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以下是含有老人食堂的搜尋結果,共92

  • 嘉縣六腳老年人口26.12% 已開設7老人食堂

    嘉縣六腳老年人口26.12% 已開設7老人食堂

    嘉義縣六腳鄉崙陽老人食堂,繼崩山老人食堂之後,成為六腳鄉第7個老人食堂,2日由縣長翁章梁等人揭牌啟用,崙陽合作農場理事長蘇錦煌表示,受限於社區活動中心空間太小,因此決定在舊合作農場設置廚房等設備,未來若參加人數持續增加,將在食堂內設C級「巷弄長照站」,提供長輩更多元的服務選擇。 \n \n 蘇錦煌說,前1個多月開辦初期,透過地方介紹了解,找到社區志工媽媽願意掌廚,崙陽社區共有200多位65歲以上的老輩,起初參加數就有近60人,未來目標希望能增至100人,此外,若通過這3個月的試辦期,未來將會設立長照據點,讓長照的觸角深入到巷弄中。 \n \n 蘇錦煌說,村里許多獨居長輩,因此有鑑於六腳其他村落都已設老人食堂,故發起開辦老人食堂,讓長輩吃得健康,也提供場域讓長輩們談天,目前每周一中午提供午餐,每餐4菜1湯,餐餐有肉,超過65歲的村民,月費僅100元。 \n \n 縣府社會局表示,截至10月底,嘉義縣老年人口計9萬7905人,比例19.54%,其中六腳老年人口比例26.12%,位居全縣第2,為鼓勵長輩走出家門、參與社區活動,從今年度開始,老人食堂的食材補助人數,從原本的50人,已提高到100人,期盼有更多長輩參加共食服務。

  • 雲林縣長青食堂突破100個 斗六市老人用餐只要一個硬幣

    雲林縣長青食堂突破100個 斗六市老人用餐只要一個硬幣

    縣府補助的長青食堂破百了!24日宣布啟用的斗六市長安里施瓜寮長青食堂是第100點,老人每餐只須付10元!副縣長謝淑亞、縣府社會處長林文志、斗六市長林聖爵前往與94名長輩共餐。林聖爵表示,明年長青食堂預算增加149%,讓斗六老人有最快樂的笑容。 \n \n 雲林縣老年人口比率全國第二,這幾年許多社區成立關懷據點,中午提供的60元午餐,衛福部補助30元,老人只要自付30元。 \n \n 「長青食堂計畫」則是縣府鼓勵社區長者共餐,超過30人以上一同用餐,縣府就補助廚房設備20萬元以及1名廚工薪資,並補助每個老人30元餐飯,自付30元就能吃飽午餐。 \n \n 斗六市長林聖爵上任後力推,若每周持續供餐5天就再補助每名老人每餐20元,換句話說,60元的午餐縣府補助30元、公所補助20元,老人只需自付10元。施瓜寮長青食堂是全縣的第100個、斗六市的第12個。 \n \n 社會處長林文志表示,加上麥寮鄉公所自費興辦的社區共餐,全縣已有120處老人共餐據點,每日都有近8800多位長輩一起吃午餐,社區裡65歲志工每天會幫忙長青食堂備餐,在少子化、高齡化的時代,由「初老」照顧「老老」是未來必然的趨勢。 \n \n 林聖爵表示,斗六市2019年長青食堂預算編列480萬,明年編了將近1200 萬元,成長149%,代表會也很支持,歡迎長輩一起共餐、聊天,有斗六市最歡樂的笑容。

