7類護心好食物 菜市場都有！ 研究：能降37％心臟病風險

最好的護心食物，在傳統市場的菜攤就買得到。

產品成分將kimchi標註為泡菜 韓便利商店下架

韓國媒體報導，韓國便利商店GS25、7-11因旗下成分標示將kimchi標註為「泡菜」引發爭議後，已暫停相關產品的生產和銷售。

飯店推綠色餐飲新菜單

　順應綠色餐飲趨勢，飯店業者以綠色概念烹製美味菜色，台北福華大飯店蓬萊邨台菜餐廳端出無添加人工調味料的22道台味蔬食料理，台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理餐廳則用環境友善食材打造「大地套餐」。

5種常見湯品助補血 但3類飲料干擾鐵質吸收 要錯開喝

缺鐵是相當常見的營養不良問題，其中又以女性較為常見。當身體出現缺鐵的情況，不僅容易掉髮，身體也容易生病。想要補鐵，可從日常生活中的食材補充，搭配對的食材煮成湯，也更有助於吸收！

王品三大人氣餐廳 星級外帶年菜端上桌

春節全家相聚吃個團圓飯，王品集團感謝大家支持，同時許多消費者反應，希望除夕夜當天，能吃到最鮮美的料理，王品集團三大人氣餐廳「青花驕」、「莆田PUTIEN」、「沐越 Mu Viet 越式料理」，以經典菜色幫您準備豐富澎湃的年菜外帶組合：團圓必吃火鍋、米其林星級年菜、越式料理通通有。

炮竹響採紫菜 澎湖首度開放搶收

　澎湖冷冽的冬天難得放晴，白沙鄉姑婆嶼全國唯一的野生紫菜保護區27日開放採收，今年天氣寒冷紫菜產量多生長好，但價格仍居高不下，每台斤上千元。

全國唯一的野生紫菜保護區姑婆嶼 今年首次開放採收

澎湖冷冽的冬天難得放晴，白沙鄉姑婆嶼全國唯一的野生紫菜保護區27日開放採收，今年天氣寒冷紫菜產量多生長好，但價格仍然高居不下，每台斤上千元。

澎湖紫菜大豐收 價格漲破千元

　今年氣候較寒冷，紫菜生長特別好，養殖紫菜大豐收，無人島野生紫菜更是搶翻天，價格每台斤破千元；漁民推薦養殖紫菜品質一級棒，嘗鮮好時機。

澎湖大赤崁、姑婆嶼 休閒漁業轉型

　休閒漁業成功轉型，澎湖縣政府與澎湖科技大學合作「大赤崁及姑婆嶼精緻休閒漁業遊程」，30日歡喜成果展，技術轉移業者注入新活水，打造澎湖丁香魚、紫菜新意象。

澎湖大赤崁及姑婆嶼休閒漁業轉型 打造丁香魚、紫菜新意象

　休閒漁業成功轉型，澎湖縣政府與澎湖科技大學合作「大赤崁及姑婆嶼精緻休閒漁業遊程」，30日歡喜成果展，技術轉移業者注入新活水，打造澎湖丁香魚、紫菜新意象。

涉貪立委編號曝光 看守所午餐吃「沙茶肉絲炒飯、炸香腸、紫菜蛋花湯」

民進黨立委蘇震清、國民黨立委廖國棟與陳超明3人，因涉貪昨晚被關押入台北看守所，分別入住忠三舍、孝三舍；據了解，3立委在所內第一夜情緒穩定，今早第一餐菜單為「牛蒡絲、筍絲肉絲粥」，午餐則吃「沙茶肉絲炒飯、炸香腸、紫菜蛋花湯」，由於7人都不願公開資料，目前僅知蘇震清新收編號為「2976」、廖國棟為「2977」。

便當店為何常供應紫菜湯？內行揭2大優點

現代社會繁忙的生活導致外食族增加，很多人都希望可以擁有均衡的飲食，因此便當店、自助餐等可以吃肉又吃菜的組合就受到不少外食族的喜愛。近日，有網友就發現很多的便當店都特別喜歡提供「紫菜湯」給顧客飲用，讓他覺得非常不解。

雲端解鍋癮 深夜刷屏鮮肉誘惑

　在這個受新冠疫情影響、全民「宅」在家的時期，快手、抖音等短視頻平台上層出不窮的美食教程，動輒拿下百餘萬的流量和點讚；被迫停工在家的明星們也紛紛開始變身美食博主上線「營業」。《沸騰吧火鍋》在「全民下廚」的氛圍中亮相，一集12分鐘的「迷你紀錄片」在騰訊視頻上線。

陪伴孤老 藝人上菜送暖

華山基金會每年都會向社會募集愛心年菜，讓獨居等弱勢長者享受團圓氣氛，但宜蘭縣的愛心年菜份數還缺3成，今天（14日）料理達人蔡季芳以及藝人陳德烈、李易秀廚藝，親自為長者烹煮年菜。

育達科大與稻江扶輪社寒冬送暖

育達科技大學8日結合台北市稻江扶輪社，與華山基金會辦理「育見幸福日 歲末寒冬送暖」活動，邀請20位獨居老人前來參與按摩舒壓、義剪、VR體驗及致贈年菜等，育達科大王育文董事長表示，長期以來，學校餐旅、時尚及社工系等師生募籌經費，並結合外部社團在春節前夕舉辦系列關懷活動，讓長者有備受重視的感覺。

冬天吃紫菜！東北角「黑金」營養嚐旬味

冬天嚐美味！每逢冬春之際，東北角濱海公路沿線海岸邊，就能看到一群頭戴著斗笠身著厚衣及腳穿釘鞋的婆婆媽媽們，正彎腰低頭在礁岩及浪花之間像是在尋找什麼東西，走近一瞧，才知道原來他們正忙著採收冬季才有的東北角黑金—「紫菜」。

金門紫菜上市 明天上午開賣

金門縣水產試驗所輔導漁民養殖紫菜，今年收穫不錯!明（12）日上午10點在陳景蘭洋樓前方民宅採收販售，每斤售價150元，鄉親可前往購買或以電話訂購（0965-705239）。

下營國中愛心義賣 認購在地孤老年菜經費

一向支持公益的台南市下營國中，日前舉辦歲末二手義賣活動，全數所得捐贈認助華山基金會的年菜經費，10日上午舉辦捐贈儀式，由華山基金會下營站站長陳宛輿代表接受。下營國中校長楊永華表示，師生用行動支持在地，希望帶頭發起善的種子，啟動善念循環協力守護長輩。

海帶為何要打結？營養師揭背後原因

小吃店、滷味攤常見的海帶，為什麼都會在上面打上一個結？不少網友都有相同疑問，難道只是為了美觀？還是真的有特殊作用？根據營養師解答，海帶打結有2個主要原因，影響美味關鍵。

貧血缺鐵老得快！營養師建議必吃2大食物