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  • Highland Park高原騎士 維京傳奇注北歐神話

    Highland Park高原騎士 維京傳奇注北歐神話

     在歐洲古典時期時,維京儼然就是不敗的傳說,維京人當時不僅是海上霸主,也精通貿易、統治,更是成功的探險家。北歐神話最早在1至2世紀開始流傳,也是由維京人的祖先斯勘的那維亞人開始流傳,爾後造就了蓬勃的神話故事。高原騎士(Highland Park)的許多酒款系列就是基於北歐神話而生,2017年品牌更公布了知名的「維京傳奇」系列。 \n 首先先以北歐傳說的女武神(Valkyrie)開始,首席釀酒師Gordon Motion與丹麥設計師Jim Lyngvild(也是真正的維京後裔)著手以北歐神話發想,首款作品相中女武神的原因在於她獨特的性格。傳說她會親駕戰馬巡視所有戰死沙場的維京戰士,挑選具有十足勇氣的戰士進入英靈神殿,並加入主神奧丁的軍隊,為世界末日的「諸神黃昏」戰役做準備。 \n 第2隻作品是去年發表的戰神(Valknut),這些獲選加入奧丁軍隊的英靈們,身上都會有3個三角型之結,是為戰神之結,也是第2款系列作品的由來。第3款英靈之父(Valfather)則是在集結了女武神和戰神後,隆重登上維京傳奇寶座的眾神之父奧丁。這個流傳千年的故事從小就對Gordon Motion和Jim Lyngvild影響深遠,也促成了兩人完美的合作。 \n 三部曲均是使用全程在奧克尼島上手工翻麥的燻烤麥芽,燻烤烘乾時也是使用奧克尼群島的石楠蜜香泥煤,在酒體的DNA上另外賦予酒液濃厚的煙燻味,不僅是強而有力的威士忌系列,也向熱血強悍、驍勇善戰的維京戰士致上最高敬意。 \n 飲酒過量有害健康

  • 高原騎士維京傳奇 以威士忌詮釋北歐神話

    高原騎士維京傳奇 以威士忌詮釋北歐神話

    高原騎士首席釀酒師Gordon Motion精心調製的「維京傳奇」三部曲,每支Single Malt威士忌,都與一個維京神話有關。去年推出女武神Valkyrie,今年則由戰神Valknut,明年則將推出Valfather。 \n \n中國人講究飲食文化,每道菜、每杯茶或酒背後的故事,都可以流傳多年。蘇格蘭威士忌同樣也是個充滿傳奇的領域,其中故事最多的,要算是奧克尼群島上的高原騎士(Highland Park)。 \n \n位在蘇格蘭東北部的奧克尼群島,因為距離斯堪地那維亞半島不遠,曾是丹麥、挪威的領土,1468年才成為蘇格蘭的領土。群島上處處可見北歐維京文化的建築或遺址,三分之一的居民是維京後裔,因此群島上唯一的蒸餾廠高原騎士,對旗下酒款的命名、包裝,自然也脫離不了北歐神話。 \n \n最經典的酒款,是由首席釀酒師Gordon Motion精心調製的「維京傳奇」三部曲。這一系列三支酒,各與一個維京神話的元素有關,最難之處在於如何將威士忌的風味與神話主角的性格聯結。 \n \n去年夏天首先登場的是女武神Valkyrie。在古挪威神話中,Valkyrie會挑選英勇戰死的戰士靈魂,並引領進入永恆的英靈神殿。這款酒則是使用來自初次美國雪莉桶、波本桶泥煤味較重的原酒,再裝填入西班牙雪莉桶陳年,帶有濃郁的蜂蜜甜美芳香,展現奧克尼群島獨有的石楠花泥煤特色,在2017年終極烈酒挑戰賽(Ultimate Spirits Challenge)獲得全場最高的99分,奪下主席榮譽獎殊榮。 \n \n今年上市的維京傳奇二部曲則命名為戰神Valknut。Valknut在神話中是由3個三角形構成的「戰神之結」圖騰,也代表維京戰士充滿力量的不死戰魂。主要靈感來自瑞典哥特蘭島上的哈馬石及石像遺跡。這支酒最特別之處,在於採用奧克尼當地種植的塔騰大麥(Tartan barley)釀造,並於美國橡木雪莉桶中熟成多年,擁有濃厚的煙燻風味,以及回味無窮的甜美辛香餘韻。 \n \n「維京傳奇」系列的第三款Valfather預計在明年推出,屆時3支都限量裝瓶的無年份單一麥芽威士忌一字排開,勢必會引發一股收藏風潮。這一系列維京傳奇的價位都還算親民,我會建議在收藏之外,不妨也買來品味一番:畢竟一邊飲美酒,一邊聽故事,也是樂事一樁。 \n \n \n女武神Valkyrie單一麥芽威士忌 \n容量700ml、酒精濃度45.9%、建議售價1,950元 \n香氣:濃厚的青蘋果味及檸檬果香。 \n口感:迷人的香料口感,強烈的雪莉桶及波本桶木質調性,有奶油香草風味搭配醃薑的辛香,以及煙燻後的甘草味。 \n餘韻:細緻平衡的尾韻綿長,煙燻香與果香充滿口中。 \n \n \n戰神VALKNUT單一麥芽威士忌 \n容量700ml、酒精濃度46.8%、建議售價1,950元 \n香氣:烤香草豆莢、黑胡椒粉、木質調香氣、丁香、茴香、花香煙燻味。 \n口感:丁香味與撲鼻的茴香味融合在一起。 \n餘韻:完美平衡、充滿熱情,花香煙燻風味與甜美的辛香味綿延不斷。 \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊238期《周刊王》& 2124期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4大超商和全聯均售。《周刊王》最新238期隨刊附贈「長腿辣模 莉娜」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商折價券,幫您激省521元,粉絲切勿錯過。 \n \n \n

