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以下是含有膳食的搜尋結果，共275筆
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我們都錯了 便便稀糊沒關係！醫：符合1條件就健康
大腸癌已連15年是國內新發癌症人數的第一名，為防腸癌上身，民眾很關心自身的排便狀況是否良好，醫師表示，排便狀況最重要的是有無「適度排便」；而糞便是否成型、過硬或過糊，並不會對腸道及身體造成影響。
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不是鋅！男性最缺5營養素 營養師：少它腸癌風險增
常說女生需補鐵、男生重補鋅，但營養師彭逸珊表示，根據調查男性最缺乏5種營養素，包括維生素E、鈣質、鎂、膳食纖維、維生素B2，其中膳食纖維攝取不足可能造成便秘，甚至增加憩室炎與大腸癌風險，需多吃蔬菜、水果、未精緻穀類補充。
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男性最缺5大營養素！ 不足恐致肌肉無力、增大腸癌風險
談到營養素補充，很多人的認知是「女性需補鐵、男性著重鋅」，不過營養師彭逸珊指出，根據調查，男性在維生素E、鈣質、鎂、膳食纖維和維生素B2攝取不足。其中像是缺乏維生素B2，可能造成口角炎、舌炎、脂漏性皮膚炎等；若缺乏維生素E，可能會導致肌肉無力、溶血性貧血等情形。
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糙米維生素B1、膳食纖維完勝白米 但1種人食用要注意
許多人會吃糙米飯來代替白飯，認為其熱量低、營養價值又比較高。營養師劉雅惠近來就針對白米、糙米、胚芽米的營養成分進行比較，她表示，糙米的營養價值最完整，有更豐富的維生素B1、膳食纖維及礦物質；不過要注意的是，它與白米熱量相差不大，多吃反而可能熱量超標，且磷含量也較高，腎臟病患食用要注意。
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遠離糖尿病6招記起來 進食順序、吃夠膳食纖維很重要
糖尿病是常見的慢性病，據衛福部國民健康署統計，全國約有200多萬名糖尿病病友，每年以2.5萬名的速度持續增加，盛行率攀升外還有年輕化趨勢，如何預防顯得很重要。營養師陳怡婷近來就分享控制血糖6招，除了飲食注意，運動也扮演很重要的角色。
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終於等到這水果 醫讚4好處：防心梗還抗老化
目前正是鳳梨盛產的季節，醫師表示，鳳梨含有豐富的鉀、維生素C、鳳梨酵素、膳食纖維，能預防心血管疾病、抗氧化，還能幫助消化、避免便秘困擾，是營養密度相當高的水果。
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蔬果吃超多仍便祕 中醫曝從體質改善 推3茶飲助蠕動
有些人容易有便祕問題，就算吃很多菜仍排便不順。中醫師陳國誌提到，吃了蔬菜仍無法改善便祕，應從體質做調理，其中便祕體質分3種，包含腸胃積熱型、壓力氣滯型及氣血虛弱型，相對應的改善茶飲分別是決明子山楂菊花茶、陳皮青皮玫瑰茶及何首烏枸杞茶。
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5飲食習慣逆轉腦退化！專家：每天喝咖啡也有幫助
腦退化是一個複雜的問題，台大生物產業學系老師洪泰雄指出，有很多因素可以導致腦退化，在飲食上建議增加攝取蔬果、魚及膳食纖維，適度攝取咖啡因並減少飽和脂肪酸，有助逆轉腦退化。
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健談辦創櫃登錄前籌資 每股25元
健談（7641）28日起透過創櫃板辦理登錄前籌資，每股發行價格25元，預計於創櫃板辦理籌資股數50萬股，籌資總金額達台幣1,250萬元，成為今年第二家透過創櫃板辦理登錄前籌資的生技醫療類股成員。未來將成為櫃買中心創櫃板生技醫療類股新兵。
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9成外食族蔬果吃不夠 Zespri奇異果曝助攻活力菜單
奇異果領導品牌Zespri今（27日）宣布產季正式開跑，並介紹Zespri獨家「迎夏活力早安套餐」，分享如何在重啟日常軌道的時刻，用早餐加顆奇異果的秘訣，為充實的一天從早開始注入滿滿活力，以恰到好處的清爽酸甜美味及滿滿營養，擺脫厭世負循環。
