搜尋結果
以下是含有紅屋牛排的搜尋結果，共25筆
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40年老字號牛排館收攤 網哀號：東區又少一家名店
台北市東區又要少一家名店！老字號的紅屋牛排忠孝店，因租約到期加上部分員工打算退休，決定營業至今年底，未來紅屋牛排只剩下民生店、南京店。消息傳出後客人馬上搶訂，餐廳電話被打爆，11月底前的假日全被訂滿，只剩下平日可訂。
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從牛肉砲到戰斧牛排
清國境在1911年發生革命黨起義，終於「驅逐韃虜，恢復中華」，成立中華民國，而同時間在日本統治下的臺灣，也正歷經翻天覆地的變化。以民生的角度來看，根據最大報《臺灣日日新報》同年6月的報導，艋舺大稻埕區域的冰淇淋商人竟達500人之多，展開非常激烈的競爭；該報於10月24日也報導了今之臺南「公會堂」許多人正忙著品嘗由船運來臺的神戶牛所製作的西洋料理和鋤燒（壽喜燒）。在那個時節，外來的飲食，不管是冰淇淋或牛肉，都可見臺灣飲食文化進行著革命性的改變。
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職場》WFH這樣解饞！北村豆腐家外帶79折 業者同步徵人囉
想在解封前用最優惠價品嘗韓式料理，其中首推「北村豆腐家」，現在推出超值2人組合餐588元，就可以吃到招牌嫩豆腐煲3選1、明洞韓式炸雞1份、醬燒牛五花及豬梅花擇1、韓式炸醬麵1份及韓式拌飯1份。外帶餐點全面享有79折優惠，共有26種美味料理任挑，再加碼外帶發票金額滿388元，即購送「首爾炸雞年糕」1份，讓上班族在家工作味蕾好滿足。
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戰疫美食－牛氣沖天誘發食慾 台北中山逸林酒店重磅促銷
「新丁骨牛排」與「和牛牛肉麵」，這是台北中山逸林酒店館內〈Alley麗〉餐廳主廚Marco最新推出牛肉菜式，前者是用「帶骨肋眼」部位取代「紐約客」，與「菲力」部位共同呈盤，是周末午間限定菜式。後者則是在傳統用以牛腱肉為主的牛肉麵上，再加了日本鹿兒島的和牛前肩肉肉片的「豪華版牛肉麵」，名為〈逸林和牛牛肉麵〉。 由於新冠肺炎疫情衝擊觀光飯店餐飲和住房生意，中山逸林酒店決定趁〈Alley麗〉餐廳推出全新菜單時，下重手促銷。4月底前客人到餐廳享用周末午餐限定菜式〈新丁骨牛排〉，每人可以1,380元+10％吃到飽，可參加抽獎，最低58折，或自即日起至7月12日期間可享「四人同行，一人免費」的優惠禮遇。另外，4月底前享用〈逸林和牛牛肉麵〉，則享「買一送一」優惠，對牛肉控或牛排老饕而言極具吸引力。
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獨》中山逸林酒店「戰疫」 新丁骨牛排吃到飽
「新丁骨牛排」與「和牛牛肉麵」，這是台北中山逸林酒店館內〈Alley麗〉餐廳主廚Marco最新推出牛肉菜式，前者是用「帶骨肋眼」部位取代「紐約客」，與「菲力」部位共同呈盤，是周末午間限定菜式。後者則是在傳統用以牛腱肉為主的牛肉麵上，再加了日本鹿兒島的和牛前肩肉肉片的「豪華版牛肉麵」，名為〈逸林和牛牛肉麵〉。
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近距離看跨年煙火的熱門牛排館！紛推新菜、跨年套餐搶客
高級牛排館配上高空美景，如同不敗的奢華享受公式，即便得多掏點腰包，仍然讓不少人心甘情願買單，目前台北最知名的牛排館景觀餐廳就屬「莫爾頓牛排館」和「史密斯華倫斯基牛排館」，這兩大美國牛排館品牌近期各自推出新菜與跨年套餐，在信義商圈互別苗頭搶客。
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景觀牛排館 奢華新菜配美景