  • 化身打菜志工 韓國瑜到崩山社區與老人共餐

    化身打菜志工 韓國瑜到崩山社區與老人共餐

    國民黨總統參選人韓國瑜22日中午到嘉義縣六腳鄉崩山社區與長輩一起午餐,韓國瑜一到老人食堂就先去換衣服,化身打菜志工幫長輩打菜,隨後開心與老人們共餐。韓國瑜對崩山社區發展協會照顧在地長輩的用心相當敬佩,稱讚菜色很棒、也很美味。 \n \n 嘉義縣是全台人口老化最嚴重的縣市,而六腳鄉則是嘉義縣內老年人口比例最高的鄉鎮,崩山社區發展協會理事長周石松表示,崩山社區老人食堂成立約半年,每周5天供應上百位長者用餐,對於韓國瑜到訪共餐相當歡迎。 \n \n 韓國瑜到現場後就換上圍裙、帽子幫長輩打菜,韓原先要幫所有長輩打完餐,但因社區表示長輩已事先盛好而作罷,就坐後不少支持者高喊「韓國瑜凍蒜」韓立刻起身要大家先不要打擾,讓長輩可以有好的用餐環境,相當貼心,吃飯時也不時關心旁邊的阿嬤。 \n \n 在場的老人家看到韓國瑜來訪相當開心,也有不少志工和村民要與韓國瑜合影、簽名,在深綠的嘉義縣韓仍展現高人氣。與韓一同吃飯的83歲阿嬤謝黃牙說,韓國瑜相當親切,希望他未來能當選總統。

  • 跌破北部醫師眼鏡 農業縣老人未必武卡勇

    跌破北部醫師眼鏡 農業縣老人未必武卡勇

    臺大雲林分院對5個長青食堂老人測試手部握力、坐站能力、走路速度,多達四分之三老人虛弱於全臺老人,跌破北部醫師眼鏡!研判是飯吃很多但營養不足,建議65歲以上老人每天補充一顆蛋。 \n \n 臺大雲林分院去年起與5個長青食堂執行「阿波羅計畫」,由該院提供量測儀器並衛教,100多名老人受測結果顯示,七成老人握力不足、五成走路速度及坐站能力處於體能衰退狀態。 \n \n 副院長劉宏輝指出,農業縣分民眾理論上比較強壯,但四分之三受測者的體能竟低於全國平均,結果令團隊很驚訝,探討發現,老人家的熱量是夠的,吃很多飯之故但營養不足,蛋白質攝取量不夠。 \n \n 劉宏輝表示,充分補充蛋白質最直接的方式是肉類和蛋類,補充肉類比較複雜,雞蛋比較直接,蛋有豐富的蛋白質,不論用什麼料理方式,人類都攝取得到應有的蛋白質含量。 \n \n 劉宏輝說,根據營養學研究,年輕人蛋白質攝取量每天0.8克就夠,但老年人需要1.2克,年紀大的人需要更多的蛋白質,蛋裡面的膽固醇是好的膽固醇為主,一天顆蛋不會有影響,長者一天吃兩顆蛋在合理範圍內。 \n \n 臺大雲林分院推動「每日一蛋」營養計畫,每天將提供5個長青食堂老人一顆個蛋,6個月後再做衰弱指標的測試。 \n \n 劉宏輝說,「每日一蛋」計畫將評估對年長者的肌力、延緩其衰弱、血液指標的影響,成果彙整後提供給全縣及全臺長者營養食譜的參考,期許透過簡單的營養補充,降低長者發生「肌少癥」發生,而延緩失能。

  • 落實雲林在地老化政策 土庫鎮長青食堂揭牌

    落實雲林在地老化政策 土庫鎮長青食堂揭牌

    土庫鎮老人福利協進會17日於土庫鎮第2老人會活動中心舉辦長青食堂揭牌活動,青埔教育基金會董事長張嘉郡與志工到場為長輩們做「芳療」服務,雲林縣長張麗善肯定各界對長青食堂的努力,同時感謝協進會配合政府,開辦長青食堂落實在地老化政策,共同建構雲林縣成為高齡友善的幸福城市。 \n \n 雲林縣是農業的大縣,近年來隨著工商業發達,青壯年人口外流嚴重,雲林縣已是全國老化第2高縣市,是名實相符的老人縣,縣政府因此積極推動長青食堂,透過每周5天供應營養餐飲,提供長輩就近性社區照顧服務。 \n \n 雲林縣長張麗善表示,截至2019年8月底全縣已有97處長青食堂,加上麥寮鄉公所自辦社區共餐服務,已有117處老人共餐據點,每日同一時間約有8800多名長輩在社區共餐,可見長青食堂是1項真正符合長輩需求的社區服務。 \n \n 縣社會處長林文志指出,雲林縣政府持續推動長青食堂政策,希望藉由餐飲服務做開端,結合其他各項老人福利措施,例如樂齡中心、長青學苑、社區關懷據點、日間托老、日間照顧、巷弄長照站等,全方位來照顧長輩。 \n \n 面對雲林縣人口老化的問題,縣政府今年度亦大力推動社區整體照顧服務,目前全縣已有25個A級單位為失能者擬定並連結長照服務,177個B級服務提供各項長照服務,並有130處社區照顧關懷據點及巷弄長照站提供就近性服務。

