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  • 宅在家飆創意 光復新村創意椅子設計徵件

    宅在家飆創意 光復新村創意椅子設計徵件

    馮惠宜/台中報導

  • 萬華青年護家鄉

    萬華青年護家鄉

     疫情爆發,嚴重衝擊台北老城萬華,使萬華近年建立起來的新文青聚落深受打擊。過去舉辦過兩年的「萬華老城咖啡香」活動,由在地咖啡創業者發起,邀請大家步入老城街巷,感受當地文化,不料一場疫情,萬華成為重災區,甚至被貼上負面標籤,也使深愛這片土地的青年非常扼腕。本報訪問3位7年級的年輕咖啡店老闆,在第一線的重災下,仍能保有萬華人的熱情與毅力。  呆待咖啡 外地客訂購力挺 陳筱怡感恩  隱身於大理服飾商圈的「呆待咖啡」老闆陳筱怡,小時候在剝皮寮長大,已獨立經營咖啡店3年,在缺乏咖啡廳的沉靜巷弄裡,除了鄰里居民外,附近計程車司機、工班師傅等都是常客,透過每日「喝咖啡聊是非」的暫歇,使別於台北其他區域的人情味,在此溫暖蔓延著。  疫情重創,呆待咖啡在政府宣布第三級警戒後,只剩不到1成的客人,除了咖啡外帶外,也提供濾掛式與咖啡豆的配送,環境雖嚴峻,但冷靜的陳筱怡不慌亂、不氣餒,確實做好實聯制、量體溫與零接觸支付的應變,附近熟客經過,常會關心問一句:「妳還好嗎?影響很大嗎?」給予不少支持與慰問。  此外,線上訂單近期也接獲許多不是熟客的名字,一問之下,才發現都是曾到過店裡的外縣市遊客,刻意向她購買,以行動表示對萬華的幫助,令她感動地說:「不管是不是萬華人,這些溫暖都是一個緣分。」  鹿點咖啡 讓外界看見 楊昆翰斜槓續撐  位於西園路二段的鹿點咖啡慕思店,楊昆翰除了煮咖啡,同時也從事空間設計業,森意盎然的店鋪造景是當地的美麗綠洲,疫情衝擊下,他坦言1周外帶可能賣不到1、2杯,「路上根本沒人在走,只能快想辦法,如何讓外界看到我們?」  楊昆翰兒時在環南市場附近長大,早已承受外界對萬華暴力、髒亂的刻板言語,但同時體認這裡是台北市人情味最濃的地方,「最近附近阿嬤們經過常來關心:『很辛苦唷,年輕人,加油!』我相信這些關心在台北其他區是看不太到的。」  除了透過同業店家串聯自救,楊昆翰自己也有設計接案,勉強維持開銷,問起希望政府可以怎麼幫?他嘆言就算能幫,也是債留子孫,遇到了能怎麼辦?還是要繼續活下去。  甘心咖啡 買咖啡贈醫護 洪浩恩樂打氣  開在萬華廣州街的甘心咖啡,地處剝皮寮旁邊,可說是最前線的重災區,從禁止內用以來,客人剩不到1成,77年次的洪浩恩心情頗為複雜,「不希望大家出門,但不出門就沒生意,非常矛盾。」加上部分外送平台將萬華列為封鎖區,更加雪上加霜。  力挺家鄉的洪浩恩,在5月中曾與附近好樂雞蛋燒、九日咖啡、咖啡視野等店家,一同送雞蛋燒與咖啡到和平醫院,替醫護加油,現也推出「幸好有你們一起」咖啡組合,凡購買就各捐出1杯給醫護人員,替第一線打氣。  (「萬華老城咖啡香」業者,今年團結在地店家,推出團結濾掛組合包,提供消費者線上購買,如果不喝咖啡,但想送給防疫單位,可以下單「捐贈防疫」,店家將會彙整濾掛物資,統一送到防疫單位,詳情可上官方臉書。)  萬華老城咖啡香  店家資訊  ★呆待咖啡:0916-807-858  ★鹿點咖啡慕思店:(02)2303-6787  ★甘心咖啡:(02)2302-2118

  • 市議員為全市39萬長輩托老請命 社會局:廣設社區照顧關懷據點

    市議員為全市39萬長輩托老請命 社會局:廣設社區照顧關懷據點

    台中市29個行政區只有14家日間托老中心,面對老人化社會來臨,引起各界憂心。市議員邱素貞等13日說,市府應早日完成「區區設有托老中心」目標,讓長輩能樂齡生活,子女也能安心工作。社會局長彭懷真指出,台中市共有430處社區照顧關懷據點推動托老服務六都最多。  邱素貞表示,根據國發會人口推估到2025年,全台65歲以上老人將佔25%,未來每4個人中就有1位是老人,台灣將邁入超高齡社會。中市65歲以上人口占全市總人口數13.63%,65歲以上長輩約有近39萬人;當老年人逐漸退化,三餐無法自理、無法獨自外出時該怎麼辦? 市議員謝明源說,台中市在各區設立日間托老服務中心,全巿卻只有14處,尤其人口最多的北屯區有近29萬人口,居然沒有設立真是太離譜;他強烈要求市府要加緊設立,希望每區都有一處以上的日間托老服務中心,讓年青夫妻可以專心上班,無後顧之憂。 市議員陳淑華、蕭隆澤指出,坊間托老中心琳瑯滿目,包括樂齡日照、樂齡綜合長照中心、社區老人照顧中心、社區照顧關懷據點等,適用對象不一,費用不同;托老費加上交通費每月至少1萬5000元起跳,家中如有2幼兒+2老人,每月至少固定支出60000元,希市府提高補助減輕壓力。 彭懷真表示,市府廣設社區照顧關懷據點推動托老服務,截至去年12月底,台中市共有430處社區照顧關懷據點,六都最多,今年預計再增至450處。東區、南區、北屯區等60處據點,更升級開放提供10時段服務,且週一至週五每日6小時提供日托及共餐服務。 社會局強調,台中市日間托老服務收費不得超過4000元,目前僅有4成(約172處)據點向長輩收費,交通接送依距離遠近收費約500至3000元,並依長者中低收、低收等特殊身份給予優惠。將持續配合中央政策和長輩需求,積極輔導更多據點升級提供10個時段,朝各區都有長輩照顧資源目標邁進。

  • 「小小青商」玩翻百年市場 台中市集列車啟航

    「小小青商」玩翻百年市場 台中市集列車啟航

    台中市政府經濟發展局為協助青年一圓創業夢,今年特別規劃舉辦10場青商市集活動,在具有百年歷史的第二市場登場,舉辦「小小青商 一日店長」活動,開放親子報名體驗,並邀集手沖咖啡、原住民風味美食、堅果零食、植栽、手作文創小物等10家青商設攤,風格豐富多元,為傳統百年市場注入年輕活力。 「小小青商,一日店長」活動,打造親子市集,開放小朋友現場報名擔任販賣鋪店長,體驗市集叫賣販售情境,以寓教於樂的方式,為活動注入童趣,希望邀請更多親子家庭走入傳統市場,探索老市場新氣象。 去年於第二及龍泉市場試辦2場台中青商市集大受歡迎,今年更加碼推動,自4至10月共規劃10場次青商市集活動,範圍拓展至大台中山海屯區,分別將於第二市場、第三市場、大甲第二市場、沙鹿市場、清水第二市場、東勢第一及后里第一市場等7處公有零售市場辦理,月月有活動、場場有好康,希望參與的青年攤商能將創意帶入傳統菜市。 經發局指出,市府致力提升傳統市集競爭力,去年與中央合作投入約2億2百萬元預算,進行市場建築與設備修繕改造工程,更在有「菜市場金馬獎」之稱的「經濟部優良市集及樂活名攤評核」中,摘星3891顆,創下全台縣市唯一突破三千顆星的亮眼成績,蟬聯全國第一,備受各界高度肯定。

