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  • 台中送肉粽也微解封 這區14日送煞路線曝光

    台中送肉粽也微解封 這區14日送煞路線曝光

    指揮中心宣布13日起微解封,而在台中市南區將於14日舉辦送肉粽科儀,據了解,一名男子於月初在該區的某國小輕生,鄰里間不乏紛擾,其家屬迫於無奈才選擇舉辦送煞儀式,盼請生人迴避。

  • 疫情嚴峻鰻魚飯店贈鰻魚肉粽  員警備感暖心與貼心

    疫情嚴峻鰻魚飯店贈鰻魚肉粽 員警備感暖心與貼心

    全國疫情第三級警戒持續延長至7月12日,不僅醫護人員勞累,第一線的警察也為此疲於奔命。員警除平日維護轄區治安及協助處理民眾大小事務以外,亦配合政府執行各項防疫政策,共同築起防護牆以防堵疫情持續蔓延。台中市鰻魚飯店業者,為體恤警方於疫情期間的辛勞努力,特準備300顆鰻魚肉粽,贈予第四分局南屯派出所慰勞員警;藉此向辛勞的員警加油鼓勵。 28歲的李姓女店長說,自疫情爆發以來,警方除平時勤務外,還得配合政府落實推行各項防疫措施,防疫工作已然是目前全國警察重中之重的工作勤務之一;為感謝警察同仁為疫情辛苦日夜奔波,特別訂製鰻魚粽分享第一線防疫員警,慰勞員警不畏風險為民守護健康,希望自己能為防疫工作盡一點棉薄之力。 警方指出,業者貼心的暖心舉動,除溫暖了警員的心,亦填飽了胃,可喻是警方最強力、溫馨的後盾。尤其來自民間的支持,讓員警更深刻體會到「警民一家親」,疫情嚴峻、人間有愛。 南屯派出所長江松泳表示,感謝民眾的熱心公益,以行動力挺支持防疫工作,希望大家能與醫護警消們共同努力抗疫。提醒民眾外出時須全程配戴口罩、維持社交距離,遵守相關防疫規定,非常時期、非常作為,全民一起齊心防疫,期能早日恢復正常生活。

  • 一顆肉粽要10萬 老翁帶2顆自陸返台闖關遭罰20萬

    一顆肉粽要10萬 老翁帶2顆自陸返台闖關遭罰20萬

    一名75歲張姓老翁,去年自大陸上海搭機返台,因未主動申報檢疫,在海關免申報櫃台於行李內查獲豬肉產品蛋黃鮮肉粽二個,遭依違反動物傳染病防治條例送辦,行政院農委會事後裁處廿萬元罰鍰,張姓老翁認為裁罰有違比例原則,且自己有高血壓,肉粽是為防範空腹昏倒時救急之用,認為裁罰過重提起行政訴訟,遭基隆地院駁回,等同兩顆肉粽價值廿萬。 根據判決書記載,張姓老翁於民國109年10月24日自大陸地區上海浦東國際機場搭乘飛機由松山機場入境,未主動申報檢疫,由財政部關務署臺北關松山分關之綠線免申報檯通關,經松山分關人員查獲其行李內攜帶豬肉產品(蛋黃鮮肉粽2個總重共計0.42公斤,移請行政院農委會裁處,事後張姓老翁遭罰20萬元。 但張男認為裁罰罰過重提起訴願,張男表示他為75歲獨居老人,於事發半年前曾因空腹昏倒,幸在旁有人及時提供食物供伊食用而搶回一命,他返回臺北國際航空站之時間為下午6時15分,依防疫規定應搭乘防疫計程車返回住家並強制隔離14日,可見住處內應已無食物,他的晚輩才替他準備粽子,供急迫時得搶救生命之用,絕無違反動物傳染病防治條例之故意或過失行為 張姓老翁也主張,他是為防範空腹昏倒而有臨時、急迫之生命危險,才攜帶粽子回台,與動物傳染病防治條例第1條所規定之立法目的不同,自不應受該條例處罰。而且他每月收入僅有政府撥補之老人津貼3000元,而依現今經濟環境,大學畢業學歷之社會新鮮人年薪亦往往只有200000元至300000元間;原處分竟以常人難以負荷之高額罰鍰對待身為獨居老人之原告,顯然違反公平、比例原則。 張姓老翁還說,肉粽是竹葉包覆於外,內藏糯米之食物,他不知其中竟含有2小粒肉品,直到檢疫人員將系爭檢疫物之一對半剖開,始知內藏微細肉末,壓根不知有豬肉成品藏於其中,因此並無違反動物傳染病防治條例之故意或過失。 且肉粽僅0.42公斤,其中隱藏之豬肉微細肉末的量連0.01公斤都不到,更未見蛋黃肉餡,則原處分上開事實之認定亦有顯著之違誤 但是法院審理後認定,張男入境時攜帶檢疫物,未主動申請檢疫,已違反其作為義務,主觀上張男應注意、能注意,卻仍不注意,亦具有違反行政法上義務之過失,原處分裁處20萬元罰鍰,並無違誤,應予駁回。