  • 張嘉郡率議員關懷老人 致贈小月餅應景

    張嘉郡率議員關懷老人 致贈小月餅應景

    雲林縣青埔基金會董事長張嘉郡中午與虎尾鎮長丁學忠、雲林縣議員黃美瑤、黃凱議員袐書趙崇慶、虎尾代表陳明聖等關懷虎尾興中社區長青食堂長輩,除為長輩打菜添飯外,也送每人應景的中秋月餅,祝大家過個歡喜的中秋佳節。 \n \n張嘉郡允諾若進立法院,將推動長照2.0升級版的政策,落實「青銀共伴、護老攜幼」家園。 \n \n 張嘉郡指出,興中社區去年長青食堂剛成立,社區媽媽志工為籌措資金做買菜基金,將特產花生做成美味花生糖,順利籌得不少買菜基金,讓社區成為溫暖的大家庭。 \n \n 丁學忠表示,興中社區長青食堂去年開辦,目前提供60多位長輩共餐服務,同時透過與埒內、堀頭社區間資源共享與經驗分享,提供關懷據點、長青食堂、社區守護站,建立完整之老人福利網絡,落實在地老化、在地安養與在地照顧長照服務。

  • 培元花甲食堂揭牌 嘉市有8間老人共餐據點

    培元花甲食堂揭牌 嘉市有8間老人共餐據點

    老大人相揪來吃飯,50元吃飽吃好。嘉義市政府在社區開辦「花甲食堂」,將有8間食堂提供長輩共餐,餐費約最多50元,市長黃敏惠10日為「培元花甲食堂」揭牌,期許食堂做出好料理,讓長輩歡喜作伙來吃飽飽。 \n \n 培元長青關懷協會理事長涂煌延說,培元花甲食堂用地是私人無償提供使用,西區衛生所營養師協助設計菜單,由社區志工與廚師規畫餐食菜色,周一至周四中午共餐,65歲以上每餐30元、65歲以下每餐40元、低收免費,目前有22人共餐,人數持續增加。 \n \n 黃敏惠說,嘉義市今年新增核定7個老人共餐據點,培元花甲食堂是今年第1個揭牌據點,花甲食堂要讓阿公、阿嬤感受溫暖與關懷,擁有更好的健康飲食。 \n \n 市府社會處長青及社會行政科表示,「花甲食堂─作伙呷百二」去年開始推出,今年已核定7個新共餐據點,培元花甲食堂第1個揭牌,還有6個食堂會陸續開張,市府1年補助20萬元 經費,共有8間食堂獲160萬元補助,預估有350人受惠。 \n \n 另外6個食堂分別由友忠長青進會、中庄社區發展協會、財團法人雙福社會福利慈善事業基金會、經國社區發展協會、鳶尾花人文促進協會及東川社區發展協會負責辦理。

  • 六腳鄉崩山社區 老人食堂逾百人

    六腳鄉崩山社區 老人食堂逾百人

     今年接下嘉義六腳鄉崩山社區理事長的周石松後,致力推動老人食堂,靠著認同者捐款與自掏腰包,每次都有上百位長者參與,成效獲肯定。19日嘉義縣政府派人與他協調,規畫在食堂增設老人照顧據點,希望長者不只在食堂饗食,還能參加樂齡活動。 \n 從小就住崩山村的66歲周石松,初中畢業便離鄉打拚,在新北市三重開了間金屬加工廠。10多年前,看到獨居的丈母娘煮1餐吃3天,不忍丈母娘孤獨無伴同吃飯,萌發起開辦老人食堂的念頭。他表示,今年他打算半退休,剛好先前的理事長任期已到,便答應接手。 \n 2月回鄉開辦初期,周石松因沒有經驗,凡事都要透過地方介紹了解,他起先找到有廚師執照的年輕人幫忙出餐,但過幾天,那年輕人委婉向他表示接下工作後,壓力大到3天沒睡好覺,只好另找廚師。 \n 起初參加數只約30人,好友都擔心周石松再續辦只會賠錢,所幸他透過工廠村村長黃江正介紹找到新廚師,也參加嘉義縣府社會局辦的講習課,才更了解如何經營食堂。 \n 為向村民推廣食堂,4月中旬周石松舉辦試吃會,半個月試吃,每天都超過100人,試吃期結束後要開始收費,仍有百人願意留下。他說,很感謝每位志工自動自發幫忙食堂和善心人士的捐款,才能有今日的成績。 \n 縣府19日派員向周石松提議,未來將在食堂內設長照服務據點,經協調結果將從8月開始,3個月試辦期,每周五上午在食堂提供樂齡活動,若試辦成功,崩山村將是六腳鄉第8個長照服務據點。

