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  • 歡慶聖誕節 日本「森林家族」入住台北美福飯店

    歡慶聖誕節 日本「森林家族」入住台北美福飯店

    溫馨的聖誕節即將到來,台北美福大飯店今年特別邀請日本森林家族陪大家過聖誕。經典角色「可可兔」家庭自即日起於飯店大廳迎接賓客,展出期間同步推出「森林家族渡假趣」住房專案,2023年1月19日前每房6,999元起+10%,入住價值萬元的舒適客房,還可將價值1,800元的森林家族玩具帶回家。用美食過聖誕,12月23日至26日可至GMT義大利餐廳享用義籍主廚推出的「聖誕嘉年華」套餐,品嚐鮮嫩美國極黑和牛及帝王蟹餃等料理,每套3,280元+10%。12月1日至31日法籍西點主廚亦推出多款應景蛋糕,每款300元起。

  • 台北美福年菜開賣 12/20前預訂享早鳥優惠

    台北美福年菜開賣 12/20前預訂享早鳥優惠

    搶年菜圍爐與年節家宴商機,台北美福大飯店結合「潮粵坊」港潮餐廳、米其林一星「米香」台菜餐廳,以及「宴會廳」推出多道中式年菜及適合四至六人的圍爐桌菜。「GMT義大利餐廳」推出脂香鮮嫩的肋眼牛排等義式料理,「晴山」日本料理則推出兩層式的日式重箱年菜。多樣化的異國料理,讓年節享食更多變,12月20日前預購享早鳥優惠。針對新春贈禮需求,台北美福飯店全新推出「美福滴雞精」禮盒,以及由法籍西點總主廚Hugo結合萊姆箔金牛軋糖及手工餅乾推限定禮盒,伴手禮每盒750元起。台北美福港潮餐廳「潮粵坊」、米其林一星台菜餐廳「米香」分別推出多樣單品年菜。潮粵坊主廚郭偉雄從前菜的「迎春小五福」,結合醋溜魚皮、紹興雞腳、琥珀核桃及潮州料理蜜汁馬口魚與費工的翻砂芋頭。「潮粵五福拼盤」則以招牌燒鴨、叉燒、烏魚子等菜色組合而成。另還有「沙母濃汁糯米飯」,添加有黑啤酒炆煮至膠質豐潤的「開心炆牛尾」,以及選用頂級六頭鮮鮑與老母雞、火腿等食材慢火燜煮而成的「皇極品六頭鮮鮑魚」。人氣菜色續推膠香豐厚的「鮑魚花膠黏嘴雞鍋」及攬山海珍味的「港式豪華佛跳牆」,年節限定,訂購加贈湯鍋乙個。多樣港潮風味年菜,每道880元起。年節必備的甜、鹹糕品,有熱銷的「干貝臘味蘿蔔糕」及結合牛肝菌與羊肚菌等製成的「菌菇素蘿蔔糕」。甜年糕則選用粒粒飽滿的屏東萬丹紅豆搭配黑糖、紅糖及三年老糯米磨漿製成的「港式紅豆年糕」,Q彈香甜,風味多層次。風味糕點,每款620元起。台北美福飯店米其林一米香台菜餐廳,推出工耗時的經典手路菜「八寶布袋雞」,以及廣納海陸鮮味,以慢火熬至湯醇味美的「一品佛跳牆」。招牌菜「秘製紅刺蔥牛排」,肉質鮮嫩的牛小排,以帶有獨特香氣的紅刺蔥及秘製醬料醃後再蒸烤,肉質鮮嫩,別有風味。還有麻油飄香的經典台灣味「麻油雞米糕飯」,以及滷至外皮軟嫩Q彈的「花生滷豬腳」等料理。今年另推出「飄香五柳紅星斑」,肉質鮮嫩的紅星斑,搭配洋蔥、香菇等材料與白醋、糖燴炒,魚肉鮮嫩,帶有酸甜的糖醋滋味。料理色澤喜氣的「香辣大明蝦」,選用來自澎湖的肥美大明蝦,以特調辣醬香炒入味,搭配脆口鍋巴,辛香溫順,口感層次豐富。道道台灣味,年節飄香上菜,精選年菜每道880元起。除了單品年菜,台北美福行政主廚王志孚另推出「御宴珍饌圍爐宴」,適合四到六人的圍爐桌菜,有擁有山海滋味的「五福臨門燒味盤」,鹹香蒜苗烏魚子、川味海蜇、紹興醉雞捲及蜜汁喜相逢與口水汾蹄。海陸鮮享端上「蒜蒜蔥沖龍蝦身」、「醬燒龍斑玉筍」及富含膠質的「碧綠銀蘿牛臉頰」,圍爐湯品為富含山珍海味的「瑤柱菜膽燉雞湯」,醇美香濃。最後獻上的「荷葉鮑魚珍珠雞」,鮮鮑嫩雞與糯米以清香荷葉包裹,象徵五穀豐收過好年,每組13,800元,12月20日前訂購加贈紅酒乙瓶。圍爐佳餚可以更多元,來自佛羅倫斯的主廚Massimo推出多道義式美味,有選用馬祖淡菜、草蝦等台灣在地海味,以義式烹飪手法,搭配干貝、小花枝、小章魚等一起烹煮的「白酒番茄海鮮湯」,湯頭蘊藏著海味的自然鮮甜,風味輕盈鮮美。牌菜色「舒肥竹炭牛小排」經低溫舒肥約25小時的牛小排,表面再沾裹天然竹炭粉後煎烤至表面香脆,粉嫩的牛肉鮮美多汁。多道經典義式年菜,每道1,990元起。台北美福日料理長湯本誠推出日式重箱年菜,兩層的年菜組合,象徵層層的祝福,豐富菜色有鱈場蟹黃金燒、鮑魚松露煮、日本A5和牛及白鯧魚西京燒等近十五樣精緻料理,讓今年圍爐宴增添異國氛圍,年節限定的職人美味,每組12,800元。台北美福首推全新商品「美福滴雞精」禮盒,由行政主廚王志孚監製,選用優質絲羽烏骨雞及台灣原生種古早雞,慢火滴製鮮香雞精,香醇順口,每盒2,000元內含兩款風味各六入。除了養生滴雞精,來自法國的西點總主廚Hugo Ravier推出兩款西點禮盒。「如意甜馨」禮盒內含酸甜滋味的萊姆箔金牛軋糖,香脆杏仁果搭配清香萊姆,再綴上貴氣金箔,風味獨特。組合搭配香氣濃郁的伯爵杏仁瓦片,以及富含膳食纖維的燕麥與酸甜蔓越莓手工餅,香濃好滋味。另一款「美福茶果酥」選用台灣高山烏龍茶及金萱茶,分別搭配香氣獨具的金棗與酸甜蔓越莓,滋味醇香。精緻伴手禮每盒750元起,訂購滿額再享85折起的優惠折扣。

