（Crafting Blossom），創業前就已是明星主廚的黃以倫挑出了紫蘇花、菊花、桂花、櫻花，朝鮮薊、韭菜花，以及接骨木花和啤酒花等八種花卉作為創作子題，再以精湛廚藝、精準且細膩的食材組合，並以陶藝家劉子瑜設計的《盛開的雲》系列餐盤結合精采的盤飾，刻畫出這些花卉的千姿百態，進而禮讚大地回春，歌詠生命活力，為食家饕客非凡體驗。