高級牛排館配上高空美景是不敗的奢華享受公式，即便得多掏點腰包，仍讓不少人心甘情願買單，目前台北最知名的牛排館景觀餐廳就屬「莫爾頓牛排館」和「史密斯華倫斯基牛排館」，這兩大美國牛排館品牌近期各自推出新菜與跨年套餐，在信義商圈高空互別苗頭上演搶客大戰。
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最強牛排是茹絲葵？ 網曝貴鬆鬆真相
最近網路上有許多人討論關於「牛排」的話題，像是知名連鎖餐廳「孫東寶」，不少網友分享最好吃的其實是濃湯、還有夜市牛排與骰子牛的PK等，難道牛排是價格越貴越好吃嗎？
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上海新餐廳－王品外灘22號開The WANG 有沒有你想吃的？
一客牛排1488元人民幣，這是王品集團在大陸新創品牌〈The WANG〉菜單上Porthouse牛排的訂價。這俗稱「紅屋牛排」、亦稱「丁骨牛排」的牛排，重1000公克，可2人共享，王品集團希望藉此超澎湃的牛排，為開在外灘22號的〈The WANG〉，爭取到上海當地牛排老饕的青睞，更希望讓〈The WANG〉在大陸西餐市場成為領導品牌。 外灘？是！正是餐飲名店林立，包括米其林三 星法菜名廚Jean George、Joel Robuchon、前衛名廚Paul Pairet， 以及香港三星「廚魔」Alvin梁都在此有分店的上海高檔美食一級戰區。 而外灘22號的紅樓建築，建於1906年、前身是英國太古洋行在遠東投資興建的首個辦事機構，建築本身就是一個「骨董」，在古蹟建築內開餐廳，除裝潢設計不能「傷筋動骨」、格外麻煩，房租更是以每天／每平米計算，要在此插旗立寨開餐廳，「沒有三兩三，怎敢上梁山」。王品「膽敢」在此開〈The WANG〉，自是受人注目。
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王品「攻頂」 上海外灘22號開The WANG
一客牛排1488元人民幣，換算台幣約6000元上下，這是王品集團在大陸新創品牌〈The WANG〉菜單上Porthouse牛排的訂價。這俗稱「紅屋牛排」、亦稱「丁骨牛排」的牛排，重1000公克，可2人共享，王品集團希望藉此超澎湃的牛排，為開在外灘22號的〈The WANG〉，爭取到上海當地牛排老饕的青睞，更希望讓〈The WANG〉在大陸西餐市場成為領導品牌。王品並希望，〈The WANG〉在大陸成功後，即在台灣複製並發展連鎖。
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獨家》劍指米其林 王品新品牌Le WANG插旗上海外灘22號
上海外灘再增台商投資經營的高檔餐廳！鑑於大陸外食餐飲消費品味與實力隨著經濟力一起提升，王品集團大陸事業群已低調推出全新高端餐飲品牌「Le WANG」，開在上海外灘22號的Le WANG首家門市預計4月初開始試營運，這是王品集團繼「王品」與「西堤」之後，旗下第3個牛排餐廳品牌，也是大陸王品第10個餐飲品牌，更是王品集團內最高端西餐品牌。
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威士忌進軍餐桌版圖
伴隨日趨精緻且講究融入生活的烈酒蒸餾業，無論是威士忌、白蘭地，或是以琴酒、蘭姆酒或伏特加為基底的各種調酒，逐漸從傳統的餐前酒或餐後酒，延伸到現在進行式的餐桌上，不僅打破餐桌長期由紅白酒把持的局面，也同時催生了「Whisky pairing」、「Cocktail pairing」等時髦名詞。
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新 餐 廳－台北綻1852 好吃的不只是牛排