  • 植福路商辦大樓動土 虹光集團:大直A辦圈成形中

    植福路商辦大樓動土 虹光集團:大直A辦圈成形中

     近年來,眾多知名建商錨定大直商圈計畫進行商用產品開發,繼日前傳出大直家樂福將熄燈改建商辦後,今日由宋大江、宋大華兄弟聯手經營的虹光集團,於植福路伊都汽車旅館原址進行商辦大樓的動土儀式,本案成為繼7月份開幕的虹光LIVE商業大樓之後,虹光集團深耕大直商圈的第二個重要里程碑。

  • 台北美福ITF線上旅展開跑 餐宿雙饗優惠34折起

    台北美福ITF線上旅展開跑 餐宿雙饗優惠34折起

    ITF台北國際旅展將於11月4日至11月7日於台北南港展覽館一館登場,台北美福大飯店搶先祭出優惠,即日起至11月13日推出線上旅展,首推揪團共享美饌的「彩匯平日下午茶餐四人同行券」,69折平均每人840元,可品嘗港台日義四大餐廳的「超值美食通用券」,每券57折3,000元起,可品嘗米其林一星的台菜美味。享宿假期「菁英客房一泊一食四人住宿券」,4折優惠每人2,200元,輕鬆入住奢華五星飯店,美福亦針對年末尾牙春酒需求推出的「全館商品券」,優惠盡出。

  • 國門解封有望 飯店樂看Q4

     國旅補助9月8日用罄,隨著本士疫情再升溫,將衝擊觀光飯店9月下半住房市場,惟中央疫情指揮中心曾透露,若9月底疫情高峰期開始下降,則10月初有機會開放國境,來台的國際商旅將增加,加上步入飯店傳統旺季,台北觀光飯店樂觀預期第四季住房業績可望較去年同期成長。

  • 暑假旺季+國旅補助 飯店業價量齊揚

    暑假旺季+國旅補助 飯店業價量齊揚

     「與疫共存」意識抬頭加上暑假旺季與國旅補助助攻,推升全台觀光飯店7、8月住房表現價量齊揚,平均住房率與平均房價較去年同期顯著成長,業者統計,使用國旅補助的人8月比7月多,受惠政府補助帶進的訂房除台北喜來登8月占40%,其餘多數僅占當月平均住房率5%至20%,雖非「大補丸」,仍不無小補。