  • 嘉縣府攜手7工會 百工修繕團助弱勢

    嘉縣府攜手7工會 百工修繕團助弱勢

     嘉義縣政府今年由勞工暨青年發展處及社會局結合嘉義縣總工會等7家職業工會組成「百工修繕團」,協助縣內弱勢家戶修繕房屋。由於目前的修繕費用是以縣府仁愛基金支應,個案必須符合身障邊緣戶、中低收入戶及低收入戶資格,因此縣府正輔導工會志工成立協會,結合民間經費資源挹注,希望幫助更多邊緣的弱勢家戶。  勞青處副處長林俊傑表示,去年嘉義縣政府與台南市政府共同合作,結合志工力量幫助弱勢,協助嘉義縣梅山鄉劉先生修繕老厝房屋;當時在縣長翁章梁號召下,縣內工會也特別參與協助,今年勞青處結合各工會,組成百工修繕團,並運用社會局的仁愛基金開始推動,希望提供弱勢個案更直接、即時的修繕服務。  「百工修繕團」首例完成的個案,為嘉縣鹿草鄉年過6旬的獨居老翁,因從客廳到後方廚房上方無遮蔽物覆蓋,下雨時得淋雨走進廚房,加上老翁行動不便,恐有跌倒受傷之虞,加上對方又是列冊獨居老人,社會局評估符合弱勢補助後,由百工修繕團協助鋪設水泥整平地面,並搭設遮雨棚,讓老翁到廚房煮菜、吃飯、拿東西時,不必再冒危險。  勞青處表示,礙於法規的限制,社會上有許多未達政府補助標準,但必須協助的弱勢家戶,目前嘉義縣總工會等7家上個月26日開會決定成立協會,運用協會內的專業技師,並結合民間經費資源挹,長久運作下去,希望擴大提供弱勢修繕家戶範圍,讓邊緣的弱勢家戶也可以得到幫忙。

  • 高麗菜也能做有氧 東南區長者化身代言人

    高麗菜也能做有氧 東南區長者化身代言人

    拿高麗菜拍照,甚至拿著高麗菜跳有氧,一群長者在台中市後車頭發展協會和台中市慈青老人會合作下,和有氧老師化身高麗菜最佳代言人,不但做有氧運動、拍照留影,最後還每人帶回兩顆高麗菜。 台中市後車頭發展協會新任理事長鄭紹頡,有感東南區許多銀髮老長輩「悶壞了」,主動聯絡台中市政府運動局,協助媒合在地銀髮運動專長的有氧老師,趁著台中市慈青老人會,辦理期初會員大會時,號召百位長者一起上街「做運動」。 同時台中市慈青老人會榮譽理事長,同時也是東南區市議員鄭功進,為了增加「誘因」,與現任理事長黃文龍,共同認購1000顆產地直銷高麗菜,一起挺菜農顧健康。 鄭功進表示,依據衛生福利部國民健康署,「健康促進統計年報」最近一次的統計數據指出,近十年民眾每日攝取3蔬2果的比例,有明顯下滑的趨勢,從2010年的25.1%後就開始往下滑,2017年僅剩13.8%。面對新冠疫情的來勢洶洶,只有保持強健的體魄,才是健康之本,正所謂「要活就要動」,為了激勵現場來運動的老寶貝,只要「有動就有拿」,讓大家一起來用汗水做公益。 現任慈青老人會理事長黃文龍,自己也是基層菜販出身,他憂心指出,今年高麗菜的產量供過於求,市場價格不如預期,產地價1斤,也剩下不到10元,許多菜農都大喊吃不消,有關應找出更多行銷通路,救救辛苦的菜農。臺中市後車頭發展協會理事長鄭紹頡,也現場發揮巧思,將現場的高麗菜,變成負重有氧的「新道具」,跳完還能帶回家,煮來吃顧健康。

  • 彰化和興青創基地 拚6月試營運

    彰化和興青創基地 拚6月試營運

     彰化縣首座以公益換租的和興青年創意基地,已徵選8個入駐者,僅剩1個7坪多單元,是繼鹿港桂花巷藝術村以藝術換租,打造成人氣景點後,大規模進行老屋修繕、提供青年創業集合聚落,即將入住有烘焙、青農果醬、文創設計等,多采多姿,即將在6月底試營運。  鹿港是台灣歷史文化的重要發源地,鹿港鎮中山路上的和興派出所,前身是鹽業總館,負責調度中部的鹽,全盛時期與布袋、北門、安平共稱「台灣四大鹽場」,見證風華一頁;日據時期改為警察派出所,興建附屬宿舍群。  第3次招商 13日開放勘點  和興派出所2018年登錄為歷史建築,派出所後方宿舍群納入「再造歷史現場」,彰化縣政府再投入3200萬元修繕,引入地方青年活水、創業傳習,創造群聚經濟效益,募集喜歡鹿港的青年,在這裡產生人文與街區環境間的有機互動。  和興青創基地的8棟建物可招商9個單位進駐,基地總面積為1377平方公尺,僅剩最後1處「108-5號1樓」7坪空間,正進行第3次招商,13日上午10點到中午12點開放現勘場地,盼青年有不一樣想法,再創活用文化資源的典範。  已8人入駐 剩1個名額  此外,鹿港鎮上的長源醫院、金盛巷和摸乳巷補助修繕老屋,也進行以公益換租,長源醫院作為影像館,後方閒置空間約5坪,進駐者提出以照相機造型容器賣愛玉,點子新穎,金盛巷、摸乳巷老屋各提出陶藝和文創書店等獲得進駐資格,將在3月20日聯合開幕。  「古韻和新潮一點都沒違和感,不斷蹦出新火花」,歷史的鹿港吸引懷古、念舊,也號召了新世代青年汲取靈感和創造新歷史。  彰化縣長王惠美表示,透過貼近生活的文化保存行動,結合歷史性建築物、無形資產,串連鹿港民俗文物館、丁家古厝、鹿港鳳山寺、鹿港龍山寺、文開書院、福興穀倉等景點,讓鹿港的歷史變遷與現代連結,打造街區再生。

  • 古韻新潮蹦火花   彰縣首座和興青創基地注入青年活水

    古韻新潮蹦火花 彰縣首座和興青創基地注入青年活水

    彰化首座和興青年創意基地以公益換租,已徵選8個入駐者,僅剩1個7坪多單元,是繼鹿港桂花巷藝術村以藝術換租,打造成人氣景點之後,大規模的老屋修繕,提供青年創業集合聚落,即將入住有烘培、青農果醬、文創設計等,多采多姿,即將在6月底試營運。 鹿港是台灣歷史文化重要發源地,鹿港鎮中山路上的和興派出所,前身是鹽業總館,負責調度中部地區的鹽,全盛時期與布袋、北門、安平共稱「臺灣四大鹽場」,見證風華一頁;日本時期改為警察派出所,興建附屬宿舍群。 和興派出所2018年登錄為歷史建築,派出所後方宿舍群納入「再造歷史現場」,縣府創意再出擊,投入3200萬元修繕,不同以藝術家進駐模式,引入地方青年活水、創業傳習,創造群聚經濟效益;募集喜歡鹿港的青年,在這裡產生人文與街區環境間的有機互動。 和興青創基地,8棟建物可招商9家進駐單位,青創基地總面積為1377平方公尺,僅剩最後一處「108-5號1樓」7坪大空間,正進行第3次招商,13日上午10點到中午12點,開放現勘場地,盼青年不一樣想法,再創活用文化資源之典範。 此外,鹿港鎮上的長源醫院、金盛巷和摸乳巷補助修繕老屋也實驗以公益換租,長源醫院作為影像館,後方閒置空間約5坪,進駐者提出以照相機造型容器賣愛玉,點子新穎,金盛巷、摸乳巷老屋各提出陶藝和文創書店等獲得進駐資格,將在3月20日聯合開幕。 「古韻和新潮一點都沒違和感,不斷蹦出新火花」,歷史的鹿港吸引懷古、念舊,也號召了新世代青年汲取靈感和創造新歷史。 縣長王惠美表示,透過貼近生活的文化保存行動,結合歷史性建築物、無形資產,串連鹿港民俗文物館、丁家古厝、鹿港鳳山寺、鹿港龍山寺、文開書院、福興穀倉等景點,讓鹿港的歷史變遷與現代連結,打造街區再生。