菜單上有以當代精緻西方廚藝演繹台灣經典廟口小吃〈鼎邊銼〉，以煮咖啡的虹吸壺濃縮萃取的〈虱目魚丸澄清湯〉，還有舖了起司的〈法式洋蔥湯〉和「戴了帽子」的〈酥皮磨菇湯〉，這是開在台北市中山北路二段新餐廳〈綻1852〉菜單上出現的菜式。 新的很新，舊的很舊，這是一個什麼樣的概念？ 「單是中山北路上就有13家牛排館啊！」〈綻1852〉執行長、綽號「毛哥」的賴鴻昌表示，台北市中山北路已是「牛排一級戰區」， 初來貴寶地如果沒有點特色很難立足，於是，「喜新戀舊」成了〈綻1852〉與同業區隔、切入市場的賣點。
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獨／插旗一級戰區 台北最新牛排館「賣台」突圍
菜單上有以當代精緻西方廚藝演繹台灣經典廟口小吃〈鼎邊銼〉與〈雞肉捲〉和〈八寶薩芋〉，以煮咖啡的虹吸壺濃縮萃取的〈虱目魚丸澄清湯〉，還有舖了起司的〈法式洋蔥湯〉和「戴了帽子」的〈酥皮蘑菇湯〉，這是開在台北市中山北路二段新餐廳〈綻1852〉菜單上出現的菜式。
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每個月給自己一個吃大餐的理由！女孩補鐵好去處 高CP值牛排餐廳推薦！
✸ The Grill 伙食 by BR
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莫爾頓牛排館情人夜大放送！送最高消費客免費住艾美酒店
莫爾頓牛排館坐擁大台北美麗天際線景觀，今年情人節規劃專屬小倆口的奢華浪漫情人夜活動，包辦3大幸福亮點：精緻牛排、璀璨夜景和奢華住宿，在14日當天晚餐時段，除了有精選情人節套餐，包含3道隨選餐點、甜點三重奏1份，更首度與台北寒舍艾美酒店合作，將贈送當天單人消費金額最高的賓客到寒舍艾美酒店豪華客房住宿1晚，隔天還能免費享用探索廚房自助早餐2客。
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美福佛心 4月底前極黑和牛大優惠
沒人知道真實原因是什麼！是一下子進口了太多肉銷不出、還是最近生意不好，或單純只是佛心想回饋，總之，Fresh Aged美福乾式熟成牛排館從今天3月1日起到4月底推出超值大回饋專案，午間套餐低溫爐烤美國頂級肋眼牛排6盎司每客只要1099元，爐烤美國頂級極黑和牛紐約客6盎司1599元，甚至晚餐爐烤美國頂級極黑和牛紐約客6盎司也是1599，多加400元還能升級成為海陸套餐多5盎司龍蝦。
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最撫慰人心的牛排 丁骨軟嫩結實口感一次滿足
如果說牛排大餐是一種小確幸慰撫，那麼丁骨牛排就是一種雙重慰撫。不像多數牛排是一大塊一個滋味吃到底，丁骨牛排「丁」字的這一邊是擁有豐富油脂與咬勁的「紐約客」，另一邊則是幾乎不會運動到的精瘦腰內肉「菲力」，是一頭牛全身最嫩的部位，亦即丁骨就是男子漢與美女的組合，一邊是虯髯客、一邊是紅拂女，一邊金城武、一邊林志玲，一邊豪情一邊嫩。
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提案1－莫爾頓 浪漫求婚勝地 肉質追求新鮮
如果計劃在今年耶誕或跨年夜求婚，直接去訂從今天（12月12日）開始試營運接客的「莫爾頓」就對了！莫爾頓位於捷運市府站旁新開幕的微風信義45樓，因距離與視角，坐店內向窗外望去，101就像巨大電影銀幕場景般震撼，夜間燈火滿是浪漫，「這會是家要為許多人婚姻負責的牛排館。」
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跨年吃牛排賞101無敵美景 4880元就能訂
台北101跨年煙火倒數，飯店業者搶錢沒節制，多數限定要連住兩晚，3天2夜動輒7、8萬元，連一般景觀餐廳都要近萬元，更慘的是還爆滿，到了現在連想訂位都困難。最新消息是，全新來台，即將於12月28日才正式開幕的「莫爾頓牛排館」，無敵夜景低消每人只要4880元+10%，12月1日起開放訂位，想體驗莫爾頓牛排的滋味與可能是最後一次的101跨年煙火，請把握機會。