  • 衰媽吃肉粽驚見「滿滿蛋白質」 瞬間靈魂出翹還遭兒補刀

    衰媽吃肉粽驚見「滿滿蛋白質」 瞬間靈魂出翹還遭兒補刀

    照片驚人,膽小者慎入!端午節肉粽,是不少人期待的美味,更是一種「儀式感」,一名地方媽媽端午節下班後,開心撥開粽葉,準備享受期待已久的美味,不料卻直擊兩種「不像蟑螂也不像毛蟲」的不明生物,讓她瞬間「靈魂抽離、血壓升高、偏頭痛發作」,更慘的是還被兒子取笑「媽媽你好衰,我們吃的都沒有」。 一名地方媽媽端午節(14日)在臉書社團《爆怨2公社》發文,表示下班回家,準備享用期待已久的肉粽,打開香噴噴的粽葉,淋上她最愛的東X辣椒醬,結果竟然看見「不太像蟑螂....也不太像一般的毛蟲」的兩種外星生物,讓她「靈魂瞬間抽離...血壓升高....偏頭痛馬上發作」,更慘的是兒子還跟她說,「媽媽你好衰喔.....我們吃的都沒有」。 原PO無奈回應兒子:「都是同一桶的料有差嗎?只差我有看到食材而已」,同時澄清粽子不是自己包的,是親戚外面買的。 眾網友看完紛紛回應:「蛆原。。。來你跑來這裡」、「我都沒在看食物的 閉著眼睛吃」、「我每次月底的時候我都不戴眼鏡吃飯,畢竟不想看到過期跟蟲」、「菜埔,是蔡埔」、「三葉蟲」、「當做沒看到一口吃下補充蛋白質」、「豐富的蛋白質 別怕 吃下去就對了」。 另有網友認真表示「肥胖的蟲子」應該是黑水虻的幼蟲;另一種有腳的生物,則推測是海蟑螂的殼,或是魚虱藏在蝦米裡面。

  • 防疫自煮健康 雲縣企業團購超優惠

    防疫自煮健康 雲縣企業團購超優惠

     針對疫情延燒民眾採購民生物資問題,雲林縣府繼蔬菜箱、防疫專區、雲林Can Help 3.0後,12日再推出縣內企業團購組合,整合縣內各種農漁畜產品,提供企業員工優惠團購,免出門,免排隊,不群聚,零風險,吃在地,產地直供價格最優惠,自煮最健康。  近期疫情持續延燒,為減少民眾外出感染風險,許多縣市已針對市場進行分流管制。為提供民眾採買需求,雲林縣府農業處整合縣內農民團體及廠商,推出縣內企業團購組合,新鮮蔬菜、米、麵、蔬果汁、雞、鴨、魚、鵝、豬肉及水產品應有盡有。  縣農業處長吳芳銘表示,此次推出的企業團購組合,包括「斗南鎮農會」蔬菜箱及月光米組合;豬肉產品部分,「陞煇食品」的最強豬肉防疫箱、「台全牧場」雲林良品防疫箱生鮮組合及調理組合;禽肉產品有「元進莊」2款防疫組合、「立瑞畜產」2款雲嶺居家防疫箱組合,以及「廣兆食品」鵝大人組合。  「雲林區漁會」推出防疫海鮮禮盒、「武正水產」魚蝦水產組合及澎湃海鮮組合,另外還有「源順食品」的乾拌麵組合及沖泡即食組合,「中華民國農會」的國產鮮乳、「活力東勢」的活力舞彩胡蘿蔔汁組合,讓民眾吃得飽吃得好,免出門,免排隊,不群聚,零風險。  另外針對端午節,林內鄉農會結合在地鳳梨推出「金旺來」五穀肉粽,在家不用出門,就能吃到養生又好吃的鳳梨五穀肉粽。「糧莘庇護農場」也推出糧莘紅藜吃健康組合,價格優惠又能幫助身障朋友度過疫情難關。

  • 高雄旗山民眾認購 捐肉粽助弱勢

    高雄旗山民眾認購 捐肉粽助弱勢

    旗山區聯合認養愛心粽活動邁入第15屆,旗山區公所考量疫情警戒、無法群聚及防疫措施,活動改以認購粽子送愛心活動,不讓關懷活動因疫情中斷。各地宮廟、慈善團體與民間企業,近來共同認購粽子6000顆,陸續由里、鄰長分送給弱勢家庭。 往年的旗山區聯合認養愛心粽活動可說是地方盛事之一,由慈善團體、善心人士認養,透過區公所媒合發動社區志工200人以上,包粽送愛心。旗山區公所5月初預計端午節包7千粒愛心粽,後來因為疫情進入全國三級警戒,考慮無法群聚等因素,一度令主辦單位傷腦筋。 考慮有許多地方人士希望能藉此活動關懷長者,主辦方於是改以認購粽子送愛心活動,在配合疫情警戒及減少進市場採買頻率等考量,讓弱勢家庭及獨居長者仍可感受社會的溫暖。 旗山區長謝健成代表高市府長官感謝各慈善單位及善心人士的熱心善舉,在疫情期間也讓獨居長輩及弱勢家庭感受溫馨的端午節,同時,區公所也透過發送愛心粽時貼心傳遞防疫須知,提醒長者,外出時必須全程配戴口罩、保持社交距離,保護自己也保護家人。 此次愛心粽的食材優先向傳統市場攤商採買,幫助受疫情影響生意的市場攤商,一家攤商說,感謝區公所的支持,近來生意僅剩平日的一到兩成,希望疫情趕快結束。 旗山天后宮、南勝聖母堂、終南山郡陽宮郡陽慈善功德會、八正堂八正慈善功德會、阿蓮薦善堂、慈海慈善會、柏緯鐵工股份有限公司等單位,及善心人士認購粽子6000顆,陸續由當地里長、鄰長分送給弱勢家庭。民眾收到粽子,都很開心,感謝善心人士的付出與愛心。

