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  • 羅馬料理君品上菜 即日起至8月19日推出羅馬美食節

    羅馬料理君品上菜 即日起至8月19日推出羅馬美食節

     這兩年,君品酒店幾乎義大利美食文化畫上等號了!即日起至8月19日,持續義大利美食精神,邀請羅馬大飯店行政主廚亞歷山卓‧蒙特多羅(Alessandro Montedoro),帶來純正羅馬料理,以每桌前菜至甜點共10道料理的方式於「茶苑」供應桌席,一桌10人18,800元(另加10%)。並加碼提供3款義大利巴洛羅產區葡萄酒,提供完美餐酒搭配,特別是披薩主廚納迪‧法比歐(Nardi Fabio)帶來當地的方形披薩,結合20種新鮮食材,每片90元可隨意自由配出不同口味,另外首席調酒師卡羅‧瓦雷斯蒂,以台灣高粱創意搭配出中西巧思的雞尾酒,美食餐酒饗宴,今夏必嘗!

  • 羅馬名廚8/19客座君品 Pizza Gaga「肉衣」亮相

    羅馬名廚8/19客座君品 Pizza Gaga「肉衣」亮相

    2010年MTV VMA大獎頒獎典禮,Lady Gaga 穿上由France Fernandez設計的生肉裝出席,當場「驚駭全場」,這個畫面給了義大利羅馬飯店披薩主廚納迪‧法比歐(Nardi Fabio)帶來了靈感,於是他用披薩創造了一個〈Pizza Gaga〉。

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