  • 【1周5夜】王定宇、顏若芳稱分租像宿舍 網哭了:真正實現老青共居

    【1周5夜】王定宇、顏若芳稱分租像宿舍 網哭了:真正實現老青共居

    民進黨立委王定宇,被爆與民進黨發言人顏若芳同居。對此,顏若芳本人喊冤「誤會大了」,表示自己平時與父母同住,偶爾行程結束太晚才會到該處過夜,強調王定宇是分租其中一間房,就像學生宿舍。這個回應讓網友「超感動」,狂酸這兩人真正實現了老青共居的構想。 顏若芳稍早回應,直喊媒體(鏡週刊)看圖說故事實在誤會大了,並表示該住處為兩房一廳,交屋約1年,王定宇是分租其中一間,而自己平常和父母同住,偶爾因跑攤或聚餐太晚怕吵到父母,才會到該處過夜,但次數不多。顏若芳強調,與王定宇過去的互動,就像提攜她的前輩一樣,因前陣子王說要找房,才以每月8000元將其中一間房出租給他,如果自己有過去住,且隔天王定宇剛好要上班,才會順路送他一程。 顏若芳的說法引發網友討論,表示「保母制升級成專任教師制?」,「身為公眾人物都不懂得避嫌嗎」、「真正實現老青共居,太讓人感動了」、「念過大學都知道外面合宿是怎麼回事好嗎」、「瓜田不穿鞋,李下不正冠,虧你還發言人?」「不知道在座幾位當父母的,你女兒跟你說太晚了我跟學長住外面你會想甚麼?」 「老青共居」為前高雄市府曾提出的照顧青年、關懷長輩、營造世代計畫,分別推行「老青分租」、「老青共幢」及「分租認證」等三項輔助住宅方案,提供青年人安居樂業環境,減輕住宅負擔,並且促成年長者有青年人陪伴,彼此照顧,打造高雄成為世代和諧、共好的城市。該政策曾在前高雄市府時期實施、以兌現競選市長時之政見。

  • 金管會:小額終老保額將提高至70萬元 每人一生可買3張

    金管會:小額終老保額將提高至70萬元 每人一生可買3張

    由於平均保險費比起一般壽險便宜,相當於市場終身壽險的7折,小額終老保險自106年2月開賣以來,即主打低保費、免體檢及低投保門檻而大受歡迎,成為高齡長者幾乎「人手一張」的保單!日前金管會保險局再度研議將提高小額終老保險的保額限制,由原定的新台幣50萬元提高至70萬元,並增加每人的投保張數、從原來的2張提高至3張,預計今(110)年上半年就會公布。 統計:小額終老保險最受51至60歲族群青睞 回溯政府最初推出「小額終老保險」的想法和用意,鑒於台灣進入高齡化社會後,愈來愈多人無法安排好自己的身後事,政府特別要求保險公司推出「小額終老保險」,主打低保費、免體檢及低投保門檻等保單優勢,保險內容包括傳統型終身壽險和1年期傷害保險附約,自前(108)年7月起開放每人一生可以買到2張,保額也拉高至50萬元,買氣迅速加溫。 說到小額終老保險最受哪些族群青睞?根據壽險公司內部統計數據顯示,小額終老保險自推出至今,投保年齡介於51歲至60歲的比例最高,至於青壯年族群則大多透過網路投保,儘管去(109)年新契約件數比起前年出現衰退現象,但是保費收入卻呈現成長趨勢,分析其中原因主要是因為自前年7月起開放每人一生可以買到2張後,不少原本已經買了1張的民眾又再補買1張,因此前年投保件數成長;相對來說,去年則是該買的都已經買好了,導致投保件數衰退。 為了更加落實提高國人保險保障,金管會保險局目前正研議將提高小額終老保險的保額上限,由原定的50萬元提高至70萬元且每人一生中可以擁有3張,預計今年上半年就會公布。

  • 防啃老 大陸最高院護老人權益

    防啃老 大陸最高院護老人權益

     大陸最高人民法院24日發布老年人權益保護10大典型案例,例如92歲老人被子孫帶到農村信用社掛失帳戶,取出24萬元(人民幣,下同)並存入孫女帳戶的「強行啃老」案例。大陸最高法院解讀時也強調,法院在審理此類侵犯老年人權益案件時,應堅持保障老年人合法權益、保護合法財產權益的原則進行判決。  大陸各類「新型啃老」案件引起關注,父母有時難以察覺,反而覺得子女很孝順。例如「帶娃式啃老」,子女把帶小孩任務全交給老年人,甚至是爺奶出面養孫子;又或「陪伴式啃老」,以孝敬父母名義將老人接回家,最後變成父母照顧年輕人生活起居,有些得自掏腰包貼補兒女日常開支,甚至變相慫恿小孩跟長輩討要錢財。  據《中國青年報》2019年公布調查報告顯示,透過對2002名受訪者調查後,77.3%受訪者身邊有「陪伴式啃老」現象。從城市級別來看,二線城市受訪者「陪伴式啃老」現象最多,比重達84.3%,其次是三、四線城市的74.8%。  從年齡層分布來看,「80後」出現陪伴式啃老現象最多,比重達81.7%,其次是「90後」80.0%。為何主要集中於青壯年,有30.3%受訪者認為主因是現在年輕人生活經濟壓力大。  該調查顯示,有63.4%受訪者認為以陪伴為藉口依賴老人是不孝。但實際上也有不少長者並不介意,究竟是「陪伴」還是「啃老」,有不少個別案例陷入傳統家庭親情的模糊空間。  但具體來看,仍有不少狀況是毫無疑義的啃老,甚至針對長者犯罪。如大陸最高人民法院24日發布老年人權益保護10大典型案例,就有部分不法人士假借「以房養老」名義欺騙老年人,達到非法侵占老年人房產的目的,強調須對此類非法行為加大打擊力道,保障長者「老有所養」。  另一案例則是92歲周姓長者被子孫帶至農村信用社,對帳戶進行掛失,更由於周姓長者是文盲,櫃檯業務辦理均由子孫操作,最終取出存款24萬元並存入孫女帳戶的「強行啃老」。  對此案例,據《新民晚報》引述大陸最高法院24日記者會指出,長者因身體行動能力,有時難以管理處分自有財產,當審理此類案件時,應堅持保障老年人合法權益、保護合法財產權益原則。

  • 呂紹白改造西服店 文青風吸客

    呂紹白改造西服店 文青風吸客

     「客製、系統、創新!」在父親病榻前接棒的西服職人呂紹白,從建築專業半路出家,一針一線學習裁縫技能,誓言要讓50年老店回春,重現過往門庭若市的榮景,他抓緊當今客戶喜愛客製這點,打造適合亞洲人身形的西服,他也將老店面拉皮改造,以嶄新LOGO與門面示人,成功吸引舊客回流、青客登門訂製,開啟一片藍海。  呂紹白父母皆為裁縫師,姊姊則是拼布教師,裁縫機特有的聲音,是他成長過程中的奇妙樂音,無奈西服業逐漸沒落,老店名號再響亮,也抵不過時代潮流,父親更狠下心要他學建築,但他發現學建築成本過高,休學從事化妝品、物流業,直到爸爸罹癌後,才決心接下家業,陪伴母親持家顧店。  但隔行如隔山,打版、縫針技巧讓呂紹白傷透腦筋,埋頭苦幹仍難習得具體知識,遂報名勞動力發展署桃竹苗分署「衣啟飛翔創克基地」營隊,將職人經驗化作系統知識,為客戶量身訂製獨特西服,順利在業界打響名號。  「我們以為的日常,對他人來說是異常。」呂紹白說,西服業常給人老氣、嚴肅的印象,尤其老師傅有一定堅持,讓喜好客製的客人退避三舍,因此服務主打親切態度與客人周旋,店內也換上文青風LOGO、招牌,內部陳設改採陳列式風格,將西服成品一字排開,老店也躍上臉書平台,吸引網路客造訪,呂紹白說,他即將邁入40大關,能有這番成績令人欣慰,相信父親在天之靈也驕傲。