  • 內門總鋪師送肉粽 感謝旗山警察辛勞

    內門總鋪師送肉粽 感謝旗山警察辛勞

    全國疫情嚴峻,面對即將到來的端午節,內門區總舖師「阿隆師」湯富隆於端午節與6月15日警察節前夕,特別包了150顆粽子,讓旗山區警察即使不能回家,也可以感受社會的溫暖。  「內門阿隆師」是內門傳承二代的老牌辦桌世家,擅長辦桌手路菜,職人級的手作佳餚更是有口皆碑。掌杓近30年的總舖師湯富隆,同時也是內門警友站站長,平日打拚事業之餘,不忘回饋鄉里,熱心公益。  湯富隆為感謝旗山分局員警在嚴峻的防疫期間,執行各項防疫工作及交通疏導作為的辛勞,12日送了150顆肉粽到旗山分局,以慰勉連假期間仍堅守工作崗位的員警辛勞。  湯富隆表示,這段期間員警真的太辛苦了,面對高風險、看不到的病毒,仍要全力以赴做好防疫工作,且許多警員在端午節連假無法休息,得堅守崗位;他只是盡一份綿薄之力,希望藉此為警察加油打氣。  當派出所及交通分隊員警到達分局領取肉粽時,紛紛直呼「這肉粽擱燒滾滾捏」、「阿隆師太棒了」等,警察弟兄們感謝阿隆師的送暖。

  • 新竹湖口公告送肉粽「不能禁止」 網酸:送煞有用跪求送病毒

    新竹湖口公告送肉粽「不能禁止」 網酸:送煞有用跪求送病毒

    本土疫情肆虐,全台處於防疫三級警戒,可臉書社團《我是湖口新豐工業區人》仍有網友PO出一則送煞公告,內容指出明(13)日晚上10時至12時當地要進行送肉粽法事,並提醒附近居民盡量閃避,法事完成便會送上專車,從新竹縣湖口送至新豐出海口。由於該公告在疫情嚴峻時刻格外引人爭議,湖口鄉長林志華因此回應,縣府認定該儀式屬家祭延伸,凡戶外沒超過10人便無從禁止,鄉公所僅能勸導參與人數越少越好。 據悉,新竹縣湖口鄉一名死者非自然因素死亡,導致地方不太平靜,當地人因此決定舉行送肉粽儀式,將不好的事物送出海。不過台灣疫情肆虐,此舉難免有群聚破口疑慮,對此湖口鄉公所表示,已跟辦理儀式承辦方確認過,目前預計在戶外辦理,由1名法師帶著2位家屬進行。 由於縣政府宗教禮儀科認定送肉粽屬於家祭活動的延伸,所以只要戶外人數別超過10人,家屬執意辦理的話,鄉公所只能勸導活動人數盡量減少,否則新湖分局仍會依法勸導開罰。 但消息一出,還是有網友質疑「送什麼,都禁止不必要聚會了,擾民?」「送煞???我看是集體去預約位子吧」、「現在疫情那麼嚴重,怎麼還在舉辦送肉粽?」「宗教活動不能舉辦耶,來檢舉」、「送煞那麼有用跪求送COVID-19」、「端午節都沒有要送屈原了,這些人還在送肉粽」。 雖然該儀式是為安撫當地民心,可防疫期間,民眾仍要多加當心,盡量依公告指示,切勿逗留現場,以免增加染疫風險,公告內容資訊為:6月13日星期日晚上10點至12點送肉粽法事,行進路線是從湖口鄉中平路一段-經達生路左轉-成功路右轉-新湖路-過鄉界-經新豐鄉瑞興村-埔和村至出海口。 ★中時新聞網提醒您: 防範新冠肺炎,應使用肥皂勤洗手,搭乘大眾運輸或無法保持社交距離時,務必戴上口罩! 回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。 ※免付費防疫專線:1922、0800-001922

  • 高雄大學送肉粽 感謝學生乖乖待在學校

    高雄大學送肉粽 感謝學生乖乖待在學校

    「感謝學生配合防疫不移動,共同守護校園、守護台灣!」國立高雄大學校長陳月端11日訪視學生宿舍,與住宿生提早過端午節,致贈粽子及關心生活情形,叮嚀共同遵守防疫政策,做好相關防護措施。  陳月端表示,自己也是為人母者,也多麼盼望孩子能返鄉團圓,但此嚴峻時刻,減少人員南北移動、宅在宿舍就能有助疫情降溫。  陳月端特別謝謝學生家長信任,也強調校方配合防疫政策,延長住宿至7月底且不收取額外費用,除了提醒師長同仁關心學生身心健康,也提醒學生不要「趴趴走」,更要定時向爸媽報平安。  此外,國際事務處加碼準備100份「關懷包」給在校境外學生,包括粽子、沖泡式玉米濃湯、泡麵、餅乾零食等相當澎湃,在地的右昌長老教會也贈送每人1包愛心祝福口罩,國際長吳行浩關心境外生,傳達關懷及鼓勵端午假期繼續宅在宿舍,防疫不停息。  義守大學方面,該校於日前分流發送粽子給在校的外籍學生,以及避免移動的學生。同時,校方加強防疫宣導,呼籲學生到室外或戶外空間時須戴口罩,遵守防疫的群聚規定。

