搜尋結果
以下是含有翻炒的搜尋結果，共09筆
-
小禎、凱鈞老師分享下廚秘訣！一步驟瀝除85％油脂吃得更健康
根據一項由全球測量及數據分析公司尼爾森Nielsen的最新調查，在疫情爆發之後，台灣有近七成的受訪者更傾向在家用餐，小禎也分享自己最近喜愛在家下廚，另外還分享了自己的愛用品，讓做菜更迅速方便！
-
旋轉翻炒不「球」人
氣炸鍋近來成為無油料理的利器，曾在韓劇中出現、獲韓網推薦的垣の球型旋轉翻炒氣炸鍋，已在氣炸鍋潮流中成為明星。鍋身外觀設計如未來機器人般新穎討喜，透明視窗雙層上蓋結構，高耐熱玻璃內蓋可視窗能一眼看見烹煮狀況，享受烹飪的成就感。
-
君品頤宮翻炒零食
這真是有哏的食物！如台北君品酒店「頤宮」中餐廳主廚陳偉強與廚藝團隊用乖乖、蝦味先、蠶豆酥、可樂果或鱈魚香絲為「食材」，搭配其它食材與醬料爆炒、酥炸。小時候的零食經過了廚藝加值，變成了五星飯店餐廳菜單上的菜餚。
-
翻炒人生滋味 熱炒99看人性百態
滿桌香氣四溢的菜色，加上暢飲啤酒、歡快聊天的場景，是台灣隨處可見熱炒店裡的景像。由新銳導演孫唯真所執導的作品《熱炒99》，將熱炒店故事搬上舞台，戲說人生滋味。
-
李鍾碩教你選好鍋 輕鬆翻炒遠離五十肩
報導／王天中
-
《時報周刊》李鍾碩教你選好鍋 輕鬆翻炒遠離五十肩
許多人對「五十肩」這名詞並不陌生，卻不知道必須正確地使用鍋具，才能避免這種擾人疾病上身！知名廚房用品與居家收納品牌「樂扣樂扣」（LOCKLOCK），為了體貼現代的家庭主婦，特別設計一系列鍋具，不但讓年輕的家庭主婦能輕鬆做好菜，還能避免五十肩上身，可說是新的一年，最貼心的居家生活用品。
-
藥廠翻炒舊藥 引爭議
輝瑞與愛力根宣布合併，使全球製藥業整併熱潮再添一例，然而在藥廠整併頻傳之際，像Horizon、Mallinckrodt等藥廠在收購同業後即大幅調高舊藥價格的作法，已引發高度爭議。
-
鳳梨翻炒加熱 腸胃負擔減少
水果入餐既可品嘗新鮮的滋味，又可成為餐桌上的亮點，問題是如何恰到好處的將水果融入飯菜，讓營養不減分，還讓胃口加分！與蔬菜相比，水果中含有更多的芳香物質和有機酸。鳳梨入菜可以賦予食物清新的香氣，例如鳳梨炒雞丁中鳳梨的香與雞肉的軟嫩相得益彰。