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豆腐、茶葉、綠竹筍和黑豬肉是新北市深坑區的四寶,深坑區公所今(28)日舉辦「深坑四寶文化節」推廣四寶,除了有精采的舞台表演及美味的四寶美食外,還有趣味的闖關遊戲。新北市副祕書長柯慶忠到場共襄盛舉,期透過地方產業的推廣發展,讓深坑成為一個充滿特色的觀光勝地,為當地帶來商機,傳播獨特的地方文化。
提到韓國最具代表性的食物,相信不少人直覺會說是辛奇(kimchi),然而大部分人可能都不知道辛奇的故鄉在韓國「民主殿堂」光州,光州製作的傳統泡菜在韓國頗為知名,當地甚至設有光州辛奇城,當地每年10月中旬舉行的「光州世界辛奇文化節」,也吸引不少海內外遊客到訪。
「2023年彰化縣媽祖祈福文化節」14日由彰化縣長王惠美及縣內13間媽祖廟主委,共同齊聚在爐主宮廟二林仁和宮前,經王惠美擲筊請示,擇定活動辦理吉日,最終媽祖擇定10月20日、21日、22日連續3天舉辦。
「2023年彰化縣媽祖祈福文化節」14日上午彰化縣長王惠美及縣內共13媽祖廟主委,共同齊聚在爐主宮廟二林仁和宮前,由王惠美擲筊請示13間媽祖,擇定活動辦理吉日,最終媽祖擇定10月20日、21日、22日連續三天舉辦。
彰化縣9日迎來原住民族文化節,全彰化26鄉鎮的原住民朋友,齊聚在彰化縣立體育場圓形廣場,因疫情睽違2年復辦,所有原民朋友嗨翻天,彰化縣長王惠美也現身同歡,王惠美表示,彰化縣有6000多位族人,今天就像辦喜事一樣,與大家一起感受對這塊土地的熱愛。
2022屏東粄條文化節1日移師恆春西門前廣場辦理「粄食大燴炒快閃活動」,現場由屏東縣長潘孟安領軍全台知名餐廳主廚與嘉賓王中平,共同料理36道、共千份的特色粄食料理,香味溢滿恆春古城,眾多民眾聞香而來,一同歡慶屏東年度的美食盛典,為今年粄條文化節揭開熱鬧序幕。
2022臺北市原住民族文化節-原綻臺北城 原住民族樂舞與藝人演出綻夏夜,部落文化美食邀市民共同體驗 2022臺北市原住民族文化節系列活動,將迎來活動最高潮,9月17日(星 期六)於花博公園圓山廣場舉辦「原綻臺北城」活動,活動包括部落文化體 驗、部落美食、原住民族工藝文創等攤位,還有20組原民團體8小時精彩的接力演出,呈現給市民最熱鬧的臺北市原住民族文化節。
遠東SOGO忠孝館即起於7月31日,在12F活動會館舉辦「韓國美食文化節」,集結超過50家品牌,帶來韓式炸雞、濟洲西歸浦飯捲、起司捲、辣炒年糕、醬油螃蟹、手工泡菜等韓式道地美食。讓大家追劇之餘,也可品嘗劇中韓國美食,更有濟州島的精選禮盒,如「一海濟州島柑橘片」特價500元/4包,還有每日限定優惠買1送1,如今日(25日)限定的明洞雞蛋糕,原價80元,限量20組。
炎夏將屆,眾人莫不期盼疫情退散,呼朋引伴前往海邊HIGH一夏!雲林縣政府聽到大家的心聲,提早規畫一系列活動,將自7月9日起陸續推出「雲林單車文化節」、「雲西海洋音樂祭」、「海陸深度微旅行」等活動,活動資訊詳情請關注縣府文化觀光處及慢遊雲林FB粉絲專頁、慢遊雲林官網。
為培養具國際視野的孩子,葳格國際學校小學部慶祝兒童節舉辦「2022國際文化週,西班牙語系之旅—墨西哥活動」透過外師西語情境教學以及墨西哥文化節布置、舞蹈、美食等體驗課程,讓小朋友們在熱鬧、動感的慶典中,深入認識墨西哥文化與風情;就讀國小二年級的林冠宇說,同學們一起排練帽子舞,嗨翻了!