  • 警友贈肉粽 中市警疫情期間不返鄉也能過節

    警友贈肉粽 中市警疫情期間不返鄉也能過節

    端午假期將至,正值新冠肺炎疫情嚴峻之際,政府疾呼民眾減少返鄉移動,避免造成疫情擴散風險,台中市大台中警察之友會第六辦事處感念員警執勤辛勞,體恤警察同仁配合政府政策沒有返鄉團聚,特別準備粽子禮盒慰問,期盼工作之餘也能感受過節的氣氛。  國內目前疫情嚴峻,為避免疫情擴散,政府呼籲民眾盡量減少移動。警友會第六辦事處主任馬倉國非常肯定第六分局員警執勤用心,積極協助各項防疫工作,有相當亮眼的表現,於端午連假前致贈台中擔仔麵餐廳的粽子禮盒,希望員警即使未能返鄉與家人團聚,可以感受到關心及祝福,開心度過這不一樣的端午節。  台中市警察局第六分局員警收到美味的肉粽,吃在嘴裡、暖在心裡,感受到警友滿滿的祝福,衷心期盼大家都能平順度過疫情風暴、平安健康。  警方也特別呼籲,請民眾一起配合防疫政策,做好防疫措施,端午連假盡量減少移動,共體時艱,守護自己及家人的身體健康。

  • 端午節7大禁忌不可犯 送人肉粽小心踩雷

    端午節7大禁忌不可犯 送人肉粽小心踩雷

    雖然端午連假將至,但台灣疫情依舊嚴峻,中央流行疫情指揮中心近日宣布全國升為三級警戒,更呼籲大眾別返鄉群聚,才能落實防疫,星座塔羅專家小孟老師在臉書粉絲團分享,端午節當天有7大禁忌不可犯,建議乖乖在家好好享受休假時光。 ▍1.不在端午節送整串肉粽 民間相傳整串肉粽有「繩子」,因此容易形成繩煞,會讓收到的人穢氣纏身,同時也有「上吊」的意謂,因此若要在端午節當天送人粽子,建議用散裝比較好。 ▍2.禁慾不行房 《呂氏春秋》中《仲夏記》一章要陽間人們在5月禁慾、齋戒,因端午節為五毒月,需要內健而外順,象徵體內環保與氣血要足,不要消耗元神,否則損氣耗精,邪氣則容易入侵,建議飲食要清淡,不要殺生,吃素可以保平安。 ▍3.不宜生子 《史記·孟嘗君列傳》中的名人孟嘗君在5月5日端午節出生,因其父要求其母不要生下他,認為「五月子者,長於戶齊,將不利其父母」,這天若一定要生小孩,建議在出生後換身份證。 ▍4.不宜去森林及山上 五月為五毒月,此時節氣會突然轉變,梅雨量增多,空氣悶熱,毒蟲病毒肆虐,因此草叢或樹林中會出現很多蟲蛇鼠蟻,要前往山中的人切記要帶雄黃,否則容易被蟲咬傷。 ▍5.不去醫院、陰氣重之地 先秦時代認為農曆5月(國曆6月)是毒月,因此稱農曆5月為「五毒月」,可對應到目前的新冠病「毒」,因此在近期應特別注意疫情問題,若非真的生病,切勿前往醫院或殯儀館等潮濕的地方,也不宜在當日返鄉,避免病毒煞氣跟著回家。 ▍6.不去海邊 端午節有水鬼出沒,容易抓交替,因此沒事不要去海邊,以科學角度來看,端午節氣也是梅雨季節,海邊容易下雨,導致溪水暴漲,容易發生水災。 ▍7.不亂丟平安符 近期疫情蔓延,建議隨身攜帶平安符保平安,不宜隨意丟棄。

  • 南部粽、北部粽都愛吃怎麼挑?營養師:怕胖選這種!

    南部粽、北部粽都愛吃怎麼挑?營養師:怕胖選這種!