  • 大陸人在台灣》陸生走進坪林 發現台灣包種茶背後的故事

    大陸人在台灣》陸生走進坪林 發現台灣包種茶背後的故事

    系秘書姐姐在系群裡分享了新北坪林茶農參訪一日活動的資訊,包車管飯,還不用錢,我二話不說果斷報名!順手把連結分享到廣東陸生群,另外兩位陸生同學看到也手刀報名了。 此行約莫十五人,大部分是政大學生,有三位來自東南亞的外籍生,分別是馬來西亞、越南和泰國,還有一位濃眉大眼的歐洲學生。 #坪林老街保坪宮 清晨九點多到達坪林,陰雨罩不住好心情,眺望山間飄蕩的雲霧,簡直神清氣爽!經過當地國小,操場中間竟停著幾隻鷺鷥,或坐或立,形態優雅,本以為是雕塑,但一想不對,哪有人把雕塑架在操場中央的,小朋友們還得踢球呢! 第一站是坪林老街,老街中心是供奉著玄天上帝和保儀大夫的保坪宮,茶農每年都會請保儀大夫出巡茶園,管理病蟲害,祈求茶葉豐收。 特別的是,保坪宮也迎媽祖,「媽祖五年才來一次。很多很多年前,這裡發生了嚴重蟲害,大家走投無路請來媽祖,結果病蟲害就這麼消失了,而這一傳統就保留到了現在。」 今天的導覽是坪林茶青阿德,七年前決定返鄉創業的他,如今已是老街上頗有名氣的餐飲文創店「坪感覺」的老闆,還迎娶了賢惠俊俏的坪林姑娘。 #初識坪林--山水間的茶鄉秘境 包含坪林在內的大文山堡區域都是包種茶產地,坪林山清水秀,氣候溫潤宜人,梯田式的丘陵利於排水,生物多樣滋養肥沃的土壤,讓這裡的包種茶香氣獨特、質量特優。 「坪」的意思是一條溪的兩岸,私以為坪林茶好,但有坪林水加持,才是真正地好。 阿德開玩笑說:「這邊的北勢溪翡翠水庫是台北的備用水庫,所以坪林人都講:我們喝不完的水,就留給台北都市的人喝。」 「林」是山林,坪林依山傍水、好山好水,一年四季都有不同景觀,春天看山櫻杜鵑百花爭鳴鳥語花香,夏天騎腳踏車觀賞螢火蟲,秋天登山露營賞秋葉,冬天萬物蟄伏萬籟俱寂,朝拜雲深不知處的天佛禪寺別有一番意境。 為了保護當地生態,坪林限制蓋娛樂場所、工廠、電影院,所以這裡沒有任何商業和快餐文化的氣息,只有一望無垠的幽靜森林和雲霧繚繞中的茶樹梯田。 「一般人聽說坪林,都會說坪林我知道啊,在大坪林捷運站嘛!」阿德把我們逗得哈哈笑。 從前行經北宜公路的人,一定會在坪林落腳小憩,但現在,「交通改變了坪林的生態,雪隧建立之後,坪林就被大家錯過了。坪林曾經有一萬多的人口登記,現在只剩六千多人,實際居住只有3000人。」 老年化和少子化的雙重挑戰帶來產業沒落凋零,坪林成為一個都市和後花園之間,「不山不市」的地方。 #茶青回流在地創生,坪林的再生和希望 老一輩阿公阿嬤總是說:「唉,坪林沒有希望了,都沒有人來!」但當說到坪林茶葉時。他們又立馬振奮起精神,自信傲嬌地拍拍胸脯:坪林茶是最好的茶! 是啊,雖然人變少了,但是相對的,坪林的污染也變少了。對於茶葉的生長來說,倒是天時地利的好條件! 在坪林自然生態韜光養晦的同時,一群坪林的年輕人陸續地回到這裡,背井離鄉或許帶來物質的充足,但內心卻總是漂泊無依,他們意識到茶才是身為坪林人的使命和羈絆, 放棄現有的一切,毅然決然回家鄉深耕,學制茶,幫助坪林年長的茶農,運用科技和網路行銷推廣坪林好茶,為坪林茶產業帶來新的動能,用實際行動回饋家鄉。 百年老茶店「滴滴香」的店長偉毅也是回鄉茶青之一。他就讀觀光系期間去國外參展,看到日本的抹茶可以做得這麼豐富多樣,才忽然想到,為什麼我們台灣的茶葉不可以呢? 「台灣烏龍茶發酵後可以很迷人很細緻,融入食品當中,是很不錯的結合。」說著,他拿出自家創新的茶味爆米花供我們嘗試。 我問偉毅為什麼店名叫滴滴香,他說是當年阿公賣的茶其中一個品種,爸媽製茶出身,姐姐幫忙設計包裝,偉毅負責行銷宣傳,滴滴香是這戶人家共同守護的事業。 就茶來說,台灣特種茶的改良,有諸多經驗值得借鑒。台灣在地創生小而美,有精緻、高質量的產品,但受限於市場和物流通路成本。兩岸若能優勢互補各取所長、互相學習綜合的話就太好了。畢竟這是能改善社會困境,造福一方百姓的永續事業。 #參觀茶廠——瞭解茶葉製作的前世今生 第二站,我們在老街旁的茶廠,瞭解茶的前世今生。茶農阿伯介紹道:「茶是一種經濟作物。茶的所有部位都可以用,不會浪費。茶葉可以泡茶,茶籽可以搾油,茶花可以釀蜜……」 茶葉的採摘和熟成,有六個主要步驟。第一步,採摘茶菁,阿伯介紹茶分為上午茶、中午茶和下午茶,上午茶有露水,下午茶有水汽回流,中午茶(10點到3點)最好。 今年氣候變遷,北部多雨,南部乾旱,坪林就沒有冬片茶。氣候狀況好的話,坪林茶一年能採摘五次,春茶得人喜愛,因為經過四季孕育和冬藏休眠厚積薄發,春茶生命力量最強大。 坪林有兩種採茶方式,人工或機器採摘接近成熟的「一心二葉」或「一心三葉」茶芽。機器一次能採一大片,但對茶樹本身傷害也大,採茶還要控制採收區域,否則一下子全部長出來,人力會不足。 阿伯笑著說:「歌裡唱採茶女唱得很好聽吼,但坪林採茶姑娘平均六十五歲,你們如果來採茶,就是最年輕的採茶姑娘!」因此,後來我還積極試穿採茶衣呢! 第二步、第三步分別是日光萎凋好室內萎凋,日光萎凋是利用太陽光能去除茶菁水分,室內萎凋要靜置十小時以上。 產季時分,茶農的眼睛都是帶血絲的,採了茶以後,兩三個小時就要將茶葉帶回來,否則有萎凋程度的問題,就算在室內萎凋,也要兩三個小時翻動一次。 第四步炒菁,以高溫破壞茶菁中的酵素活性,第五步揉捻,將炒熟的茶菁揉捻成翠綠條索狀,破壞表面細胞層,茶汁滲出,沖泡才清香。 最後一步乾燥,只留下精華。阿伯說:「我們都吹冷氣,但冷氣不是在房間,而是在茶房,為了控制溫度,製作最好的茶。」坪林人對茶真的是一級寵愛。 這樣繁瑣的過程中,茶漸漸呈現出不可思議的花香,味甘而鮮。以上所說的六大步驟,每個步驟都有講究,是一絲不苟的職人精神,成就了坪林茶、乃至台灣茶的有口皆碑。 # 認真學習茶知識,製茶和泡茶 阿德說我們這一團格外認真,一個個低頭做筆記、拍攝記錄,外籍學生聽得尤其入迷,因為這對他們來說是不常見的新鮮事物,他們帶來錄音設備,對今日所見的每位茶農都進行了訪問,我想他們會認真剪輯成視頻,為坪林做宣傳。 