  • 退休商人回鄉開食堂 創造樂齡族群新價值

    退休商人回鄉開食堂 創造樂齡族群新價值

    周石松致力推動嘉義縣六腳鄉崩山社區老人食堂,靠著認同者捐款與自掏腰包,每次都有上百位長者參與,成效獲肯定。今日嘉義縣政府派人規畫在食堂增設老人照顧據點,希望長者不只在食堂饗食,還能參加樂齡活動。 \n \n從小就住崩山村的周石松,初中畢業便離鄉打拚,在新北市三重開了間金屬加工廠,10多年前,看到獨居的丈母娘煮1餐吃3天,不忍丈母娘孤獨無伴一同吃飯,故萌發起開辦老人食堂的念頭。他表示,今年他打算半退休,剛好今年前任崩山社區發展協會理事長任期已到,便答應接手。 \n \n 2月回鄉開辦初期,周石松因沒有經驗,凡事都要透過地方介紹了解,他起先找到有廚師執照的年輕人幫忙出餐,但過幾天,那年輕人委婉向他表示接下工作後,壓力大到3天沒睡好覺,周只好另找廚師。 \n \n 起初參加數只約30人,好友都擔心周石松再續辦只會賠錢,所幸,他透過工廠村村長黃江正介紹找到新廚師,自己也參加嘉義縣府社會局辦的講習課,讓他更熟悉如何經營食堂。 \n \n 為向村民推廣食堂,4月中旬周石松舉辦試吃會,半個月試吃,每天都超過100人,試吃期結束後要開始收費,仍有百人願意留下。他說,很感謝每位村裡志工自動自發幫忙食堂和善心人士的捐款,才能有今日的成績。 \n \n 每周一到五中午,每餐5菜1湯,餐餐有魚、肉,超過65歲的村民,月費400元;未達65歲,月費600元,目前食堂成員116人。周石松說,萬事起頭難,但若真心想付出,再難都快樂。 \n \n 此外,19日縣府派專員向周石松提議,未來若在食堂內設C級「巷弄長照站」,可提供民眾更多元的服務選擇,讓長照服務的觸角更深入到巷弄中。 \n \n 周石松擔心體力好的長者比起參加活動,會想工作貼補家用,出席率可能不高。縣府社會局表示,其他社區已推行順利,對於向心力高的社區,推廣成功機率一定更高。 \n \n 最後協調結果,從8月開始試辦3個月,每周五上午在食堂提供樂齡活動,若試辦成功,崩山村可望成為六腳鄉第8個長照服務據點。

  • 斗六市推動長青食堂 31人以上補助一名廚工薪資

    斗六市推動長青食堂 31人以上補助一名廚工薪資

    斗六市公所積極輔導推動「長青食堂計畫」,60元的午餐除縣府或衛福部補助30元之外,公所加碼補助20元,老人家只要出10元銅板就能吃一頓豐盛的午餐,是全縣最便宜的長青食堂。 \n \n 雲林縣老年人口比率排名全國第二名,近年來社區陸續成立關懷據點,並於中午提供60元的餐點,每人衛福部補助30元,老人自付30元就能共餐。 \n \n 前年起縣府再推動長青食堂計畫,鼓勵社區供應老者午餐,31人以上補助廚房設備20萬元,以及1名廚工薪資,每一個老人用餐補助30元,自付額也是30元。 \n \n 斗六市長林聖爵上任後積極輔導社區成立供餐5天的長青食堂,加碼補助社區再增1名廚工6000元至1萬2000元不等;每個老人用餐再補助20元,亦即老人家一餐只需自付10元。 \n \n 公所社會課長張月秋表示,全市目前有八德、湖山、林頭、長安、崙峰、溝壩、保庄、梅林8個關懷據點也作為長青食堂,榴中、十三、施瓜寮、深圳、長平等社區將跟進成立。 \n \n 甫成立的長安社區原本每星期供餐1天,30名長者共餐,未來一周供應5天,共餐者多達50人。 \n \n 市長林聖爵表示,除提供長輩用餐,也希望刺激長輩走出家門,增加與人互動聊天,身心都健康,特別感謝社區志工無私的付出,讓家有長輩的子女放心出外打拚。