    一年一度的端午節又要來臨,應節食品當然少不了香氣四溢、料多味美的粽子,但對本身患有心血管疾病的慢性病人來說,有時侯忍不住多吃兩口,血壓血脂又會飆高,倘若嚴格忌口,又少了一點共度佳節的氛圍。所以讓我們一起了解一下心血管疾病的病人如何聰明吃「粽」,在節日期間也能安心享用粽子的美味。 ●粽子是高鈉高脂,不易消化的食品 國泰綜合醫院心血管中心主治醫師郭志東表示,傳統粽子大部分都是由糯米烹煮而成的,而且大部分都有肥肉,蛋黃等脂肪含量較高的食材。所以粽子為高熱量、缺乏纖維質的食物,而且各地的烹調手法各異,當過多的油脂和調味料的加入,往往讓粽子成為高鈉高脂,不易消化的食品。 以常見的鹹味肉粽為例,當中油脂和額外添加調味料含量較高,患有高血壓、高血脂、冠狀動脈疾病的病人吃多了,血液的黏稠度會隨之上升,除了讓血壓飆升、加重心臟負擔外,更容易增加心肌的缺血程度,誘發心絞痛、腦中風和心肌梗塞。 而偏甜口味的粽子的內餡都以豆沙或棗泥為主,熱量也不低,而且甜餡當中糖、油脂比例偏高,不僅讓糖尿病病人的血糖不穩定,高血糖本身就是冠狀動脈疾病的主要危險因子之一。 ●得舒飲食融入粽子中 郭志東指出,所謂得舒飲食就是有助控制血壓的建議的飲食之一,當中的原則包括:低鈉、高鉀、高鎂、高鈣、高纖維以及減少油脂、飽和脂肪酸與膽固醇的攝取和增加不飽和脂肪酸攝取。 首先,糯米纖維較少,可以用五穀雜糧類如五穀米、糙米、燕麥、山藥、紫米、地瓜等取代,以提高纖維的攝取。而油脂較多的肥豬肉、鹹蛋黃則以瘦肉、雞里肌或雞胸肉、黃豆等豆製品代替,可以減少油脂及熱量攝取。在製作粽子時適當加入菇類或牛蒡等食料,可以增加蔬菜的比例,而加入腰果、松子等堅果富含不飽和脂肪酸,有助於膽固醇的代謝,同時增加粽子的營養素。 ●先挑選雜糧粽,其次是南部粽 其次就是吃粽子時盡量避免吃到太多可見的肥肉、鹹蛋黃,讓鹽份、飽和脂肪酸及膽固醇的攝取降低。外購的粽子其實大多味道足夠,所以不需要沾醬如甜辣醬就可以品嚐到粽葉清香和米飯的軟糯原味,最重要的是不使用沾醬可以減少許多鹽份的攝取。 在歡慶佳節之餘,大家也不應忘記均衡飲食和適量運動的兩把健康金鑰。因為粽子的糯米是全穀根莖類食物,一般大小的粽子已經相當於8分滿的飯量,一餐食用一個就足夠,而且應該減少其他主食的份量。如果在食用粽子時搭配燙青菜、蔬菜湯及新鮮水果,便能夠攝取更多的鉀、鎂離子及纖維素,讓健康均衡飲食融入佳節當中。 ●滿足口腹之慾時,別忘把熱量消耗 滿足口腹之慾的同時,也不要忘記好好把熱量消耗一番,每次40分鐘,每週3-4次的中等強度的運動如慢跑、游泳、踩腳踏車,有益於心血管系統的健康。 至於患有高血壓和心血管疾病的患者,每天攝取酒精的份量也應當好好掌握。男性酒精攝取每天應少於30毫克,女性則應少於20毫克(相當於一瓶啤酒或150毫升的紅酒)。過度飲酒不僅會導致血壓上升,而且還會誘發肝臟疾病,癌症或大腦的損害。所以心血管病人對酒精的攝取亦不能不注意。 ※中時新聞網提醒您,飲酒過量又害健康,喝酒不開車,禁止酒駕。※

  • 新北議員贈肉粽、燒肉便當慰勞防疫戰士

    新北議員贈肉粽、燒肉便當慰勞防疫戰士

    疫情嚴峻,第一線的警察同仁勤務更加繁重辛苦,民意代表為表慰勞之意,紛紛帶來豐盛美食和沁涼飲品來慰勞這群默默為這片土地打拚的防疫戰士。 新北市議員陳明義於今(10)日上午前往新北市警察局新莊分局致贈鬍鬚張的美味肉粽,由分局長林温柔代表接受。議員表示,波麗士們的勤務相當繁忙,用餐的時間也經常不固定,所以特地帶來好吃美味的肉粽,方便大家隨時補充體力。 同樣也是新北議員的蔡健棠則帶來知名燒肉店-燒肉眾的特製餐盒來慰勞波麗士們,蔡健棠議員笑著表示,身為美食達人的他帶來的便當一定不同凡響,不只色香味俱全,更充滿他對波麗士們的支持和鼓勵。 前樹林市長何玉枝也暖贈新莊分局220杯沁涼飲品,分局長林温柔及副分局長賴祐誠立馬化身「外送員」,馳奔各派出所及交通分隊,讓在大熱天下辛苦執行防疫勤務的員警們消暑解渴,一解暑氣。 分局長林温柔表示,相當感謝議員和前何市長對同仁們的支持與鼓勵,員警們面對大大小小的節日,依舊恪盡職守,相當辛苦。有議員們的相挺相惜,大家一定都能感受到溫暖的氛圍。另也趁機呼籲,疫情仍持續嚴峻,建議大家以視訊或電話來關懷家人,盡量減少外出的機會,共同守護我們的家園。

