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以下是含有肉品加工的搜尋結果,共105

  • 得獎加持 大成食品事業群喊衝

     國內飼料暨肉品加工龍頭大成(1210)積極拓展即時食品市場,13日宣布旗下三款產品,勇奪「2022台北牛肉麵國際大賞」,在得獎光環助攻下,有利大成食品事業群業績衝刺。

  • 大成總經理 韓芳豪升任

     國內飼料及肉品加工龍頭大成6月30日公告人事異動,總經理莊坤炎退休,由大成集團副董事長韓家宸之子韓芳豪接任職缺,成為新總座,人事案7月1日生效,這也宣告大成集團進入第三代接班布局。

  • 美牛首度攜手台畜推新品  結合台灣味創料理包新境界

    美牛首度攜手台畜推新品 結合台灣味創料理包新境界

    「2022台北國際食品系列展」6月22日於南港展覽1館、2館隆重登場,匯聚23國、3,105個攤位參展,參展種類十分多元,包含各國美食、餐飲設備、食品加工、包裝材料與包裝機械等。其中,最令人注目的是「美國肉類出口協會」(簡稱美國肉協)首次與「台灣農畜產工業股份有限公司」(簡稱台畜) 攜手合作,特別選用美國拿可牛肉(knuckle)結合台灣知名小吃,推出3款方便食用的秘香炸牛、陳香老滷牛及粹釀牛肉燥冷凍料理包。美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡表示,此次是30年來首次與台畜聯合推出新品,期盼未來能持續透過台畜的加工專業,讓美國牛肉在台灣有更好的發展。

  • 成立食品事業群 大成強攻冷凍食品、植物肉

     國內飼料及肉品加工龍頭大成集團啟動組織改組,將原本農糧事業群旗下的食品部獨立,與子公司欣光食品合併,組成全新的「食品事業群」,未來將強攻冷凍食品及植物肉等新市場開發。

  • 大成韓家寅:黃小玉已漲到頂

    大成韓家寅:黃小玉已漲到頂

     「黃小玉」等農糧原物料從去年底開始一路大漲,持續困擾食品廠,不過大成集團副總裁韓家寅22日釋出重要反轉訊號,他認為「穀物價格差不多已到頂」,食品廠成本壓力有望逐漸紓解。

  • 大成改組成立「食品事業群」 強攻冷凍食品、植物肉

    大成改組成立「食品事業群」 強攻冷凍食品、植物肉

    國內飼料及肉品加工龍頭大成(1210)啟動組織改組,將原本農糧事業群旗下的食品部獨立,與子公司欣光食品合併,組成全新的「食品事業群」,未來將強攻冷凍食品及植物肉等新市場開發。

  • 疫下拚轉型 觀光工廠不減反增

    疫下拚轉型 觀光工廠不減反增

     疫情升溫,傳統工廠力拚轉型,新北市觀光工廠申請案件受疫情影響,詢問次數不減反增,今年也確定再增加一家轉型,五股的豐得國際實業有限公司將透過80多年的生鮮食材經驗,轉型成AR、VR互動的觀光工廠,讓民眾參與瞭解校園餐點食材生產。新北市產業觀光促進發展協會理事長洪啓峰表示,不少業者預期明年疫情將好轉,意願相對高。

  • 抗通膨題材發威 食品股暴衝

    抗通膨題材發威 食品股暴衝

     抗通膨題材發威,沉寂許多的食品股15日上演暴衝秀,包括福壽(1219)、泰山(1218)、愛之味(1217)、茂生農經(1240)、台榮(1220)等多檔個股攻上漲停,集中市場食品類股指數單日大漲2%,創下3月初以來新高。

  • 《類股》通膨點火防禦題材 食品股爆香

    台股午後重挫200餘點,電金無力回檔修正。在通膨大環境下,食品股挾著防禦性題材,吸引短多資金進駐,福壽(1219)有生產有機肥,近期股價強勢,今日再鎖漲停板24.85元,至13:00,買單超過9000張排隊等著買,另外,泰山(1218)、愛之味(1217)尾盤拉上漲停板,台榮(1220)觸漲停,味全(1201)、大成(1210)漲幅落在3~4%不等,帶動上市食品指數漲幅一度逼近2.5%,成為盤面上強勢類股。

  • 福壽氣冷雞 打進萊爾富、家樂福

     老牌食品廠福壽布局氣冷雞市場多年,準備開花結果!最近找來知名主持人謝震武代言,並打進萊爾富、家樂福等重要通路,福壽董事長洪堯昆表示,「之前是賣肉,現在開始賣產品」,福壽肉品加工部門力拚今年轉盈,拖油瓶變小金雞,有望挹注公司獲利。