我非常仔細地聽茶農講述,茶有很多種類,綠茶不發酵、木柵鐵觀音中發酵,普洱茶後發酵,發酵程度越高、茶湯顏色就會越深,台灣的茶品種改良技術走在前沿,例如台茶二十號就是一種農業科技的創新,但是青心烏龍有蘭花和桂花的香氣,但是非常嬌嫩,很多病蟲害,茶農們便做這樣的嫁接嘗試: 根是金萱茶,樹幹接青心烏龍,這樣一來,金萱可以抗旱抗寒,茶樹得以存活,又能順利取得青心烏龍的香氣。 「蜜香紅茶的嫩芽要被小綠葉蠶咬過,像蚊子一樣叮一下,吸裡面的茶汁,這樣才會有蜜香出來。所以坪林的茶不可以噴農藥,不然就沒有病蟲害,茶葉就沒有價值了。 所以第一泡茶要不要倒掉?這見仁見智,我們坪林茶是不需要,因為沒有污染,沒有工廠。」 泡茶第一道叫醒茶,意思是用溫度叫醒它。老伯形容得很可愛,「記得對它說醒來了醒來了!我要泡你了!」 我才知道,不同的茶葉泡茶的溫度是不一樣的,並不是越高溫越好。溫度不對,茶會苦澀。用剛燒好的水滾茶,是專業比賽的方法,因為一百度能把茶的缺點暴露出來。但平時自己喝茶就沒必要,溫度太高,只四泡就壞了,阿伯告訴我們一個訣竅:「包種茶最好在80-90度間,就記台灣的咖啡店名,八十五度C。」 阿伯教我們用吸溜的方式品茶,牙齒輕微咬合,讓茶從牙間縫隙溜向舌苔,不直接吞嚥,而是讓茶在口腔內部來回滾動,這樣茶香才會發揮到極致,兩頰滲唾液出來,沁甜不斷回甘。 茶葉是一種活性的東西,如普洱茶越放越好喝,而包種茶最佳賞味期是半年,還有青心烏龍、金萱、翠玉、台茶二十號、銀香……哇,聽完這堂課,我都快成為半個茶葉小達人了! #做茶包,福建茶師和茶郊媽祖的淵源 茶有很多好意頭,阿伯曾去學校製茶給家長和學生們喝,包種茶諧音「包中茶」,包中狀元。婚禮上也會有茶,因為茶有多子多孫多福氣的意思。 既然這麼吉祥,我們當然要學習製作「茶包」啦,所謂茶包,其實是茶香味的媽祖御守,可以隨身帶當香囊。 阿伯問我們:「啊我們坪林在山邊,又不是在海邊!為什麼茶包上有媽祖?」 原來啊,過去台灣會找福建的品茶師傅來教大家喫茶,而這段路程要經過黑水溝,為保平安,出海的人會在船上供奉一尊媽祖。以前賣茶的叫茶郊,賣鹽的叫鹽郊,港口有很多茶郊,下船後把媽祖挪放在茶商工會茶郊,久而久之,茶郊媽祖就這樣傳承下來了。 #老街上的良心饅頭 老街上的每一家鋪子都有背後的故事,其中我最喜歡的是良心饅頭的阿嬤,阿嬤發揮自己的美學精神,製作「五行饅頭」,黃色是南瓜,黑白色是芝麻,紅色是紅曲,綠色是坪林包種茶! 阿嬤的饅頭比一般的饅頭口感鬆軟,質地濕潤紮實,原因是阿嬤不加水,而是使用豆漿入料。三四點起來磨豆漿做饅頭,她的饅頭從三十年前就賣十塊錢一顆,品質如一。 阿德向我們介紹道,阿嬤的豆漿無論什麼容器來裝,都只收十塊錢,有人用桶子來裝,阿嬤也只要十塊,阿嬤一直在這裡,用一顆饅頭、一杯豆漿連結坪林的鄰里街坊。 #跟冠軍茶師父學品茶 吃過清香細滑的茶油麵線後,十幾分鐘蜿蜒山路車程將我們送到了今天的最後一站——茶園。 在這裡,三位冠軍茶的青農師父已經排排坐在茶几前了,其中一位師父的茶葉質量奇優,價值竟達五萬台幣一公斤。 他們親自為我們泡茶,教我們最專業的品茶知識。先稱量茶葉,三公克五分鐘,100度滾水,150ml的水,就是比賽茶的泡茶步驟,用100度開水是為了讓茶的缺陷無處可逃。 條索型茶葉只需五分鐘,而球型茶葉泡六分鐘,為了讓它們先張開。包種茶的評比規則是香氣占60%,滋味和口感占剩下40%,好的包種茶會孕育出不同的花香和果香,茉莉花、野薑花、鳳梨等,所以說香氣是包種茶的精華所在。 當天下午,我們喝了三道茶、一道是由輕到重不同發酵程度的茶,顏色從淡黃到褐紅,第二道是四款包種茶,第三道是茶青們對遠道而來的我們的特別招待,至少有十種茶,其中還包括一種比賽茶的冠軍茶。 我們一夥人邊喝茶邊談天,請教茶學問,聽茶青師父們的故事,望向窗外是高低起伏的山巒和綠油油的茶樹田,除了需要一直跑廁所,這樣的午後時光真的讓人很享受。 從坪林離開回到動物園捷運站,抿抿嘴,整個口腔都還是清甜的回甘。 #坪林鄰里大家庭 喝茶的時候,我問茶青們,這一行的門檻高嗎?他們說其實是每一個步驟都有很多細節要注意,就看你願不願意跟大家多交流。 其實坪林最讓我感動的地方,是坪林茶招牌和口碑背後,茶鄉人之間的互助和互愛。 坪林的冠軍茶師父層出不窮,各個獨具一格,都說「一山不容二虎」,但坪林的年輕人們卻從不大門緊閉高高掛起,有謙卑的態度,喜歡互相交流,崇尚共學共贏的風氣。 他們是彼此值得尊敬的對手,也是互相進步的良師益友。離開的時候,我聽到其中一位茶青問另外的幾位:「喂!等會有事嗎?啊沒事就泡一輪再下山!」 茶青偉毅說,自己農閒時會和其他茶青相約鬥茶,「我們會想為什麼他的茶葉會有這個味道,為什麼會是這樣子的香氣,彼此做研究。」 在坪林,這幾乎是大家默契的共識,沒有惡性競爭和嫉妒是非,坪林的一代又一代茶農,用互助互愛,守護和回報上天賜予他們共同的福澤和恩惠。 老街上的各家各戶也一樣相親相愛,離開良心饅頭鋪來到下一家牛軋糖鋪的時候,阿嬤還跟我們一起湊熱鬧,來這邊攤位拿糖吃。 雜貨店的老闆娘月娥姐介紹坪林茶的時候,沒有特別說自己家的茶好,而是說:「我們坪林的茶都一樣好,你在哪一家買都不會錯!」 口才一流的阿德更是義務幫老街上的商鋪做介紹,讓這群默默無聞的店家們都能被看見,例如他故意問饅頭店的阿嬤平時幾點起床?」阿嬤回答三點四點。 「啊起那麼早做什麼?」阿嬤就說磨豆漿做饅頭,這是阿德拋磚引玉,鼓勵阿嬤表達,幫她拉攏生意。 就連坪林人拜的宮廟,都有一個象徵著鄰里情誼的故事。保坪宮本來是滴滴香的家廟,一百多年前他們全家來坪林定居,把神明玄天上帝也一起請了過來。 當時這兒的人們也需要一個精神依托,偉毅家先人們就敞開大門,歡迎大家來親近神明,久而久之,保坪宮從私人家廟,變成了老街最古老、香火最鼎盛的宮廟。 如果將坪林茶鄉比作一個大家庭,家和方能萬事興,這樣子和諧共榮的土地定能和氣生財,生機盎然。 很高興我能和政大的學長姐還有其他的陸生一起參加這麼有意思的活動,短短一天的時間,學到許多關於茶的知識和技能,感慨於坪林團結友愛的鄰里氛圍。 做人最重要的是知恩圖報,同為年輕人,看到茶青們的勇氣和毅力,我實在很敬佩,也不禁開始思量,我又能為家鄉做點什麼呢?(廖小花/陸生)