  • 彰化二林臉書網友端午年年集愛心 6年捐1萬5060顆肉粽給家扶兒

    彰化二林臉書網友端午年年集愛心 6年捐1萬5060顆肉粽給家扶兒

    「二林四鄉鎮呷透透」臉書社團版主林煌凱,年年邀集臉友集結愛心,在端午節時贈送愛心粽給彰化家扶中心,6年來已經贈送1萬5060顆肉粽,今年一樣集結大家愛心,2810顆肉粽在10日送到彰化家扶二林服務處,所有愛心肉粽將在端午節前夕,發送到二林、大城、芳苑、埤頭、竹塘等五鄉鎮的全扶助家庭,陪伴他們度過一個充滿愛的端午節。  「二林四鄉鎮呷透透」臉書社團的社員們,在版主林煌凱的號召下,致力於關心在地弱勢族群照顧,今年社團在臉抒發部招募訊息後,短短三天就募集到5500顆肉粽,除了分享給家扶281戶沿海偏鄉扶助家庭外,也分享給10個在地社福單位,以及社區課照班。  林煌凱表示,今年因為新冠肺炎疫情關係,嚴重影響大家的生活與經濟收入,本來生活就不易的弱勢家庭更是雪上加霜,因此愛心絕不能中斷,也感謝所有設有齊力響應,讓溫暖的散心伴隨肉粽香氣,散播到每戶弱勢家庭,也希望大家能繼續支持響應,讓愛心粽活動能年年延續。  家扶主任王震光表示,南彰偏鄉要利用網路社團進行公益著實不易,但「二林四鄉鎮呷透透」做到了,自2016年開始關心在地弱勢家庭,愛心粽這6年來一共嘉惠給家扶高達1萬5060顆,真的相當驚人,感謝版主林煌凱與所有社友長期對家扶的支持,也希望能有更多網友加入愛心行列,繼續支持家扶,用愛陪伴他們挺過疫情。

  • 議員暖贈肉粽慰勞防疫英雄 林口警分局飄香四溢

    議員暖贈肉粽慰勞防疫英雄 林口警分局飄香四溢

    隨著防疫第三級警戒延長至6月28日,一年一度的端午佳節也將屆,然而面對嚴峻的疫情,身處第一線的波麗士仍然嚴陣以待,防疫工作做好做滿,除了配合區公所在市場等易聚集處作分流管制措施,更要針對不斷變動的防疫熱區高頻巡視,宣導取締未戴口罩,另外原有的治安、交通等工作也要持續執行,工作辛勞程度溢於言表。 新北市議員陳明義為此特別於本(10)日中午親赴林口警分局致贈鬍鬚張美味粽子,由分局長陳保安親自代表接受,議員表示這段期間員警真的太辛苦了,面對高風險、看不到的病毒,仍要戮力以赴做好防疫工作,因此帶來美味香粽提供員警享用,以表達感謝之意。 分局長陳保安感謝陳議員的支持與慰勞,端午佳節即將到來,員警仍需戰戰兢兢恪盡職守落實防疫工作,然而收到議員致贈的美味粽子,讓同仁在享用之餘仍可感受到端午節濃郁的氛圍,另也呼籲民眾疫情仍處嚴峻,佳節期間透過電話或視訊一樣可以向家鄉的親人噓寒問暖,也可杜絕防疫破口。

  • 端午不返鄉 明年肉粽呷免驚

     今年,讓我們用另一種方式表達對家人的愛,就是「端午不出門,保護全家人」。屏東連日落下強降雨,我和團隊四處巡視,過了幾天落湯雞的生活,簡單吃了粽子當晚餐,粽子的食材和味道都好,但我最愛吃的,還是阿母和阿姨包的粽子,只要聞到煮粽子的香氣,肚子就餓得咕咕叫。  我想,對「媽媽牌」粽子的執著,應該不只有我,每一個外出打拚、求學、移居的屏東囝仔,都一樣想念「媽媽牌」粽子,私房口味、無可取代。正因如此,所以要守住這個寶,今年不返家過節,以後粽子呷免驚。  久困在外地,分外想家,只是在此非常時刻,家人的健康絕對是第一優先,其他都可以忍、都可以等。無論再怎麼想家,拜託各位先暫時留在原居住處過節,一通視訊、一通電話、一則簡訊,請用各種方式來互報平安。  請您千萬放心,您心愛的父母、阿公和阿嬤,我們都會替您顧好好;旅居在外,創業、就業、就學的大家一定要顧好自己,大家都要好好的,一個都不能少。  等到疫情過後,在屏東的我們,都會張開大手迎接大家回來,到時我們再暢快開吃開聊。在這裡,也請所有屏東的鄉親,多多關心旅居外縣市的親友,用各種方式互相打氣,一起為台灣撐下去。  今年端午不返鄉,明年肉粽呷免驚,拜託一起做到!