  • 高原騎士二部曲 再譜維京傳奇

    高原騎士二部曲 再譜維京傳奇

     來自北緯59度奧克尼群島、與維京文化淵源濃厚的「高原騎士單一麥芽威士忌」,200多年來,高原騎士酒廠結合了古老的傳統和精湛的手工藝,致力釀造最完美的威士忌,繼2017年上市「維京傳奇(Viking Legend)首部曲 VALKYRIE女武神」,引起高度話題熱潮後,今年10月再次限量推出二部曲「VALKNUT 戰神」,透過獨有的高緯度緩慢熟成,造就絕佳風味與平衡口感,也再次呼應高原騎士對奧克尼群島這片土地的熱愛與崇敬。 \n 「2018 Whisky Live 台北國際烈酒展」,酒迷朋友們將可以在高原騎士展示區,搶先品飲最新酒款「VALKNUT 戰神」。而受到威士忌愛好者及收藏家高度關注的高原騎士年度限量酒款系列「THE DARK」和「THE LIGHT」,雖然台灣市場僅分配到480組,台灣團隊特別保留極少數量,於酒展中展示及開放單杯和整組購買。此外,酒展現場開放指定酒款免費試飲,眾多限定版酒款可以單杯付費品飲,甚至還能近距離欣賞極為珍稀的Orcadian Vintage高年份珍釀,喜愛高原騎士的朋友們一定要親臨現場,把握此次千載難逢的機會。 \n 台灣愛丁頓寰盛洋酒行銷總監張浩偉表示,「維京傳奇」系列共將發行三支酒款,由高原騎士首席釀酒師Gordon Motion與知名丹麥設計師Jim Lyngvild,跨界攜手合作。他們以具有濃厚傳奇色彩的北歐神話,以及奧克尼群島與維京文化的淵源為靈感,透過充滿現代感的創新手法,重新詮釋古老傳說。除首部曲VALKYRIE、二部曲VALKNUT外,預計2019年將推出三部曲VALFATHER,完成整個產品系列。全系列三酒款皆採限量生產,非常值得威士忌酒迷們蒐集珍藏。 \n 禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康

  • 喜樂歡慶2週年  壽星免費攜伴看《維京傳奇》!

    喜樂歡慶2週年 壽星免費攜伴看《維京傳奇》!