  • 嘉縣提高老人食堂補助

    嘉縣提高老人食堂補助

     嘉義縣老年人口比例高居全台之冠,縣府推動各項長照服務,7日由縣長翁章梁等人為嘉義縣第53個老人食堂-新港鄉西庄老人食堂揭牌,「作伙吃,有厝味」未來每周四社區的長輩皆可一起享用午餐。翁章梁表示,縣府今年度開始,每個老人食堂食材補助人數從原來50人,將提高為100人,希望更多長輩參加共食。 \n 為鼓勵老人家走到戶外,增加社會互動機會與生活空間,在社區幹部努力下,運用社區活動中心空間,向縣府申辦「作伙吃有厝味-老人食堂」,每周四為社區長輩提供午餐,約有50多位長輩會來到食堂用餐。 \n 7日中午翁章梁、新港鄉長林茂盛、縣議員葉孟龍、陳文忠、新港農會總幹事陳永華以及社會局長李政毅等人到西庄老人食堂揭牌啟用,翁章梁也與長輩一起用餐聊天有說有笑,場面溫馨。

  • 柴林腳老人食堂 舊屋變廚房

     嘉義縣溪口鄉財團法人柴腳教育基金會舉辦老人食堂行之有年,周一至周五每天2餐只要50元的供餐服務,近年服務擴及鄰近村莊,原先的廚房已不敷使用,基金會執行長王崑成便將基金會旁的老房子改建成廚房,20日上午正式啟用,王崑成感性說,這是社會大眾一起蓋出來的廚房。 \n 柴林腳老人食堂開辦至今服務人數已達80人,原本的三合院廚房已不敷使用,王崑成說,老房子的主人鄭景山及曾嘉玉無償提供房屋,還有嘉義縣社會局、信義基金會及侑能冷凍空調等各界幫忙,才能完成這個溫馨廚房。 \n 溫馨廚房目前聘有1名廚師及2名助理,廚房設備十分完善,包括冷凍、冷藏庫、洗碗機、消毒櫃、油水分離槽及檢體冰箱等,也特地將房子挑高,增加4個通風氣窗口,為的就是讓長輩享用安心又健康的餐點。 \n 吳鳳科技大學助理教授蕭紋旭也帶領師生進駐幫忙,除安排多元的團康活動,還教長輩們製作紅豆餅,王崑成說,基金會自種紫色地瓜,現在正值收成時,於是將內餡改為紫色地瓜,長輩們都相當開心。 \n 捐助2台冷凍空調機的侑能冷凍空調公司總經理陳永中表示,自己的母親也是基金會照顧的老人之一,現在身體很健康,盡心力回饋地方,希望幫助更多需要的人。