  • 蘇晏霈揪黃文星錄短片籲端午節別返鄉 在家看加堯被惡整

    蘇晏霈揪黃文星錄短片籲端午節別返鄉 在家看加堯被惡整

    藝人蘇晏霈跟黃文星日前趁拍攝民視八點檔《多情城市》空檔錄製台語防疫影片,希望讓更多年長的長輩,能夠一起守護台灣,為防疫加油。最新發布的防疫叮嚀影片是要提醒大家,端午節假期不要返鄉,就地過節就好。蘇晏霈加碼說劉加堯接下來每天都會被惡整,要大家宅在家鎖定《多情城市》就好。 老家在高雄的蘇晏霈表示,現在因疫情關係,跟家人都靠視訊來維繫感情,且爸媽也知道現在減少移動是最好的,爸媽肉粽都準備好,讓她就在台北過節。她笑說現在疫情關係,大家都很會買,尤其劇組都滿足大家的嘴,為了不讓大家外食,從肉粽到火鍋湯底甚至到南部口味肉羹都團購了,「差點都要團購買冰箱了」。   黃文星表示,現階段真的要靠大家的自制力,一起守護台灣;他每天一進家門就是全身脫光消毒,然後衝去洗頭髮、洗澡,連手錶配件都會消毒,他說感謝這段時間老婆居家陪伴小孩,自己只有跟小孩一起玩積木打電動,教育還是交給老婆包辦,聽到學校停課不停學延長到6/28,他跟小孩也多了更多的時間相處,希望大家一起讓疫情降溫,早日回歸正常生活。 《多情城市》在上週五播出收視更創開播新高,平均收視高達6.21、最高一分鐘7.2,全劇超過221萬人收看,蘇晏霈表示很久沒看到這個數字,希望疫情能夠盡快趨緩,演員一起去泳池玩水來答謝觀眾。

  • 疫情重創 庇護工場訂單不到3成

    疫情重創 庇護工場訂單不到3成

     新冠肺炎疫情衝擊端午節送禮市場,桃園市復興區5月開始盛產媽媽桃,今年水果禮盒市場格外冷清,訂單銳減超過5成。社福團體提早進入寒冬,伊甸烘焙庇護工場端午禮盒訂單目前僅3成。彰化縣飄香40年的肉粽業者,今年狂掉3成。  桃園市復興區5月媽媽桃進入盛產。果農王志強說,今年水果禮盒送禮市場十分冷清,訂單銳減超過5成。如果禮盒市場無法如期銷售出去,只能走拍賣市場;但傳統市場受到人流管制,還有許多攤販根本不營業,價格被殺得很慘烈才賣得出去。  今年銷售較往年慘烈  社福團體的禮盒市場,今年銷售比往年更慘烈,伊甸基金會庇護事業處長陳智宏說,因既定活動紛紛取消,連帶影響企業與民眾的購買意願,庇護工場的訂單剩不到3成;呼籲社會大眾除自用送禮外,也可透過轉捐贈弱勢,幫助庇護工場穩定營運。  急難救助增 社工著急  伊甸基金會烘焙庇護工場桃園、台中、台東3場,今年共同推出端午節綜合手工餅乾禮盒,禮盒另附伊甸小羊苗庇護工場「羊毛氈香片吊飾」,粽子造型象徵「禮輕情意粽」,不僅造型應景討喜,更增添端午佳節的祝福。但受疫情影響,訂單仍狂跌。  南台中家扶中心每學期要籌募300萬獎助學金,加上受助戶申請急難救助激增,出現大缺口;統計至5月底,1000多戶的扶助家庭,200戶家庭有急難金需求,將發出100萬元急難金;疫情不知何時結束?讓社工急如熱鍋螞蟻。  彰化縣員林市第一市場,一家飄香40年的肉粽業者,以每顆10元價格稱霸市場,往年端午節接單將近5萬顆;今年受到疫情影響,加上原物料上漲,業者苦撐堅持不漲價。業者說,疫情讓大家苦不堪言,這時漲價良心會過意不去,希望疫情能趕快過去。

  • 端午將近 民怕「包中」肉粽業績掉3成 業者不漲價苦撐

    端午將近 民怕「包中」肉粽業績掉3成 業者不漲價苦撐

    彰化縣員林市第一市場飄香40年的肉粽業者,以每顆十元的價格稱霸市場,每年接單將近5萬顆,今年因為疫情影響,整體業績狂掉3成,加上原物料上漲但業者仍苦撐不敢漲價,業者說,疫情讓大家苦不堪言,這時漲價良心會過意不去,他至少還有口飯吃,只希望疫情能趕快過去。  今年端午連假正值台灣疫情最嚴峻時刻,中央與地方政府皆呼籲民眾盡量不要返鄉,減少移動避免疫情擴散,也因為這樣苦了肉粽業者,市場攤商抱怨,老百姓都聽政府配合防疫,說1就1說2就2,但現階端疫情明顯沒有控制下來,撒錢、叫民眾待家裡,根本治標不治本,誰來可憐他們。  肉粽業者表示,今年因為疫情關係,民眾不過端午節,加上原本學校、工商團體等訂單也都取消,出貨僅剩3萬顆不到,且受疫情影響,長期仰賴進口的粽葉也因為船運取消,價格大漲,販售的肉粽頂多能打平成本,賠本接單根本就賺不到錢。  業者說,疫情關係大家都很辛苦,因此他也不敢漲價,民眾乖乖聽話配合政府所有防疫措施,但現在爆發成這樣,也不見政府有更積極控制疫情的作為,最可憐的還是社會底層的這些百姓,實在很糟糕,希望疫情可以趕快過去,多聽聽百姓的聲音,繼續這樣大家真的都撐不下去了。