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金門「食藻新文化」夯 簡單烹煮好吃健康益處多
金門地區四周環海，又有大陸沿岸流帶來豐富的無機鹽類，非常適合各類海藻生長。金門縣水產試驗所利用得天獨厚的豐富海洋資源，近幾年大力推行「食藻文化」，宣導食用藻類對健康的各種好處；所方更積極培育多種天然食用藻類，包括海帶、海木耳、海葡萄及麒麟菜等，每每收成即造成民眾瘋狂搶購，食藻健康意識逐漸抬頭。
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這水果超營養 醫揭6好處：防癌、抗老、護血管
目前是桑椹的盛產期，又名「桑果」，醫師表示，桑椹營養非常豐富，富含花青素等多種植化素，抗氧化力極強，可提升人體免疫力、防癌、抗老、增加血管彈性、預防泌尿道感染。此外，因富含膳食纖維，能幫助排宿便，改善便秘問題。
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信豐台灣紅藜 料理方便又美味
母親節和端午佳節是國人團聚盡孝道的傳統節日，節日前許多人會採購一些體貼照顧媽媽健康的食材，因應長輩大多不偏好外食，有在家煮飯的習慣，台灣紅藜其細小的顆粒，放在篩網內沖一下即可下鍋，而吸水後很容易變軟的花殼、容易煮透特性，讓料理更簡單，長輩咀嚼也輕鬆，是讓營養完整，防護更全面的好選擇。
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大家都搞錯 小番茄竟是水果 營養師盤點11樣假蔬菜
不少人越來越重視健康，三餐要求飲食均衡，但若是對食物不夠了解，可能未能正確吃進營養。營養師陳心驊在臉書粉專提到，玉米、南瓜、地瓜及豌豆仁等，其實都屬於澱粉類，而小番茄更算是水果，另外，菇類及香料類則都是蔬菜。
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「這5組保健食品」不要一起吃 營養師：效果大打折扣
現代人生活忙碌，怕自己營養不均衡，時常一次抓起一堆保健品直接吞服，營養師張家榕提醒，混著吃可能會讓效果大打折扣，她點名5組「不能一起吃」的保健食品，分別是鈣與鐵、鈣與魚油、魚油與膳食纖維類補充品、鐵與膳食纖維補充品、葉黃素與β-胡蘿蔔素。
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高纖水果第1名竟是它！營養師更推這款：還可降血壓
不少人有便秘及消化不良困擾，如果蔬菜、水果吃不夠，缺乏膳食纖維，不但會累積毒素，也容易變胖。營養師李婉萍建議從深綠色蔬菜攝取纖維，像是地瓜葉、菠菜、青花菜；水果方面，百香果、火龍果、釋迦、芭樂等都是很好的選擇。
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這種子CP值超高 醫讚5好處：護肝、防癌還控血糖
芝麻是台灣人喜愛食用的種子類食物，營養價值非常高，功能醫學醫師歐瀚文表示，芝麻含有豐富維生素E等抗氧化劑、鈣質、膳食纖維等，可對抗發炎、促進骨骼健康，穩定血糖還可保護肝臟。
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綠花椰菜高纖、熱量低 多吃多健康？醫曝4類人要小心
綠花椰菜不僅熱量低，而且營養豐富，深受減肥族喜愛，但不論食物有多健康，還是要適量攝取。內科專科傅裕翔醫師表示，綠花椰菜富含維生素C、維生素K、葉酸、膳食纖維等，但若是腎功能不好、腸道功能不佳、開完腸胃消化道手術及凝血功能異常者，食用時必須注意。
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「金針菇總是明天見」原因曝 有5症狀是警訊
金針菇常會在人吃完的隔天排便時原形排出，被戲稱為「明天見」，農委會在其臉書粉專發文表示，金針菇含有人類腸胃無法完全分解的膳食纖維，但即使如此，人仍能從烹調與咀嚼過程吸收到營養。營養師則提醒，大便有殘渣若合併有持續性腹瀉、不明原因的體重減輕、發燒、疼痛、排便習慣改變，恐是健康警訊。
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現榨柳橙汁很健康？含糖量超驚人 能吃就別用喝的
有些人喜歡將水果打成果汁，營養師高敏敏建議，「能吃就少打成汁」；她舉柳丁為例，1杯360毫升的柳橙汁大約含有4顆柳丁，含糖量逼近全糖手搖飲，而且還會減少很多膳食纖維。