  • 明道餐旅學生關懷社區共餐食堂 為長輩煮好料

    明道餐旅學生關懷社區共餐食堂 為長輩煮好料

    明道大學餐旅系學生為關懷鄰近社區的長者,農曆春節前夕他們發揮所長精心準備了藥膳人蔘雞湯等佳餚送到北斗鎮文昌里招待40名長輩,老人家看到豐盛的菜色,都忍不住拿起筷子大快朵頤,還邊吃邊稱讚同學們的好手藝。 \n \n 餐旅系主任石東立說,參與活動的學生雖然已經放寒假,但為了這次活動,大家可是大早7點半就在學校中餐教室張羅,有的開火熬煮雞湯、有的負責蒸煮米糕等餐點。而為配合老人家的口味,學生們還特別對餐點的適口性及軟硬度進行調整,讓料理更加養生健康、好入口。 \n \n 上菜囉!接近中午,石東立帶領學生將1道道剛出爐的料理送達,中華民國果菜合作社聯合社為響應社區共食送餐活動,也特別準備柳丁送給老人家。 \n \n 品嘗了美味,謝秀梅阿姨不禁豎起大拇指稱讚明道學生的好手藝;里長田秋水說,社區從2年前開始辦理老人共餐食堂,這是第1次與學校合作,感謝明道大學餐旅系的學生們自己出錢出力,還特地在年前準備美味健康的餐點,這次共餐食堂除了美味料理,更多了年輕朝氣。 \n \n 石東立表示,希望藉由替社區老人共餐食堂送餐活動,讓學生發揮學習專業,更能關心鄰里,同時學習到與老年人相處的經驗。

  • 每人加菜金700元 長青食堂長輩好過年

    每人加菜金700元 長青食堂長輩好過年

    虎尾是雲林縣長青食堂最多的鄉鎮,共有11社區開辦,虎尾鎮長丁學忠兌現照顧老人政見,23日中午分別前往贈送每人700元加菜金,讓阿公阿嬤「澎湃」過年。 \n \n 虎尾鎮長丁學忠偕鎮代表會主席林嘉弘等,逐一前往鎮內堀頭、埒內、安溪、三塊厝、墾地、東屯、北溪、西屯、興南、興忠、三合等11社區長青食堂,發送過年加菜金,全鎮約680爺奶受惠。 \n \n 阿公阿嬤開心地說,每人700元,等於可以免費共餐1個月。也有人表示,過年要吃好一點,不要再省了。 \n \n 丁學忠指出,鎮內各里社區經營非常活絡,公所團隊會盡力為社區爭取更多資源和幫助,讓社造更完美,尤其是長照部分,俾使社區長輩能健康地就地老化。 \n \n 堀頭里長李萬壽非常肯定鎮公所發放年菜金給社區長青食堂的創舉,讓共餐老人直接感受到主政者對照顧長輩的用心,大家吃的營養又健康,過一個溫暖的好年。

  • 立委、會計師公會聯手做愛心 捐2噸白米給27處老人食堂

    立委、會計師公會聯手做愛心 捐2噸白米給27處老人食堂

    年節將近,立委蔡易餘向社團法人臺灣省會計師公會爭取資源捐贈物資給嘉義縣海區老人食堂,22日在布袋鎮龍江里社區活東中心舉行捐贈儀式,由公會理事長田乾隆帶領團隊,贊助8萬元採買2噸白米。立委蔡易餘表示,這周將陸續送至海區8鄉鎮27處附有老人食堂的社區,估計近2000位長者受惠。 \n \n鎮長陳鳳梅、議員蔡瑋傑、中華聖母基金會等地方民意代表共同出席捐贈儀式,社區則由高齡94歲的里民阿嬤接收公會捐贈的白米,場面溫馨,立委蔡易餘也以感恩的心回贈感謝狀表達最高謝意。 \n \n嘉義縣老化指數為全國最高,老人佔嘉義縣約9.5萬人口,其中20%多半是獨居戶,許多社區自行開辦老人食堂,但因資源不足,需要社會各界伸出援手。蔡易餘指出,會計師公會理事長和副理事長皆為嘉義子弟,這幾年回饋故鄉做善事,捐贈白米或柴米油鹽等物資,提供老人食堂更大的協助。 \n \n蔡易餘進一步感謝由公會理事長田乾隆所帶領的團隊26年來的熱心公益,尤其這幾年回饋故鄉嘉義縣,拋磚引玉幫助偏鄉,也藉此呼籲更多社會上的愛心資源可以投入送愛行列,一起關懷地方長輩。 \n \n田乾隆指出,感謝蔡委員牽線,促成好幾次「民間送暖、食堂有愛」活動,現在有能力回到家鄉奉獻心力,要把辛苦一輩子的長輩當成自己的父母親孝敬,願意付出更大的心力和資源捐助,未來會逐步提物資量,擴大捐贈範圍。