  • 青創巧手 為壯圍老屋上妝

    青創巧手 為壯圍老屋上妝

     宜蘭縣政府輔導補助的「壯圍老屋新生命」計畫,媒合壯圍鄉古亭村閒置的雜貨店與理髮廳,透過修繕妝點轉型為甜點店與商行,甜點店的美食多使用在地食材,而商行成為環保無包裝商店與藝術空間,25日聯合開幕,縣府盼能透過公私協力,讓老店再展風華。  縣府是在2019年啟動「壯圍老屋新生命」計畫,以建立宜蘭縣閒置空間再利用與地方創生的示範模式,並以壯圍鄉為示範區域,經由先期的老屋調查計畫,盤點區域內公私有老屋,並尋求有意願配合且認同計畫理念的屋主。  縣府建設處表示,透過輔導平台媒合有心進駐的青年創業者進行提案、徵選,再由縣府補助每案50萬元老屋修繕,進而輔導順利開幕營運,創造兼具創意營運能量與社區交流的新生空間。  歷經前期壯圍地區老屋盤點,透過說明會及輔導機制的運作,共吸引了12組青年創業者提案,經過徵選後由雜貨店轉型為「藏甜手作坊」、理髮廳成為「木予田商行」2組脫穎而出,老店歷經數月的修繕妝點,昨天聯合開幕。  聯合開幕也辦理老照片分享會,由屋主說明古亭村雜貨店與理髮廳的老故事,勾起居民珍貴的共同記憶。縣府表示,重獲新生命的老店正式營運後,希望能成為壯圍新地標,開幕期間皆有優惠活動,歡迎有興趣的民眾一起來探訪,亦可以到周遭體驗地方創生的成果。

  • 彰化和興青創基地 再招募逐夢

    彰化和興青創基地 再招募逐夢

     鹿港和興派出所宿舍群修復、打造作為彰化縣第一座青創基地,以公益換租,計畫徵選9家進駐者,去年底招商評選會議結束,尚有5間場域未徵選出進駐者,再辦理第2次招商,希望提供平台,讓有創業夢想青年朋友藉由公部門的資源、機會,實現創業夢想。  歷史的軌跡、古老氣韻,一直是鹿港最出采的特色,和興派出所宿舍群投入4000萬元修繕,孵出彰化縣第1座青創基地。8棟建物可招商9家進駐單位,青創基地總面積為1377平方公尺。  彰化縣為提供青創舞台,鹿港鎮上的長源醫院、金盛巷和摸乳巷補助修繕老屋已都採公益換租模式,長源醫院作為影像館,後方閒置空間約5坪,進駐者提出以照相機造型的容器賣愛玉,點子新穎而勝出,金盛巷、摸乳巷老屋也各提出陶藝和文創書店等而獲得進駐資格。  此外,南郭宿舍群也採取公益換租的模式,已進駐實驗書屋和陶藝美術等創作者。最新爭取到國防部、文化部補助的中興庄眷村再造,也要計畫提供10個空間單位作為青創基地。

  • 臺企銀中小企放款 拚年增5%

     臺灣企銀董事長黃博怡指出,2021年臺企銀業務重點將鎖定中小企業放款、都更危老、青年首購,以及財富管理;其中將鎖定青創、小微、無形資產等放款,預計2021年的中小企業放款力道將成長5%以上,並由紓困轉為振興。  至於都更危老的承作量目標為250億元,將較2020年約200億元持續成長;房貸則會持續鎖定青年首購族群;財管則會加強力道,預計2021年將有突破的機會。  黃博怡強調,疫情對於全球的經濟衝擊,已經不會像2020年這麼大,加上疫苗問世,雖仍有不確定因素,但在各國經過2020年的停滯,2021年全球經濟連結會慢慢恢復,全球在2021年即將迎來報復性的反彈,全球景氣相當看好。  台灣方面,過去幾年陸續啟動都更危老、前瞻計畫、歡迎台商回台等規劃,資金將持續回流,預計2021年的成長力道將會更強勁,從投資、人民消費,以及進出口等方面都看好,因此2021年的台灣景氣可說是相當值得國人期待。  也因此,他表示,預估台股2021年將在15,000點上下兩千點波動,也就是區間將在13,000~17,000點。新台幣方面,明年仍持續看升。  黃博怡說,台灣2020年的表現良好,對於2021年的景氣相當看好,台股在13,000點附近有相當堅實的支撐,全年指數雖有稍微修正的機會,但長線持續看好,所以估計2021年的台股將在15,000點上下兩千點。  新台幣方面,由於美國2021年寬鬆貨幣政策持續,因此美元預計沒有這麼強勁,新台股仍有升值空間。

  • 臺灣企銀董座黃博怡:2021年鎖定四大面向

    臺灣企銀董事長黃博怡12月31日指出,2021年臺企銀鎖定中小企業放款、都更危老、青年首購、財富管理等方面。 其中,將鎖定青創、小微、無形資產等放款,預計2021年的中小企業放款力道,將成長5%以上,並由紓困轉為振興。 此外,都更危老的承作量目標為250億元,較2020年約200億元,將持續成長。 房貸方面,則會持續鎖定青年首購族群。財管則會加強力道,預計2021年將有突破的機會。他強調,疫情對於全球的經濟衝擊,已經不會像2020年這麼大,加上疫苗問世,雖仍有不確定因素,但在各國經過2020年的停滯,2021年全球經濟連結會慢慢恢復,全球在2021年即將迎來報復性的反彈,全球景氣相當看好。 台灣方面,過去幾年陸續啟動都更危老、前瞻計畫、歡迎台商回台等規劃,資金將持續回流,預計2021年的成長力道將會更加強勁,從投資、人民消費、進出口等方面都看好,因此整體對於2021年的台灣景氣,可說是相當值得國人期待。

