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南義的熱情奔放,媽媽賦予的手藝傳承,造就主廚Loris Pistillo獨樹一格的義大利餐飲風格。食材在他巧手下體現鮮味之美,在千里之外的台北文華東方再現家鄉味,進而在饕客舌尖綻放、入味。
台北文華東方酒店的奢華餐飲再出新招,飯店在9月1日到9月30日間,與歐洲魚子醬百年品牌Caviar House Prunier及義大利氣泡酒布斯可酒莊(Ca’del Bosco)攜手打造「美好生活義饗食尚之旅」,將4款被譽為海中黑鑽的法國鱘龍魚子醬入菜,推出5道式晚間套餐搭配布斯可酒莊氣泡酒,另外還提供多樣頂級鱘龍魚子醬作單點。