  • 每6人1個老人 台大雲林分院啟動「阿波羅休士頓計畫」

    每6人1個老人 台大雲林分院啟動「阿波羅休士頓計畫」

     雲林縣長青食堂密度全台最高,台大雲林分院徵集診所愛心醫師,透過視訊提供長青食堂老人免費諮詢身體病痛等等,另一端與台大雲林醫院維持聯繫,讓偏遠社區老人家感覺醫師就在身邊,簡稱「台大雲林分院阿波羅休士頓計畫」。 \n \n 古坑鄉荷苞社區長青食堂是台大雲林分院阿波波羅休士頓計畫的首站,古坑鄉安泰診所醫師賴靖文是第一位「義勇醫師」,目前每周二、五的上午11點固定與荷苞山長青食堂老人視訊,聆聽大小病痛疑問,完全義務服務。 \n \n 賴靖文醫師表示,上午11點較不忙,透過視訊提供老人家簡單建議做得到,台大雲林分院實在足感心,從醫療提供者進化成為社區的健康促進者醫療。 \n \n 荷苞山長青食堂除了有醫師可諮詢病痛,還有一台大雲林分院募集的「肌力量測儀」放在食堂,中餐吃的是院方開的老人專屬食譜。 \n \n 計畫主持人副院長劉宏輝指出,美國甘迺迪太空中心位於休士頓,台大雲林分院就像休士頓,提供諮詢的愛心醫師就像穿越宇宙的阿波羅號,兩者聯手讓預防醫療無遠佛屆。 \n \n 劉宏輝表示,雲林縣每6人就有1名是老人,使偏遠地區老人家好食在、醫及棒、顧力頭是該院休士頓計畫的初衷與目標。院長黃瑞仁則表示,預防永遠勝於治療,透過科技結合醫療,雲醫不缺席。 \n \n 雲林縣20鄉鎮市與台大雲醫建立雙向轉診制度的基層診所已有55家,每一家都是「阿波羅」潛力成員,古坑鄉率先起步,後續還有斗六市、虎尾鎮、麥寮鄉、台西鄉長青食堂也將加入。

  • 暖心企業相挺  台企銀贊助布袋東港銀髮樂齡學堂成立

    暖心企業相挺 台企銀贊助布袋東港銀髮樂齡學堂成立

    台灣企銀除在823水患中率先捐款250萬元給災區協助家園重建,29日台企銀董事長黃博怡更帶著暖心企業回到故鄉嘉義縣布袋鎮東港里,不僅贊助社區成立「銀髮樂齡學堂」,還允諾未來只學堂經費不足,台企銀與企業將伸援手幫忙,讓長輩們吃得好、過得健康。 \n \n因應高齡化社會來臨,配合政府長照政策延伸,台企銀鎖定銀髮族照顧為公益關懷主軸,積極協助偏鄉或資源缺乏社區共同推動「銀髮樂齡學堂」專案,提供老人一周5天幸福共餐、健康促進、延緩失能等服務,繼高雄旗山區糖廠、花蓮市民生社區及苗栗縣三義鄉雙潭社區後,布袋鎮東港社區發展協會「銀髮樂齡學堂」是台企銀贊助的第4家社區老人關懷據點。 \n \n回到自己的家鄉,黃博怡指出,東港社區原本就有老人食堂,但設備簡陋,台企銀決定斥資協助改造時,獲得布袋旅外企業家錦紅實業董事長溫錦文與雙喜營造董事長邱宏章響應,共同捐助促成,另禎祥、中祥兩家國際知名食品廠,每周分別贊助一餐水餃與麵食,還說此次前進嘉義,能夠讓社區1年受益長者1年達到1萬4400人次,獨居及弱勢者1年也有3120人次。 \n \n昨天樂齡學堂啟用揭牌儀式,包括立委蔡易餘、民進黨籍嘉義縣長候選人翁章梁、布袋鎮長陳鳳梅等多位議員都到場,蔡易餘指布袋許多子弟在世界各地漂,事業有成就回饋故鄉,相信因為這群旅外子弟資源回饋,社區老人都過得很幸福。