  • 老爸「鬆」一下!父親節入住台北美福送按摩槍

    老爸「鬆」一下!父親節入住台北美福送按摩槍

    搶父親節孝親商機,台北美福大飯店自8月1日起推出「美福愛爸爸,輕鬆住一夏」住房專案,爸爸入住尊榮客房即可將輝葉miniV美型口袋按摩槍帶回家,每房6,999元,適用「悠遊國旅」補助。除住房專案,美福飯店並自即日起至8/8日推出以紳士帽為造型的「風雅仕紳」父親節蛋糕,選用頂級法芙娜巧克力搭配夏日盛產的愛文芒果,六吋售價1,180元。

  • 夏季旅展 人氣買氣嗨起來

    夏季旅展 人氣買氣嗨起來

     全台夏日最大的旅遊盛會「2022台北國際夏季旅展」18日閉幕,四天展期累計觀展人數突破16萬人次,較去年成長約70%,參展的晶華、圓山、福華、美福與福容等飯店,以及雄獅與山富旅行社人氣爆棚,現場銷售業績較去年成長20%至四倍,買氣超乎預期,為觀光旅遊業吹起復甦號角。

  • 噶瑪蘭豬肉香腸配魷魚一夜干 美福飯店搶秋禮商機不只是月餅

    噶瑪蘭豬肉香腸配魷魚一夜干 美福飯店搶秋禮商機不只是月餅

    搶中秋送禮商機,台北美福大飯店今年推出三款中秋禮盒滿足市場需求,「美福淬月禮盒」與知名百年英國皇室御用茶品牌Wedgwood合作,典雅茶罐盛裝伯爵紅茶,搭配六款風味月餅,每盒2,160元。今年首度推出的「靚月蛋黃酥」禮盒,嚴選四種風味,8入裝每盒980元。

  • 當場看著蔡炳坤倒下送醫 台中市政考察團一片驚愕

    當場看著蔡炳坤倒下送醫 台中市政考察團一片驚愕

    前台中市副市長、現任台北市副市長蔡炳坤,11日晚間驚傳在私人餐會席間倒下緊急送醫,今晚餐敘是台中市議會教育文化委員會北上市政考察,晚間在美福飯店用餐,台北市長柯文哲獲悉偕同蔡炳坤前往致意,不料竟發生此事,在眾人一片驚愕中,目送蔡炳坤送醫。

  • 這夏精彩了!美福飯店攜手實踐大學推手作課程

    這夏精彩了!美福飯店攜手實踐大學推手作課程

    迎接暑假住房商機,台北美福大飯店即日起至8月31日推出一系列暑期住宿專案,想趁暑假學游泳的小朋友,首推「這夏精彩了」住宿專案,由專業教練在美福的戶外恆溫泳池教學,消暑價每房5,999元起。小朋友最喜歡手作課程,今夏美福再度攜手鄰近的實踐大學推廣教育部,連袂推出多款適合3-12歲孩童的課程,「美福夏令營」住宿專案9,999元,贈送五日的半天課程。另還有針對熱愛美食的族群推出「饗宿一夏」專案,優惠價6,999元入住行政客房,每房加贈餐飲抵用券2,000元,可品嘗飯店內的五大主題餐廳。

  • 搶餐飲商機 台北美福「食尚先機 贈好禮」 6/17起跑

    搶餐飲商機 台北美福「食尚先機 贈好禮」 6/17起跑

     搶餐飲商機,台北美福大飯店自6月17日至7月31日推出「食尚先機 贈好禮」活動,用異國美食撫慰鬱悶的心情。活動期間於館內四間餐廳用餐,單筆消費滿999元起,即贈限量好禮,有價值2,100元的愛馬仕頂級沐浴組、義大利Allegrini品牌護手乳或美福人氣商品紅油胡麻堅果醬與拌麵禮盒,以及網購族最愛的免運券等。消費滿2,999元還可以27折的優惠價入住價值16,170元的行政客房乙晚  

  • 台北美福飯店「家人安心住」專案 加贈至多7000元餐券

    台北美福飯店「家人安心住」專案 加贈至多7000元餐券

    持續延燒的疫情,讓許多人為了保護同住家人的健康,選擇把家留給居隔親人,另外帶著其他家人尋找外部住宿,守護彼此的健康。台北美福飯店即日起推出「家人安心住美福」住宿專案,為不需居家隔離的賓客提供住宿優惠,四天三夜或八天七夜的住宿方案,每房每晚5,000元起,入住期間每日提供彩匯自助餐廳豐盛的早餐、每日1,000元的餐飲抵用券,並可享受飯店完善的休閒設施,專案自即日起至6月30日皆可預訂,攜手防疫安心宿。

