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以下是含有肉品的搜尋結果,共1,393

  • 《觀光股》王品決配息約4.3元 應戰疫後餐飲新業態

    《觀光股》王品決配息約4.3元 應戰疫後餐飲新業態

    連鎖餐飲集團王品(2727)今(23)日召開股東常會,通過2020年財報及盈餘分配案,決議配息約4.3元。展望後市,董事長陳正輝指出,消費者的餐飲習慣逐漸被疫情改變,「內用+外帶外送」為未來餐飲新業態,將主導未來營收結構,集團會加速研發,滿足顧客需求。

  • 宅在家也能還原餐廳美味 4品牌重磅推生鮮肉品組合

    宅在家也能還原餐廳美味 4品牌重磅推生鮮肉品組合

    隨著全國三級警戒延長到本月26日,雙北地區尚未開放餐飲內用,若想吃美食僅能外帶,虎三同韓食燒肉餐酒館、石研室、築間餐飲集團紛紛推出大份量肉品的生鮮外送及外賣組合,橘焱國際餐飲集團更設計出可以自由選菜的蔬菜箱,除了道地的韓式燒肉之外,也有療癒的石頭火鍋組合,讓大家在非常時期,不出門也能大口吃肉。

  • 獨〉口感品質是職人手切出來的!赤虎燒肉外帶組開賣

    獨〉口感品質是職人手切出來的!赤虎燒肉外帶組開賣

    一刀一刀、一片一片、一條一條、一塊一塊,日本浪漫街道餐飲集團來台開設的日式燒肉店「燒肉的名門·赤虎」,繼推出「究極赤虎便當後」再推出推出「手切燒肉外帶組」,共有4款、2至4人分燒肉組合供「肉控」選擇,日籍總經理增田昌也堅持每種肉品不用機器,一律用手工分切,如此一來,每日產能自然有限,但此一堅持卻貫徹了「燒肉的名門·赤虎」一以貫之的「職人手切燒肉」品牌精神,更是滿足資深燒肉老饕與肉食主義者深信「品質,是手切出來的」的美食信仰。

  • 飯店餐飲變身美食賣店

    飯店餐飲變身美食賣店

     疫情警戒期間,民眾去人流多的賣場或市場買菜都得膽戰心驚,飯店及餐飲業者抓準安心購物商機,有些運用自家選物及進貨的門路優勢在雲端賣菜、宅配到府,有些則將餐廳重新規劃變身為美食賣店,帶給民眾便利採購的新選項。

  • 鳳山肉品市場個體戶口罩都亂戴 遭開單勒令停業3天

    鳳山肉品市場個體戶口罩都亂戴 遭開單勒令停業3天

    民眾檢舉鳳山肉品市場一個體戶,多次未依規定戴好口罩,農業局已函文鳳山肉品市場查明未戴好口罩人員個人資料,並於15日下午完成告發,今日函送衛生局裁罰,並勒令停業3天。

  • 宜蘭肉品商販傾倒腐敗豬肉 5人到案獲交保

    宜蘭肉品商販傾倒腐敗豬肉 5人到案獲交保

    宜蘭縣林姓商販因進貨豬肉滯銷,又遇到冷凍庫故障,導致肉品腐敗,遂夥同親友共5人,7月3日晚間將2.15公噸的腐敗豬肉傾倒入壯圍鄉美福大排舊港排水門附近,宜蘭地檢署今天(13日)表示,檢方分案調查後通知林姓商販等5人到案,認為林男等人涉嫌違反廢棄物清理法,諭知各2萬元交保。

  • 雲林豬價漲2成 可望8月回穩

    雲林豬價漲2成 可望8月回穩

     自全台疫情三級警戒以來,民眾在家煮食比例增加,加上今年初仔豬育成率低、夏天豬隻體重減少等因素,豬肉量少需求大,12日雲林縣肉品市場每公斤交易價為85元,比往年同期上漲1至2成,雲林縣肉品市場分析,疫情打亂整體豬肉市場,農委會上周通知全台肉品市場14日休市1天調節豬源,若8月能解封,價格可望回穩至80元上下。

  • 量少需求大豬價漲至85元 調節豬源8月可望回穩

    量少需求大豬價漲至85元 調節豬源8月可望回穩

    疫情關係在家煮食增加,加上今年初仔豬育成率低、夏天豬隻體重減少等因素,豬肉量少需求大,12日雲林縣肉品市場每公斤交易價為85元,與往年同期相比上漲1至2成,雲林縣肉品市場分析,疫情打亂整體豬肉市場,農委會因此宣布14日全台肉品市場休市1天調節豬源,若加上8月能解封,價格可望回穩至80元上下。