  • 端午美食 細說台南美粽

    端午美食 細說台南美粽

    【旅遊經 洪書瑱報導】 端午節將至,而端午節必吃應景的美食,即是粽子,而台南身為美食之都,從歷史悠久的傳統名店,到隱藏在巷弄裡的在地小攤,粽子品項五花八門,每顆台南好粽都令人垂涎欲滴,有那一款是您曾吃過?有那一款是您口袋名單?現在不妨來細數一下台南美粽! 台南美粽也是台南著名的美食之一,台南各式美粽的品嘗攻略,最受人念想,即是簡單樸素的台南菜粽,只以糯米包裹花生,最道地的吃法就是淋上醬油膏、香油、香菜或花生粉,再來一碗味噌湯。創立於民國48年的村伯菜粽,販售超過一甲子的菜粽搭配味噌湯,就是許多麻豆人記憶中的好味道。 麻豆市場旁的惠美肉粽,賣的是道地的南部粽,除了包著瘦肉、香菇和蛋黃的肉粽之外,還有限量版的綠豆瘦肉粽,脫殼綠豆蒜和糯米中包著瘦肉,口感相當清爽,也可沾上加了蒜蓉的醬油膏,品嘗香辣滋味。 官田鄉的田媽媽菱成粽藝坊,由當地農民選用在地特產菱角,推出菱角五穀養生粽、蔬菜五穀養生粽、蓮子養生粽、紅豆沙冰粽、花生素粽等品項,多數品項還推出220公克和110公克兩種尺寸,符合現代人講究養生、輕食的需求。 關廟區的牛稠埔肉粽,裡面包著蛋黃、土豆仁、豬肉塊和花生粉,外面用清香的月桃葉包裹,成為關廟人懷念的家鄉味。 東區的品香肉粽菜粽,近年來榮獲包括台南府城十大傳統美食獎在內等多項大獎,招牌的八寶肉粽裡面有豬腿肉、魷魚、香菇、鴨蛋黃、蓮子、栗子、雪蓮子、花生等豪華內餡,重達400公克,而月桃葉花生粽裡面有花生和雪蓮子豆,更有月桃葉獨特的清香;台南傳統肉粽裡面則有蝦米、紅蔥、滷肉、香菇、鹹蛋黃、肉燥等內餡;五福肉粽裡面包著滷肉、鴨蛋黃、香菇、蓮子、山藥、蝦米、紅蔥等等餡料,是相當養生的傳統美味。 北區老街巷弄裡三老爺宮旁的李記肉粽,也是開了40多年的老店,主要賣的是肉粽、菜粽、素料粽、還有干貝粽,店家堅持遵循古法,先將肉厚的香菇等餡料拌炒出香味,再包進梅山的竹葉裡,除了常見的麻竹葉之外還有比較少見的桂竹葉,帶來獨特的天然香氣。 中西區的大銃街老店菜粽肉粽,大顆菜粽撒上花生粉與香菜,肉粽則是淋上肉燥,再加上香菜提味,內含蛋黃、香菇、豬肉塊等豐富餡料,成為親民的超值美食。 台南在地的美味好粽還有永康中山北路保生宮對面的喜多鄉味肉粽、南區灣裡路的京富號肉粽菜粽、創立40年的歸仁陳家肉粽、中西區國華街的阿娟肉粽、北區海安路的阿秀古早味肉粽、安南區安和路的黃家粽子、善化區中山路的粽の香、麻豆張家肉粽、還有集香肉粽、宥心肉粽、阿嬤の菜粽肉粽、以及阿美肉粽。 民眾平日想吃台南好粽,可以利用觀光旅遊局彙整的台南好粽Google地圖(共有43家)及可電話訂購店家清單(共27家)來聯絡目標店家。除了應景的粽子,台南觀光旅遊局還廣邀200多家安心餐廳業者推出的美食,透過外帶與訂購外送,除了可以在家防疫享受美食,更能透過訂購行動實質支持生意受到疫情沉重打擊的台南好店。而今(2021)年端午節為6月14日,而且今年因周休的關係,將於6/12-14日,有一連三天的連續假期,而且端午節是華人的三大團圓節日,但由於今(2021)年疫情肆虐,全台疫情依然嚴峻,請民眾原地過節,減少不必要的流動,避免衍生防疫破口,若要團圓,又何妨不走馬路改走網路,以視訊方式來與家人團圓,既不減情意又可保護彼此的健康。 臺南市長黃偉哲表示,大家在端午節之際,呼嘯民眾透過視訊方式與家人團圓,而居家防疫仍可透過外送或外帶方式,除可支持好店又可在家享受臺南好粽。 台南觀旅局長郭貞慧表示,此時期團結抗疫、你我都有責,希望大家共體時艱原地過節,而且透過視訊會議關懷親朋好友,既可省去舟車勞頓的時間,也可守護彼此的健康。此外,台南旅遊臉書為了陪大家宅在家,也將陸續舉辦「在家不無聊,跟著宅南一起challenge」的線上互動小遊戲,第一棒推出美食篇活動,即日起至6/11止,只要點選連結將臺南美食的美圖與名稱正確連結,完成對應並截圖貼在留言區,就有機會抽中臺南限定與限量的「魚頭君口罩」1個(限量20名)!

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