    天氣冷颼颼,揪團看電影最舒服,南港喜樂時代影城2週年歲末感恩會饋加碼又一波。凡與喜樂時代影城12/26同天生日的壽星者,史詩鉅作《維京傳奇:寒冰交鋒》攜伴免費看! \n \n自12/22起邀請所有在12/26出生的壽星,親上喜樂時代影城官方臉書粉絲頁報名,並於活動頁中登記姓名與聯絡方式報名<我要一起過生日>,限量100組貴賓,一經報名成功,即可於12/26當日與喜樂時代影城一起過生日,並邀請成功報名者免費攜伴一位貴賓共同觀賞2018年1月份強檔史詩鉅作<維京傳奇:寒冰交鋒>,活動詳情請參考官方網站與粉絲專頁。 \n \n喜樂時代影城2週年慶 \n \n活動期間:2017/12/1-2017/12/31 \n \n活動一: \n \n電影”熊”有禮 百萬餐金大方送:活動期間購買電影票即可贈送10元 \n餐金券乙張,使用時不找零並可累積使用於單筆消費,2018/1/31前兌換完畢,逾期無效 \n \n活動二: \n \n會員“熊”開心 拿錢拿熊嗨翻天 \n \n1.會員儲值5000加碼再送喜樂熊週年套組乙份 \n2.會員使用歐付寶於喜樂時代影城消費滿1000送歐付寶紅利100點<最高回饋300點> \n \n活動三: \n \n拍照“熊”好康 美圖上傳週週抽 \n影城中尋找熊立牌拍照後上傳就有機會週週抽中免費看電影!!! \n \n12/24 聖誕”熊”PARTY --聖誕音樂歡樂頌,場場禮物快樂送 歡迎大家共襄盛舉 \nPM15:00-17:00、PM 19:30-21:30

  • 高原騎士維京傳奇 首部曲 女武神VALKYRIE新登場

    高原騎士維京傳奇 首部曲 女武神VALKYRIE新登場

     高原騎士首席釀酒師Gordon Motion與知名丹麥設計師Jim Lyngvild攜手合作,打造出「維京傳奇」一系列共三支酒款,其靈感啟發自具有濃厚傳奇色彩的北歐神話和奧克尼群島的維京淵源。系列三部曲中的首支作品VALKYRIE即以北歐神話中的女武神為名,於今年夏天耀眼登場。 \n 為迎接VALKYRIE女武神降臨,高原騎士團隊即日起至9月30日舉辦「高原騎士維京女武神選拔」活動,號召年滿23歲具有自信、健康美,適合女武神形象的女性報名參加選拔,比賽決選優勝者除可獲得高額獎金及獎品外,並將獲選擔任高原騎士維京女武神大使。此外,活動期間參與投票的粉絲,也有機會抽中高原騎士專屬好禮。 \n 愛丁頓寰盛洋酒公司行銷總監張浩偉表示,傳說中,當驍勇善戰的維京戰士戰死沙場時,女武神Valkyrie會親自駕著戰馬在戰場上將具有資格的戰魂引領至英靈神殿,組織成為奧丁的大軍。身為維京後裔的Jim Lyngvild自小即對於這段傳說故事特別有興趣,因此在展開這段「維京傳奇」系列合作時,第一個念頭就是著手重新詮釋這段古老傳說。他在視覺上參考了來自瑞典哥特蘭島(Gotland)上的維京遺跡哈馬石(Hammar Stone)以及西元300至700年間在瑞典烏普蘭(Uppland)發現的經典維京墜飾。包裝一改過往高原騎士的經典銀黑色調,大膽地使用深具維京風格的手繪元素,匠心獨具地以金屬浮雕讓Valkyrie美麗且勇敢的形象躍然於瓶身及外盒上,祂手持獻祭給眾神之父奧丁盈滿著蜂蜜酒的牛角酒杯並佩戴著向女神芙蕾雅致意的神秘項鍊「布里辛嘉曼」(Brisingamen torc),如此鮮明而搶眼的人物刻劃正呼應了這支酒款與眾不同之處。 \n 不單外觀設計展現獨特維京風格,VALKYRIE的酒體表現更是不凡。首席釀酒師Gordon Motion此次選用泥煤味較重的原酒,希望突顯奧克尼群島上石楠花泥煤在味覺光譜中呈現出的甜氛氣息。其濃厚強烈的香甜青蘋果與檸檬熟果香氣,入口後帶有奶油香草搭配醃薑辛香的甜味,及伴隨黑巧克力與甘草風味,不僅在味蕾口感上得以平衡,更創造出濃厚且層次分明的煙燻風味。其令人驚豔的表現更於2017終極烈酒挑戰賽(Ultimate Spirits Challenge)中,以全場最高的99分,毫無懸念地奪得主席榮譽獎(Chairman's Trophy)殊榮。 \n 禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