  • 「屏東焦糖瑪奇朵」超噁照曝光 無良業者濫倒動物屍油無人聞問

    「屏東焦糖瑪奇朵」超噁照曝光 無良業者濫倒動物屍油無人聞問

    屏東縣1位民眾爆料,有不肖廠商將烹煮動物後的脂肪屍油與廢水直接倒入溝渠,造成水面浮著厚油汙,還有整片白色泡沫與咖啡色油漬,爆料者自嘲「屏東特有焦糖瑪奇朵」,他說此現象已持續好幾年,屢次檢舉環保局就依洩漏廢棄物開罰6千元,但廠商根本罰不怕,而政府始終消極處理,造成民怨四起。

  • 台灣疫情衝擊 王品6月營收8.7億元、年減28.24%

    王品集團公布6月兩岸合併營收8.7億元,年減28.24%,今年上半累計營收83.8億元、年增30.19%。展望後市,大陸疫情持穩,疫情較嚴峻的廣東省也解除餐飲內用限制,帶動市場持續復甦,逐步回歸疫情前消費水平,台灣雖啟動微解封,但地方與中央不同調,多數縣市仍禁內用,預估市場回溫仍需一段時日。

  • 港媒指我豬肉製品萊劑超標  消基會平行檢測「均未檢出」

    港媒指我豬肉製品萊劑超標 消基會平行檢測「均未檢出」

    港媒在6月時刊登一篇名為「肉製品瘦肉精超標 台美樣本八中有七」的檢驗報告,消基會隨及購買台灣同品牌的產品商品檢驗,也向該媒體查詢但未獲回覆,今天公布檢驗結果均未檢出「瘦肉精」。

  • 茂生農經配息2.5元 看好禽畜肉品蛋品需求強 今年營收有望再創高

    茂生農經(1240)5日股東會確認配息2.5元,其中現金股利2元、股票股利0.5元;茂生農經董事長吳清德指出,疫情期間國人對禽畜肉品蛋品需求依舊強勁,看好今年營收有望再新高。

  • 旗山肉品市場成好心肝第二?豬肉攤商1人賣肉全家接種

    旗山肉品市場成好心肝第二?豬肉攤商1人賣肉全家接種

    台北農產運銷公司爆發群聚感染後,高雄市政府農業局於6月底緊急針對轄內批發市場第一線工作人員,完成7成施打疫苗,但有市場人員投訴這批施打不僅有肉販全家、10人工廠突增至百人,甚至有早餐店小孩都列入名冊,根本就是「好心肝第二」;對此,旗山肉品批發市場主任連建福說,對於因工作往來有必要施打者,就提報上去;高雄市農業局副局長王正一表示,當時通知施打疫苗時有提醒各單位,市府尊重各單位呈報的名冊,但若有不實,將移送法辦並送衛生局查處。

  • 燒肉店回不去了 全台最大燒肉集團推訂閱制、開吃播

    燒肉店回不去了 全台最大燒肉集團推訂閱制、開吃播

    台灣最大的燒肉集團乾杯,真的變了很多!

  • 市場正妹挺林昶佐曬疫苗公文 網打臉「晚19天」:撿尾刀又被抓包

    市場正妹挺林昶佐曬疫苗公文 網打臉「晚19天」:撿尾刀又被抓包

    台北市環南市場驚爆41人確診染疫,立委林昶佐昨(2)日趁同台之際,想趁機吐槽台北市長柯文哲「講廢話」,卻意外遭環南市場自治會會長林勝東當眾怒嗆,全程還被媒體放送了出來。對此,東門市場正妹肉販張采婕在臉書公開力挺,並貼出林昶佐幫市場人員爭取優先施打疫苗的證據公文,但有眼尖網友抓包發文日期時間對不上,質疑林昶佐根本收割他人政績。

  • 北部市場頻爆群聚 花蓮果菜、畜禽肉品市場652人7/5打疫苗

    北部市場頻爆群聚 花蓮果菜、畜禽肉品市場652人7/5打疫苗

    花蓮今天連續第14天無確診個案,但針對北農、環南市場接連爆發攤商確診,為維護花蓮縣農產品穩定供應,縣府決定提前防範,安排轄下果菜、畜禽肉品批發市場等第1線工作人員約652人,自5日起分批施打疫苗。