  • 觀光飯店自救 推雙城遊買一送一

    觀光飯店自救 推雙城遊買一送一

     本土疫情升溫,確診人數與居隔人數增加,加上擔心染疫,嚴重衝擊國旅市場,觀光飯店住房率「對半砍」急降,晶華、雲朗、國泰飯店觀光事業等飯店集團,以及台北美福飯店與JR東日本飯店,相繼以「買一送一」概念推出「雙城遊」住房專案,藉此拉抬低迷住房率。

  • 台北美福飯店餐券放大外帶GO 米其林餐廳亦適用

    台北美福飯店餐券放大外帶GO 米其林餐廳亦適用

    疫情升溫,外食消費者減少,台北美福飯店館內「彩匯」自助餐廳調整營業時間,僅營業週五至週日,為此美福飯店針對手上持有餐券的消費者推出「餐券放大外帶GO」外帶優惠活動, 讓消費者可外帶館內四間餐廳的指定外帶餐點,超過票券面額價值的菜色包括人氣烤鴨及米其林一星台菜餐廳餐點。

  • 改OEM生產 飯店全力攻端午粽商機

    改OEM生產 飯店全力攻端午粽商機

     疫情升溫,外食餐飲市場再受衝擊,卻推升宅食市場胃納擴大,粽子除送禮自食皆宜,並可作為「防疫存糧」,為此,台北晶華、君悅、遠東、萬豪、美福、福華與COZZI Blu和逸飯店.桃園館等飯店,今年均全面上調端午節粽禮的業績目標,成長目標自5%至2.5倍不等,為擴大產能,業者並以OEM方式委外生產,藉此增加餐飲營收並彌補內用市場急降的損失。

  • 疫起攻宅食 飯店端節什麼都賣

     本土疫情再起,宅經濟市場更夯,觀光飯店除推出各式口味粽禮搶市,台北晶華、萬豪、國賓、老爺、美福、遠東香格里拉與COZZI Blu和逸飯店.桃園館等飯店,今年在粽子以外增加不同外賣食品或醬料、茗茶,有冷凍也有常溫,希望整體業績增加7%至20%。

  • 頂級和牛與鮑魚入粽 美福飯店端午禮盒粽星雲集開放預購

    頂級和牛與鮑魚入粽 美福飯店端午禮盒粽星雲集開放預購

    農曆五月五,端午粽飄香,台北美福大飯店推出端午粽禮盒,除了保留招牌好味道並研發兩款新口味。一是以鮮嫩和牛入粽的「和牛叉燒梅菜粽」,以及加入鮑魚、干貝等海味食材的「XO醬鮑魚海鮮粽」。年年熱銷的人氣口味「經典北部粽」不缺席,還有適合茹素者品嘗的「養生菌菇素粽」,與必備的經典甜粽「紫米蓮子豆沙粽」。粽星雲集禮盒六入組5月20日前預訂享81折優惠價1,580元,再加贈仲夏養生湯品「豐潤無花果滋補湯」,單品選購亦可享85折優惠。

  • 搶母親節商機 台北美福飯店餐飲住房主題活動多

    搶母親節商機 台北美福飯店餐飲住房主題活動多

    搶母親節孝親感恩商機,台北美福大飯店推出「花漾珍愛」母親節餐宿獻禮,全館5間主題餐廳包括米其林一星的台菜餐廳、港潮美饌、自助餐廳、日本料理及義大利餐廳,多樣化的主題美食滿足媽媽的胃。法籍西點總廚推出兩款巧克力風味蛋糕,分別為「馨愛」野草莓巧克力與「心意綻放」薰衣草香草巧克力,每款1,180元起,4月30日前訂購可享85折優惠。

  • 味蕾悠遊日本佐賀縣 美福飯店產地直送海陸雙鮮

    味蕾悠遊日本佐賀縣 美福飯店產地直送海陸雙鮮

    看好台灣民眾喜好頂級日式料理,台北美福大飯店於春暖花開的三月時節,攜手日本佐賀縣農業協同組合,3月10日起至4月29日引進深受日本民眾喜愛的佐賀牛、時令海鮮,以及有明海特產海苔,由晴山日本料理的日籍料理長湯本誠操刀,除了將和牛以涮、煎、蒸等多樣手法烹調,帶出和牛鮮味,亦同步推出產地直送佐賀鮮魚與佐賀海苔等多款料理,在國境尚未開放的日子,讓大家先用味蕾遊佐賀。A5佐賀牛蒸籠料理雙人優惠價3,780元+10%,日本佐賀特別套餐每位4,200元+10%。

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