  • 最難殺死的人!還玷汙眾多名媛少女

    在俄羅斯的歷史上,東正教修道士格里高利•葉菲莫維奇•拉斯普京(Grigori Rasputin),被世人稱之為「妖僧」,他的一生極具濃厚「傳奇」色彩,也被譽為史上最難殺死的人。拉斯普京於1869年,出生於西伯利亞的一個農家,其父早年好賭,「拉斯普京」是一個外號,意為「淫逸放蕩」之意。 \n拉斯普京在30多歲時,結識了一些東正教異教徒,他們相信,到達上帝之處的唯一途徑,就是犯罪,這也讓他開啟了神棍生涯,以散播預言和醫術蠱惑人群。在一次機緣巧合之下,他獲得了沙皇夫婦的信任,利用詭異的占卜和咒術,輕鬆地籠絡了一批貴族,風靡整個上流社會。 \n當時,拉斯普京受到眾多貴族婦女的崇拜,據說,他睡遍了俄羅斯所有的貴族少女,而他若跟處女發生關係,拉斯普京就會收藏對方的一縷頭髮。這個傳聞,直到1977年才真正被證實,當時,列寧格勒市政府決定拆除他所住過的房子,結果卻在花園裡面,找到了成箱成箱的頭髮。 \n關於拉斯普京之死,由於很多檔案被毀或消失,所以真實細節很難查考。據傳,當拉斯普京吃了摻有氰化鉀的蛋糕與葡萄酒後,身體卻毫無反應。最後,他被人擊昏扔進莫伊卡河(涅瓦河支流)的一個冰洞中,屍體於次日被發現。法醫驗屍結果表明,他雖是溺水而死,但卻在冰面下存活了8分鐘之久。 \n

  • 哥倫布遜掉了 有人早他500年發現美洲

    最早發現美洲新大陸的其實不是哥倫布,比哥倫布更早的鄭和船隊有可能到達美洲,但至今尚無確鑿證據。然而,這個名叫萊夫.艾瑞克森(Leiv Eiriksson)的歐洲海盜,卻比鄭和、哥倫布早四五百年的時間發現了美洲。 \n維京人在歐洲中世紀有點類似於中國明代的倭寇,是集探險家、海盜、商人、武士一體的海上貿易集團。維京人是諾爾斯人(Norseman)的一支,諾爾斯人意為來自北方的人。8世紀至11世紀,也就是中國的唐宋時期,是維京人的全盛時期,歐洲歷史上稱為維京時代,他們利用河道沿著芬蘭、俄羅斯平原的河流從事商業活動直到東羅馬帝國,並在河流沿岸設立殖民地定居。 \n萊夫.艾瑞克森大約生於970年至980年。傳說中他的父親是挪威流亡海盜紅髮艾瑞克(Eric the Red)。紅髮艾瑞克開展了兩個古代挪威人拓荒的路線,分東西線,位置都在紅髮艾瑞克所命名的格陵蘭(Greenland)海域上。萊夫是在挪威長大的,信奉基督教(當時古挪威人大多信仰基督教),後來他回到格陵蘭時,他決心追隨他父親,探索格陵蘭的蠻荒,於是他買了船展開探險。 \n萊夫第一個到達的島嶼充滿了平板石,於是他將其命名為赫爾陸蘭(Helluland,意指平石之地),此地可能是今日加拿大的巴芬島(Baffin Island)。接著他抵達了另一個較平緩而且有樹林和白沙灘的島嶼,他將之命名為馬克蘭(Markland,意指樹島);也就是今日在北美哈德遜灣與大西洋間的拉布拉多半島(Labrador Peninsula)。 \n接著萊夫和他的隨從到了下一個島定居,他們發現該島的河中有相當多鮭魚,氣候溫和,冬日只結一點霜,還不致於冰天雪地。於是萊夫在這個島上一直居住直到冬日過去。最後萊夫將這個豐腴的島嶼命名為文蘭(Vinland,位於美國東北角新英格蘭地區和加拿大拉布拉多半島之間)。在這次探險的回程,萊夫在海上救了一個船難漂流的挪威人,這使得萊夫多了一個新綽號「好運萊夫」。 \n另一個在紅髮艾瑞克探險傳奇中的說法是,萊夫在從挪威返回格陵蘭的航線上,第一個發現了今日的北美洲。但並沒有詳細提到他是否登陸過美洲,無論如何,維京人的探險傳奇是今日美洲發現史上經常被提起的。而為了紀念萊夫•艾瑞克森,1964年美國政府將每年的10月9日定為萊夫•艾瑞克森紀念日。 \n【本篇文章非正式學術論文,如有不同史實觀點,歡迎留言指正】

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