  • 《國際經濟》歐盟同意與英國停止肉品爭執 再寬限3個月

    歐盟周三同意與英國的「香腸戰爭」應該停火,並延長了某些肉類產品得以經由英國運送至北愛爾蘭的寬限期。

  • 驚!王品「沐越」一次關2店 公司回應了

    驚!王品「沐越」一次關2店 公司回應了

    三級警戒重挫餐飲業,連龍頭都撐不住了?王品集團旗下的越式料理餐廳「沐越」連續收掉兩家店面,包括台北復興南路店與台中公益店,僅剩下3家分店,是否是因疫情而收掉,王品強調跟疫情沒有關係,早在3、4月就討論過租約,期滿不續約。

  • 肉多多火鍋防疫第三波套餐5折起「雙人省長餐499元」肉量上看1公斤

    肉多多火鍋防疫第三波套餐5折起「雙人省長餐499元」肉量上看1公斤

    配合政府防疫措施並持續搶宅食商機,肉多多火鍋7/1起推出第三波防疫套餐,優惠下殺至5折,其中500元有找的「雙人省長餐」(499元/原價998元) ,仍是主打肉多多火鍋向來自豪的大份量與優質肉品特色,二人同桌共享的套餐肉量上看1公斤。同時克服外帶冷藏的技術面問題,肉多多第三波防疫套餐也首度推出海鮮類的加點服務,希望能夠接續5月【買一送一】、6月的【買300送300】的門店爆單熱潮,在週末還出現訂餐後三小時才能取餐的榮景。 秉持著「滾石不生苔」的概念,肉多多火鍋在疫情期間的門店活動也不斷推陳出新,不僅讓基本盤的老顧客持續回訪,也成功吸引與開發出不少首度上門的消費者。樂多多集團董事長林少鈞指出,在三級警戒發佈、不開放店內用餐後,肉多多火鍋也暫時改變新的營運方式,原本門店用餐空間變成外帶套餐的生產線,希望積極以活動來帶出品牌聲量、強化回流客的黏著度,也同時讓門店運作持續動轉。以第三波活動主打的「雙人省長餐」為例,除了菜單上的600公克肉盤,綜合時蔬與火鍋丸餃組合也可以分別換成150公克的豬或雞肉,再加上下載「樂多多APP」成為會員,外帶取餐時可以立即兌換入會禮150公克的肉盤,超過1公斤肉量的雙人套餐不僅500元有找,更同時滿足嗜肉者在疫情期間的報復性需求。 除了打造「肉量炸裂」的用餐氛圍,針對因疫情影響到工作生計的餐飲從業人員,樂多多集團主動提供舞台,歡迎加入這個大家庭一起築夢;同時也提供擁有十萬肉粉的官方粉絲專頁,讓規模較小的店家有機會讓自家產品或活動曝光。至於疫情下營運碰到瓶頸的餐飲同業,樂多多集團也很樂於提供相關整合管理與行銷的協助。

  • 新北增33例確診 烏來首現個案 侯友宜曝原因

    新北增33例確診 烏來首現個案 侯友宜曝原因

    今天新北市新增33例,創下三級警戒44天以來新低。北農群聚事件後,新北市開始針對境內果菜市場、肉品市場、三重魚市場員工快篩,位於三重區的全國漁會魚市場今天就預計快篩750名相關人員。今天最特殊的狀況出現在烏來,首度出現2例,是一位歲91歲的老婦及看護。 侯友宜表示,烏來區自疫情發生以來,都從來沒有過確診個案,但今天卻出現2例個案,是1名阿嬤到市區的醫院看診遭感染,而阿嬤的照顧者也遭感染,因此非本土社區感染。 侯友宜說,新北市今天33人確診,其中8人住院、25人在集中檢疫中心;分析確診者的分布,其中北農相關有5人、北市相關1人、不明感然源有2人,匡列104人。而三重魚市場今日截至12點已快篩332人皆為陰性,目前新北市將對批發市場做全面快篩。 今天早上8點半,由新北市立聯合醫院出動行動快篩專車,為工作人員快篩、陰性者則立即接種疫苗,針對承銷人、上午已完成供應人、代辦人員、魚市場同仁共約300多位進行快篩以及打疫苗,快篩結果皆為陰性。 侯友宜表示, 新北全力保護民生食物鏈,讓民生物資不要中斷, 新北不管從肉品市場、家禽市場、漁市場都會全部快篩並打疫苗,目前肉品市場、家禽市場已快篩、打完疫苗,今天新北漁會準備快篩750位,同時也施打疫苗。

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