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以下是含有自助式醬料的搜尋結果,共02

  • 台灣速食店「採自助式醬料」可行?網友狂喊:不適合

    台灣速食店「採自助式醬料」可行?網友狂喊:不適合

    速食店快速又便利,是許多消費者心目中第一首選,不少國家還會因地域發展出獨門料理,或是符合當地的服務模式。日前就有一名網友至泰國遊玩,發現當地速食店醬料採自助式,為的是讓消費者更方便使用,想要多少份量自己斟酌拿取,讓他不禁好奇詢問「這種作法在台灣適合嗎?」 \n一名網友在臉書《爆料公社》寫下,日前到泰國遊玩,發現當地速食店採用自助式醬料區,提供辣椒醬及番茄醬自行取用,消費者可依照喜好斟酌加入醬料,相當方便,目前在台灣還不見此作法,讓他好奇詢問:「台灣麥當勞適合採自助式提供醬料嗎?」 \n對此,不少網友紛紛直呼不適合,「看好市多就知道了」、「這樣20分鐘之後所有醬料都全空了」、「目前台灣能自律的人太少數,貪小便宜的人非常多 (所以才會有一堆奧客索求無極致)」、「整個桌子都是醬料也不意外」、「台灣人的個性,不把你那一桶打完不罷休!」 \n另外還有其他網友透露,不只泰國這樣做,其他像是美國、南非、新加坡、越南等地區皆採自助式醬料吧台,但也有網友回憶,「(台灣)以前就是自行取用的,糖醋醬永遠缺貨」、「前麥當勞番茄醬是自取的啊,那為什麼會改?因為我明天自己炸的薯條想用麥當勞番茄醬啊!」

  • 台中新餐廳-壽喜屋 鴛鴦火鍋吃到飽

    台中新餐廳-壽喜屋 鴛鴦火鍋吃到飽

     「壽喜屋」是新加坡餐飲集團Creativeateries首度來台中開設的火鍋吃到飽餐廳,乍聞新加坡人開火鍋店,而且主打日本壽喜鍋,感覺有點五味雜陳,不知道夠不夠專業?但經過採訪及試吃,才發現無論空間、湯頭或食材精緻度,完全不輸台中知名壽喜鍋專賣店。 \n 「湯頭及沾醬都由日本主廚umeihara sam設計,蔬菜及火鍋料是台灣本地栽植製做,食材比新加坡豐富。」總經理特助林彥妤表示,其實Creativeateries餐飲集團在新加坡有19年歷史,旗下有16個品牌、30多家餐廳,用餐環境、服務品質及料理口味都有一定水準。 \n 壽喜屋採鴛鴦鍋吃法,除了招牌壽喜鍋湯底,還有泡菜、昆布及味噌豆腐(晚間提供)湯底,讓台中客同時品嘗壽喜鍋及火鍋兩種口感。在沾醬方面,主廚設計蘿蔔泥橙醋醬、日式芝麻醬及四川麻辣醬,分別搭配蔬菜、火鍋料及肉類。 \n 在自助式餐檯上,除了十多種火鍋料及十多種蔬菜菌菇類,每天還有3至4種主廚自製壽司及手工小菜供選擇,「上菜前,先為每位客人送上東港生魚片及醃漬蘿蔔當開胃菜。」林彥妤說,為了打響知名度,15日前四人同行、一人免費,消費滿千再贈200元抵用券。 \n INDEX \n ★壽喜屋/台中市文心路2段213號1樓/04-22546557/11:00~14:00和17:00~22:00/午間每人399元、晚間499元/收一成服務費 \n ★更多鄭夙玲的美食報導請上:http://www.suling.idv.tw

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