雲林縣水林鄉公所5日舉辦番薯文化節「花田薯地,水林焢窯趣」活動,上千名民眾在金水164線滯洪池體驗焢窯樂趣,周邊還有波斯菊花田。水林被譽為開台第1庄,記錄顏思齊開台歷史,番薯品質優異聞名全台,鄉公所希望藉由此次活動行銷水林番薯,同時發展休閒旅遊產業。
雲林縣水林鄉公所5日舉辦番薯文化節「花田薯地,水林焢窯趣」活動,上千名民眾在金水164線滯洪池體驗焢窯樂趣,周邊還有波斯菊花田。水林是開台第1庄,記錄顏思齊開台歷史,番薯品質優異聞名全台,鄉公所希望藉由此次活動行銷水林番薯,同時發展休閒旅遊產業。
屏東可可聞名國際,萬巒鄉可可文化節也將於10月2日甜蜜登場,並在一連2天的活動中加碼舉辦「屏東可可台灣chocolate盃競賽」,將吸引全台製作可可職人到場大展身手,優勝者可獲1萬元獎金,此外還有精選小農市集供選購。
由江西省商務廳、宜春市人民政府、中國飯店協會聯合主辦,江西文化演藝發展集團、宜春市商務局、宜春市明月山溫泉風景名勝區管理委員會共同承辦的第三屆中國贛菜美食文化節暨第二屆江西米粉節,5日在宜春完美落幕。來自江西各地的名優小吃,綠色食材,經典名菜匯聚一堂,打造了一場豐盛的美食盛宴。贛菜文化宣傳片《山水江西出美食》首次在美食節上播出,成為贛菜品牌推廣的新名片。
結合各族群美食所舉辦的屏東粄條文化節,31日選在屏東公園盛大登場,更首次號召全台熱炒店家參加料理競賽,並推出3條客庄小旅行路線,邀請全台民眾一起吃美食、遊屏東,體驗不一樣的客家年度盛會。
從東南亞各國嫁到新竹縣的新住民,組成協會參加今年文化局「新竹縣微笑社區」,將姊妹們在湖口工業區西區創業的餐館,製作「微笑好味道美食地圖」,31日將在新瓦屋舉辦的「風味新竹文化節」,呈現異國風味美食。
用運動拚外交!拉丁美洲足球賽與美食文化節17日上午在輔仁大學足球場開場,新北市副市長陳純敬到場同樂表示,台灣15個邦交國當中,有9個來自拉丁美洲地區,活動除國際足球友誼賽外,還有拉丁美洲美食,讓民眾在疫情期間也能體驗不同的異國文化。
中央政府宣布明年開放含萊克多巴胺美豬進口,消費者因食安考量,堅持購買國產豬肉,新北市民政局刊物《保庇新北市》邀請陽光主廚陳德烈和深坑里長黃建強及其母親周美紅一起示範黑豬肉料理,邀請民眾到深坑品嘗最道地的美食。
第一屆「新北南島文化節」將於8月1日至8月2日下午3點半到晚上8點半在新北市立十三行博物館及新北考古公園盛大登場,活動期間節目滿滿,並邀請到金曲獎、貢寮海洋音樂祭以及新北原Band大賞優勝團隊——「圖騰」、「Mafana」等知名樂團,超強卡司陣容,將帶給大家18場精彩的樂舞表演。現場聚集70個來自原鄉部落的美食、文創與體驗攤位。讓參與的名眾一邊觀賞表演,一邊享受美食。
首屆「新北南島文化節」將於8月1日於十三行博物館、新北考古公園盛大登場,現場將聚集70個特色部落攤位、18場樂團接力演出,其中樂團名列金曲獎、貢寮海洋音樂祭、新北原Band大賞優勝團隊,博物館配合活動延長開放至晚間九點,邀民眾享受熱情的南島文化。