  • 既沒有八個老婆 也沒有點到秋香─悲情文青唐伯虎的戲劇人生

    既沒有八個老婆 也沒有點到秋香─悲情文青唐伯虎的戲劇人生

    ★文青是怎樣煉成的:以輕鬆的筆調、略帶戲謔的口吻和深刻的同理,讓讀者了解文青如何成為一代文青,以及他們各自的「極品」之處。 ★凡事一體兩面或多面:不論是奸臣aka一代書法名家、亡國之君aka瘦金體發明者,還是壯志未酬的武將aka豪放派詞人,還是倒戈專業戶aka模範主管……了解人生長河底下的暗潮洶湧,更能讓人獲得新的觀點與視野。 對許多人而言,歷史人物就像證件照,平板、沒有表情、毫無生氣;古代的文學和藝術作品也都是早該棄舊迎新的老東西。但事實上,我們所面臨的人生困境,歷代文青早就遇過一輪,甚至有過之而無不及。 或廢或威,或功或過,或厭世或進取,儘管留待後人評價,但他們確實推動了一整個時代,所留下的許多作品甚至成為人類的無價之寶。 從詩詞書畫到樂舞工藝,4大類別、17位在各領域引領風騷的歷史人物,用作品訴說自己的真心、擴充文化的內涵,並形塑了今日文明的樣貌。本書將帶領讀者看見這些人獨特、出色和自負的一面,也讀懂他們內心的堅持、放達、哀傷與無奈。 【精彩書摘】 歷史上真實的唐伯虎並沒有點秋香、也沒有娶八個老婆,人生過得相當黯淡無光,最後甚至淪落為買醉窮鬼。「誰敢比我慘?」可能是他一生最想說的話。 代表作:〈桃花庵歌〉〈言志〉 經歷: 一、曾引爆明朝轟動一時的「唐伯虎裸奔事件」。 二、有一位繪畫能力極差的良師益友祝枝山。 三、事實上與華太師素來不合,倒是和寧王合作過一段時間。 絕招:善於猜題,連殿試考題也能矇中。 說起「唐伯虎」的名號,相信大家都很熟悉。周星馳電影《唐伯虎點秋香》中,唐伯虎吟詩作對會好友,智勇雙全鬥華府,娶了八個老婆後,還點了秋香回家,儼然一副人生勝利者的姿態。 但如果你以為這是真的,那可就大錯特錯了。 真實的唐伯虎確實非常有才,但他的一生卻十分坎坷,不僅沒有電影中那麼瀟灑,還活得相當狼狽,簡直可說是慘不忍睹。 唐家大救星 唐伯虎出身蘇州著名商賈之家,祖上靠著經商致富,賺了大筆錢財,五代以上全是公務員,甚至還闊到曾被政府直接請來當太守。不過等到父親這一輩時,唐家已家道中落,只成平民布衣。雖然家境還算小康,靠經營一家小酒館維持生計,但每天仍要為了食衣住行擔憂。 在這個時候,唐伯虎誕生了。 唐伯虎的出生,彷彿是上天給唐家的救命稻草。從小就很會念書,是公認的讀書天才,不須懸梁刺股,就能學富五車;不須十年寒窗,就能縱橫古今,腦袋就跟博物館的資料庫差不多,似乎不費吹灰之力,就能學會任何事情。承擔著復興唐家的使命,唐伯虎力圖再創一代盛世。 學霸唐伯虎以碾壓之勢,十一歲精通琴棋書畫,十六歲以第一名的成績考取秀才,十八歲時考了鄉試第一名,接著又娶了美嬌娘,世人說他是神童、是天才,他也確實配得上這稱呼,更享受著人們的鮮花與掌聲。 那時候,不論事業或愛情,唐伯虎一帆風順,躊躇滿志,還沐浴在親族的誇耀下,美好前程似乎就在眼前。誰料,人生大起大落得太快,二十四歲起,唐伯虎不知倒了什麼楣,先是父親去世,母親在數月後病故,緊接著妹妹也離開人間。 親人紛紛離世,喪事辦了一場又一場,唐伯虎悲痛不已,但噩運彷彿硬要纏在他身上,不肯離去。一年後,妻子因為難產,連同腹中的胎兒一起走了。短短兩年內就失去五位親人,只剩下一個弟弟,對於以挽救家族興衰為己任的唐伯虎來說,這種景況簡直慘得不能再慘,讓他幾乎崩潰。 失去了動力的唐伯虎,整天只知道飲酒買醉。幸好他在這段期間認識了生命中第一位知音──祝枝山。祝枝山不忍見唐伯虎消沉下去,伸出援手鼓勵他,甚至資助錢財,陪他度過人生中最黑暗的時光。 在電影《唐伯虎點秋香》中,祝枝山是個敗家公子,沒事就找唐伯虎要錢消災。但事實正好相反,祝枝山不但有錢、仗義,還很擅長草書。關於電影裡的描繪,唯一符合史實的是他的繪畫能力:電影中的祝枝山,將《神鳥鳳凰圖》畫成了《小雞啄米圖》,形象很是搞笑;真實的他也沒好到哪裡去,還需要唐伯虎指導。他倆一個擅長繪畫,一個擅長詩文和書法,兩人相輔相成,截長補短,一時傳為美談,民間還流傳著「唐伯虎的畫,祝枝山的字」之說。 在好友的鼓勵下,唐伯虎重新燃起了對生命的鬥志,也重新鼓起了生活的勇氣,不但娶了第二任老婆,還在二十九歲那年參加應天府鄉試,順利考取第一名,贏得「解元」頭銜,也獲得了來年進京參加會試的資格。這可不得了,唐家在經過五年的消沉後,終於再度活躍起來。 這我朋友,超有錢的 此時的唐伯虎春風得意,走路還自帶聚光燈。與人相見時,別人都要對他打恭作揖;和人說話時,旁人也要畢恭畢敬地稱他一聲「唐解元」。唐伯虎彷彿回到了青春的十八歲,充滿熱情與活力,對未來充滿期待與衝勁。第二年,唐伯虎按捺不住喜悅之情,早早就收拾行李,從蘇州啟程進京赴考。在漫長的路途上,唐伯虎認識了一位同為考生的富家子弟徐經,而他也是唐伯虎的第二位知音。 一位是滿腹經綸的文青,一個是腰纏萬貫的公子哥,兩人一拍即合,從此成了超級好朋友。當別的考生都在緊張複習,只有這哥倆待在娛樂場所吃喝玩樂。當然,他們對考試的看法並不相同。唐伯虎是因為天資聰穎、過目不忘,於是放手玩樂;而徐經知道自己無論怎麼用功,都沒辦法考出什麼好成績,所以乾脆放著不管。 徐經很崇拜唐伯虎,不但每次吃飯都是他負責買單,甚至把自己的幾個僕從借給唐伯虎,讓他過得舒服一點。每當酒足飯飽,兩人盡興而返時,唐伯虎往往趁著酒意大放厥詞,一副胸有成竹、勢在必得的樣子,徐經只能投以仰慕的眼光,而路上行人無不為之側目。 日子一天天過去,離考試只剩幾天了,兩人還是不慌不忙,照樣去酒館買醉。徐經不經意地提到:「考試快到了,但儒家經典實在太多,也不知道會考什麼,真令人頭疼。」 醉後的唐伯虎不假思索,對徐經吹噓:「簡單!根據當前的政治形勢,今年必以某某為題,你早早準備吧!」 考試當天看到考卷後,徐經驚訝地發現,題目真的被唐伯虎猜中了!也因為提早做了準備,不但徐經考得很好,唐伯虎更是金榜題名,創造連中三元的神話。 大喜過望的徐經藏不住祕密,逢人便說:「唐伯虎料事如神,他說考試題目是什麼,結果還真的就是什麼!」 不怕神對手,只怕豬隊友 徐經這麼高調張揚,讓落榜考生很是生氣,紛紛聯名上告,要求徹查考場黑幕:「唐伯虎又不是神仙,怎麼可能那麼剛好猜中?」「徐經那麼有錢,一定是他花錢買通了考官!」在這種情勢下,一些政治嗅覺較敏銳的政客開始蠢蠢欲動,打算帶風向,其中就包括華㫤(音「敞」,即電影裡華太師的原型)。與電影不同的是,華㫤的職位並不是太師,而是負責提出諫言的言官;他在唐伯虎生命中扮演的角色也並非良善之人,而是不折不扣的反派角色。 在這起案件中,華㫤為了逞威風而胡亂告狀,顛倒黑白,硬是扣了唐伯虎許多帽子。或許正是這個原因,電影中的華太師有著無能的人設,還有兩個傻兒子,並讓唐伯虎受到府中眾美歡迎,大概也算是一點小小的復仇。 言歸正傳,調查是否真有弊案的過程中,雖然花了好幾天都沒找到什麼確鑿的證據,但在華㫤的推波助瀾下,朝廷本著寧可信其有,不可信其無的原則,仍然「處理」了一一大批涉案人員──唐伯虎與徐經二人成績作廢,終身禁考。 自科舉制度誕生以來,考試幾乎可說是平民百姓翻轉命運的唯一途徑;終身禁考,意味著唐伯虎前半生的努力,全化成一片灰燼。唐伯虎再次跌落人生低谷,但福無雙至,禍不單行,唐伯虎的老婆聽到自己進京做官太太的美夢破滅,二話不說便帶著僅有的一點家產,捲起鋪蓋回了娘家,從此杳無音訊。 錦上添花的有,雪中送炭的無。回到家鄉後,唐伯虎整天遭人白眼閒語,成了大家茶餘飯後的笑話,傳家的小酒館也因為無人打理,很快就倒閉了。 唐伯虎從天堂直墜人間,只能勉強靠賣畫維生。 在今天,唐伯虎的真跡可說高貴非常,在藝術拍賣市場上動輒上百萬。雖然電影裡曾出現眾人瘋搶唐家垃圾桶裡紙屑的片段,不過在唐伯虎在世時,他的畫並不好賣;畢竟名聲不好,願意收藏者寥寥可數。為了維持生計,他只好幫別人畫假畫,有時還依客戶需求繪製各種仕女畫,甚至是春宮畫。許多人認為,唐伯虎擅長畫女性,是因為個性風流不羈的關係,但只要稍微撥開疑雲,就能發現唐伯虎那笑盈盈的臉孔背後,其實隱藏著有志難伸的無奈。 湖上水田人不要,誰來買我畫中山?──〈貧士吟〉 (本文摘自《文青這種生物,自古就有》/圓神出版) 【作者簡介】 江仲淵 臉書「歷史說書人 History Storyteller」團隊創辦人,古人黑歷史挖掘專家、文學研究扒皮手,擅長以生動幽默的文筆講述歷史人物。 目前擔任關鍵評論網、風傳媒、今周刊、自由電子報自由評論網等四家媒體專欄作家。完成《時代下的犧牲者:找尋真實的汪精衛》時,年僅十七歲,是臺灣當代最年輕的史學作家,目前則仍在大學就讀中。 著有《民國文人檔案重建中》《時代下的犧牲者:找尋真實的汪精衛》《時代下的毀滅者:希特勒與帝國十大信徒》等書。