  • 傳統肉品廠搶植物肉商機

    傳統肉品廠搶植物肉商機

     據國際市調公司指出,全球彈性素人口已超過4成,蔬食成為主流飲食習慣之一,也吸引國內肉品大廠、加工廠掌握商機。繼大成集團2020年成立新創植物肉品牌「Neo foods」後,肉品加工廠台畜T-HAM,今年也跨足植物性蛋白市場,推出首個純植飲食品牌「No Meating一植肉」,打造新創肉體驗。

  • 《大通膨時代系列1》推升通膨5大元兇 全世界都受害(下篇)

    《大通膨時代系列1》推升通膨5大元兇 全世界都受害(下篇)

    如同上篇所言,除了大撒錢的後遺症、大宗商品飆漲之外,通膨上漲的原因還有能源及供應鏈雙重危機所致,加上大陸限電令再補一刀,讓通膨情勢更加嚴峻。

  • 台灣雞肉龍頭 竟當起植物肉菜鳥!大成砸10億跨界素食 背後盤算是什麼?

    台灣雞肉龍頭 竟當起植物肉菜鳥!大成砸10億跨界素食 背後盤算是什麼?

    Beyond Meat、麥當勞等國際巨頭都加入兆元植物肉市場,台灣本土雞肉龍頭大成投資10億元研發植物肉,背後的盤算是什麼?

  • 中秋宅家烤肉這樣吃好料 嚴選豬肉 創意料理不怕胖

    中秋宅家烤肉這樣吃好料 嚴選豬肉 創意料理不怕胖

    近日非洲豬瘟肉品及加工製品已流入市面,讓消費者更加憂心吃到來路不明的豬肉?加上中秋佳節將至,疫情警戒日漸提升,宅家烤肉或自煮現正當道, 家樂福為消費者食安把關,推出嚴選豬肉系列,做好履歷驗證,嚴格溯源,能讓你安心吃、放心煮。

  • 揮別第三季疫情、缺櫃衝擊 油品需求回升 福壽樂觀Q4

    揮別第三季疫情、缺櫃衝擊 油品需求回升 福壽樂觀Q4

     福壽(1219)3日舉行法說會,董事長洪堯昆指出,第三季受到疫情、缺櫃等外在因素衝擊,唯台灣疫情防疫降級後,餐廳恢復內用,業務用油品已在7、8月恢復到八成,估9月可恢復到九成,樂觀看待第四季表現。

  • JBS付駭客千萬美元比特幣贖金

     美國肉品加工巨頭JBS USA上周遭到網路攻擊癱瘓電腦系統後,稍早表示公司已支付價值1,100萬美元的比特幣贖金,以確保合作的餐廳、商家及農民不再面臨供貨受阻的威脅。

  • JBS向駭客付出1,100萬美元比特幣贖金

    美國肉品加工巨頭JBS USA上周遭到網路攻擊癱瘓電腦系統後,稍早表示公司已支付價值1,100萬美元的比特幣贖金,以確保合作的餐廳、商家及農民不再面臨供貨受阻的威脅。

  • 職場》把關食安 食品加工大廠從培育人才開始

    職場》把關食安 食品加工大廠從培育人才開始

    近年拜電商發展蓬勃以及物流便利,民眾只要動動手指,上網訂購,各式商品就可直接送到家,許多食品加工業者,業績也因此穩定成長,但相對食品安全的控管,更受到全民檢視。創立10多年的雪坊精品優格,經營方針就是「遵守食安最高準則,才能讓顧客安心吃。」除此之外,雪坊也同樣重視員工培育,並提倡「公司有成長就必須和員工一同分享」的理念。

  • 萊豬牛零容忍 中市食安處查驗127件全數合格

    萊豬牛零容忍 中市食安處查驗127件全數合格

    中央開放含萊克多巴胺肉品進口,因應農曆春節到來,台中市食品藥物安全處加派人力,查核101件牛豬肉品輸入、製造等源頭業者產品標示,抽驗其中26件乙型受體素含量,總計127件均符合規定。

  • 反萊豬 林明溱超市查產地標章

    反萊豬 林明溱超市查產地標章

     美國萊豬開放進口,南投縣長林明溱4日率衛生局長黃昭郎等人,到香里食品公司及家樂福,稽查市售豬肉產品來源管理與標示,當場抽驗豬肉進行萊克多巴胺快篩試劑檢驗;林明溱呼籲業者落實產品標示,供應安全的肉品給消費者,確保民眾食的安全與健康。

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