  • 雲林》縣議員蔡岳儒提出「4長」照顧老人

    雲林》縣議員蔡岳儒提出「4長」照顧老人

    雲林縣議員蔡岳儒提出長青、長照、長樂、長輩「4長」,透過長青食堂讓老人吃飯有伴、有香,C級柑仔店照顧在地老化,提供樂齡學習,用遠距科技醫療守護健康等方式顧老人,把雲林縣北港、水林及口湖打造成長者福利的美樂地。 \n \n蔡岳儒26日中午在口湖鄉下崙老人會,為阿公阿嬤打菜並陪伴吃飯,誓言要以長青食堂下崙據點做為邁向理想目標的示範點。 \n \n蔡岳儒指出,雲林老年人口有17.8%,年輕人口外流嚴重,沿海的口湖、水林及北港尤其甚者,2008年立委蘇治芬擔任雲林縣長修繕口湖鄉第二老人文康活動中心廚房與食堂等費用,開辦老人食堂30元吃到飽服務,讓口湖成為沿海各鄉鎮最早設立的長青食堂。李進勇縣長沿續此政策,迄今於北港、水林、口湖已有18個長青食堂。 \n \n其次,蘇治芬及立委劉建國連續3年爭取衛生福利部計畫,建置「長者遠端監測網路系統」創造友善醫療環境,提升長者健康。 \n \n蔡岳儒說,未來將再透過蘇、劉兩立委爭取中央資源,配合李進勇相關長者福利政策,以「4長」方法造福老人,讓他的「有心超人」守護照顧老人。

  • 月繳500僅3樣寒酸菜色?雲縣府澄清:非長青食堂便當

    月繳500僅3樣寒酸菜色?雲縣府澄清:非長青食堂便當

    針對網路盛傳縣內某長青食堂月繳500元只有3樣寒酸菜色的便當照片,質疑「選前騙票、選後跳票」一事,縣府23日說明,提供便當的不是縣府核定補助的長青食堂,也不是長照2.0巷弄C站,是某長壽俱樂部試辦食堂的臨時供餐。 \n \n縣府表示,開辦長青食堂用意是在縣府經費挹注、連結民間資源下,鼓勵社區發揮在地的力量辦理食堂,讓社區長輩共同用膳促進社會參與,到本月22日為止,縣府補助開辦68處長青食堂,加上麥寮鄉公所自辦社區共餐,全縣共88處。 \n \n縣府解釋,網路上所傳的寒酸菜色事件,是社區長壽俱樂部自辦的老人共餐,消息傳出後第一時間已派員輔導協商,協請曾獲縣府頒發長青食堂績優單位獎項的蔦松國中校友會所承辦的蔦松社區長青食堂就近協助。 \n \n縣府呼籲各界,「不應以斷章擷取扭曲事實之照片,汙衊本縣之驕傲、貶低各食堂參與者之貢獻,而應給予各食堂最誠摯之鼓勵與掌聲。」

  • 敏惠醫專攜手中興國小彩繪 打造特色長青食堂

    敏惠醫專攜手中興國小彩繪 打造特色長青食堂

     台南市敏惠醫專師生配合雲林縣政府打造特色食堂,22日免費彩繪水林鄉瓊埔社區長青食堂,當地中興國小學童也共同參與,藉由手中畫筆,幫阿公阿嬤們打造1處色彩亮麗的幸福用餐空間。 \n \n 水林鄉瓊埔社區長青食堂由在地名廚蘇嘉益主辦理,菜色多樣味道1級棒,深獲老人家讚賞,為了提供更完善的用餐空間,雲林彩繪藝術家薛惠玲發起彩繪長青食堂活動,22日由敏惠醫專學生、中興國小師生共同彩繪。 \n \n 瓊埔村長黃穎達表示,感謝敏惠醫專李瑞津教官與45名學生志工、中興國小吳忠勇校長及全體師生,透過彩繪活動結合學校與社會力量,讓長青食堂的用餐環境更加美好,學生們也在彩繪過程中得到更多元的學習。 \n \n 瓊埔社區發展協會理事長蘇嘉益說,去年底瓊埔社區開辦長青食堂,他義不容辭接手辦理,經常與廚工們討論如何變換菜色,讓長輩們每天都能吃到最滿意的午餐,配合食堂彩繪的完成,今後老人家用餐將更加心情愉快。 \n \n 雲林縣政府指出,雲林是台灣農業首都,近年來因青壯年人口外流,加上少子化衝擊,已是全國老化第2高縣市,是名實相符的老人縣,因此打造具有特色的長青食堂,讓老人家吃得飽又吃得快樂,是縣府持續努力的目標。

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