  • 蔡詩萍》我的・李後主之一

    蔡詩萍》我的・李後主之一

    〈世事漫如流水。還好他屈辱他寫作〉 【愛傳媒蔡詩萍專欄】妳問我,在看什麼?我揚揚手裡的書,《南唐二主詞》。妳靠過來,把書搶過去,「幹嘛突然看這本?」 「書好舊啊!」是啊,買來擱在那,有些時光了。為什麼突然想讀呢?也沒什麼理由。 華人世界,讀過一點點國學文本的,多少知道些李後主的詞,不是嗎?像沉澱於血液裡的祖先基因,時不時,會在日常潛水的某些角落裡,悄悄的浮上來。 誰,不能隨口吐露一兩句李後主的詞句呢?就如我剛才,想著不久前,一位老友的追思會,讓我把人生的浮標,回溯到自己二十五六的年歲。 那時,沒錢沒前途,卻莫名其妙的意氣風發。而後,走著,走著,邊走,邊唱青春的歌,編中年的曲,竟然也到了驚聞老友告別人生的門檻上了! 怎麼不驚心,怎麼不動魄呢?「世事漫隨流水,算來一夢浮生。」我望著落地窗外,不遠的市塵,遠遠的青山,很自然的,腦海中跳出這兩句。啊~原來是李後主的詞呢! 於是,我去書櫃裡,翻出這本封面白底黑字的《南唐二主詞》,坐在客廳沙發上,隨手翻撥起來。 妳搖搖頭,「欸,老文青,沒辦法。」妳笑盈盈的走了出去。 我也笑了笑。沒辦法。讀書也像植入晶片一樣呢,童年時期啟動的閱讀晶片,日深月累,如藤蔓攀樹而上,樹越老,長越高,蔓藤也沿著樹體攀得越緊越密了。 但,我來不及告訴妳,為何我會突然心中懸念這首詞的片段。答案竟正好是妳說的,欸,老文青嘛! 老文青,才懂得一千多年前,李後主在心情抑鬱下,寫出的這闕詞吧。 那時,他當然不叫「李後主」,而是,非常屈辱的,當著宋朝的大臣,自己南唐的舊臣面前,跪接倨傲的宋朝皇帝太祖趙匡胤的御旨,命他為「右千牛衛上將軍違命侯」。 怎麼看,怎麼辯解,這封號都不能替李後主撕下屈辱的標籤。但,他能怎樣呢? 他早該以死謝罪於祖宗的,不是嗎?他早該以死來明志,以死來殉國,來抗拒屈辱的,不是嗎?但,他並沒有。他被大軍押送,一行四十五人,離開故國,漫漫行程往北走。 他若積極尋死,途中未必沒有機會。但,他還是到了大宋的國都汴京。他穿白衣,戴紗帽,在「明德樓」下,正式稱臣受封,展開了他兩年前後的「帝王俘虜」生涯。 他沒有積極尋死這件事,當然讓他人生的最後兩年,倍極屈辱。 可是,也竟然就是這兩年,他在寄人籬下,任由宋朝皇帝侮辱的淒苦日子裡,他一字一淚的,填出了中華詞史上,驚心動魄,感人肺腑的一章! 他若真的殉國了,他若真的在沿途自盡了,李後主就只是「末代帝王」名單中的一員,聊備一格而已。 他沒有死。他承受了奇恥大辱。他以淚洗面,以詞為宣洩,他成了「詞中帝王」,名耀文學史。但,他生前未必洞悉這一切。 他繼續苟且偷生著。他繼續填詞。 「昨夜風兼雨,簾幃颯颯秋聲。燭殘漏滴頻欹枕,起坐不能平。世事漫隨流水,算來一夢浮生。醉鄉路穩宜頻到,此外不堪行。」 這闕〈烏夜啼〉,多感人啊~一夜風雨飄搖,坐在那,久不成眠。想著往事如煙,現實殘酷,只能喝酒。只能喝酒。 但他不知道,「世事漫如流水,算來一夢浮生。」直到千年之後,還在穿透一個老文青的靈魂。繼續感動這個世界上,靈魂有傷痕的每一位男女。 作者為知名作家 照片來源:作者臉書截圖。 ●經授權刊載,原文分享於作者臉書。 ●專欄文章,不代表i-Media 愛傳媒立場。

  • 捷絲旅台北西門館帶路 漫遊巷弄文青老宅咖啡店

    捷絲旅台北西門館帶路 漫遊巷弄文青老宅咖啡店

    「老」,是文青時尚;「舊」,是復古情懷,為讓旅人以文青方式品味台北街頭文化,Just Sleep捷絲旅台北西門館精選5間文青控必訪台北知名的老宅咖啡店,推出「跑咖西門 嗜啡日常」住房優惠專案,房客可以依循捷絲旅特製的「跑咖地圖」,鑽進隱身於巷弄間的老宅咖啡店,使用咖啡優惠券、品嘗咖啡午茶組。專案自即日起至2021年1月30日開放預訂,兩天一夜、兩人同行,每人只要900元起,官網訂房振興三倍券皆適用。 捷絲旅台北西門館「跑咖西門 嗜啡日常」住房專案合作的咖啡廳包括被外界譽為萬華最美咖啡店的「CHO Cafe」,這是由台灣首位獲得美國精品咖啡協會獎章的烘豆師所創立,捷絲旅房客前往可免費獲贈咖啡鬆餅午茶組,讓咖啡大賞溫暖您整個冬日午後。 捷絲旅台北西門館隨專案贈送的整本「咖啡優惠券」則是蒐羅西門町鄰近的特色咖啡店,包括Cafe Tailuu、Once Cafe Bar、Somebody Cafe和Salon Cafe等,房客前往消費即可獲贈甜點或果乾等精選好禮。客人可以在復古霓虹燈搭配彩色瓷磚的Cafe Tailuu,點杯香醇濃厚的拿鐵外帶,店主鼓勵旅人把咖啡廳當作歇腳處,多走向戶外。喜愛森林綠意系者,則可以前往由插畫家所開設的Somebody Cafe,享受輕食和色彩繽紛飲品。熱愛藝術創作生活的咖啡控也可到Salon Cafe來場咖啡與生活的交融體驗,咖啡店結合展覽、閱讀與教育等不同面向,成為文化推廣和交流的實驗性場所。

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